PROPOSAL

EXPO KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA INDONESIA

No Nama NIM Kategori

Industri Jasa dan
1 Gheri Febri Ananda 16063012
Perdagangan
2 Habil Hermawan 15130114 Industri Teknologi
Industri
3 Fandi Pratama 17063007
Makanan/Kuliner
Industr Produksi
4 Fhadil Dwi Ifanov 17053091
Budidaya
5 Rizki Satria Nanda 17133081 Industri Kreatif

UNIVERSITAS NEGERI PADANG

PADANG
TAHUN 2019
 Lembar Pengesahan
Program Expo KMI

1. Perguruan Tinggi Pengusul : Universitas Negeri Padang

l

2. Ketua Pelaksana Pengusul

a. Nama Lengkap : Elfizon, S.Pd., M.Pd.T.
b. NIP : 1985082520t2121002
c. Alamat Rumah : Jln. Sikumbang, No.8, Dadok Tunggul Hitam, Padang
d. Alamat Perguruan Tinggi : Jln. Prof. Dr. Hamka Air Tawar Padang
e. No Telefon/ Hp : 085263031824
f. Alamat email : uptpkk@unp,ac.id
3. Peserta Expo KMI yang diusulkan :

No. Nama NIM Nama Usaha Kategori

1 Gheri Febri Ananda 16063012 E-Commerce Gazatronik Industri Jasa dan

Perdagangan

2 Habil Hermawan 15130114 Central Led 3SR Industri Teknologi

3 Fandi Pratama t7063007 Rekpis Sumbar Industri Makanan /

Kuliner
4. Fhadil Dwi Ivanof 17053091 Saydro (Sayuran Hidroponik) Industri Produksi
Budidaya

5 Rizki Satria Nanda 17133081 Fantastic Briquettes Industri Kreatif

1 November 2019
Tim Pelaksana

Elfizon, M.Pd.T.
NIP.198 2L2 t 002

Disetujui,
Kepala UPT bangan Karier
dan Kewi an an

z
2

Yulastri, M.Pd., Ph.D Prof. pal, M.Pd

NrP. 19640619 199203 2 001 1 199203 1 005
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN PENGESAHAN
DAFTAR ISI ..................................................................................................... ..ii
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2 Tujuan Kegiatan .................................................................................... 1

BAB 2. NAMA DAN JENIS USAHA YANG DI USULKAN

2.1 E-Commerce Gazatronik ....................................................................... 3
2.2 Central Led 3SR .................................................................................... 5
2.3 Rekpis Sumbar ...................................................................................... 7
2.4 Saydro (Sayuran Hidroponik) .............................................................. 10
2.5 Fantastic Briquettes .............................................................................. 14

LAMPIRAN ..................................................................................................... 17

ii
 BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Entrepreneur memegang peranan penting dalam kemajuan suatu

negara termasuk Indonesia. Idealnya Indonesia memiliki jumlah
entrepreneur di atas 14 persen seperti di negara maju lainnya, namun
saat ini jumlah entrepreneur di Indonesia angkanya masih sekitar 3,1
persen. Salah satu upaya untuk meningkatkan jumlah entrepreneur tersebut
adalah melalui pengembangan entrepreneur mahasiswa di perguruan tinggi.
Mahasiswa tidak hanya sebagai agent of change, tapi juga memiliki
tanggung jawab sebagai agent of economic development. Lahimya
entrepreneur muda lulusan perguruan tinggi dapat menciptakan lapangan
kerja yang memberikan dampat positif terhadap pembangunan ekonomi di
Indonesia.
Kebutuhan entrepreneur muda yang kreatif dan inovatif sejalan
dengan pergeseran ekonomi di era Revolusi industri 4.0. Pergeseran
bisnis dari bisnis konvensional ke bisnis yang berbasis digital mematikan
aktivitas bisnis konvensional namun membuka peluang untuk lahimya
bisnis barn yang berbasis digital. Sejarah telah mencatat bahwa revolusi
industri telah banyak menelan korban dengan matinya perusahaan-
perusahaan besar yang bergerak dalam bisnis konvensional. Hal ini di
tunjukan oleh Uber yang mengancam pemain-pemain besar pada industri
transportasi di seluruh dunia atau Airbnb yang menyancam pemain-pemain
utama di industri jasa pariwisata.
Persiapan mental dan keahlian setiap mahasiswa calon entrepreneur
muda dibentuk dan dikembangkan, mulai dari kegiatan pelatihan dan
pengembangan usaha hingga mengikutsertakan dalam kegiatan pameran atau
ekspo kewirausahaan yang salah satunya melalui kegiatan Ekspo Program
Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia. Melalui kegiatan ekspo, para
mahasiswa dapat menunjukkan karya-karya inovatif yang dihasilkan
sekaligus melihat respon pasar terhadap produk tersebut. Melalui kegiatan
expo,entrepreneur mahasiswa juga dapat berbagai ilmu dan pengalaman.

1.2 Tujuan Kegiatan

Pertama, membentuk karakter wirausaha mahasiswa berupa proses

pengintegrasian antara hardskill dan softskill (knowledge, skill, personal
quality: motivation, attitute, behaviour, traits, values) sehingga terbentuk
kapasitas wirausaha.
Kedua, mendorong tumbuhnya wirausaha muda berbasis keilmuan.
Wirausaha muda ini diharapkan sudah memiliki bekal yang cukup
berupa keterampilan dasar berwirausaha yang diperoleh melalui berbagai
program kewirausahaan yang diikutinya. Kecukupan ilmu ini memberikan

1
bekal bagi lulusan perguruan tinggi untuk menjalankan usaha yang
sehat dan berkelanjutan.
Ketiga, adalah mendorong pembentukan dan penguatan kelembagaan
pengembangan kewirausahaan di perguruan tinggi. Lembaga ini dapat
menggagas dan membangun pembinaan kewirausahaan yang
berkesinambungan dengan sistem pengelolaan yang terencana, sistematis dan
progresif serta bersinergi dengan program pembinaan kewirausahaan
nasional.

2
 BAB 2. NAMA DAN JENIS USAHA YANG DIUSULKAN

2.1 E-Commerce Gazatronik

A. Latar Belakang
Robotika merupakan salah satu bidang keilmuan yang menggabungkan
3 bidang keilmuan yaitu : (Mekanik, Elektronik, dan software) pada era
Revolusi Industri 4.0 teknologi robotika semakin berkembang pesat, hal itu
dibuktikan dengan banyak proses di dunia industri yang sudah menggunakan
teknologi robot untuk membantu manusia dalam proses produksi. Dengan
meningkatnya penggiat dibidang robotika bahkan sudah mulai masuk pada
dunia Pendidikan, banyak pelajar dan mahasiswa yang ingin mempelajari
bidang robotika akan tetapi sulit untuk mendapatkan sumber belajar dan juga
membeli peratan-peralatan dan komponen karena belum begitu banyak yang
menyediakan pelatihan dan menjual komponen khususnya untuk wilayah
Sumatera Barat. Oleh Karena perkembangan bidang teknologi tersebut kami
melihat peluang pada bidang robotika untuk dijadikan sebuah usaha yang baru
kami mulai rintis sejak Maret 2019 yang diberi Nama “E-COMMERCE
GAZATRONIK” merupakan sebuah nama untuk E-commerce yang terfokus
pada bidang penjualan komponen-komponen robotika, pembuatan modul
pembelajaran, prototipe robot, alat otomatis, serta pelatihan robotik.
E-commerce Gazatronik tidak terfokus hanya pada penjualan
komponen elektronik dan Robotik saja akan tetapi juga pada produksi kit
robot-robot, modul belajar, serta peralatan trainer otomasi lainya yang
bertujuan untuk menyiapkan generasi milenial yang ingin mempelajari tentang
bidang robotika dan otomasi, kami melihat beberapa kekurangan usaha E-
commerce lainya dan salah satunya yaitu tidak adanya bimbingan atau
pelatihan serta pemberian materi berupa Ebook untuk mereka yang membeli
sebuah komponen di toko tersebut, oleh karena itu kami mencoba mengangkat
usaha sejenis dengan pengembangan pada kekurangan-kekurangan usaha
sejenis lainnya. Khususnya untuk wilayah sumatera Barat Sendiri masih
jarang ditemukan usaha produksi kit robot-robot yang digunakan untuk dunia
pendidikan, dan sementara itu kebutuhan belajar siswa, mahasiswa dan Umum
mulai meningkat dan sangat sering sekali mereka harus memesan barang dari
luar kota untuk keperluan belajar dan riset.
Selain dari itu E-Commerce Gazatronik pada tahun ini di nyatakan
lolos pendanaan dalam Kompetesi Bisnis Mahasiswa Indonesia 2019, dengan
demikian E-Commerce Gazatronik sekarang sudah memiliki toko sekaligus
tempat produksi, sudah bekerja sama dengan beberapa sekolah di Sumatera
Barat dan tentunya sudah meningkatkan hasil produksi serta stock komponen
robotika untuk menfasilitasi pasar di bidang robotika khususnya di wiayah
Sumatera Barat.

3
B. Produk / Layanan Usaha
E-Commerce Gazatronik menyediakan produk penjualan dan jasa
pelatihan. Adapun produk yang ditawarkan berupa perakitan dan pembuatan
komponen komponen robotoka diantaranya: (1)Trainer Gerbang Logika; (2)
Mikrokontroller (Atmega 32/16/8535/8); (3) Mikrokontroler Arduino; (4) Kit
Pembelajaran Robotika Dasar; (5) Kit Pembelajaran Mikrokontroler; (6) Kit
Robot Line Follower Analog 4 Sensor; dan (7) Kit Robot Sumo.
Sedangkan untuk usaha di bidang pelatihan E-Commerce Gazatronik
menawarkan berbagai pelatihan seperti: (1) Pelatihan Robotika; (2) Servis
Peralatan Elektronik; (3) Jasa servis Laptop/PC.

C. Potensi Pasar dan Pemasaran

C.1 Sasaran Usaha
Sasaran usaha saat ini adalah para siswa, mahasiswa maupun
kalangan masyarakat umum baik yang berada di kota Padang maupun
yang di daerah lainnya di Sumaatera Barat. Selain dari itu kami juga
melakukan kerjasama dengan beberapa sekolah di wilayah sumatera barat
untuk menggunakan produk dan jasa pembelajaran dari E-Commerce
Gazatronik. Untuk saat ini sudah ada beberapa sekolah yang telah
menggunakan produk dan jasa pembelajaran dari kami.

C.2 Analisa Pasar

1. Produk
Produk ini merupakan berupa trainer / kit pembelajaran di
bidang robotika, selain dari itu kami juga melakukan reseller komponen
robotika sekaigus menerima jasa pelatihan di bidang robotika,
keunggulan yang di miliki produk dan layanan kami adalah bisa
pemesanan bisa custom dalam arti pembuatan trainer bisa sesuai dengan
apa yang di inginkan.
2. Harga
Harga produk yang kami jual berkisar dari harga Rp.300.000 –
Rp 1.500.000 karena produk kami bersifat custom maka harga produk
sesuai dengan bentuk dan komponen yang digunakan dalam produk.
Untuk keuntungan kami mengambil keuntungan 30% - 40% dari setiap
penjualan.
3. Tempat
Penjualan produk menggunakan distribusi langsung dan tidak
langsung. Distribusi langsung yaitu penjualan dan pemesanan langsung
di toko fisik atau tempat produksi yang berada di sekitaran kampus
Universitas Negeri Padangdan distribusi tidak langsung yaitu
pemesanan melalui beberapa media sosial seperti intagram ataupun toko
pedia.
4. Promosi
Promosi yang kami lakukan melalui penyebaran brosur,
berpartisiapasi dalam beberapa expo kewirusahan, door to door ke
sekolah, Google bisnis, laman website sebagai sumber belajar dan
beberapa media sosial seperti instagram maupun facebook.

4
D. Manajemen Keuangan
Berikut adalah grafik penjualan dan keuntungan dalam 4 bulan
terakhir. Grafik ini hanya menggambarkan untuk penjualan dan keuntungan
Produk saja. Belum termasuk keuntungan dalam layanan jasa pelatihan
ataupun reseller komponen yang ada di E- Commerce Gazatronik

Gambar 1. Grafik penjualan dan keuntungan

E. Proyeksi kedepan
Untuk Proyeksi kedepan nya kami memaksialkan penjualan produk
melalui toko online seperti toko pedia dan mencoba masuk ke seluruh sekolah
yang ada di Sumatera Barat khusus nya kota Padang untuk menggunakan
produk pembelajaran dan jasa pelatihan robotika dari E- Commerce
Gazatronik. Selain dari itu di tahun 2020 management berencana
menargetkan memiliki sebuah mesin produksi seperti 3D printing, CNC
maupun Laser Cutting untuk mampu produksi part secara mandiri yang di
butuhkan dalam bidang robotika maka dengan demikian E-Commerce
Gazatronik bisa memafasilitasi secara maksimal kebutuhan peminat robotika
khususnya wilayah Sumatera Barat.

2.2 Central Led 3SR

A. Latar Belakang Usaha
Central Led 3SR adalah usaha produksi perangkat IoT dan service
elektronik yang bergerak dalam bidang teknologi yang didirikan oleh
mahasiswa-mahasiswi Universitas Negeri Padang yang mengusung motto 3S,
yaitu Penjualan (Sale), Perbaikan (service) dan penyalur alat-alat modul
(Sparepart) dengan bahan daur ulang (Recycle). Central Led 3SR merupakan
usaha yang mendapat hibah dari program PMW 2018 dan KBMI 2019.
Produksi alat elektronik otomatis berbasis IoT masih belum ada ditemui di
Sumetara Barat, selain terkendala kurangnya wirausaha yang berpengalaman
dalam pembuatan alat elektronik dan modul elektronik juga disebabkan karena
kurangnya penyalur alat dan bahan. Bisnis ini dapat dijadikan usaha jangka
panjang karena kebutuhan terhadap alat otomatis.
Untuk itu kami saat ini berorientasi kepada pembuatan alat bantu
tunadaksa yang mana sangat dibutuhkan oleh penyandang disabilitas dan

5
 penderita stroke yang mana perangkat ini dapat membolak balikan halaman
al-Quran atau buku dengan perintah suara, dengan adanya perangkat ini
penyandang disabilitas dan penderita stroke tidak lagi menggunakan kaki atau
mulut dalam menukar halaman al-Quran atau buku. Pada alat bantu tunadaksa
kami memberi nama yaitu Qifabel yang mana alat ini akan membantu para
penderita stroke, disabilitas, tunadaksa yang kesulitan dalam membolak
balikan halamaan buku atau halaman al-Quran dengan perintah suara.
Terkait dengan persoalan membaca al-Quran tersebut sebenarnya
seorang Muslim juga dituntut untuk memperhatikan bagaimana adab, tata cara
dan etika saat seseorang sebelum, sedang dan setelah membaca al-Quran.
bahwa di antara ketentuan dalam membaca al-Quran bagi seorang Muslim
adalah seperti dianjurkan untuk berwuduk, menghadap kiblat, khusu’
memperhatikan tajwidnya dan tidak tergesa-gesa. Menurut penulis pada
dasarnya semua adab, tata cara dan etika dalam membaca al-Quran
sebagaimana telah dijelaskan di atas dapat dilakukan secara baik oleh semua
Muslim jika mempunyai keinginan yang kuat dan mau mengamalkan ilmu
yang telah didapat.

B. Produk / Layanan Usaha

Produk unggulan yang telah di produksi oleh Central Led 3SR
adalah Qifabel. Qifabel adalah perangkat pintar yang dapat membantu
penyandang tunadaksa atau lumpuh dalam membolak-balikan halaman al-
Quran atau buku dengan perintah suara. yang mana pada permasalahan nya
penyandang tunadaksa, lumpuh atau stroke dalam membolak balikan halaman
al-Quran atau buku menggunakan kaki atau mulut yang menjadi kesulitan
dalam membolak balikan halaman al-Quran atau buku. Tidak hanya Qifabel,
Central Led 3SR juga menerima service berbagai macam alat elektronik
seperti TV, Kipas Angin, Dispenser, Strika, dan alat elektronik lain nya.

C. Potensi Pasar dan Pemasaran

Berdasarkan data Susenas 2012 didapatkan penduduk Indonesia
yang menyandang disabilitas sebesar 24,5%. Siswa penyandang kebutuhan
khusus yang mengenyam bangku sekolah pada 2017/2018 adalah 128.510
siswa. Salah satu nya berkebutuhan khusus yaitu tunadaksa. Dengan jumlah
tunadaksa 1.652.741 jiwa. Dari data tersebut usaha Central Led 3 SR dengan
produk Qifabel memiliki peluang produksi sebanyak 1.652.741 unit untuk
konsumen tunadaksa. Jika di tambah dengan jumlah penderita stroke di
Indonesia akan menambah peluang konsumen dan jumlah produksi untuk
pasar di Indonesia.
Pemasaran produk Qifabel dipasarkan pada media social dan online
shop seperti Bukalapak, Tokopedia, Shoope, dan via Website. Central Led 3
SR juga mempromosikan dan akan melakukan tahapan kerja sama dengan
sekolah luar biasa (SLB) dan instansi yang membina dan memfasilitasi
kebutuhan alat bantu disabilitas.

6
D. Manajemen Keuangan

Harga jual Qifabel /unit adalah Rp.500.000

Penjualan Qifabel dalam sebulan ditargetkan sebanyak ±40 unit
Harga Pokok Produksi :
40 unit x Rp.346.800 = Rp.13.872.000
Total Keuntungan 40 unit
40 unit x Rp. 153.200 = Rp. 6.128.000 dalam 1 Bulan

Jasa Service Elektronik

Ditargetkan dapat menservice barang 100 unit perbulan dengan rata-
rata jasa sebesar Rp. 35.000 x 100 unit = Rp. 3.500.000

Pembuatan Modul Running Text

1 paket running text indor 1x0.5 meter x 1 perhari
Modal 1 runing text Rp. 602.000
Penjualan Rp. 1.000.000
Laba bersih 1 running text Rp. 398.000 X 30 hari Rp.11.940.000

E. Proyeksi Kedepan

Dari hasil jumlah pendapatan perbulan dikalikan 3 tahun yaitu 36

bulan adalah seperti tabel 1 berikut:

Tabel 1 Proyeksi kedepan penjualan Central Led 3SR

Nama Ketungan 1 bulan Ketungan 36 bulan
Qifabel Rp. 6.128.000 Rp. 220.608.000
Jasa Service Rp. 3.500.000 Rp. 126.000.000
Pembuatan Modul Rp.11.940.000 Rp. 429.840.000
Running Text
Total Rp. 776.448.000

Pada proyeksi pendapatan bisnis Central Led 3 SR selama 3 tahun

adalah Rp. 776.448.000 (Tujuh Ratus Tujuh Puluh Enam Empat Ratus Empat
Puluh Delapan Ribu Rupiah)

2.3 Rekpis Sumbar

A. Latar Belakang
Pertanian merupakan industri primer yang mencakup
pengorganisasian sumber daya tanah, air, dan mineral, serta modal dalam
berbagai bentuk, pengelolaan dari tenaga kerja untuk memproduksi dan
memasarkan berbagai barang yang di perlukan oleh manusia. Pembangunan
pertanian di arahkan untuk meningkatkan produksi pertanian guna memenuhi

7
 kebutuhan pangan dan kebutuhan industri dalam negeri, meningkatkan
ekspor, meningkatkan pendapatan petani, memperluas kesempatan kerja dan
mendorog pemeretaan kesempatan berusaha (Arsyad, 2005 dalam Ratag. J,
dkk, 2016).
Salah satu bentuk usaha dalam bidang pertanian yaitu melaksanakan
atau memasarkan produk hasil dari budidaya buah-buahan seperti salah satu
komoditas buah unggulan di Indonesia yaitu buah pisang (Musaceae). Pisang
merupakan buah-buahan yang memiliki kandungan vitamin yang tinggi,
terutama provitamin A berupa betakaroten (45 mikrogram per 100 gram berat
kering). Pisang juga mengandng vitamin B, yakni tiamin, riboflavin, niasin
dan vitamin B6 (piridoksin). Selain itu buah pisang juga memilki manfaat
yaitu untuk memperbaiki pencernaan, menurunkan tekanan darah tinggi, dan
juga dapat membantu sel-sel tubuh kembali menjadi sehat.
Disuatu daerah di Sumatera Barat, lebih tepatnya kota Pariaman
produksi pisang di daerah tersebut sangat melimpah tapi masyarakat sekitar
kurang memanfaatkan buah tersebut. buah pisang tersebut hanya dijadikan
sebagai makanan pisang untuk burung, digunakan orang untuk cuci mulut
setelah makan (Dessert), dan juga harga pasar dari pisang tersebut juga
rendah
Berdasarkan kondisi diatas, tim mengembangkan sebuah usaha dari
olahan pisang. Yang mana olahan tersebut bernama REKPIS SUMBAR
(Rendang Kripik Pisang Sumatera Barat). Kami mengambil nama itu karena
makanan khas Sumbar yaitu rendang. Dan juga setelah ditinjau usaha ini
belum ada orang memproduksinya, maka dari itu kami membuat usaha ini
dengan tujuan agar makanan redang tidak hanya bahan dasarnya dari daging,
ayam, ikan maupun jantung pisang, tapi ada variasi baru. Dan juga bisa
membuat harga pasar pada buah pisang menjadi naik, bisa membantu
perekonomian masyarakat sekitar.
Usaha ini mengutamakan kualitas dari jenis produk yang ditawarkan
dengan cara mempertahankan nutrisi yang ada dalam buah pisang dan juga
khasiat dari rendang sendiri. Dengan mencampurkan buah pisang dengan
bumbu rendang asli, ini merupakan suatu inovasi baru dengan harga yang
terjangkau serta packaging yang menarik minat dari konsumen.

B. Produk / Layanan Usaha

REKPIS SUMBAR (Rendang Pisang Sumatra Barat) merupakan
sebuah produk makanan yang sangat diminati oleh banyak orang. REKPIS
SUMBAR memiliki kreasi dan inovasi baik dari bentuk packaging dan juga
dari segi rasa, karena rendang pisang ini sangat jarang diproduksi oleh
masyarakat umum. Dengan adanya rendang pisang ini. Dengan tersedianya
Rendang Kripik Pisang bagi masyarakat ini akan mewujudkan suatu usaha
produktif berkelanjutan yang menjalin persahabatan antara pelanggan, mitra
serta mendapatkan keuntungan atau laba.
Rendang merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari
Sumatra Barat. Dan makanan ini sangat banyak diminati oleh banyak orang
baik itu dalam negeri maupun luar negeri. Rendang biasanya diolah dengan
menggunakan bahan dasar ayam, daging, ikan ataupun jantung pisang. Oleh
karena itu kami membuat varisi baru dalam mengolah rendang yaitu menjadi

8
 rendang pisang. Rendang Kripik Pisang merupakan makanan yang
menyehatkan dan juga bisa dikonsumsi oleh semua kalangan terutama bagi
orang-orang penikmat rendang, sehingga menambah minat dan rasa
penarasaran dari konsumen untuk membelinya, dan juga gunanya untuk agar
para penikmat rendang bisa makan makanan yang beda dari produksi
biasanya. Olahan Rendang Kripik Pisang ini nantinya tidak hanya menjadi
sambal tapi juga bisa dijadikan sebagai cemilan sehari-hari, dan juga tidak
menggunakan bahan pengawet. Rendang Kripik Pisang merupakan salah satu
kuliner yang mempelopori usaha dengan produksi aneka ragam olahan
rendang yang ada di Kota Padang. Sehingga mampu menjadi usaha yang
unggul dan mampu bersaing dengan penjual rendang yang ada di Kota
Padang.
Selain keunggulan yang dimiliki oleh Rekpis Sumbar, makanan ini
memiliki keunikan yaitu rendang dengan bahan dasar nya dari pisang, selain
itu untuk meambah minat masyarakat untuk mencoba dan membelinya kami
akan membuat logo yang menarik dan juga packaging dari aluminium dengan
tujuan agar produk yang kami buat bisa tahan lama dan masih segar pada saat
konsumen memakannya.
Dari keunikan itu timbul lah suatu inovasi baru yang berbeda dari
yang biasanya. Dengan harapan semoga inovasi yang dicanangkan ini mampu
mengubah perekonomian masyarakat yang khususnya pada masyarakat
Pariaman dan juga di Kota Padang.

C. Potensi Pasar dan Pemasaran

C.1 Target Konsumen
Target atau sasaran konsumen dari usaha ini yaitu Masyarakat
Umum, Mahasiswa, Institusi Pendidikan/Event/Acara (Sekolah,
Universitas)

C.2 Wilayah Pemasaran

Pemasaran dalam usaha ini yang masih direncanakan diwilayah
Sumatera Barat, dan usaha yang hanya berdiri di Kota Padang akan
dikembangkan kedepannya dengan memperluas area pemasaran menjadi
Nasional dengan memperluas pelayanan hingga beberapa daerah di
Indonesia dengan menggunakan sistem online.

C.3 Situasi Persaingan

Untuk saat ini kami mempunyai beberapa pesaing, seperti
pedagang rendang yang mana dagangannya dipasarkan di tiap-tiap
minimarket ataupun dipusat oleh-oleh. Pengaruh pesaing terhadap
penjualan Rekpis Sumbar sedikit berpengaruh karena para pesaing sudah
telebih dahulu menjualnya, dan juga nama dagangannya pun sudah
dikenali banyak orang.

D. Manajemen Keuangan
Harga/pcs adalah Rp 15.000,00, berikut saya sampaikan grafik
keuntungan selama 4 bulan terakhir, naik turunyya keuntungan penjualan

9
 dikarenakan produksi belum stabil tapi perlahan meningkat. Berikut di
tampilkan neraca penjualan selama 4 bulan terahir pada tabel 2 berikut:

Tabel 2 Neraca penjualan Rekpis Sumbar 4 bulan terakhir

Item Juli Agustus September Oktober
Penjualan (pcs) 10 20 50 40
Pengeluaran 100.000 225.000 550.000 460.000
Pemasukan 150.000 300.000 750.000 600.000

Pada tabel 2 terdapat peningkatan penjualan setiap bulanya seperti

dari bulan Juli – September 2019. Namun pada bulan oktober erahir pada
tabel 2 terjadi penurunan penjualan hal ini di karenakan pengelolaan yang
kurang baik seperti sering tutupnya usaha dikarenakan kesibukan kuliah.

E. Proyeksi Ke Depan
C.1 Rencana Jangka Pendek (tactical)
Berdasarkan data histori penjualan dan peramalan permintaan
mendatang, diperkirakan permintaan akan terus meningkat sehingga
dibutuhkan tempat produksi yang lebih luas. Oleh karena itu, manajemen
berencana untuk menyewa sebuah rumah untuk dijadika homebase
industry pada awal tahun 2020.
C.2 Rencana Jangka Panjang (strategy)
Setelah melakukan tes pasar secara langsung dengan membuka
toko kue semi , manajemen akan mengevaluasi respon dan penerimaan
dari pelanggan. Manajemen optimis respon pelanggan akan positif.
Tahun berikutnya, 2021, manajemen berencana melakukan duplikasi
konsep yang serupa dengan menyewa sebuah ruko di Jalan Raya padang.
Tahun berikutnya, 2022, manajemen berencana membangun sebuah
tempat oleh oleh khas sumbar.

2.4 SayDro (Sayuran Hidroponik)

A. Latar Belakang
SayDro adalah usaha yang bergerak dibidang produksi dan budidaya,
dimana dari bidang inilah akan menghasilkan Produk yang berupa sayuran
hidroponik bebas dari pestisida. SayDro merupakan usaha yang mendapat
Hibah dari Program Mahasiswa Wirausaha Universitas Negeri Padang (PMW
UNP) 2019. Pada saat sekarang ini, keajegan mahasiswa lebih terfokus pada
usaha kuliner saja, sedangkan minat pada bidang produksi dan bididaya
sayuran masih rendah. Inilah faktor pendorong utama kami memilih usaha
dibidang produksi dan budidaya. Bisnis ini dapat dijadikan usaha jangka
panjang, karena kebutuhan masyarakat terhadap sayuran tanpa pestisida
masih besar, mengingat pengetahuan masyarakat sekarang akan gaya hidup
sehat, serta lebih selektif dalam memilih sayuran.
Di era Globalisasi ini, pembangunan diwilayah perkotaan sudah
semakin pesat, seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk yang
mengakibatkan lahan untuk permukiman semakin bertambah, sedangkan

10
 lahan untuk pertanian semakin berkurang. Lalu, bagaimana untuk kedepannya
menghadapi kekurangan lahan akan pertanian tersebut? Sedangkan seperti
yang telah ketahui bahwa Indonesia merupakan Negara agraris, dimana sector
unggulannya terletak pada pertanian, sementara lahan untuk bertani sudah
semakin sempit, khususnya di daerah perkotaan.
Zaman yang canggih dan modern pada saat sekarang ini, sangat
membantu manusia dalam melakukan kegiatan di berbagai sektor, termasuk
sektor pertanian, dimana dalam bertani sendiri sekarang sudah menggunakan
metode dan media tanam yang lebih efisien dan efektif, salah satunya adalah
sistem bercocok tanam secara Hidroponik.
Hidroponik adalah sebuah sistem bercocok tanam tanpa menggunakan
media tanah, melainkan menggunakan air sebagai media tanamnya.
Hidroponik sendiri cocok di terapkan di daerah dengan lahan yang tergolong
sempit seperti lahan di perkotaan, karena pada sisitem ini, bentuk media
tanamnya bisa dibuat secara vertical dengan memanfaatkan ruang yang ada.
Selain itu, sistem bercocok tanam secara Hidroponik ini juga cocok
diaplikasikan oleh semua kalangan. Kenapa sistem Hidroponik ini cocok
untuk semua kalangan? kerena sitem bercocok tanam hidroponik ini mudah
dan sederhana, serta lokasinya pun bisa dimana saja dengan memanfaatkan
ruang yang ada.

B. Produk/ Layanan
Produk Unggulan yang kami hasilkan berupa sayuran seperti Pakcoy,
Kale, Daun Mint, Samhong, Selada, dan Caisin. Selain sayuran segar, kami
juga menghasilkan produk olahan dari sayur hidroponik berupa bakso sayur,
dan jus hidroponik. Produk sayuran yang dihasilkan lebih sehat
dibandingkan sayuran yang beredar dipasaran, karena dengan menggunakan
system hidrponik ini, sayuran yang dihasilkan berkemungkinan kecil terkena
hama, sehingga tidak perlu menggunakan pestisida dalam proses tanamnya.
Tidak hanya sehat, sayuran hidroponik yang kami produksi juga ramah
lingkungan, serta jauh lebih bersih dibandingkan sayuran yang ditanam di
media tanah.

C. Potensi Pasar dan pemasaran

Target pasar kami adalah kalangan masyarakat umum terutama ibu
rumah tangga yang kesulitan mencari sayuran segar tanpa pestisida.
Mengingat lokasi usaha kami berada di lingkup universitas negeri padang,
target usaha kami juga meliputi mahasiswa dan dosen yang kesulitan mencari
sayuran segar. Dalam rencana pengembangan usaha, kami mempromosikan
barang melalui media sosial (Online), ataupun menjual langsung dari lokasi
usaha, pasar, dan menjadi supplier supermarket/ minimarket sekitar. Promosi
melalui media online bisa membuat produk yang kami jual bisa dikenal lebih
luas, karena mengingat internet sudah berkembang dan bisa di akses dimana
saja dan kapan saja, ini sangat memudahkan pembeli dalam melihat produk
yang kami jual.

11
D. Manajemen Keuangan

Tabel 3 Prediksi Arus Kas Masuk

Jangka Jumlah yang Harga Jual/Kg Jumlah
Waktu terjual
1 Periode 40 Kg Rp.20.000/Kg Rp.800.000
1 Siklus 400 kg Rp.20.000/Kg Rp.8.000.000

Tabel 4 Prediksi Arus Kas Keluar

A. PENGELUARAN JUMLAH
Biaya untuk Kebutuhan Investasi Tetap Rp. 5.331. 000
Biaya untuk operasional Produksi Rp. 1.459.500
Modal Kerja Rp. 516.000
Biaya tak terduga Rp. 193.000
Sub Total Pengeluatan Rp. 7.500.000

Tabel 5 Laporan Laba/ Rugi

A. PENDAPATAN Total
Penjualan Rp. 8.000.000
B. PENGEUARAN
Biaya untuk Kebutuhan Investasi Tetap Rp. 5.331. 000
Biaya untuk operasional Produksi Rp. 1.459.500
Modal Kerja Rp. 516.000
Biaya tak terduga Rp. 193.000
Total Pengeluaran / Biaya Rp. 7.500.000
C. LABA BERSIH RP. 500.000
(Penjualan – Total Biaya)

BENEFIT/ COST RASIO, BREAK EVEN POINT ANALYSIS

BENEFIT/COST RASIO
Keterangan Total

Total Pendapatan Rp.8.000.000

Total Biaya Rp.7.500.000

B/C Ratio 1.067

Usaha Sayuran Hidroponik ini layak di jalankan karena BC Rasio >1

Yaitu 1,067

12
 BREAK EVENT POINT ANALYSIS
𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑩𝑰𝑨𝒀𝑨 𝑷𝑹𝑶𝑫𝑼𝑲𝑺𝑰
BEP Harga Satuan = 𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑽𝑶𝑳𝑼𝑴𝑬 𝑷𝑹𝑶𝑫𝑼𝑲𝑺𝑰

𝑹𝒑.𝟕.𝟓𝟎𝟎
= 𝟒𝟎𝟎
= Rp. 18. 750/ Unit

𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒃𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒔𝒊

ssBEP Volume Produksi = 𝑯𝒂𝒓𝒈𝒂 𝑺𝒂𝒕𝒖𝒂𝒏
𝑹𝒑.𝟕.𝟓𝟎𝟎.𝟎𝟎𝟎
= 𝑹𝒑.𝟐𝟎.𝟎𝟎𝟎𝟎
= 375 unit

E. Proyeksi Kedepan
E.1 Proyeksi usaha Jangka Pendek
a) Pasar : Dalam jangka pendek, kami memprioritaskan konsumen
masyarakat umum terutama ibu rumah tangga dalam memenuhi
kebutuhannya akan sayuran segar.
b) Packaging : Kami memanfaatkan daun pisang sebagai pengganti
plastic dalam packaging sayuran hidroponik, karena dengan
penggunaan daun pisang bisa mengurangi pemakaian kantong plastik,
dengan menerapkan konsep Go green.
c) Mitra usaha : kami menargetkan kerjasama dengan berbagai pemasok/
supplier di supermarket.
d) Produksi : untuk jangka pendek, kami menargetkan sekitar 80 kg
dalam 1 kali periode tanam, dengan penambahan instalasi kecil.

E.2 Proyeksi usaha jangka panjang

a) Pasar : target pasar kami untuk jangka panjang adalah seluruh
kalangan, tak hanya ibu rumah tangga saja, tapi juga kalangan anak-
anak, remaja, maupun dewasa untuk menyukai sayuran hidroponik
melalui berbagai bentuk produk olahan seperti bakso sayur, jus sayur
hidroponik, ataupun kripik sayuran hidroponik.
b) Packaging : untuk jangka panjang, kami menargetkan packaging yang
lebih tahan lama, praktis, serta tidak menghilangkan unsur go green
melalui penggunaan bahan daur ulang.
c) Mitra usaha : dalam jangka panjang, kami menargetkan bekerjasama
dengan berbagai supermarket khususnya kota padang sebagai supplier
langsung dan mendapat izin BPOM dan MUI( kode Halal) untuk lebih
mendapatkan kepercyaan konsumen.
d) Produksi : untuk jangka panjang, kami lebih berfokus pada
penambahan jenis sayuran, serta penambahan instalasi skala besar
dengan system tanam yang lebih efisien.

13
2.5 Fantastic Briquettes
A. Latar Belakang
Sampai pada saat ini, permasalahan yang berkaitan dengan energi dan
sumber daya alam masih menjadi permasalahan yang tidak kunjung
mendapatkan solusi yang tepat. Menurut, Direktur Jenderal Minyak dan Gas
Kementerian ESDM, Djoko Siswanto (2018), angka konsumsi minyak di
Indonesia rata-rata saat ini mencapai 1,3 juta barel per hari dan terus
mengalami peningkatan. Sedangkan produksi minyak di Indonesia
berdasarkan data terakhir dari Satuan Kerja Khusus Pelaksana Kegiatan
Usaha Hulu Migas hanya mencapai 770 ribu barel per hari. Sehingga
terjadinya kesenjangan yang sangat besar antara produksi dengan kebutuhan
akan minyak bumi. Dalam mengatasi permasalahan tersebut pemerintah
melakukan program konversi dari minyak tanah ke LPG 3 kilogram (kg).
Bank Indonesia (BI) mengklaim bahwa program konversi yang dilakukan
pemerintah sejak 2007 tersebut telah menuai banyak manfaat. Bahkan, selama
10 tahun berjalan, program tersebut telah mampu memberikan penghematan
kepada pemerintah senilai Rp197 triliun. Namun, tindakan pemerintah
tersebut belum bisa sepenuhnya mengatasi permasalahan energi, karena
ketersediaan gas saat ini yang semakin langka dan harganya yang semakin
mahal, menyebabkan perekonomian masyarakat semakin merosot.
Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik, Provinsi Sumatera Barat
(2016), terdapat 34,54% rumah tangga yang masih menggunakan kayu
sebagai bahan bakar utama untuk memasak. Penggunaan kayu tersebut
dikarenakan terjadinya kelangkaan serta tingginya harga jual LPG. Namun,
penggunaan kayu sebagai bahan bakar untuk memasak sama sekali tidak
ideal, karena dapat merusak alam yang diakibatkan oleh tindakan penebangan
pohon secara terus menerus, serta berisiko terkena paparan asap karbon
dioksida, yang berbahaya terhadap kesehatan keluarga yang dapat
menyebabkan infeksi saluran respiratorial dan penyakit mata.
Dalam mengatasi permasalahan tersebut, penulis memiliki ide dan
inovasi baru sehingga dapat mengembangkan energi bersih dan terjangkau
(goal 7), khususnya bagi energi yang dapat diperbaharui (renewable energy)
yaitu dengan pemanfaatan briket dari batok kelapa dan limbah cangkang
telur. Fantastic Briquettes merupakan usaha yang bergerak di bidang industri
kreatif. Dalam pembuatan briket batok kelapa dan cangkang telur ini banyak
sekali manfaat dan keuntungan yang diperoleh seperti, bahan baku pembuatan
briket yang tersedia cukup banyak dan mudah didapatkan, proses pembuatan
yang sangat sederhana, harga briket yang sangat murah dibandingkan dengan
harga bahan bakar lainnya, sangat ramah lingkungan karena tingkat polutan
yang tidak terlalu tinggi serta mampu mengatasi permasalahan limbah.

B. Produk/LayananUsaha
Fantastic Briquettes merupakan jenis usaha yang menjual bahan bakar
alternatif dengan memanfaatkan limbah cangkang telur dan batok kelapa
sebagai bahan dasar pembuatan nya, sebagai perekat media menggunakan
lem kanji sebagai perekat organik untuk memampatkan dan membentuk
briket. Proses pembuatan briket dimulai dari tahapan penggerusan, tahap
pencampuran, tahap pencetakan, hingga tahap pengeringan.

14
 Produksi briket cangkang telur dan batok kelapa ini sudah dimulai dari
bulan September 2019, kami berkesempatan untuk medapatkan hibah
danadari Program Mahasiswa Wirausaha 2019yang memacu kami untuk
membuat inovasi dan mengembangan produk.

C. Potensi Pasar danPemasaran

C.1 AreaPemasaran
Area pemasaran produk dari Fantastic Briquettes menjangkau
pasar domestik. Briket dijual di Provinsi Sumatera Barat khususnya kota
Padang, Briket cangkang telur dan batok kelapa dijual offline serta online
dengan memanfaatkan sosial media.
C.2 SasaranUsaha
Produk briket cangkang telur dan batok kelapa ditujukan untuk
kebutuhan rumah tangga sebagai alternatif pengganti bahan bakar gas
dan minyak yang sudah mulai langka. Serta sangat hits dikalangan
pendaki gunung untuk memasak tanpa menggunakan nesting.

C.3 Analisa Pasar

Strategi pemasaran briket dilakukan dengan menggunakan
marketing mix meliputi 4P, antara lain:

a) Product (Produk)
Produk Briket diproduksi dengan bahan yang sangat ramah
lingkungan karena bahan dasarnya yang berasal dari limbah. Briket yang
diproduksi oleh Fantastic Briquettes mengasilkan nyala api yang sangat
baik serta tahan lama. Sehingga mampu mengatasi permasalahan
kelangkaan minyak dan gas.

b) Price (Harga)
Harga merupakan salah satu penentu keberhasilan suatu
perusahaan karena harga menentukan seberapa besar keuntungan yang
akan diperoleh perusahaan dari penjualan produknya baik berupa barang
maupun jasa. Sehingga strategi penetapan harga menjadi penting karena
faktor harga berperan dalam mempengaruhi konsumen untuk membeli
dan setia terhadap produk yang dihasilkan.Untuk produk briket cangkang
telur dan batok kelapa dijualdenganharga Rp5000/kg. Dengan harga tersebut
maka dapat membantu meringankan beban rumah tangga akan bahan
bakar untuk memasak dibandingkan dengan harga gas LPG yang
mencapai harga Rp30.000/kg pada saat ini.

c) Promotion (Promosi)
Promosi dilakukan menggunakan media pemasaran online dan
offline. Promosi online memanfaatkan sosial media yang bertujuan agar
produk dikenal secara luas dan pemesanan tidak terikat waktu. Rencana
pemasaranofflineakandilakukandenganmengikutipameran, dan langsung
dijual ke beberapa tempat penjualan seperti di posko pendakian gunung
marapi dan singgalag khususnya yang ada di Sumatera Barat. Serta
tempat usaha tetap yang ada di Kota Padang.

15
 d) Place (Tempat pemasaran)
Sistem online menempatkan penjualan melalui media
sosial dan toko online. Sedangkan secara sistem offline
pemasaran dilakukan dengan menawarkan langsung
pada posko pendakian gunung dan dipasarkan langsung dengan
bekerjasama dengan kelurahan sekitar.

D. ManajemenKeuangan
Harga briket batok kelapa dan cangkang telur ialah Rp5000/kg.
Berikut kami sampaikan trend pada grafik keuntungan selama 2 bulan
terakhir, naik turunnya keuntungan penjualan dikarenakan kondisi produksi di
perusahaan kami belum stabil, tapi perlahan terus meningkat. Melihat trend
tersebut kami yakin akan dapat terus meningkatkan grafik keuntungan dari
penjualan.
Tabel 2 Neraca penjualan Rekpis Sumbar 4 bulan terakhir
Item Juli Agustus
Penjualan (pcs) 400 450
Pengeluaran 395.000 400.000
Pemasukan 2.000.000 2.250.000
Keuntungan 1.605.000 1.850.000

E. Proyeksi kedepan
Fantastic Briquettes Briket merupakan bahan bakar alternatif yang
dapat mengatasi permasalahan energi, baik permasalahan pada kelangkaan
maupun permasalahan akan tingginya harga jual minyak tanah dan gas yang
menjadi kebutuhan dalam rumah tangga. Briket cangkang telur dan arang
batok kelapa dinilai mampu dalam mengimplementasi agenda pembangunan
berkelanjutan yaitu pengembangan energi bersih dan terjangkau (goal 7).
Disamping itu, briket ini merupakan energi yang dapat mengentaskan
kemiskinan karena harga jual briket cangkang telur yang sangat murah
sehingga membantu meringankan perekonomian masyarakat. Prosedur
pembuatan briket cangkang telur sangat efektif dan efisien karena dalam
pembuatannya memanfaatkan bahan baku yang berasal dari limbah. Proses
pembriketan terdiri dari beberapa tahapan meliputi: tahap persiapan,
penggerusan, tahap pencampuran, pencetakan, pengeringan, serta tahap
pengemasan.

16
 LAMPIRAN

Lampiran Logo/Merk Masing masing Usaha

Lampiran Produk/Jasa Masing Masing Usaha

E-Commerce Gazatronik

17
Central Led 3SR

Rekpis Sumbar

18
Saydro (Sayuran Hidroponik)

Fantastic Briquettes

19