LAPORAN PRAKTIKUM KESEHATAN MASYARAKAT

DI Susun Oleh:
Asai : Wasini
Nim : 462021408

Dosen pengampu chatrine m.sn

BAB I
PENDAHULUAN

1.1.  Latar Belakang
Masalah gizi kurang dan gizi buruk diisukan masih menjadi masalah gizi utama di
Indonesia yang sampai pada saat ini belum tertuntaskan, bukan saja karena luasnya
jangkauan penyebarannya, tetapi juga karena sangat berat implikasinya bagi pertahanan
nasional dan pembangunan generasi mendatang (Budiyanto, 2002).
Berdasarkan data Departemen Kesehatan  Indonesia tahun 2004, kasus gizi kurang
dan gizi buruk mencapai 5,1 juta. Kemudian pada tahun 2005 turun menjadi 4,42 juta
kemudian turun menjadi 4,3 juta ( 944.246  diantaranya adalah kasus gizi buruk) di  tahun
2006 (Depkes RI, 2006).
Anak yang kekurangan gizi pada usia balita akan tumbuh pendek, dan mengalami
gangguan pertumbuhan dan perkembangan otak yang berpengaruh pada rendahnya tingkat
kecerdasan, karena tumbuh kembang otak 80 % terjadi pada masa balita yakni dalam
kandungan sampai usia 2 tahun. Dampak lain yang ditimbulkan dari anak penderita gizi
buruk adalah kesakitan,  kematian, dan penurunan produktivitas yang diperkirakan antara 20-
30 % (Depkes RI, 2006).
Selain masalah gizi kurang dan gizi buruk  yang sedang dihadapi, masalah gizi lain
seperti GAKI, anemia dan KEK pada ibu hamil, beserta penyakit infeksi juga merupakan
masalah kesehatan yang masih kerap timbul di masyarakat. Berdasarkan data riskesdas tahun
 2010. Masalah gizi ini  bila tidak ditangani secara serius akan mengakibatkan bangsa
Indonesia mengalami lost generation (Budiyanto, 2002).
Pemerintah Republik Indonesia melalui Departemen Kesehatan RI  tahun 2004 yang
disalurkan lewat seluruh kabupaten dan kota, telah berupaya  menanggulangi masalah gizi
dengan melakukan pemanfaatan kembali Posyandu, meningkatkan partisipasi masyarakat
dalam memantau tumbuh kembang balita, meningkatkan kemampuan petugas kesehatan,
mewujudkan keluarga sadar gizi dan memberikan makanan tambahan, MP ASI dan
pemberian kapsul vitamin A, menggalang kerjasama lintas sektoral dan kemitraan serta
mengaktifkan kembali Sistem Kewaspadaan Dini Gizi Buruk. Semua upaya-upaya tersebut
terangkum dalam Upaya Perbaikan Gizi Masyarat (Azwar, 2008).

          Puskesmas Kecamatan Jatinegara sebagai salah satu instansi penyelenggara upaya

pelayanan kesehatan dasar diwajibkan untuk menyelenggarakan enam upaya kesehatan wajib.
Salah satu diantaranya adalah Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat (Puskesmas Jatinegara,
2011).

1.2.Tujuan
1.2.1.Tujuan Umum
            Mengaplikasikan teori problem solving cycle (siklus pemecahan masalah) di
Puskesmas Kecamatan Jatinegara khususnya di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat.
1.2.2  Tujuan Khusus
a.         Mengidentifikasi berbagai masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat  Puskesmas
Kecamatan Jatinegara.
b.         Mengidentifikasi prioritas masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi masyarakat  Puskesmas
Kecamatan Jatinegara.
c.         Mengidentifikasi penyebab masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi masyarakat Puskesmas
Kecamatan Jatinegara.
d.        Menentukan alternatif pemecahan masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi
Masyarakat  Puskesmas Kecamatan Jatinegara.
e.         Menentukan prioritas alternatif pemecahan masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi
Masyarakat  Puskesmas Kecamatan Jatinegara.
f.    Memberikan masukan yang bermanfaat untuk peningkatan kinerja di unit Upaya Perbaikan
Gizi Masyarakat Puskesmas Kecamatan Jatinegara.

1.3. Manfaat
1.3.1.   Bagi Mahasiswa
a.       Mendapatkan pengalaman kerja khususnya dalam mengaplikasikan teori yang telah
didapat di bangku kuliah.
b.      Dapat mengetahui kondisi dan suasana kerja di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat
Puskesmas Kecamatan Jatinegara.
1.3.2.   Bagi Puskesmas Kecamatan Jatinegara
a.    Terciptanya kerjasama yang bermanfaat antara Puskesmas   Kecamatan Jatinegara
dengan  Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya.
b.    Puskesmas Kecamatan Jatinegara mendapat masukan yang bermanfaat dari mahasiswa di
unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat Puskesmas Kecamatan Jatinegara yang bisa
dipertimbangkan untuk membuat kebijakan gizi selanjutnya.

1.3.3.   Bagi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya

a.    Laporan Praktikum Kesehatan Masyarakat dapat menjadi salah satu bahan referensi bagi
mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya.
b.    Memperkenalkan Fakultas Kesehatan Masyarakat ke Institusi Puskesmas  Kecamatan
Jatinegara.
c.    Terbinanya kerjasama dengan Puskesmas Kecamatan Jatinegara dalam upaya meningkatkan
keterkaitan dan kesepadanan antara substansi akademik dengan praktikum kerja nyata di
intansi terkait.
1.4. Ruang Lingkup
1.4.1.   Lingkup Lokasi
       Praktikum Kesehatan Masyarakat ini dilaksanakan di Puskesmas Kecamatan Jatinegara
Kota Administrasi Jakarta Timur di  unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat.
1.4.2.  Lingkup Materi
a.       Identifikasi masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat Puskesmas Kecamatan
Jatinegara.
b.      Prioritas masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat Puskesmas Kecamatan
Jatinegara.
c.        Identifikasi penyebab masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat Puskesmas
Kecamatan Jatinegara.
d.      Alternatif pemecahan masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat Puskesmas
Kecamatan Jatinegara.
e.       Prioritas alternatif pemecahan masalah di unit Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat Puskesmas
Kecamatan Jatinegara.
1.4.3.   Lingkup Waktu
      Waktu pelaksanaan kerja Praktikum Kesehatan Masyarakat dimulai dari tanggal
16 Januari sampai dengan 20 Februari 2022.