Juknis Ujian Akhir Semester Praktikum Kimia Farmasi II

Semester Genap 2021/2022

Tim Dosen Praktikum (RPL):

apt. Ida Diana Sari, S.Si., M.PH.
Winda Prasetya Rini, S.Farm

1. Tugas UAS dikerjakan secara individu. (materi ditentukan oleh dosen praktikum sebanyak 2
pilihan yang nantinya akan dipilih 1 saja).
2. Tugas UAS dikerjakan diketik sesuai dengan format lembar tugas UAS terlampir.
3. Tugas UAS diupload oleh masing-masing akun e-learning secara individu.
4. Penilaian dilakukan berdasarkan kelengkapan lembar tugas UAS praktikum kimia farmasi
II(sampel yang tertera pada modul praktikum kimia farmasi II) yang meliputi:
a. Detail monografi sampel
b. Detail hasil organoleptis
c. Detail hasil kelarutan
d. Detail hasil pyrolisa
e. Detail hasil fluoresensi
f. Detail hasil reaksi warna
g. Detail hasil reaksi kristal
h. Detail komposisi reagen
i. Semua komponen yang terdapat di lembar tugas UAS harus di isi secara lengkap
5. Pengerjaan tugas UAS diberikan waktu selama 1 minggu sejak tanggal UAS praktikum kimia
farmasi II tercantum pada jadwal UAS.
6. Pengumpulan yang telat akan mengurangi nilai UAS.
7. Setelah selesai, file dijadikan pdf lalu beri format file Nama-Materi UAS (Andi R-Alkohol)

1
 SOAL UAS
PRAKTIKUM KIMIA FARMASI II

A. Mengidentifikasi sampel yang ada pada modul praktikum sesuai dengan Juknis UAS, yang terdiri
dari :
1. Detail monografi sampel; meliputi monografi sampel-sampel yang terdapat pada Farmakope
Indonesia atau literatur lainnya.
2. Detail hasil organoleptis; meliputi bentuk, warna , bau, dan rasa (lampirkan foto).
3. Detail hasil kelarutan; meliputi kelarutan sampel dengan air, larutan asam, larutan basa, dan
alkohol yang sesuai dengan yang terdapat pada Farmakope Indonesia atau literatur lainnya
(lampirkan foto).
4. Detail hasil pyrolisa; meliputi hasil proses pemijaran suatu sampel (lampirkan foto)
5. Detail hasil fluoresensi; meliputi hasil fluoresen (pendaran warna suatu sampel) (lampirkan
foto-bila ada)
6. Detail hasil reaksi warna; meliputi hasil identifikasi dengan penambahan suatu reagensia yang
TIDAK TERDAPAT PADA MODUL. Minimal 5 dan maksimal 10 reaksi warna
(lampirkan foto)
7. Detail hasil reaksi kristal; meliputi hasil bentuk kristal dibawah mikroskop (lampirkan foto-
bila ada)
8. Detail komposisi reagen; meliputi komposisi zat kimia dan prosedur pembuatan yang terdapat
pada suatu reagen yang digunakan pada reaksi warna yang dipilih berdasarkan point 6.
9. Semua komponen yang terdapat di lembar tugas UAS harus di isi secara lengkap

B. Materi UAS yang diberikan, terdiri dari :

1. Golongan Alkohol (Etanol, Metanol, Gliserol)
2. Golongan Asam (Salisilat, Benzoat, Oksalat, Asetosal)
3. Golongan Fenol (Alfa Naftol, Beta Naftol, Resorcin)
4. Golongan Antibiotik (Ampicillin, Amoksisillin, Kloramfenikol, Tetrasiklin)
5. Golongan Karbohidrat (Laktosa, Glukosa, CMC)
6. Golongan Alkaloid Xantin (Aminophyllin, Coffein, Theophyllin)
7. Golongan Alkaloid Pyrazolon dan Anilin (Paracetamol dan Antalgin)
8. Golongan Alkaloid Anastetik Lokal (Prokain, Lidokain, Benzokain)
9. Golongan Vitamin (Vit. B1, Vit.B2, Vit.B6, dan Nikotinamid)
10. Golongan Antihistamin (CTM dan Diphenhydramin)
11. Golongan Senyawa Fitokimia (Saponin dan Kuersetin)
12.

2
 LEMBAR UAS
PRAKTIKUM KIMIA FARMASI II

Materi yang didapat : Antihistamin……………………………………

Nama(NIM) : Fery Yulianto (332198421220)………………..
Kelas : DF 21-3A (RPL)……………………………….
Hari/Tanggal : Rabu,27 Juli 2022……………………………….
Dosen Praktek : 1. apt.Ida Diana Sari, S.Si.,M.PH.………………
2. apt.Pra Panca Bayu Chandra., S.Farm., M. Farm…………..

PENGAMATAN SAMPEL

…. …. ….
ORGANOLEPTIS CTM Diphenhydramin
. . .
1. BENTUK Serbuk halus Serbuk hablur
2. WARNA Putih Putih
3. BAU Tidak berbau Tidak berbau
4. RASA Asin,kecut,pahit Pahit

FOTO
ORGANOLEPTIS

KELARUTAN
1. AIR Larut Larut
Aquadest dingin

FOTO
(KELARUTAN
DENGAN AIR)

+ Aquadest panas

3
2. ASAM Larut
Larut
+HCL
+H2SO4Encer

FOTO
(KELARUTAN
+H2SO4 Pekat
DENGAN ASAM)

Tidak larut,warna menjadi

3. BASA(NaOH) Larut
Putih keruh

+NaOH dingin +NaOH

FOTO
(KELARUTAN
DENGAN BASA)
+NaOH panas

4. ALKOHOL Larut Larut

FOTO
+Etanol(C2H5OH) +Etanol(C2H5OH)
(KELARUTAN
4
DENGAN
ALKOHOL)

Bertekstur
lengket,mengalami
PYROLISA Karamel
karamelisasi lalu mengeras
dan berwarna coklat

FOTO (HASIL
PYROLISA)

Ctm pada bentuk

padat ,ketika dilarutkan Tidak berfluoresensi(nm dan
FLUORESENSI
dalam air ,asam dan basa 366 nm)
tidak berfluoresensi

5
FOTO (HASIL
FLUORESENSI)

REAKSI WARNA

1. +Mayer Terbentuk warna endapan

Larutan Putih kehijauan
kuning

FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 1)

2. King Larutan kuning muda Larutan kuning muda

6
FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 2)

3. Marquis Terbentuk warna bening Coklat kehijauan

FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 3)

4. DAB HCL Larutan Hijau tosca Larutan putih keruh

7
FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 4)

5. Frohde Larutan bening Larutan kuning

FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 5)

6. Wassicky Larutan ungu adanya tetes

Larutan kuning tua
yang berminyak

8
FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 6)

7. +FeCl3
Larutan kuning Larutan kuning

FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 7)

8. +K2Cr2O7+H2SO
4 Larutan warna hijau lumut Larutan kuning jingga

9
FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 8)

9. +AgNO3 Larutan putih kekuningan Endapan abu abu

FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 9)

Terbentuk gel berwarna

10.Cuprifil/reaksi
biru muda,menandakan
chen kao Tidak dilakukan
bahwa positip terhadap
reaksi cuprifil

10
FOTO (HASIL
REAKSI WARNA
DENGAN
REAGEN 10)

REAKSI KRISTAL

Aseton air
Aseton air

(FOTO HASIL
KRISTAL
DIBAWAH
MIKROSKOP) Zat pada objek glass+setetes
air
Zat pada objek glass + setetes
air

11
 TABEL PROSEDUR PEMBUATAN REAGENSIA PADA REAKSI WARNA

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-1

Mayer komposisi terdiri dari:
A. HgCl2 1,358 gram
Komposisi Aqudes 60 ml
B. Kl 5 gram
Aquades 10 ml
Prosedur Kedua larutan ini kemudian dicampurkan dan diencerkan dengan air suling
Pembuata sampai 100 ml,Pereaksi ini disimpan dalam botol yang berwarna coklat,agar tidak
n rusak karena cahaya

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-2

Komposisi King, komposisi terdiri dari 4 bagian diazo A ditambah 1 bagian diazo B ditambah
kan HaOH sampai alkalis

Prosedur Diazo A
Pembuata Asam sulfonilat 1 gram
n HCl 4 N 60 ml
Aquades 40 ml
Asam sulfonat dilarutkan dalam 60 ml HCl 4N kemudian ditambahkan aquades
sebanyak 40ml
Diazo B
NaNO2 / KNO2 0,7 gram
Aqudes 100 ml
Larutkan NaNO2 / KNO2 dalam 100ml aquades

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-3

Komposisi Marquis komposisi terdiri dari:

Formaldehid 10ml
Asam sulfat pekat 50 ml

Prosedur Alirkan secara perlahan ,formaldehid ke dalam asam sulfat

Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-4

12
Komposisi DAB HCL komposisi terdiri dari:
DAB 1 gram
HCl 4 N 100 ml

Prosedur Larutkan 1 gram DAB dalam 100 ml HCl 4N

Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-5

Komposisi Frohde komposisi terdiri dari:
Asam molibdat 5 gram
(atau natrium molibdat)
H2SO4 pekat 50 ml
Prosedur Larutkan asam atau garamnya ke dalam asam sulfat pekat
Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-6

Komposisi Wassicky komposisi terdiri dari:
4-dimetil amino benzaldehid 1gram
H2SO4 10ml

Prosedur 4-Dimetil amino benzaldehid ditambahkan 10ml H2SO4 Atau dalam alcohol
Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-7

Komposisi FeCl3 : 4,5 % = 0.5N

Prosedur
Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-8

Komposisi K2CR2O7: 9,8% atau 5% b/v

Prosedur
Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-9

13
Komposisi AgNO3 : 4,25% atau 1,7 %

Prosedur
Pembuata
n

REAGENSIA PADA REAKSI WARNA KE-10

Komposisi Cuprifil komposisi terdiri dari:

Prosedur zat +Aquades 2 Tetes + HCl 3N 2 tetes + CUSO4 2 tetes + NaOH Encer 2 tetes
Pembuata
n

DAFTAR PUSTAKA

1. Farmakope Indonesia VI

2. https://drive.google.com/drive/folders/1v_3niXIWH4qIEr3cKmdjgtAwkizfxrp2?usp=sharing

3. https://www.scribd.com/document/385866483/12-Antihistamin-Makalah-Laporan-Praktikum-Kimia-
Farmasi

4. https://www.academia.edu/39043966/LAPORAN_PRAKTIKUM_KIMIA_FARMASI_doc_AFRA

5. http://haiyulfadhli.blogspot.com/2015/04/cara-pembuatan-reagen.html#

6. https://www.scribd.com/document/405388254/daftar-reagen-docx

7. http://studifarmasi.blogspot.com/2012/01/mengenal-reagen-yang-sering-digunakan.html

8. https://youtu.be/vETHtEssGpg

9. https://youtu.be/7e1levRUOtg

10. https://aura-publishing.com/wp-content/uploads/2020/11/E-Book-Pratikum-Kimia-Farmasi.pdf

14