PROPOSAL USAHA (PKK)

PISANG COKLAT

DISUSUN OLEH :
NAMA : 1. DINDA KAMELIA
2. NOVIA AMANDA
KELAS : XI OTKP 2

SMK NEGERI 4 SAROLANGUN

TAHUN AJARAN 2021/2022
 KATA PENGANTAR

  Puji syukur kami panjatkan kehadiran Allah SWT, Yang atas rahmatnya dan
karuniaNya dapat menyelesaikan Proposal ini tepat waktunya. Adapun judul dari
Proposal ini Adalah ” PISANG COKLAT ”.  Pada kesimpulan ini kami
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada  Guru mata pelajaran
yang telah memberikan tugas terhadap kami, kami juga ingin  mengucapkan
terima kasih kepada pihak-pihak yang turut membantu dalam pembuatan Proposal
ini. 
Proposal ini jauh dari sempurna Dan ini merupakan Langkah yang baik dari
studi yang  sesungguhnya. Oleh karena itu, keterbatasan waktu dan kemampuan
kami, maka kritik dan saran yang membangun senantiasa kami harapkan semoga
makalah ini dapat berguna bagi Kami  pada khususnya dan pihak lain yang
berkepentingan pada umumnya. 

Sarolangun, November 2022

Penulis
 

ii
 DAFTAR ISI

Halaman Judul...............................................................................................i
Kata Pengantar..............................................................................................ii
Daftar Isi........................................................................................................iii

Usaha yang Dijalankan.................................................................................1

BAB III METODE PELAKSANAAN.........................................................4

Analisis Swot............................................................................................4

BAB IV BAHAN DAN CARA PEMBUATAN...........................................5

BAB V PERENCANAAN KEUANGAN.....................................................6

Biaya Variabel (Variable Cost) per Hari..................................................6

BAB VI KESIMPULAN................................................................................7

iii
Usaha yang dijalankan : Usaha Pisang Coklat

BAB IV
BAHAN DAN CARA PEMBUATAN

Pembuatan pada Pisang Coklat ini yaitu bahan-bahan yang diperlukan serta
proses produksinya adalah sebagai berikut :

Bahan:
 1 Sisir pisang kepok, kupas kulitnya, belah menjadi empat.
 1 bungkus lembar kulit lumpia siap pakai
 susu coklat
 1 butir telur ayam, kocok
 Minyak untuk menggoreng secukupnya 

Cara membuat:
 Masukkan 1 bagian pisang ke dalam selembar kulit lumpia.
 Tuangkan susu coklat sampai merata.
 Tambahkan 1 bagian pisang lainnya agar cokelat berada di tengah-tengah.

1
  Gulung kulit lumpia hingga pisang terbungkus rapi. Olesi ujung lumpia
dengan telur ayam yang sudah dikocok agar tidak lepas.
 Goreng pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia ke dalam minyak
goreng yang sudah panas.
 Jika kulit lumpia sudah berwarna kuning kecoklatan atau matang, angkat
dan tiriskan.
 Piscok siap untuk dihidangkan.

BAB V
PERENCANAAN KEUANGAN

Biaya Variabel (Variable Cost) per Hari

1. Pisang 1 sisir Rp. 8.000

2. Susu Coklat 1 kaleng Rp. 8.000
3. Kulit Lumpia 1 pack Rp. 25.000
4. Plastik 1 pack Rp. 5.000
5. Telur 1 butir Rp. 2.000
6. Minyak Goreng 2 liter Rp. 21.000

Biaya Total Rp. 69.000

Pendapatan

2
Omset per hari : Rp. 1000 x 100 = Rp. 100.000 Laba per hari/profit : Rp. 100.000

– Rp. 69.000 = Rp. 31.000 Laba per minggu : 6 x Rp. 31.000 = Rp. 186.000 Laba
per bulan : 4 x Rp. 186.000 = Rp. 774.000

BAB VI
KESIMPULAN

Demikianlah proposal bisnis ini kami buat. Semoga proposal ini dapat
diterima dan dapat bermanfaat bagi orang lain. Tidak lupa kami mengucap syukur
kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atassegala Rahmat-Nya kami dapat
menyelesaikan proposal bisnis ini. Dan tidak lupa pula kami ucapkan terima kasih
kepada semua pihak yang telah ikut membantu dalam pembuatan proposal ini.
Semoga proposal ini dapat diterima oleh semua pihak karena proposal ini
merupakan tahap awal kami dalam memulai usaha pisang coklat ini. Dengan
selesainya proposal bisnis ini, kami berharap dapat segera mewujudkan usaha
bisnis yang telah kami rencanakan ini.
Segala saran dan kritik kami harapkan dari semua pihak karena kami
menyadari bahwa proposal kami masih jauh dari kata sempurna. Saran dan kritik
tersebut semoga saja dapatmenjadi pelajaran bagi kami semua untuk dapat
menjadi lebih baik lagi dihari esok. Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.