Kelompok :
2.
3.
4.
hAKIKAT & PERAN ILMU KIMIA
SERTA METODE ILMIAH
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri dan mampu menggunakan sesuai kaidah kelimuan.
KOMPETENSI DASAR
3.1 Memahami hakikat ilmu kimia, metode ilmiah dan keselamatan kerja
di laboratorium serta peran kimia dalam kehidupan.
D. MATERI AJAR
Perhatikan keadaan di sekitarmu! Semua yang berada di sekelilingmu tersusun atas materi. Pakaian,
buku dan alat tulis tersusun atas materi. Materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan
memiliki massa. Ilmuwan menggolongkan materi yang ada di alam berdasarkan komposisinya
menjadi Zat murni dan Campuran, dimana zat murni dapat diklasifikasikan menjadi unsur dan
senyawa. Materi tidak hanya tersusun dari atom saja, namun juga disusun oleh molekul. Molekul
disusun atas sedikitnya 2 atom dengan komposisi tertentu. Nah, materi yang ada di sekitar kita
merupakan hal yang dipelajari dalam Hakikat ilmu kimia.
Gambar : 1
gambar : 2
Paku
berkara
t adalah
Paku materi
baru
adalah
materi gambar : 3
Problem Presentation
A. Berdasarkan gambar 1, 2, dan 3 serta informasi diatas, coba baca pertanyaan dibawah
ini dan tuliskan jawaban ananda pada kolom yang telah disediakan !
INFORMASI:
Perhatikan keadaan di sekitarmu! Semua yang berada di sekelilingmu tersusun atas materi.
Pakaian, buku dan alat tulis tersusun atas materi. Materi adalah segala sesuatu yang
menempati ruang dan memiliki massa. Ilmuwan menggolongkan materi yang ada di alam
berdasarkan komposisinya menjadi Zat murni dan Campuran, dimana zat murni dapat
diklasifikasikan menjadi unsur dan senyawa. Materi tidak hanya tersusun dari atom saja,
namun juga disusun oleh molekul. Molekul disusun atas sedikitnya 2 atom dengan
komposisi tertentu. Nah, materi yang ada di sekitar kita merupakan hal yang dipelajari
dalam Hakikat ilmu kimia.
Penyusun Materi
Emas
Murni
Atom- atom Emas
(Au)
contoh unsur
Gambar 3a unsur
Atom
Oksigen
Air
Atom Hidrogen
Gula
(C6H12O6)
Air
Pasir
Air
Pertanyaan :
1. Berdasarkan pengamatan pada gambar 3a, tentukan apa penyusun dari emas tersebut?
Jawab: Au atau emas itu sendiri
2. Berdasarkan jawaban pada pertanyaan nomor 1, berapa jenis atom penyusun dari emas
tersebut?
Jawab: 1
3. Emas merupakan salah satu contoh unsur, maka apakah yang dimaksud dengan unsur?
Jawab: Unsur adalah penyusun dari unsur itu sendiri
4. Berdasarkan hasil pegamatan gambar 3b, apa unsur penyusun dari air tersebut?
Jawab: H2O ; 2 hidrogen dan 1 oksigen
6. Air merupakan salah satu contoh senyawa, maka apakah yang dimaksud dengan senyawa?
Jawab: Senyawa adalah sebuah materi yang terdiri dari 2 unsur atau lebih
7. Berdasarkan pengamatan pada gambar 4a, berapa jenis zat yang terdapat dalam gambar
tersebut sebelum ditambahkan? Sebutkanlah!
Jawab: 2 yaitu zat gula dan zat air.
8. Berdasarkan jawaban pada pertanyaan nomor 1, bagaimana zat yang terdapat pada gambar
4a tersebut? (apakah gula pasir tercampur merata di seluruh campuran tersebut setelah
diaduk?)
Jawab: iya, tetapi zat dari gula itu sendiri tdk hilang dan tetap dapat di rasakan walau tdk
dapat di lihat
9. Jika gula pasir yang ditambahkan ke dalam air adalah contoh dari campuran homogen,
maka apa yang dimaksud dengan campuran homogen?
Jawab: campuran homogen adalah campuran yang memiliki penampilan dan komposisi
seragam
10. Berdasarkan pengamatan pada gambar 4b, berapa jenis zat yang terdapat dalam gambar
tersebut? Sebutkanlah!
Jawab: 2 yaitu tanah dan air
11. Berdasarkan jawaban pada pertanyaan nomor 10, bagaimana zat yang terdapat pada
gambar 4b tersebut? (apakah pasir tercampur merata di seluruh campuran/ terpisah)
Jawab: tidak, pasir tidak tercampur rata dengan air
12. Jika pasir yang ditambahkan ke dalam air adalah contoh dari campuran heterogen, maka
apa yang dimaksud dengan campuran heterogen?
Jawab: campuran heterogen adalah campuran dua zat atau lebih yang masih kelihatan
bidang batasnya
Petunjuk
Tuliskanlah kesimpulan yang ananda peroleh dari pembelajaran hakikat ilmu kimia
Sudah menjadi anjuran yang harus ditaati agar menjauhi bahan kimia, karena
sangat merugikan kesehatan. Tapi, siapa sangka bahan kimia tersebut bersembunyi
dalam berbagai produk yang kita gunakan sehari-hari
2. Menurut kalian adakah produk yang tidak mengandung kimia? Coba sebutkan!
Tidak ada
KEGIATAN 3
C. Hubungan Ilmu kimia dengan bidang ilmu Lainnya
Ilmu Kimia disebut juga “ Central Science” karena peranannya yang sangat
penting diantara ilmu pengetahuan lainnya. Tidak ada ilmu pengetahuan alam yang
tidak bergantung pada ilmu kimia. Pengembangan dalam bidang kedokteran,
farmasi,geologi, pertanian dapat berjalan seiring dengan kemajuan yang dicapai
dalam ilmu kimia, Untuk itu jawablah pertanyaan dibawah ini
1. Jelaskan hubungan ilmu kimia dalam berbagai bidang berikut ini :
1. Bidang Pertanian
Jadi hubungannya adalah dengan ilmu kimia kita dapat membuat
pupuk kimia untuk menyuburkan tanah. Ilmu kimia juga dapat
diterapkan pada pembuatan pestisida untuk membunuh hama.
2. Bidang Kedokteran
Di bidang ini tidak akan lengkap atau berjalan dengan baik jika tdk
ada ilmu kimia mulai dari mensterilkan alat-alat kedokteran,
pembuatan obat-obatan, dan untuk mencegah infeksi pada luka.
3. Bidang Industri
Dengan ilmu kimia kita dapat membuat dan membikin barang baru yang
dapat di jual dan dalam pembuatan semen, cat, testil, dan plastic
memerlukan bahan kimia sehingga ilmu kimia beroeran pernting di sini.
4. Bidang Biologi
3. Jelaskan upaya yang dapat dilakukan untuk menangani masalah pada kedua
gambar di atas!
D. METODE ILMIAH
Ketika kita ingin membuat minuman seperti teh es, biasanya kita melarutkan dulu
gula dengan air panas baru kemudian kita tambahkan air dingin/air biasa beserta
es.
Mengapa demikian?
Pernahkah anda memperhatikan, mana yang lebih cepat gula larut pada air
biasa/dingin dibandingkan dengan air panas? Bagaimanakah pengaruh suhu
terhadap kelarutan suatu zat?
Melakukan observasi
Metode
ilmiah
Mencari pembahasan dan meanalisis data
Membuat kesimpulan
Rumuskan masalah mengapa anda melakakukan percobaan tersebut
2. Jika anda ingin membuktikan hipotesis diatas, bagaimana prosedur kerja yang tepat
untuk dilakukan?
- Apa saja alat yang digunakan?
- Apa saja bahan yang kita butuhkan?
-
3. Setelah melakukan percobaan, apakah hipotesis anda sama dengan data hasil
percobaan yang ananda lakukan?
- Apakah sama kecepatan larutnya gula dalam air dingin dan air panas?
-
4. Tuliskanlah kesimpulan anda mengenai masalah tersebut!
Jawaban :