GAMBARAN PENGETAHUAN IBU MENYUSUI BAYI 0-6 BULAN

TENTANG ASI EKSKLUSIF

(Studi Di Posyandu Melati Wilayah Kerja
Pukesmas Gedangan Kabupaten Malang)

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Untuk Menempuh Ujian Akhir Program
Pada Program Diploma III Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan
Kepanjen

Oleh :
SUNAR GIRI APRIANTO
NIM : 08. 092

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN KEPANJEN

PROGRAM DIPLOMA III KEPERAWATAN
MALANG
2013
 LEMBAR PERSETUJUAN

MENGIKUTI UJIAN AKHIR PROGRAM KTI

Bahwa Karya Tulis Ilmiah ini :

Nama : SUNAR GIRI APRIANTO

NIM : 08. 092
Judul KTI : GAMBARAN PENGETAHUAN IBU MENYUSUI
BAYI 0-6 BULAN TENTANG ASI EKSKLUSIF
(Studi Di Posyandu Melati Wilayah Kerja Pukesmas
Gedangan Kabupaten Malang)

Telah disetujui untuk diujikan dihadapan Dewan Penguji Karya Tulis Ilmiah
Pada Tanggal ………………

Kepanjen, Juli 2013

Pembimbing I Pembimbing II

Sekarini, S. Kp. Restu Meida, S. Kep. Ns

NIK. 200905006 NIK. 200407012

ii
 HALAMAN PENGESAHAN

Karya Tulis Ilmiah oleh :

Nama : SUNAR GIRI APRIANTO
NIM : 08. 092
Judul KTI : GAMBARAN PENGETAHUAN IBU MENYUSUI BAYI 0-
6 BULAN TENTANG ASI EKSKLUSIF (Studi Di Posyandu
Melati Wilayah Kerja Pukesmas Gedangan Kabupaten
Malang)

Telah diuji dan disetujui oleh Tim Penguji pada ujian Sidang Akhir Program
Diploma III Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kepanjen pada
tanggal…………….
TIM PENGUJI
Tanda Tangan

Ketua : ……………………

Anggota : 1. ……………………

2. ……………………

Mengetahui,
Ketua Program Diploma III Keperawatan
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kepanjen

Nia Agustiningsih S. Kep. Ns

NIK. 201001021

iii
 SURAT PERNYATAAN
KARYA TULIS BUKAN JIPLAKAN

Sebagai bentuk pertanggungjawaban saya sebagai mahasiswa Program Diploma

III Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kepanjen dalam rangka
penyusunan Karya Tulis Ilmiah (KTI) dengan ini menyatakan bahwa saya :

Nama : SUNAR GIRI APRIANTO

NIM : 08. 092
Judul KTI : GAMBARAN PENGETAHUAN IBU MENYUSUI BAYI 0-6
BULAN TENTANG ASI EKSKLUSIF (Studi Di Posyandu
Melati Wilayah Kerja Pukesmas Gedangan Kabupaten
Malang)

Menyatakan bahwa KTI sebagaimana judul tersebut diatas adalah betul-betul

bukan KTI jiplakan milik orang lain, dengan demikian bila nanti ada yang
membuktikan secara syah adalah jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi
gugur dan wajib membuat kembali dengan judul baru dan bila diketahui setelah
saya lulus sebagaimana UU No. 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan
Nasional siap dicabut gelar/ijazahnya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan agar dapat
dipergunakan sebagaimana mestinya.

Yang membuat pernyataan

Mahasiswa

(SUNAR GIRI APRIANTO)

NIM. 08. 092

iv
 CURRICULUM VITAE

1. Biodata :

Nama : SUNAR GIRI APRIANTO

Tempat/tanggal lahir : 24 April 2013

Alamat : RT 07/ RW 06 Dsn Sumbergesing Wetan

Gedangan

2. Data Pendidikan

TK : TK Dharma Wanita Sidodadi Gedangan

SD : SDN Gedangan 03 lulus tahun 2002

SMP : SMPN 01 Gedangan lulus tahun 2005

SMA : SMAN 01 Gondanglegi lulus tahun 2008

v
 MOTTO

Sepandai pandai tupai melompat

akhirnya jatuh juga

vi
 HALAMAN PERSEMBAHAN

ku persembahkan karya tulis ini kepada

kedua orang tua
terima kasih atas dukungan dan doanya...

vii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur patut kita panjatkan kehadirat Tuhan YME, karena berkat rahmat
hidayah-Nya, Karya Tulis Ilmiah dengan judul ”GAMBARAN
PENGETAHUAN IBU MENYUSUI BAYI 0-6 BULAN TENTANG ASI
EKSKLUSIF (Studi Di Posyandu Melati Wilayah Kerja Pukesmas Gedangan
Kabupaten Malang)” dapat diselesaikan tepat waktu.
Dalam penyelesaian Karya Tulis Ilmiah ini, penulis mendapatkan banyak
pengarahan, bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, untuk itu dalam
kesempatan ini, tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada :
1. Dr. Abdurrachman, M. Kes. Selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan
Kepanjen, atas kesempatan yang telah diberikan.
2. Nia Agustiningsih S. Kep. Ns. Selaku Ketua Program Diploma III
Keperawatan.
3. Sekarini, S. Kp. Sebagai Pembimbing I yang dengan penuh kesabaran telah
memberikan pengarahan dan bimbingan.
4. Restu Meida, S. Kep. Ns. Selaku pembimbing II yang telah memberikan
bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
5. Kepala Puskesmas Gedangan, selaku penanggung jawab di lokasi penelitian,
atas ijin yang telah diberikan.
Penulis berusaha untuk dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini, dengan
sebaik-baiknya. Tetapi tentunya masih banyak kekurangan dalam banyak hal.
Untuk itu, penulis mengharapkan adanya kritik dan saran dari semua pihak, demi
perbaikan penulisan Karya Tulis Ilmiah ini.

Kepanjen, Juli 2013

Penulis

viii
 ABSTRAK

Aprianto, Sunar Giri, Gambaran Pengetahuan Ibu Menyusui Bayi 0-6 Bulan
Tentang Asi Eksklusif (Studi di Posyandu Melati Wilayah Kerja
Pukesmas Gedangan Kabupaten Malang). Karya Tulis Ilmiah, Program
Diploma III Keperawatan, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kepanjen,
Pembimbing(1) Sekarini, S. Kp. Pembimbing(2) Restu Meida, S. Kep.
Ns.

ASI eksklusif banyak memberikan manfaat, baik bagi bayi maupun bagi ibu.
Berdasarkan Peraturan Pemerintah, ASI ekslusif merupakan hak bayi yang harus
diberikan setiap ibu kecuali ada indikasi medis. Kenyataanya, angka pencapaian
ASI eksklusif di Indonesia masih sangat rendah. Hal ini disebabkan rendahnya
pengetahuan masyarakat tentang ASI eksklusif. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui gambaran pengetahuan ibu menyusui bayi 0-6 bulan tentang ASI
eksklusif.
Penelitian deskriptif eksploratif mengenai pengetahuan ibu menyusui tentang
ASI ekslusif, dilakukan pada bulan Januari 2013 di posyandu Melati Puskesmas
Gedangan Kabupaten Malang, dengan populasi semua ibu menyusui bayi 0 -6
bulan, teknik sampling yang digunakan adalah Total sampling, dengan besar
sampel, 73 orang.
Hasil penelitian menunjukkan, pengetahuan ibu menyusui tentang ASI
ekslusif pada kategori tinggi sebanyak 6 orang (8 %), pengetahuan cukup
sebanyak 9 orang (13 %), pengetahuan rendah sebanyak 44 orang (60 %), dan
pengetahuan sangat rendah sebanyak 14 orang (19 %).
Tingkat pendidikan yang rendah, dan kurangnya informasi yang mereka
terima menyebabkan rendahnya pengetahuan ibu menyusui tentang ASI ekslusif.
Hal ini menyebabkan perlu ditingkatkan intensitas penyuluhan kesehatan kepada
ibu menyusui agar pengetahuan mereka menjadi lebih baik.

Kata kunci : Pengetahuan, Ibu Menyusui, ASI Eksklusif

ix
 ABSTRACT

Aprianto, Sunar Giri, The Description of Lactation Mother’s Knowledge About

Exclusive brestfeeding (Studies in Posyandu Melati Jurisdiction Of Public
Centre Health Gedangan Malang Regency). Scientific Papper, Diploma
III of Nursing, Kepanjen Health Sciences College, Advisor (1) Sekarini, S.
Kp. Advisor (2) Restu Meida, S. Kep. Ns.

Exclusive breastfeeding provides many benefits, both for the baby and for the
mother. Based on Government Regulation, exclusive breastfeeding is the right of
infants to be given every mother unless there is a medical indication. In fact, these
rates of exclusive breastfeeding in Indonesia is still very low. This condition is
due to lack of public knowledge about exclusive breastfeeding. This research goal
is to descript Mother’s Knowledge About Exclusive brestfeeding.
The descriptive explorative research is regarding knowledge breasfeeding
mothers on exclusive breastfeeding, conduct in January 2013 in the Public
Healthe Centre Gedangan Malang district, with population all of breastfeeding
mothers of 0 -6 months infants, the sampling technique is total sampling, consist
of 73 people as sample.
The results showed, knowledge of brestfeeding mothers on exclusive
breastfeeding, in high category 6 people (8%), knowledge quite 9 people (13%),
low knowledge 44 people (60%), very low 14 people (19 %).
Low education levels, and lack of information they received led to lack of
knowledge mother's breastfeeding of exclusive breastfeeding. Need to increase
intensity of health education for nursing mothers that their better knowledge.

Keywords: Knowledge, Lactation Mother, Exclusive brestfeeding.

x
 DAFTAR ISI

Hal
HALAMAN JUDUL................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN.................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN...................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN BUKAN JIPLAKAN.......................................... iv
CURRICULUM VITAE................................................................................ v
MOTTO ...................................................................................................... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN.................................................................. vii
KATA PENGANTAR.................................................................................. viii
ABSTRAK.................................................................................................. ix
ABSTRACT................................................................................................ x
DAFTAR ISI............................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii
DAFTAR BAGAN ..................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang...................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah................................................................. 3
1.3. Tujuan Penelitian ................................................................. 3
1.4. Manfaat Penelitian ............................................................... 4
1.4.1. Bagi Profesi Keperawatan ....................................... 4
1.4.2. Bagi Lahan Penelitian .............................................. 4
1.4.3. Bagi Peneliti Selanjutnya ………………………… 4
1.5. Batasan Penelitian ............................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Konsep Pengetahuan………………………………………. 5
2.1.1. Pengertian pengetahuan……………………………. 5
2.1.2 Faktor-faktor yang mempengaruhi pengetahuan …… 5
2.1.3 Tingkat atau Domain Pengetahuan ………………… 7
2.1.4 Cara Mengukur Tingkat Pengetahuan......................... 8
2.2. Konsep Ibu Menyusui …………………………………….. 9
2.2.1. Pengertian ibu ………………………………………. 9
2.2.2. Peran Ibu……………………………………………. 9
2.2.3. Ibu Menyusui………………………………………... 10
2.3. Konsep ASI Eksklusif……………………………………… 10
2.3.1. Pengertian ASI Eksklusif............................................. 10
2.3.2 Tujuan Pemberian ASI Eksklusif................................. 11
2.3.3 Manfaat Pemberian ASI Eksklusif.............................. 11
2.3.4 Waktu Pemberian ASI Eksklusif................................. 14
2.3.5 Cara Pemberian ASI Eksklusif.................................... 14
2.4. Kerangka Konsep.................................................................... 15
2.4.1. Penjelasan Kerangka Konsep..................................... 15

xi
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian.................................................................. 17
3.2. Waktu dan Tempat Penelitian................................................ 17
3.3. Kerangka Kerja (Frame Work).............................................. 18
3.4. Desain Sampling.................................................................... 19
3.4.1. Populasi..................................................................... 19
3.4.2. Sampling .................................................................. 19
3.4.3. Sampel...................................................................... 19
3.4.4. Besar sampel............................................................. 20
3.5. Identifikasi Variabel.............................................................. 20
3.6. Definisi Operasional............................................................. 21
3.7. Pengumpulan Data dan Analisa Data................................... 21
3.7.1. Pengumpulan Data................................................... 21
3.7.2. Analisa Data.............................................................. 22
3.8. Etika Penelitian..................................................................... 26
3.8.1. Persetujuan Responden (Informed Consent)............. 26
3.8.2. Ketanpanamaan (Anonimity)..................................... 26
3.8.3. Kerahasiaan (Confidetiality)..................................... 26

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian....................................................................... 27
4.1.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian............................. 27
4.1.2 Data Karakteristik Responden……………………...... 28
4.1.3 Data Khusus................................................................ 29
4.2. Pembahasan.......................................................................... 29
4.3. Keterbatasan Penelitian......................................................... 30

BAB V PENUTUP
5.1. Kesimpulan....................................................................... .. 32
5.2. Saran .................................................................................... 32
5.2.1 Bagi Profesi Keperawatan........................................ 32
5.2.2 Bagi Lahan Penelitian.............................................. 32
5.2.3 Bagi Peneliti Selanjutnya......................................... 33

DAFTAR PUSTAKA............................................................................... 34
LAMPIRAN-LAMPIRAN....................................................................... 35

xii
 DAFTAR TABEL

Hal
Tabel 3.1. Definisi Operasional Pengetahuan Ibu Menyusui Bayi 0-6
Bulan Tentang ASI Ekslusif……………………………… 21

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan

Umur………………………………………………………. 28

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan

Pendidikan............................................................................. 28

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Ibu Menyusui Bayi 0-6

Bulan Tentang ASI Ekslusif di Puskesmas Gedangan 29
Kabupaten Malang................................................................

xiii
 DAFTAR BAGAN

Hal
Bagan 2.1. Kerangka Konsep Pengetahuan Ibu Menyusui Bayi 0-6
Bulan Tentang ASI Ekslusif................................................. 15

Bagan 3.1. Kerangka Kerja (Frame Work) Penelitian Gambaran

Pengetahuan Ibu Menyusui Bayi 0-6 Bulan Tentang Asi
Eksklusif (Studi Di Posyandu Melati Wilayah Kerja
Pukesmas Gedangan Kabupaten Malang)…………………. 18

xiv
 DAFTAR LAMPIRAN

Hal

Lampiran 1 Permohonan Menjadi Responden................................. 35

Lampiran 2 Lembar Persetujuan Responden................................... 36

Lampiran 3 Kisi-kisi Kuesioner....................................................... 37

Lampiran 4 Kuesioner Penelitian..................................................... 38

Lampiran 5 Master Tabel.................................................................. 41

Lampiran 6 Surat Ijin penelitian dari BAKESBANGPOL................ 42

Lampiran 7 Surat Ijin Penelitian dari Puskesmas Gedangan............. 43

Lampiran 8 Jadwal Penyusunan Karya Tulis Ilmiah......................... 44

Lampiran 9 Lembar Konsultasi......................................................... 45

xv