Anda di halaman 1dari 2

Uraian tugas jenny

1. Melakukan pemesanan bahan makanan (harian,mingguan, bulanan)


2. Melakukan penerimaan bahan makanan (cek kesesuaian dengan pesanan)
3. Melakukan pengecakan stok dan inventori bahan
makanan, stok opname serta pengeluaran barang.
4. Menulis etiket makan pagi, form sarapan, etiket snack sore.
5. Membantu cookhelper membuat dan menyiapkan snack
6. Memasak nasi, tim, bubur.
7. Distribusi makanan (makan siang/makan malam)

Uraian tugas administrasi (shift pagi)

1. Melakukan restock
2. Masak nasi dan tim
3. Tulis etiket snack sore
4. Tulis form sarapan
5. Tulis etiket makan pagi
6. Melakukan pengecekan bahan basah untuk keesokan hari
7. Melakukan pemesanan bahan basah (hari senin dan kamis)
8. Melakukan pengecekan bahan kering (setiap hari rabu/sabtu)
9. Melakukan pengecekan alat tulis dan keperluan APD (setiap hari
rabu/sabtu)
10. Pemesanan bahan kering dilakukan setiap bulan di tanggal 20
11. Mengontrol pemesanan dan pemakaian bahan kering dan bahan kering
12. Melakukan pengadaan form sarapan, etiket snack, formulir stock bahan
kering, formulir cuti, formulir stock bahan basah (chiiler dan freezer), form
permintaan bahan basah,form suhu chiller freezer.

Uraian tugas administrasi (shift siang)


1. Tulis formulir sarapan
2. Melakukan pengecekan bahan basah untuk keesokan hari
3. Melakukan pemesanan bahan basah (hari senin dan kamis)
4. Melakukan pengecekan dan pemesanan bahan kering (setiap hari
rabu/sabtu)
5. Melakukan pengecekan alat tulis dan keperluan APD (setiap hari
rabu/sabtu)
6. Tulis etiket sarapan
7. Tulis etiket snack sore esok hari
8. Melakukan re-stock bahan kering

Uraian tugas administrasi


1. Melakukan restock
2. Masak nasi dan tim
3. Tulis etiket snack sore
4. Tulis form sarapan
5. Tulis etiket makan pagi
6. Melakukan pengecekan bahan basah untuk keesokan hari
7. Melakukan pemesanan bahan basah (hari senin dan kamis)
8. Melakukan pengecekan bahan kering (setiap hari rabu/sabtu)
9. Melakukan pengecekan alat tulis dan keperluan APD (setiap hari
rabu/sabtu)
10. Pemesanan bahan kering dilakukan setiap bulan di tanggal 20
11. Mengontrol pemesanan dan pemakaian bahan kering dan bahan kering
12. Melakukan pengadaan form sarapan, etiket snack, formulir stock bahan
kering, formulir cuti, formulir stock bahan basah (chiiler dan freezer), form
permintaan bahan basah,form suhu chiller freezer.

Jadwal gizi
1. Pemesanan logistik farmasi = setiap senin
2. Pemesanan logistik umum = setiap kamis
3. Pemesanan telur; aqua; oxy = setiap senin, rabu, sabtu

Anda mungkin juga menyukai