SILABUS MATA PELAJARAN

SANITASI DAN HYGIENE KECANTIKAN

Satuan Pendidikan : SMKS Kepanjen

Bidang Keahlian : Pariwisata
Program Keahlian : Tata Kecantikan
Kompetensi Keahlian : Tata Kecantikan Kulit dan Rambut
Kelas :X
Alokasi Waktu : 144 JP

Kompetensi Inti
K3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar,
dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Kecantikan Kulit dan Rambut pada tingkat teknis, spesifik,
detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan
internasional
K4 : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Kecantikan Kulit dan Rambut. Menampilkan kinerja di bawah
bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja

1
 KOMPETENSI DASAR MATERI POKOK PEMBELAJARAN PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER
BELAJAR
Peranan, ruang lingkup dan Mengamati
3.1 Mendeskripsikan peranan, ruang Observasi 5 X 2 JP Sumber :
lingkup dan persyaratan hygiene persyaratan hygiene bidang
 Video/gambar/membaca/  Lingkungan
bidang kecantikan. kecantikan Ceklist penilaian
menyimak/mendengar belajar
mengenai peranan, ruang sikap saat
proses/observasi/pen  Referensi /
lingkup dan persyaratan
hygiene bidang kecantikan ilaian diri/penilaian bahan ajar
teman sejawat. Terkait
Menanya  e-dukasi.net

 Mengajukan pertanyaan
tentang ruang lingkup Portofolio
hygiene bidang kecantikan
 Laporan tertulis
 Mengajukan pertanyaan
persyaratan hygiene bidang kelompok/individu
kecantikan, sanitasi hygiene, baik diskusi/hasil
pencegahan penularan praktek projek.
penyakit, jenis dan
pertumbuhan jamur serta
virus. Tes

Mengumpulkan informasi  Tes tertulis

bentuk pilihan
 Melakukan studi pustaka ganda atau
untuk mencari informasi essay.
mengenai ruang lingkup dan
persyaratan hygiene bidang  Tes unjuk kerja
kecantikan
 Mendiskusikan dengan  Penugasan
teman mengenai ruang
lingkup dan persyaratan
hygiene bidang kecantikan
 Melakukan simulasi
Jurnal kegiatan
mengenai ruang lingkup dan
persyaratan hygiene bidang
kecantikan
 Eksplorasi mengenai ruang
lingkup dan persyaratan

2
4.1 Menilai penerapan hygiene hygiene bidang kecantikan Catatan guru terkait
perorangan (personal hygiene) di dengan keterampilan
salon kecantikan Mengasosiasikan dan pengetahuan
selama proses
 Menganalisis data dan kegiatan berlangsung
menyimpulkan hasil analisis
data.

Mengkomunikasikan
 Menyampaikan/
mempresentasikan laporan
dalam bentuk tertulis
mengenai hasil simulasi dan
praktek perawatan badan
secara tradisional.
Jenis-jenis struktur dan Mengamati
3.2 Mendeskripsikan jenis-jenis, struktur Observasi
perkembangbiakan
dan perkembangbiakan  Video/gambar/membaca/
mikroorganisme Ceklist penilaian
mikroorganisme. mendengar/menyimak
mengenai Jenis-jenis sikap saat
struktur dan proses/observasi/pen
perkembangbiakan ilaian diri/penilaian
mikroorganisme teman sejawat.

Menanya
Portofolio
 Mengajukan pertanyaan
tentang Jenis-jenis struktur  Laporan tertulis
mikroorganisme kelompok/individu
 Mengajukan pertanyaan baik diskusi/hasil
tentang perkembangbiakan praktek projek.
mikroorganisme

Tes
Mengumpulkan informasi
 Tes tertulis
 Melakukan studi pustaka bentuk pilihan
untuk mencari informasi ganda atau

3
 mengenai Jenis-jenis essay.
struktur dan
perkembangbiakan  Tes unjuk kerja
mikroorganisme
 Mendiskusikan dengan
 Penugasan
teman mengenai Jenis-jenis
struktur dan
perkembangbiakan
mikroorganisme
Jurnal kegiatan
 Melakukan simulasi
mengenai Jenis-jenis
struktur dan Catatan guru terkait
perkembangbiakan dengan keterampilan
mikroorganisme. dan pengetahuan
 Eksplorasi mengenai Jenis- selama proses
jenis struktur dan kegiatan berlangsung
perkembangbiakan
mikroorganisme.

Mengasosiasikan
 Menganalisis data dan
menyimpulkan hasil analisis
data.

Mengkomunikasikan
 Menyampaikan/
Mempresentasikan laporan
dalam bentuk tulisan
mengenai hasil simulasi
Jenis-jenis struktur dan
perkembangbiakan
mikroorganisme
4.2 Mengklasifikasikan mikroorganisme
penyebab kelainan kulit dan rambut
serta penularan penyakit

4
3.3 Membedakan bahan pembersih dan Bahan pembersih dan bahan Mengamati Observasi 5 X 2 JP Sumber :
bahan saniter. saniter
 Video/gambar/membaca/  Lingkungan
Ceklist penilaian
menyimak/mendengar belajar
mengenai Bahan pembersih sikap saat
proses/observasi/pen  Referensi /
dan bahan saniter
ilaian diri/penilaian bahan ajar
teman sejawat. Terkait
Menanya
 e-dukasi.net
 Mengajukan pertanyaan
tentang Bahan pembersih
dan bahan saniter Portofolio
berdasarkan fungsi, sifat
 Laporan tertulis
dan efektivitas.
kelompok/individu
baik diskusi/hasil
Mengumpulkan informasi
praktek projek.
 Melakukan studi pustaka
untuk mencari informasi
mengenai Bahan pembersih
dan bahan saniter Tes
 Mendiskusikan dengan  Tes tertulis
teman mengenai Bahan
bentuk pilihan
pembersih dan bahan
saniter ganda atau
 Melakukan simulasi essay.
mengenai Bahan pembersih
dan bahan saniter  Tes unjuk kerja
 Eksplorasi mengenai bahan
pembersih dan bahan  Penugasan
saniter
 Eksperimen melakukan
simulasi kaitannya dengan
bahan pembersih dan bahan
saniter
Jurnal kegiatan

Mengasosiasikan Catatan guru terkait

dengan keterampilan
 Menganalisis data dan
dan pengetahuan
menyimpulkan hasil analisis
5
 data. selama proses
kegiatan berlangsung

Mengkomunikasikan
 Menyampaikan/
Mempresentasikan laporan
dalam bentuk tulisan
mengenai hasil simulasi
dan praktek bahan
pembersih dan bahan
saniter

4.3 Merencanakan bahan pembersih dan

bahan saniter
Pembersihan dan sanitasi Mengamati
3.4 Menentukan cara pembersihan dan Observasi 7 X 2 JP Sumber :
peralatan serta ruang kecantikan
sanitasi peralatan serta ruang  Video/gambar  Lingkungan
kecantikan. /membaca/menyimak/mend Ceklist penilaian
sikap saat belajar
engar mengenai
pembersihan dan sanitasi proses/observasi/pen  Referensi /
peralatan serta ruang ilaian diri/penilaian bahan ajar
kecantikan teman sejawat. Terkait
 e-dukasi.net
Menanya
 Mengajukan pertanyaan Portofolio
tentang ruang lingkup
sanitasi kecantikan, syarat  Laporan tertulis
sanitasi, sumber dan syarat kelompok/individu
air bersih, kesadahan air dan baik diskusi/hasil
syarat peralatan praktek
praktek projek.
serta metode/cara sanitasi
perlatan.

Mengumpulkan informasi Tes

 Melakukan studi pustaka  Tes tertulis
untuk mencari informasi bentuk pilihan
mengenai pembersihan dan
ganda atau
sanitasi peralatan serta
ruang kecantikan essay.

6
  Mendiskusikan dengan
 Tes unjuk kerja
teman mengenai
pembersihan dan sanitasi
peralatan serta ruang  Penugasan
kecantikan.
 Melakukan simulasi
mengenai pembersihan dan
sanitasi peralatan serta Jurnal kegiatan
ruang kecantikan
 Eksplorasi mengenai Catatan guru terkait
pembersihan dan sanitasi dengan keterampilan
peralatan serta ruang dan pengetahuan
kecantikan selama proses
 Eksperimen dengan kegiatan berlangsung
melakukan pembersihan dan
sanitasi peralatan serta
ruang kecantikan

Mengasosiasikan
 Menganalisis data dan
menyimpulkan hasil analisis
data.

Mengkomunikasikan
 Menyampaikan/
Mempresentasikan laporan
dalam bentuk tulisan hasil
simulasi dan praktek
mengenai pembersihan dan
sanitasi peralatan serta
ruang kecantikan

Keselamatan kerja meliputi Mengamati

4.4 Melakukan pembersihan dan sanitasi Observasi 7 X 2 JP Sumber :
kecelakaan kerja, api dan
peralatan serta ruang kecantikan.  Video/gambar/membaca/  Lingkungan
kebakaran serta perlindungan Ceklist penilaian
kerja : menyimak/mendengar
mengenai keselamatan kerja sikap saat
7
 proses/observasi/pen belajar
Menanya ilaian diri/penilaian  Referensi /
 Mengajukan pertanyaan teman sejawat. bahan ajar
tentang ruang lingkup Terkait
kesehatan dan keselamatan  e-dukasi.net
kerja, peraturan K3, Jenis- Portofolio
jenis kecelakaan kerja, cara
mencegah terjadinya  Laporan tertulis
kecelakaan kerja dan jeis- kelompok/individu
jenis kebakaran. baik diskusi/hasil
praktek projek.
Mengumpulkan informasi
 Melakukan studi pustaka
untuk mencari informasi Tes
mengenai keselamatan kerja
 Mendiskusikan dengan  Tes tertulis
teman mengenai bentuk pilihan
keselamatan kerja. ganda atau
 Melakukan simulasi essay.
mengenai keselamatan kerja
 Eksplorasi mengenai  Tes unjuk kerja
keselamatan kerja
 Eksperimen dengan  Penugasan
melakukan simulasi
keselamatan kerja

Mengasosiasikan Jurnal kegiatan

 Menganalisis data dan
Catatan guru terkait
menyimpulkan hasil analisis
dengan keterampilan
data.
dan pengetahuan
selama proses
Mengkomunikasikan kegiatan berlangsung
 Menyampaikan/
mempresentasikan laporan
dalam bentuk tulisan
mengenai hasil simulasi dan
praktek keselamatan kerja.

8
3.5 Mengkategorikan keselamatan kerja
meliputi kecelakaan kerja, api dan
kebakaran serta perlindungan kerja.

4.5 Melakukan keselamatan kerja

meliputi kecelakaan kerja, api dan
kebakaran serta perlindungan kerja.
Kesehatan kerja meliputi Mengamati
3.6 Mengkategorikan keselamatan kerja Observasi 7 X 2 JP Sumber :
persyaratan ruang kerja dan
meliputi kecelakaan kerja, api dan  Video/gambar  Lingkungan
penyakit akibat kerja. Ceklist penilaian
kebakaran serta perlindungan kerja. /membaca/menyimak/mend
sikap saat belajar
engar mengenai kesehatan
proses/observasi/pen  Referensi /
kerja meliputi persyaratan
ilaian diri/penilaian bahan ajar
ruang kerja dan penyakit
akibat kerja. teman sejawat. Terkait
 e-dukasi.net
Menanya
Portofolio
 Mengajukan pertanyaan
tentang kesehatan kerja  Laporan tertulis
 Mengajukan pertanyaan kelompok/individu
tentang persyaratan ruang baik diskusi/hasil
kerja dan penyakit akibat praktek projek.
kerja

Mengumpulkan informasi
Tes
 Melakukan studi pustaka
untuk mencari informasi  Tes tertulis
mengenai kesehatan kerja bentuk pilihan
meliputi persyaratan ruang ganda atau
kerja dan penyakit akibat essay.
kerja
 Mendiskusikan dengan  Tes unjuk kerja
teman mengenai kesehatan
kerja meliputi persyaratan  Penugasan
ruang kerja dan penyakit
akibat kerja Jurnal kegiatan
 Melakukan simulasi
mengenai kesehatan kerja
Catatan guru terkait
9
 meliputi persyaratan ruang dengan keterampilan
kerja dan penyakit akibat dan pengetahuan
kerja selama proses
 Eksplorasi mengenai kegiatan berlangsung
kesehatan kerja meliputi
persyaratan ruang kerja dan
penyakit akibat kerja
 Eksperimen dengan
melakukan kesehatan kerja
meliputi persyaratan ruang
kerja dan penyakit akibat
kerja.

Mengasosiasikan
 Menganalisis data dan
menyimpulkan hasil analisis
data.

Mengkomunikasikan
 Menyampaikan/
Mempresentasikan laporan
dalam bentuk tulisan hasil
simulasi dan praktek
perawatan badan secara
tradisional.
4.6 Melakukan keselamatan kerja
meliputi kecelakaan kerja, api dan
kebakaran serta perlindungan kerja.

10
 Kepanjen, 30 Juni 2022
Mengetahui
Guru Mata Pelajaran

Dra. Eni Sriastuti,M.M Ulfira Nursita Purwadi,S.Pd

NUPTK. 4162743646300033 NIG. 992003175

11