LAPORAN TUGAS IPS

(EKONOMI KREATIF)
MEMBUAT ROTI GABIN TAPE

Disusun Oleh ;
Nama : MAISA SAFITRI
Kelas : XI.H
No. Absen : 18

SMPN 1 CILONGOK
TAHUN PELAJARAN 2021/2022
 KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

rahmat dan hidayahnya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas IPS
laporan ekonomi kreatif ini.
Terimakasih saya ucapkan kepada Ibu Suprapti S.Pd selaku
pengampu mata pelajaran Ilmu Pengetahuan Sosial yang telah membantu
kami secara moral maupun materi.
Terimakasih juga saya ucapkan kepada teman teman seperjuangan
yang telah mendukung saya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas ini.
Saya menyadari, bahwa laporan ekonomi kreatif pembuatan roti tape
yang saya buat ini masih jauh dari kata sempurna baik dari segi penyusun,
bahasa maupun penulisannya. Oleh karena itu, kami sangat mengharap kritik
dan saran yang membangun dari semua pembaca guna menjadi acuan agar
penulis bisa menjadi lebih baik di masa mendatang.
Semoga laporan tugas ekonomi kreatif ini bisa menambah wawasan
bagi para pembaca dan bisa bermanfaat untuk perkembangan dan
peningkatan ilmu pengetahuan social Akhir kata selamat membaca dan
sukses.

Cilongok, 18 Februari 2022

 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ..........................................................

DAFTAR ISI .......................................................................
BAB l PENDAHULUAN
A. Alat dan bahan ............................................................
BAB ll PROSES PEMBUATAN
A. Proses pembuatan.....................................................
BAB lll PENUTUP
A. Kesimpulan..................................................................
 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Ekonomi Kreatif

Ekonomi kreatif merupakan gelombang ekonomi baru yang lahir ada
awal abad ke-21. Gelombang ekonomi baru ini mengutamakan intelektual
sebagai kekayaan yang dapat menciptakan uang, kesempatan kerja,
pendapatan, dan kesejahteraan. Inti dari ekonomi kreatif teretak pada indusri
kreatif, yaitu Industi yang digerakkan oleh para kreator dan innovator.
Rahasia eonomi kreatif terletak pada kreativitas dan keinovasian.
Begitu juga di Indonesia. Saat ini, ekonomi kreatif selalu ramai apalagi
setelah mengetahui betapa besarnya sumbangan industri ekonomi kreatif
seperti seni, musik, fashion, dan periklanan terhadap pertumbuhan ekonomi
Indonesia. Pasalnya, industri ekonomi kreatif ini merupakan hasil dari
pemanfaatan kreativitas, keterampilan, serta bakat individu untuk
menciptakan kesejahteraan serta lapangan pekerjaan dengan menghasilkan
dan mengeksploitasi daya kreasi dan daya cipta individu. Industri ekonomi
kreatif merupakan basis dari karakter dan simbol kehadiran Bangsa
Indonesia di tengah pergaulan antar bangsa-bangsa di dunia. Dengan
memperkuat struktur industri berbasis tradisi dan budaya, kekayaan
intelektual dan warisan budaya bangsa dapat dilestarikan sebagai sumber
inspirasi untuk menghasilkan produk-produk inovatif baru bernilai tambah dan
berdaya saing tinggi dan umumnya berskala kecil menengah seperti industri
rumah tangga.
Namun perkembangan setelah itu, dimana kehidupan ekonomi umat
manusia telah berubah seiring dengan berlangsungnya proses globalisasi
ekonomi dan banyaknya temuan baru dibidang teknologi komunikasi dan
informasi, telah mengiring peradaban manusia kedalam suatu arena interaksi
sosial yang baru yang belum pernah terbayangkan sebelumnya, dan hal itu
sama sekali belum terdeteksi dalam kajian Toffler dan kawan-kawan.
 BAB I

A. PERSIAPAN
B. ALAT DAN BAHAN

Bahan:
1. 1 bungkus roti hatari= Rp.
6.500
2. 250 gram tape singkong= Rp.
2000
3. 40 gram susu kental manis= Rp.
1.500
4. Minyak goreng 1/4= Rp. 5.000

Alat:
 Sendok
 Piring
 Wajan
 Sorok
 Soled
 BAB II

A. PROSES PEMBUATAN
Cara membuat:
1. Sediakan wadah bersih, haluskan tape sampai benar-benar lembut

2. Setelah tape halus, lalu kita campurkan dengan susu kental manis
3. Setelah itu ambil satu buah gabin lalu isi dengan tape ratakan dan
tutup dengan roti gabin lagi, terus tekan sedikit dan rapikan tape di
bagian 4 sisinya. Lakukan berulang-ulang

4. Beberapa gabin sudah terisi tape, sesuai selera satu roti tape bisa
tiris menjadi 2, lalu nyalakan kompor dengan api sedang, dan
tunggu sampai minyak benar-benar panas
5. Setelah minyak panas, masukan roti tape, goreng sampai warna
sedikit coklat dan jangan lupa dibalik

6. Roti tape sudah matang, lalu angkat dan sajikan pada piring atau
wadah yang menarik

7. Roti gabin bisa disantap ketika dingin maupun masih hangat

 BAB III
PENUTUP

A. KESIMPULAN
kesimpulannya, ekonomi kreatif merupakan pengembangan
konsep yang berlandaskan sumber aset kreatif yang diharapkan
mampu meningkatkan pertumbuhan potensi ekonomi. Jadi, usaha
ekonomi kuliner dari pembuatan Roti Gabin Tape yang sudah ramai
dikalangan masyarakat harus tetap dikembangkan dan ditekuni dari
berapa besar jumlah modal yang kita miliki.

Harga jual = biaya produksi + laba yang diinginkan : jumlah hasil

produk
= 15.000 + (5.000 : 10)
=2.000 (harga perbiji roti tape)

Hasil jual :
Hasil = Hasil × Harga perbiji
Hasil ada 10 buah =10 × 2.000 =20. 000