BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
DIUSULKAN OLEH:
2022
1
PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN
b. NIM : 20041012
c. Jurusan : Akuntansi
e. Alamat Rumah : Ds. Karang Dayu Kec. Baureno Kab. Bojonegoro Jawa
Timur
f. No Tel./HP : 085536790689
g. Emai : jovenitarizkystevani@gmail.com
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Isnaini Anniswati Rosyida, SE., M..pd., M.Ak
b. NIDN/NIDK : 0709067502
a. Kemristekdikti : Rp 9.845.000
2
Menyetujui
3
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI.........................................................................................................................................4
BAB 1.....................................................................................................................................................5
PENDAHULUAN..................................................................................................................................5
1.2 Alasan yang mendasari pembuatan PKM DOLNAGA (Dododl Buah Naga)..................5
1.8 Luaran...............................................................................................................................7
BAB II....................................................................................................................................................8
BAB III...................................................................................................................................................9
METODE PELAKSANAAN.................................................................................................................9
BAB IV...................................................................................................................................................12
LAMPIRAN-LAMPIRAN..............................................................................................................................13
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................................................22
5
BAB 1
PENDAHULUAN
1.2 Alasan yang mendasari pembuatan PKM DOLNAGA (Dodol Buah Naga)
Buah naga ini memiliki kandungan zat serta nutrisi yang sangat bermanfaat dan
khasiatnya sama dengan buah apel. Sehingga apabila buah naga ini diolah menjadi
produk makanan seperti dodol maka khasiat yang terdapat didalamnya sangat baik
sekali untuk tubuh. Selain bisa menikmati rasa dodol yang nikmat, tak ketinggalan juga
manfaat mengkonsumsinya. Berikut ini adalah manfaat yang terdapat pada buah naga
yang perlu Anda ketahui :
1. Mampu mencegah kanker, zat anti oksidan yang ada pada buah naga ini terbukti
mampu mencegah tumbuhnya sel kanker didalam tubuh.
2. Mampu menghambat penuaan dini kandungan yang ada pada buah naga ini
berfungsi supaya racaun dapat keluar dari tubuh dengan cara yang efektif. Racun
dalam tubuh ini bisa dikeluarkan dari tubuh sehingga buah naga ini bisa
menghambat penuaan dini.
3. Dapat meningkatkan nafsu makan karena buah naga ini memiliki kandungan
vutamin B1, B2 dan C maka buah naga ini mampu meningkatkan nafsu makan.
6
4. Kekebalan pada tubuh semakin meningkat, sebab buah naga ini banyak sekali
mengandung vitamin c, jadi sangat baik bila buah naga ini dikonsumsi oleh anak –
anak yang dalam masa pertumbuhan.
5. Kadar kolesterol bisa menurun karena buah naga memiliki kandungan vitamin B1,
B2 serta B3. Apabila mengkonsumsi buah naga ini secara teratur maka bisa
mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Dengan kadar koleterol dalam darah
yang mulai berkurang maka bisa menjauhkan dari gangguan peredaran darah serta
jantung.
7. Kulit akan menjadi sehat apabila memakan buah naga secara teratur karena buah
naga memiliki kandungan vitamin C yang melimpah.
8. Kandungan kalsium serta fosfor ini membuat gigi dan tulang semakin kuat. Buah
naga ini sangat baik sekali apabila dikonsumsi orang tua yang lanjut usia untuk
mencegah osteoporosis.
Dengan mengkonsumsi dodol buah naga tentu manfaatnya akan sama saja, karena
memang bahan baku yang digunakan untuk membuat dodol adalah buah naga. Jadi untuk
menikmati buah naga dengan cara lainnya bisa dengan mengolah buah naga menjadi aneka
jenis makanan salah satu adalah dodol buah naga. Peluang usaha dari dodol buah naga
inipun masih lebar untuk para pengusaha pemula yang tertarik dengan usaha ini. Target
pasar untuk dodol buah naga ini pun cukup luas, karena memang banyak orang yang sangat
menyukai olahan dodol serta buah naga. Apabila olahan dodol dibuat dari bahan buah naga
pasti akan banyak konsumen yang tertarik mencobanya. Proses pembuatan dodol buah naga
ini pada umumnya sama dengan cara membuat dodol jenis lainnya hanya bahan baku
pembuatannya saja yang berbeda.
7
yang jarang ditanam oleh masyarakat sekitar. Sehingga untuk mendapatkan Buah
Naga tersebut kita harus membelinya.
1.8 Luaran
Dengan pemanfaatan Buah Naga yang diinovasi menjadi Dodol ini maka
luaran yang diharapkan adalah menarik daya tarik tersendiri karena produk yang
unik.
8
BAB II
Hasil dari penjualan dari dodol buah naga ini akan di gunakan untuk modal
tambahan utuk mengembangkan produk kami agar menjadi lebih besar,serta kami
akan melakukan sebuah inovasi yang baru terhadap produk dodol kami untuk
meminimalisir pembeli agar tidak bosan. Sehingga produk kami kan terus
berkembang dan menghasilkan profil yang menjanjikan bagi masa depan produk
DOLNAGA ( Dodol Buah Naga).
9
BAB III
METODE PELAKSANAAN
2. Pilihlah Buah Naga yang segar, kemudian kupas kulit Buah Naga kemudian di potong
kecil-kecil
3. Setelah itu, Buah Naga yang sudah dipotong kecil – kecil kemudian diblender
4. Selanjutnya semua bahan dicampur dan diaduk hingga rata dan mengental
10
5. Kemudian adonan yang sudah matang dituangkan di wadah
11
3.2 Tahap Pengemasan
Tahap pengemasan yang kami lakukan yaitu pertama siapkan DOLNAGA (Dodol Buah
Naga) yang sudah matang, lalu siapkan plastik mika, selanjutnya packing DOLNAGA
(Dodol Buah Naga) tersebut dengan plastik mika tersebut, langkah terakhir adalah
distaples. Pengemasan dilakukan semenarik mungkin yaitu dikemas agar menambah daya
tarik pembeli dan produk terlihat rapi serta tidak kotor.
Tahap pemasaran dalam pencapaian tujuan program yang kita lakukan adalah dengan
dipasarkan langsung kepada konsumen baik secara individu maupun secara online melalui
berbagai media sosial seperti WhatsApp, Instagram, Facebook. Sasaran pemasaran kita
adalah para wanita baik kalangan anak, remaja, dan ibu-ibu rumah tangga. Karena dengan
dodol ini mereka dapat merasakan nikmatnya camilan dodol ini yang sangat lezat.
12
BAB IV
3 Perjalanan Rp 600.000
Jumlah Rp 9.845.000
2 Penentuan objek
kewirausahaan
3 Pengumpulan literature
4 Melakukan wawancara
5 Menentukan sampel
6 Pengumpulan data
produk
13
8 Pengolahan produk
14
LAMPIRAN-LAMPIRAN
A. Identitas Diri
4 NIM 20041012
6 E-mail jovenitarizkystevani@gmail.com
1 - - -
15
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Proposal PKM – K.
Ketua
20041012
16
Anggota Pelaksana 1
A. Identitas Diri
4 NIM 20041010
6 E-mail silviq322@gmail.com
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
17
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Proposal PKM – K.
Lamongan, 21 Januari
2022
Anggota 1
20041010
18
Anggota Pelaksana 2
A. Identitas Diri
4 NIM 20041006
6 E-mail Intannuraini12062002@gmail.com
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
19
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Proposal PKM – K.
Lamongan, 21 Januari
2022
Anggota 2
20041006
20
2. Dosen Pembimbing
3 NIDN 0709067502
5 E-mail isnaini@unisda.ac.id
B. Riwayat Pendidikan
21
Artikel
2 Implementasi Pengendalian -
Internal Pada Pencegahan
Dan Pendeteksian Fraud
2018
Rumah Sakit Di
Bojonegoro/ Volume 3/No.
1
4 Pengaruh Pengetahuan -
Perpajakan, Kesadaran, Dan
Pengetahuan Tax Amnesti 2018
Terhadap Kepatuhan Wajib
Pajak/ Volume 1/No. 1
22
7 Analisis Prediksi -
Kebangkrutan terhadap
harga saham dengan model
Zmijewski dan Springate
(studi empiris pada
perusahaan Sub Sektor 2020
Pertambangan Minyak dan
Gas Bumi dan batubara yang
terdaftar Di BEI
Penelitian
23
Kerja
24
Pengabdian Kepada Masyarakat
Judul Pengabdian Kepada
No Penyandang Dana Tahun
Masyarakat
1 PENYULUHAN TENTANG
PENYUSUNAN LAPORAN
KEUANGAN DESA DI BALAI - 2017
DESA NGUWOK KECAMATAN
MODO LAMONGAN
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.Demikian biodata ini
saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan
Hibah Proposal PKM – K.
25
Lamongan, 21 Januari
2022
Dosen Pembimbing
26
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan penunjang
3. Perjalanan
4. Lain – lain
28
pembengkakan
biaya
29
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No Nama / NIM Program Bidang Ilmu Alokasi Uraian Tugas
Studi Waktu
(jam /
minggu)
30
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
LAMONGAN
NIM : 20041012
Fakultas :Ekonomi
Menyetujui
31
(Isnaini Anniswati Rosyida, SE., M..pd., (Jovenita Rizky Stevani)
M.Ak )
32
DAFTAR PUSTAKA
https://www.tokomesin.com/peluang-usaha-dodol-buah-naga-dan-analisa-usahanya.html
https://www.alodokter.com/jangan-lewatkan-5-manfaat-buah-naga-merah-untuk-kesehatan
https://www.alodokter.com/kandungan-buah-naga-merah-dan-manfaatnya-untuk-tubuh
33