LKPD

STRUKTUR DAN FUNGSI SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

PADA MANUSIA

Nama Kelompok:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

KOMPETENSI DASAR
3.5 Menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami
gangguan yang berhubungan dengan sistem pencernaan, serta upaya
menjaga kesehatan sistem pencernaan
4.5 Menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan
kimiawi

TUJUAN PEMBELAJARAN

Melalui kegiatan pengamatan dan diskusi kelompok peserta didik

dapat mengidentifikasi struktur organ-organ pencernaan manusia
dengan benar
 Stimulus

Amatilah gambar berikut ini!

Indentifikasi masalah

Buatlah 2 pertanyaan berdasarkan hasil pengamatan yang

telah kamu lakukan!

1. Sebutkan organ – organ pada sistem pencernaan?

2. Bagaimana proses terjadinya pencernaan makanan di dalam tubuh?
 Pengumpulan data

Untuk menjawab masalah yang kalian identifikasi, kalian dapat melakukan kajian literatur dengan
membaca handout/Bahan ajar/buku Paket IPA kelas VIII materi sistem pencernaan manusia
Melalui kajian literatur, carilah informasi mengenai sistem pencernaan makan.

1) Amati gambar !
2) Lengkapilah tabel 1 berdasarkan gambar bagan organ dan kelenjar pencernaan kemudian carilah
fungsi dari masing-masing organ !
3) Jawablah pertanyaan-pertanyaan dalam LKPD !
4) Gunakanlah buku siswa, buku pendamping dan buku IPA lainnya yang relevan sebagai sumber studi
pustaka dalam proses pengamatan!

B. ........................

I. ........................

Berdasarkan gambar di atas lengkapilah tabel berikut

No Nama Organ Fungsi

A. Mulut Menghancurkan makanan sehingga ukurannya menjadi

lebih kecil

B. Hati memproses nutrisi yang diserap dari usus kecil

C. Kerongkongan Memindahkan makanan ke lambung dengan gerakan

peristaltik

D. Lambung Untuk memecah makanan dan mencampur dengan enzim

dan asam

E. Pankreas mengehasilkan enzim pencernaan ke dalam usus dua

belas jari yang memecah protein, lemak, dan
karbohidrat
F. Usus halus Menyerap sebagian besar nutrisi dalam makanan

G. Usus besar Penyerapan air dan pembentukan pesses

H. Anus Mengeluarkan sisa-sisa makanan yang sudah tidak

 diperlukan oleh tubuh

I. Kantung empedu menyimpan dan memekatkan empedu dari hati, dan

kemudian melepaskannya ke dalam usus dua belas
jari di usus kecil untuk membantu menyerap dan
mencerna lemak
 Pengolahan data

Bagaimanakah alur Proses Pencernaan?

Lengkapilah diagram alir berikut !

Mulut
Kerongkongan

Lambung
Usus Halus

Usus Besar
Anus

Silahkan sesuaikan pilihanmu sesuai dengan diagram alir diatas!

Kerongkongan Usus Besar Usus Halus

Lambung Anus Mulut

 Pertanyaan
ddidiskusi

Setelah kalian melengkapi diagram alir proses pencernaan makanan diatas,

jelaskan secara singkat alur proses pencernaan makanan dari awal hingga
makanan itu berubah mnjadi peses

JAWABAN:
Pertama, makanan masuk melalui mulut, organ yang ada di dalam rongga
mulut seperti gigi, lidah, dan kelenjar mulut ikut ambil bagian dalam proses
ini, di dalam mulut makanan dikunyah secara mekanik dan kimiawi.
Kedua makaan yang sudah dikunyah akan melewati faring atau
persimpangan dari rongga mulut ke kerongkongan
Ketiga setelah melewati faring, makanan kemudian masyk ke
kerongkongan. Di dalam kerongkongan, makanan akan didorong menuju
lambung, gerakan ini disebut gerakan peristaltik
Keempat setelah sampai ke lambung, makanan akan diolah secara kimiawi
dan mekanik. Secara kimiawi makanan dicerna oleh asam lambung, enzim
pepsin, dan renin. sedangkan secara mekanik, makanan akan diremas-
remas di dalam lambung kemudian proses dari lambung makanan akan
didorong ke usus halus. Di dalam usus halus sari-sari makanan akan
disera[.
Keenam dari usus halus makanan akan di dorong ke dalam usus besar.
Fungsi usus besar adalah sebagai tempat untuk menyerap air dan mineral
dari sisa- sisa makanan.
Ketujuh. Makanan yang dicerna akan dikeluarkan melalui anus
 Ferivikasi
Tunjuklah perwakilan dari kelompokmu untuk mempresentasikan hasil diskusi yang telah kalian
selesaikan.

Kesimpulan

.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................

Selamat bekerja.