PROPOSAL

PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA

(P2MD)
“DESA MA-PAN (MANDIRI PO – PAKAN) : PENERAPAN PRODUK
SILASE-BANK DAN ORGANIC-FERTILIZER MELALUI INTEGRASI
TANI – TERNAK SEBAGAI UPAYA PEMBERDAYAAN WARGA DAN
ZERO – WASTE SYSTEM DI DESA TUGUSARI.”

Oleh :
Wanda Hanum Meylani (C41200209/2020)
Yusli Dikriyansyah (C31200679/2020)
Deni Maulana (C31200688/2020)
M. Misbahul Arifin (C31201347/2020)
Nambarisyah Regina Br Ginting (C31202107/2020)
Wike Cahya Dwi Harta (C31210507/2021)
Pipit Nor Rahayu (C31211875/2021)
Sriulina BR Sembiring (C31211933/2021)
M. Riziq Ridho (C41211078/2021)
Moch. Ardiyan Sakbana R. (C31211063/2021)

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

JEMBER
2022
i
ii
Lampiran 2. Format Halaman Pengesahan

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul :
2. Ruang Lingkup :
3. Nama Organisasi :
4. Ketua Pengusul
Nama Lengkap :
NIM/NRP :
Program Studi/Jurusan :
Perguruan Tinggi :
No. Telepon/HP :
E-mail :
5. Jumlah Anggota Pengusul tanpa ketua :
6. Dosen Pendamping
Nama Lengkap, Gelar :
NIP/NIDN :
No. Telepon/HP :
7. Lokasi Kegiatan/Mitra
Kelurahan/Kec :
Kabupaten/Kota :
Provinsi :
Jarak PT waktu tempuh ke lokasi desa (km) :
8. Jangka Waktu Pelaksanaan (bulan) :
9. Biaya Total (Rp) :
Dit. Akademik Dikti Vokasi (Rp) :
Sumber lain (Rp) :

Menyetujui, (Kota, Tanggal bulan tahun)

Pimpinan Organisasi Ketua kelompok
Mahasiswa

Nama lengkap Nama Lengkap

NIM/NRP NIM/NRP

Wakil Direktur/Dekan Bidang

Kemahasiswaan
iii
Nama lengkap
NIP/NIDN

iv
DAFTAR ISI

COVER...................................................................................................................i

HALAMAN PENGESAHAN................................................................................ii

DAFTAR ISI...........................................................................................................iii

DAFTAR GAMBAR..............................................................................................iv

DAFTAR TABEL...................................................................................................v

JUDUL.....................................................................................................................1

PENDAHULUAN....................................................................................................1

PERUMUSAN MASALAH....................................................................................3

TUJUAN..................................................................................................................4

MANFAAT..............................................................................................................4

PELAKSANAAN....................................................................................................4

INDIKATOR KEBERHASILAN PROGRAM.......................................................6

LUARAN YANG DIHARAPKAN.........................................................................8

JADWAL KEGAIATAN.........................................................................................8

RANCANGAN BIAYA..........................................................................................9

INSTRUMEN PENDUKUNG

LAMPIRAN

v
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Sungai Kumuh...............................................................................1

Gambar 2. Struktur Organisasi Kampung Kre-Asri........................................5

vi
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Uraian Perkembangan Kegiatan........................................................4

Tabel 2. Tahap-Tahap Kegiatan......................................................................5
Tabel 3. Indikator Keberhasilan Program.......................................................6
Tabel 4. Jadwal Kegiatan................................................................................8

vi
i
RINGKASAN PROPOSAL

1
JUDUL
“Desa MA-PAN (Mandiri PO-Pakan) : Penerapan Produk Silase-Bank dan
Organic-Fertilizer Melalui Integrasi Tani-Ternak Sebagai Upaya Pemberdayaan
Warga dan Zero-Waste System di Desa Tugusari, Kecamatan Bangsalsari.”
PENDAHULUAN
Potret, Profil dan Kondisi Masyarakat Sasaran
Masyarakat yang akan dijadikan sasaran pada program P2DM 2022 ini
yaitu peternak dan petani di Desa Tugusari, Kecamatan Bangsalsari. Desa
Tugusari berlokasi di Kelurahan Tugusari, Kecamatan Bangsalsari, Kabupaten
Jember, Provinsi Jawa Timur. Kondisi di wilayah Tugusari termasuk daerah yang
disekitar nya terdapat perkebunan karet, berjarak 28 Kilometer dari pusat
Kabupaten Jember. Jumlah kepala keluarga (.....) dengan keluarga yang berprofesi
sebagai peternak (....orang) dan sebagai petani (....orang). Pendidikan terakhir
peternak dan petani rat-rata bearda di (tingak apa...). komoditas ternak yang di
pelihara yaitu kambing, domba dan sapi dengan rata-rata kepemilikan (....ekor per
orang). Adapun komoditas pertanian disana yaitu, kopi, padi, dan karet.

Nb : diberi gambar (gambar sapi, domba, kambing, pertanian masing-masing 1)

Hambatan yang selama ini dirasakan oleh peternak yaitu terbatasnya

ketersediaan pakan, belum pahamnya peternak mengenai teknologi pengolahan
pakan dan belum adanya transfer ilmu mengenai penangan kesehatan ternak.
(gambar 3 lampiran)

Hambatan yang di alami oleh petani disana khususnya budidaya padi yaitu
produksi yang dihasilkan menurun, dan harga pupuk meningkat khususnya di
masa pandemi. Berdasarkan permasalahan tersebut, perlu adanya solusi untuk
perbaikan ketersediaan pakan dan produksi dan budidaya padi.

Kondisi dan Potensi Wilayah dari Segi Fisik, Sosial, Ekonomi Maupun
Lingkungan
Desa Tugusari termasuk kedalam daerah desa yang mudah di akses untuk
berbagai jenis kendaraan dengan durasi waktu 50 menit dari pusat Kabupaten
Jember. Adapun jarak dari kampus Politeknik Negeri Jember ke Desa Tugusari
dapat di tempuh dalam waktu 63 menit (Gambar 5 lokasi maps)
2
Kondisi lingkungan di desa Tugusari memiliki jarak yang dekat antara rumah
peternak dengan kandang ternak nya. Oleh sementara itu untuk lokasi pertanian
memiliki jarak 1 km dari rumah warga. Limbah yang dihasilkan dari budidaya
ternak dan petani belum termanfaatkan dengan baik (dijelaskan selama ini limbah
dibuang begitu saja tanpa diolah terlebih dahulu, kemudian jelaskan hambatan
nya).
Hal ini berdampak pada beberapa hal yaitu cemaran lingkungan,
ketidaknyamanan warga dengan limbah yang ada, belum memanfaatkan potensi
yang ada. Salah satu penyebabnya yaitu peternak dan petani di desa Tugusari
belum memahami cara mengolah limbah menjadi produk bernilai guna.

.
Identifikasi Awal SDA, SDM, Kelembagaan dan Potensi Sumber-Sumber
Pendanaan
Hasil survey yang dilakukan oleh tim Himpunan Mahasiswa Jurusan
(HMJ) Peternakan POLIJE ke lokasi mitra yaitu desa Tugusari memiliki
sumberdaya alam (SDA) seperti lahan perkebunan kopi, perkebunan karet, sungai
besar, lahan persawahan dan persayuran. Sumberdaya manusia (SDM) yang ada di
desa tersebut memiliki tingkat pendidikan rata2 (....) akan tetapi SDM ini belum
dapat memanfaatkan limbah peternakan dan pertanian dengan baik sehingga
limbah tersbeut mencemari lingkungan. (foto integrasi sapi sawit)
Saat ini sudah mulai dikembangkan program integrasi pertanian dan
peternakan. Salah satu contohnya yaitu integrasi sapi sawit yang ada di provinsi
Kalimantan. Sistem program ini sudah terbentuk hingga membentuk FORUM
SISTEM INTERGRASI SAPI DAN KELAPA SAWIT (SISKA). Forum ini sudah
dilegalkan oleh pemerintah setempat sehingga dapat berjalan dengan baik
(Gambar 6.) Berdasarkan keberhasilan program tersebut, maka program ini dapat
diadopsi di lingkungan desa Tugusari dengan melakukan intergrasi tani ternak
untuk mewujudkan desa Mandiri pupuk organik dan pakan (MA-PAN). Limbah
yang dihasilkan oleh peternak dalam bentuk kotoran padat dan cair dapat diolah
menjadi pupuk organik.

Limbah yang dihasilkan oleh petani dalam bentuk jerami padi dapat diolah
menjadi silase yang dapat dikonsumsi oleh ternak. Pupuk organik dapat

3
dimanfaatkan oleh peternak dan silase dapat dimanfaatkan oleh peternak sebagai
pakan alternatif yang ada di desa Tugusari. Pola ini akan menjadi pola integrasi
tani ternak unggulan di Kabupaten Jember

4
PERUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana upaya kemanfaatan limbah kotoran ternak menjadi pupuk
organik di desa Tugusari, kelurahan Tugusari, Kec. Bangsalsari, Kab. Jember

2. Bagaimana upaya kemanfaatan limbah Jerami padi menjadi pakan silase di

desa Tugusari, Kelurahan Tugusari, Kec. Bangsalsari, Kab. Jember

3. Bagaimana cara membangun integrasi Tani-Ternak untuk mewujudkan

kemandirian pupuk organik dan pakan silase di desa Tugusari, Kec.
Bangsalsari

5
TUJUAN
1. Memanfaatkan limbah kotoran ternak menjadi pupuk organik untuk petani di
desa tugusari kec. Bangsalsari

2. Memanfaatkan limbah jerami padi menjadi pakan silase untuk petani di desa
Tugusari kec. Bangsalsari

3. Membangun integrasi tani ternak untuk mewujudkan desa MA-PAN di desa

Tugusari, Kec. Bangsalsari, Kab. Jember

MANFAAT

1. Bagi Masyarakat Sasaran

Teknologi pengolahan limbah pertanian dan peternakan dapat membantu
masyarakat desa tugusari dalam mengolah limbah menjadi produk bernilai
guna. Selain itu petani dan peternak akan terbantu dengan adanya penekanan
biaya untuk pembelian pupuk dan pakan. Manfaat lainnya akan adanya
keterampilan petani dan peternak dalam mengolah limbah.
2. Bagi Mahasiswa
Mahasiswa khusunya tim HMJ PETERNAKAN dapat mengembangkan
soft skill dan hard skill dalam bentuk implementasi, komunikasi dan
keterampilan yang akan dilakukan pada program P2MD ini. Selain itu melalui
program ini dapat mengembangkan kreativitas tim HMJ peternakan dalam
pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.
3. Bagi Pemerintah
Bagi pemerintah desa Tugusari terlaksana nya program ini dapat
menjadikan desa Tugusari sebagai desa MA-PAN yang akan dijadikan contoh
untuk desa lainnya, khususnya dalam mengembangkan potensi wilayah
khususnya di Kabupaten Jember. Desa MA-PAN ini dapat menjadi desa
rintisan yang menunjukan mampunya warga dalam hal ini petani dan
peternak memanfaatkan limbah menjadi produk bernilai guna.
METODE PELAKSANAAN
1. Sosialisai rencana kegiatan
2. Sosialisasi teknologi silase.
3. Sosialisasi pengolahan pupuk organik
4. Sosialisasi sistem intergrasi tani ternak
5. Pelatihan pembuatan silase
6
 6. Pelatihan pembuatan pupuk organik
7. Pemanenan silase dan pupuk organik
8. Pembuatan warehouse produk silase dan pupuk organik
9. Peresmian desa mapan
10. Evaluasi program
11. Pendampingan
12. Pelaporan

Uraian perkembangan kegiatan masyarakat yang relevan

Tabel 1. Uraian Perkembangan Kegiatan

No. Uraian Kegiatan Waktu Pelaksana Tempat

1 Sosialisasi rencana kegiatan 06 Juni 2022 Seluruh Tim
2 Sosialisasi teknologi silase 13 Juni 2022 Seluruh Tim
3 Sosialisasi pengolahan pupuk 20 Juni 2022 Seluruh Tim
organik
4 Sosialisasi sistem intergrasi 27 Juni 2022 Seluruh Tim
tani ternak
5 Pelatihan pembuatan silase 04-25 Juli 2022 Seluruh Tim
6 Pemanenan silase 25-27 Juli 2022
7 Pelatihan pembuatan pupuk 01-15 Agustus Seluruh Tim
organik 2022
8 Pemanenan pupuk organik 16-19 Agustus Seluruh Tim
2022
9 Pembuatan warehouse produk 01-16 September Seluruh Tim
silase dan pupuk organik 2022
10 Peresmian desa MA-PAN 03 Oktober 2022 Seluruh Tim
11 Evaluasi program 10 Oktober 2022 Seluruh Tim
12 Pendampingan Juni-November Seluruh Tim
7
13 Pelaporan 20 November Seluruh Tim
2022

8
Pelaksanaan pemberdayaan masyarakat desa

Masyarakat yang akan dijadikan sebagai sasaran pada kegiatan ini yaitu
petani padi dan peternak kambing, domba dan sapi. Petani padi akan di dampingi
untuk pelatihan pembuatan pupuk organik, peternak domba, kambing dan sapi
akan didampingi untuk pelatihan pembuatan silase. Selain itu petani dan peternak
akan di dampingi untuk pembangunan warehouse desa MAPAN. Petani padi
sebanyak ....orang, peternak sebanyak .....orang.
Selama pelaksanaan kegiatan ini akan dilakukan evaluasi setiap tahapan
secara periodik. Pelaksanaan program ini juga akan dijadikan rintisan program
untuk membangun desa binaan sebagai mitra dalam melaksanakan program
lainnya yang akan melibatkan warga desa Tugusari, Politeknik Negeri Jember,
pemerintah desa Tugusari, industri, dan praktisi lainnya ( Badan Usaha Milik
Desa BUMDes, Kampus Politeknik Negeri Jember, UMKM, Kelompok Ternak,
Media). Rencana keberlanjutan program salah satunya yaitu akan di adakannya
lokakkarya mengenai pengembangan desa melalui pemanfaatan limbah lokal
potensial.

9
Tahap-Tahap Kegiatan
Tabel 2. Tahap-Tahap Kegiatan
Identifikasi potensi dan masalah,
serta kebutuhan yang dirasakan
masyarakat.
Proses penyususnan program .
A Sosialisasi rencana kegiatan
B Sosialisasi teknologi silase
C Sosialisasi pengolahan pupuk
organik
D Sosialisasi sistem integrasi tani
ternak
E Pelatihan pembuatan silase
F Pemanenan pembuatan silase
G Pelatihan pembuatan pupuk organik 100 kg kotoran sapi disimpan secara merata
H Pemanenan pupuk organik
Identifikasi dilakukan dengan melaksanakan
survey ke desa melalui wawancara kepada
kepala desa. Wawancara dilakukan mengenai
masalah yang di hadapi serta kebutuhan
masyarakat yang akan di wujudkan melalui
program P2MD tahun 2022 ini.
Penyusunan program dilakukan berdasarkan
hasil diskusi dengan kepala desa, wakil dari
peternak, wakil dari petani dan tim HMJ
peternakan.
Sosialisai dilakukan secara offline di Balai
Desa Tugu Sari. Sasaran yang akan mengikuti
sosialisasi ini yaitu:.... orang
Menyiapkan jerami padi yang diperoleh dari
limbah budidaya padi petani didesa Tugusari.
Sebanyak 50 kg jerami padi dimasukkan
kedalam silo fermentor, jumlah silo yang
akan dibuat dalam produk silase yaitu 20 silo.
Sebelum dimasukkan ke silo, jerami padi
dicacah terlebih dahulu dan dicampurkan
dengan molases sebanyak 3% dari berat
jerami per silo. Hasil campuran jerami silases
dimasukan kedalam silo, dipadatkan dan
ditutup serapat mungkin. Proses fermentasi
akan disimpan selama 21 hari.
Pemanenan silase dilakukan di hari ke 21
setelah proses fermentasi selesai, pemanenan
akan diambil sampling silo secara acak untuk
melihat kualitas silase yang dihasilkan.
diatas terpal, menambahkan sekam padi
sebanyak 25 kg diatas kotoran sapi
tersebut.menambahkan 0,5 liter molases yang
sudah dicampurkan dengan 10 lt air,
menambahkan EM4 sebanyak 0,5 lt kedalam
campuran kotoran sapi,sekam padi dan
molases. Bahan yang sudah dicampurkan
ditutup kembali dengan terpal, setiap satu
minggu sekali selama 2 minggu dilakukan
pengadukan ulang untuk bahan tersebut.
Pemanenan kompos dilakukan di hari ke 21
setelah proses fermentasi selesai, pemanenan
akan diambil bagian kompos yang ada
didalam terpal secara acak untuk melihat
10

I Persiapan alat dan bahan mini
warehouse produk silase dan pupuk
organik
J Pembuatan mini warehouse produk
silase dan pupuk organik
J Peresmian desa MAPAN
K Evaluasi program
L Pendampingan
M Pelaporan
Pemutakhian data sasaran 2 bulan
pasca program
INDIKATOR KEBERHASILAN PROGRAM
Indikator keberhasilan program mengacu pada 6 rumusan terukur pada
program P2MD. Adapun indikator keberhasilan dari program ini adalah sebagai
berikut:
kualitas kompos yang dihasilkan.
Penyiapan alat dan bahan mini warehouse
dilakukan dengan berkoordinasi dengan
kepala desa untuk penempatan alat dan bahan
sebelum dilakukan pembangunan mini
warehose
Pembangunan mini warehouse dengan
memberdayakan petani dan peternak serta
masyarakat sekitar dengan sistem gotong
royong. Mini warehouse ini akan dijadikan
sebagai tempat penyimpanan silase dan pupuk
organik.sistem pengambilan pakan dan pupuk
akan diatur oleh koordinator petani dan
peternak di Desa Tugu Sari.
Peresmian desa MAPAN akan dilakukan oleh
kepala desa, wakil direktur bidang
kemahasiswaan POLIJE dan direktorat
akademik pendidikan tinggi vokasi yang
dikoordinasikan oleh tim HMJ peternakan
POLIJE.
Evaluasi program dilakukan dengan
menyebarkan kuisioner kepada peternak,
petani, dan perangkat desa mengenai
kepuasan atas terselenggaranya program desa
MAPAN ini.
Pendampingan akan dilakukan secara intensif
khusunya apabila ada laporan dari petani atau
peternak mengenai proses pelaksanaan
progam Desa MAPAN.
Pelaporan disusun setelah kegitan selesai dan
dibuat secara lengkap sebagai bentu
pertanggungjawaban pelaksa program
tersebut.
Tim HMJ peternakan akan melakukan rekap
evaluasi, serta perbaikan lanjutan program
untuk rencana program selanjutnya sebagai
Desa Binaan.
11
 Tabel 3. Indikator Keberhasilan Program

No Perubahan Sebelum P2MD Sesudah P2MD Cara mengukur

yang perubahan
diamati
1 Perilaku Masyarakat
Pengetahuan Peternak dan petani Petani dan peternak kuisioner yang
belum memahami memahami cara dibagikan kepada
pengolahan limbah pengolahan limbah petani dan
peternakan dan pertanian dan peternak
pertanian yang peternakan yang
dihasilkan dihasilkan.

12
 Sikap Mental/ Petani dan peternak Petani dan peternak Jumlah
Kesadaran belum menyadari lebih peduli partisipasi petani
pentingnya menjaga terhadap dan peternak
lingkungan dari lingkungan yang yang mengikuti
cemaran limbah. perlu dilestarikan kegiatan
tanpa cemaran
limbah.
Keterampilan Limbah yang Petani terampil Jumlah
dihasilkan dibuang dalam mengolah partisipasi petani
begita saja jerami padi dan dan peternak
kelingkungan. peternak terampil yang mengikuti
dalam mengolah kegiatan.
kotoran ternak
2 Perubahan Fisik
Lingkungan Lingkungan desa Lingkungan desa Terciptanya
Sungai Tugusari masih Tugusari menjadi lingkungan yang
terdapat cemaran lebih bersih dan baik berdasarkan
terutama dari warga tidak hasil kuisioner
aroma kotoran terganggu dengan yang disebar
ternak yang aroma kotoran kepada warga
dibuang begitu ternak yang sudah desa tugu sari.
saja ke lingkungan membusuk.
sekitar kandang
3 Terjalinnya kemitraan dengan berbagai pihak
Badan Usaha Belum Terbentuknya desa Terwujudnya
Milik Desa maksimalnya upaya MAPAN sebagai kerjasama petani,
BUMDes yang dilakukan oleh upaya penyediaan peternak, dan
desa dalam pupuk organik dan instansi pemerintas
membina petani dan pakan silase untuk desa dengan
peternak untuk pemenuhan terselenggaranya
pemenuhan pupuk, kebutuhan petani desa MAPAN
penyedianan pakan, dan peternak.
pengolahan limbah
KAMPUS Belum mengenal Membantu Terjalinnya
POLIJE upaya memberdayakan kerjasama antara
(HMJ pemberdayaan masyarakat dalam HMJ Peternakan
PETERNA masyarakat dalam hal ini petani dan POLIJE dan
KAN) mengolah limbah peternak untuk masyarakat desa
yang diintegrasikan mengoptimalkan tugu sari dalam
dengan produk limbah menjadi membangun desa
bernilai guna (silase pupuk dan pakan MAPAN.
dan pupuk organik)
13
UMKM Belum adanya Adanya pihak Adanya kerjasama
pihak industri industri yang antara UMKM
yang terlibat memberikan dengan petani
dalam dukungan baik maupun peternak
pengembangan berupa tambahan untuk pengelolaan
teknologi modal atau produk silase,
pengolahan lainnya. pupuk organik dan
limbah. mini warehuse
desa MAPAN.
KELOMPO Belum adanya Adanya Adanya kepuasan
K badan yang badan petani dan
TERNAK memfasilitasi dalam hal peternak atas
kelompok petani ini hmj fasilitas dan
dan petrernak dalam peternakan pendampingan
mengolah limbah polije yang dari Hmj
membentuk Peternakan polije.
memfasislit
asi petani
dan
peternak
dalam
mengolah
limbah yang
dihasilkan
MEDIA Belum adanya Adanya informasi Terjalin
informasi mengenai desa kerjasama antara
mengenai program MAPAN yang media dengan
pemberdayaan diusung oleh Desa desa Tugusari
desa tugusari Tugusari untuk
khususmya dalam penyebarluasan
pengolahan limbah informasi
mengenai desa
MAPAN

14
 lingkungan dan
kampus publikasi
langsung
4 Terbentuknya kelembagaan lokal baru
Pelopor Belum ada pelopor Adanya tim pelopor Terbentukny
desa pusat desa yang pemberdayaan a
MAPAN memberdayakan masyarakat khususnya Tim
warga untuk masyarakat petani dan pengembang
optimalisasi ptenak untuk pengolahan desa
pengolahan limbah limbah dibawah naungan MAPAN.
pertanian dan desa secara langsung.
peternakan.
5 Rancangan programtindak lanjut
Belum ada Adanya Terbentuknya
pendampingan pendampingan Kampung Kre-
warga optimalisasi Asri Sesi 2
lingkungan desa sebagai luaran
program
Lanjutan
Memperluas Belum adanya Adanya mitra Adanya beberapa
jaringan mitra ekowisata mitra yang
mitra ekowisata kampung Kre- menjalin
kampung Kre- Asriuntuk ikut kerjasama
Asri mempromosikan dan dengan
mendukungnya ekowisata
kampung
Kre-Asri
LUARAN YANG DIHARAPKAN
Luaran yang diharapkan dikemukakan secara eksplisit dengan menyertakan:
1. Panduan berupa buku marketing mengenai bagaimana cara promosi melalui
media sosial seperti WhatsApp, Facebook maupun Instagram yang dapat
digunakan oleh masyarakat sekitar.
2. Profil dan poster dapat dipasang di balai desa dan di beberapa titik kota agar
jangkauan informasi mengenai lokasi ekowisata ini bisa semakin luas.
3. Dokumentasi berupa foto-foto dan video selama pelaksanaan program
“Kampung Kre-Asri” akan di update secara berkala melalui sosial media.
4. Publikasi ilmiah mengenai lokasi ekowisata kepada masyarakat luar bisa
melalui media cetak/digital yang ada. Agar lokasi ekowisata ini dapat dikenal
luas dan dapat menunjang keberhasilan serta keberlanjutan program, sehingga
nantinya diharapkan mampu menjadi contoh yang diadopsi oleh pemerintah
15
 guna mengatasi masalah kemiskinan, serta pengangguran.
JADWAL KEGAIATAN
Tabel 4. Jadwal Kegiatan
No Kegiatan Bulan
1 2 3 4 5
1. Pelaksanaan program
2. Evaluasi secara periodik
3. Perintisan kemitraan
4. Pengukuran tingkat keberhasilan program
5. Lokakarya hasil

16
6. Laporan & monitoring keberlanjutan Program
RANCANGAN BIAYA
Harga Satuan
No Jenis Pengeluaran Jml (Rp) Biaya Total
1 Bahan Habis Pakai
A. Benih Ikan (Mas, Koi,
Tombro, Nila Merah) 1000 Rp 1.965 Rp 1.965.000
B. Pakan Ikan (Starter, Grower,
Finisher) 30 Rp 350.000 Rp 10.500.000
C. Perbaikan Sungai
Cat Water Proof 15 Rp 150.000 Rp 2.250.000
Semen 6 Rp 55.000 Rp 330.000
Pasir 1 Rp 250.000 Rp 250.000
Gamping 3 Rp 45.000 Rp 135.000
Batu Bata 1 Rp 200.000 Rp 200.000
Bambu 10 Rp 15.000 Rp 150.000
Kawat Ikan 5 Meter 5 Rp 10.000 Rp 50.000
Pipa PVC 5 Rp 30.000 Rp 150.000
Paku (250 gram) 2 Rp 9.000 Rp 18.000
Kayu 8 Rp 32.000 Rp 256.000
D. Hiasan Sungai
Tanaman Air Amazon Sword 50 Rp 2.500 Rp 125.000
Batu Alam (12kg) 8 Rp 37.000 Rp 296.000
Batu Piring Alam 8 Rp 70.000 Rp 560.000
Tanaman Rumput Sungai 3 Rp 50.000 Rp 150.000
E. Parameter Kualitas Air (Ph
Lakmus) 1 Rp 160.000 Rp 160.000
F. Obat dan Vitamin Ikan
Probiotik 4 Rp 80.000 Rp 320.000
Red Bluedox 4 Rp 60.000 Rp 240.000
Supermix Vitamin 4 Rp 40.000 Rp 160.000
G. aquaponik
a. Bibit Sayur (Bayam, Bayam
Merah, Sawi Caisim, Selada,
Kangkung) 60 Rp 4.800 Rp 288.000
b. Vitamin (AB Aquaponik) 4 Rp 30.000 Rp 120.000
c. Media Tanam
Sabut Kelapa 1 Rp 80.000 Rp 80.000
Spon busa 50 Rp 500 Rp 25.000
Sterofoam(1x2m) 2 Rp 45.000 Rp 90.000
Netpot Aquaponik 50 Rp 2.000 Rp 100.000
Rock wool 15 Rp 10.000 Rp 150.000
d. APD
Masker 7 Rp 35.000 Rp 245.000
Sarung Tangan Lateks 7 Rp 50.000 Rp 350.000

17
 Sepatu Boots 15 Rp 60.000 Rp 900.000
Handsanitizier 10 Rp 35.000 Rp 350.000
SUB TOTAL Rp 20.963.000
2 Peralatan Penunjang
A. Pemeliharaan Sungai
Cangkul 8 Rp 60.000 Rp 480.000
Sekop 8 Rp 35.000 Rp 280.000
Gerobak 1 Roda 2 Rp 620.000 Rp 1.240.000
Meteran Roll 3 Rp 35.000 Rp 105.000
Kuas Cat 8 Rp 15.000 Rp 120.000
Timba 10 Rp 8.000 Rp 80.000
Palu 3 Rp 25.000 Rp 75.000
Besi penyekat 1 Rp 250.000 Rp 250.000
Selang 15 Rp 7.000 Rp 105.000
B. Instalasi Air
Filter Air 8 Rp 65.000 Rp 520.000
Kran Air 5 Rp 15.000 Rp 75.000
Skimmer Air 2 Rp 210.000 Rp 420.000
Bottom Drain 2 Rp 370.000 Rp 740.000
C. Parameter Kualitas Air
pH Test Kit 1 Rp 210.000 Rp 210.000
Amoniak Test Kit 1 Rp 240.000 Rp 240.000
Thermometer 3 Rp 32.000 Rp 96.000
Oksigen Test Kit 1 Rp 340.000 Rp 340.000
D. Hiasan Tempat
Bangku taman 10 Rp 240.000 Rp 2.400.000
Meja taman 10 Rp 120.000 Rp 1.200.000
Hiasan Lampu warna-warni 5 Rp 35.000 Rp 175.000
Hiasan payung 25 Rp 15.000 Rp 375.000
E.Aquaponik
Pipa PVC 20 Rp 31.000 Rp 620.000
Pompa air 3 Rp 500.000 Rp 1.500.000
SUB TOTAL Rp 11.646.000
3 Biaya Transportasi
Biaya angkut bibit ikan 2 Rp 100.000 Rp 200.000
Bensin Sumbersari-Patrang 10 Rp 30.000 Rp 300.000
SUB TOTAL Rp 500.000
4 Seminar, pelatihan dan publikasi
Seminar desa wisata 1 Rp 2.500.000 Rp 2.500.000
Pelatihan budidaya ikan air 1 Rp 2.500.000 Rp 2.500.000
Publikasi artikel ilmiah 1 Rp 500.000 Rp 500.000
SUB TOTAL Rp 5.500.000
TOTAL KESELURUHAN Rp 38.609.000

18
INSTRUMEN PENDUKUNG

Logbook Kegiatan

No Tanggal Kegiatan Hasil yang dicapai

1 19 Juni 2021 Rapat koordinasi I tim Mekanisme pelaksanaan
yang bertempat di program
Politeknik Negeri Jember
2 26 Juni 2021 Rapat koordinasi II tim Pembagian tugas tim
yang bertempat di
Politeknik Negeri Jember
4 3-5 Juli 2021 Survei tempat pembelian Penentuan lokasi dan
alat dan bahan pembelian alat dan bahan
5 10 Juli 2021 Sosialisasi rencana Target sasaran dapat
kegiatan kepada memahami maksud dan
masyarakat tujuan program yang akan
dilaksanakan
6 17 Juli 2021 Sosialisasi Desa Wisata Target sasaran memahami
informasi terkait desa
wisata
7 24 Juli 2021 Evaluasi hasil sosialisasi Mengukur keberhasilan
desa wisata sosialisasi terhadap
pemahaman target sasaran
8 7-14 Agustus Pelatihan pembudidayaan Target sasaran memahami
2021 ikan air tawar terkait pembudidayaan
ikan air tawar
9 21 Agustus 2021 Evalusi hasil pelatihan Mengukur keberhasilan
pembudidayaan ikan air pelatihan terhadap
tawar pemahaman target sasaran
10 28 Agustus-11 Pembersihan dan Sungai menjadi bersih
September 2021 pengerukan sungai
11 16-30 September Perbaikan sungai Sungai menjadi lebih
2021 tertata
12 2-4 Oktober 2021 Peletakan bibit ikan ke Sungai menjadi lebih
sungai beserta alat-alat berdaya guna
yang dibutuhkan
13 5-10 Oktober Pembuatan aquaponik Sungai bermanfaat untuk
2021 penanaman tanaman
pangan
14 14-17 Oktober Pembersihan daerah Daerah sekitar sungai
2021 sekitar sungai menjadi bersih untuk
diberikan hiasan
15 18-24 Oktober Pengerjaan hiasan sekitar Daerah sekitar sungai
2021 sungai menjadi lebih indah
16 30 Oktober 2021 Finishing Memastikan seluruh
komponen sudah selesai
17 31 Oktober 2021 Pembukaan desa wisata Desa menjadi desa wisata
18 6 November 2021 Evaluasi seluruh kegiatan Mengevaluasi kinerja tim
yang telah dilakukan yang harus diperbaiki dan
seluruh kegiatan yang telah
dilaksanakan
19 13 November Evaluasi seluruh kegiatan Mengevaluasi kinerja tim
2021 yang telah dilakukan yang harus diperbaiki dan
seluruh kegiatan yang telah
dilaksanakan
20 20 November Rapat koordinasi Mekanisme pembuatan
2021 pembuatan laporan akhir laporan akhir
21 27 November Penyerahan laporan akhir Laporan akhir kegiatan
2021 oleh tim ke pihak kampus
lalu ke pusat
 Form Pemutakhiran Data Sasaran Pasca Program
Tanggal : 27 Januari 2022
Judul Program : “Kampung Kre-Asri” : Pemanfaatan Sungai
Kumuh sebagai Upaya Pemberdayaan Warga dan
Optimalisasi Potensi Ekowisata di Lingkungan
Tegal Rejo Kelurahan Jember Lor.
Tahun Pelaksanaan 2021
Perguruan Tinggi : Politeknik Negeri Jember
Ketua Pelaksana : Renita Nanda Ayu Ananta
Nomor Hp 088226213732

No Nama Tim Waktu Jumlah Kegiatan Tim

Terbentuk Anggota
1 Tim 17 Juli 5 Mengawasi seluruh kegiatan dan
Monitoring 2021 pengembangan desa Kre-Asri
2 Tim 17 Juli 6 Mengatur perawatan
Perawatan 2021 infrastruktur desa Kre-Asri
3 Tim 17 Juli 4 Mengatur keuangan desa Kre-
Keuangan 2021 Asri
4 Tim 17 Juli 6 Mengelola produk hasil
Pemasaran 2021 aquaponik dan budidaya ikan
desa Kre-Asri
5 Tim 17 Juli 4 Mengatur dokumentasi dan
Dokumentasi 2021 publikasi desa Kre-Asri
Publikasi
Lampiran
 BIODATA DOSEN PENDAMPING

A. ldcntitas Diri

1 Nama Lengkap Niati Ningsih, S.Pt., M.Sc.

2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NlP
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Al+nat E-mail
7 Nomor HP
Pcrernpuan
Manajcmcn Bisnis Unggas
19920815.201903.2.021
Lamongan, 15 Agustus 1992
matiningsihGpolijc.ac.id
085648006592

B. Riwayat Pendidikan

Gelar Akademik Sarjana S2/Magister

Nama Institusi Universitas Brnwijaya Universitas Gadjah Mada
Jurusan/Prodi Peternakan Ilmu Peternakan
tahun Masuk-Lulus 2011 — 2015 2016 - 2018

C. Reham Jcjak Tri Dharnia

PT PendidikanfPengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
1 Ilrnu Produksi Temak Itik WaJib 2
2 Nutrisi Ternak Unggas WaJib 3
3 Manajemen Industri Pakan Wajtb 3
Ternak
4 Rancangan Percobaan Wajib
S Manajemen Pcngolahan Limbah Wajib
Peternakan
6 Dasar Temak Unggas Wajib 3
l’enc1ili:in
No Jud it I'cI›clitian l*cnyandang f3an‹( ’I ahun
1 l’utcnsi K Mining ’Fclur Ayain
1.okal Kaya Karotcn Scbagiii
Kandidat Nutraccutical ’Lñr)1ada
201 5
Stalus Anti0ksiclan Can
Pctoksidasi Lipid Scrum ’I’ikus
Wistar I lipcrlipidcinia
2 Utilization of Salam Leaf
Powder (Etigeni‹i pnlyunlhu
2014
trip/if) Additionin Feed on
Physical Quality of Broiler Meat
Antibacterial Activity of
Phaleria niacrocarpa Y ruit PUPT 2017
Extracts: An In Vitro Study
4 Teknologi Nano enkapsulasi
Feed Additive Alami Untuk PUI’T 2018
Temak.
5 Characteristic of Phaleria
niacrocarya fruits Extract
Nano- Encapsulation in Drinking
LPDP 2018
Water and the Effects on Jejunal
Histomorphology in Broiler
Chickens
Pengaruh Heal Stress terhadap
Immune Response dan Performs PNBP 2020
Produksi Ayam Lokal
Lampiran 2. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana P2MD
 YES ENTr RIAN 1‘rNDI DI LAN LAN KEBU PA YAAN
POLITEKNI K NEG ERI JEM BER
JI. Mnstrip PO DOX i 64 G81 21 .Iember. Jawa
Timur Telp 333532-34, Fax. (0 Z3 I ) 33353 I
Email : poli jcfipol i{e ac id, Website : liN p //ivwnv Pol ijc ac id

SURAT PfiRNYATAAN PELAMANA P2MD

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Renita Nanda Ayn Ananta

NfM/NRP : G42192078
Nama Organisasi : UKM KSR PMI POLITEKNIK NEGERI JEMBER

Dengan ini menyatakan bahrva proposal P2MD yang saya ajukan untuk tahun
anggaran 2021 dengan judul ““Kampung Kre-Asri” : Pemanfaatan Sungai
Kumuh sebagai Upaya Pemberdayaan Warga dan Optimalisasi Potensi
Ekowisata di Lingkungan Tegal Rejo Kelurahan Jember Lor” berlokasi di
Desa/Kelurahan Jember Lor Kecamatan Patrang Kabupaten/Kota Jember
Propinsi Jawa Timur.

Merupakan kegiatan yang dilaksanakan secara bersama-sama oleh OrgBtllSBSi

Mahasiswa UKM KSR PMI POLIT£KNIK NECi£RI MEMBER
Demikian pemyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar
benamya
Jember, 03 Mei 2021
yang menyatakan
Mahasiswa

uharfilttA H iidh Naafi an Renita Nanda Ayn Ananta

Mengetahui,
ahasiswa Dosen Pendamping

Cllr atr&ris A'kadiaja So

NIP. 19640307 19930. 1 00 I NIP. 19920815 201903 2 021

$ r Bidang Kemahasiswaan

Kumia Dewento Ko

MT "19710408 200112 1 003

Lampiran 3. Denah Lokasi Desa Sasaran
Kondisi sungai kampung Tegal Rejo
Kampung Mrican Jogjakarta yang menjadi motivasi untuk membangun desa
wisata di lingkungan tegal rejo

Desain Rancangan Kampung Kre-Asri