BIOLOGI:

KIMIA KEHIDUPAN
q Semua organisme sangat bergantung pada kimia
q Makhluk hidup terdiri atas zat-zat kimia, baik
dalam bentuk unsur murni maupun senyawa atau
campuran.
q Munculnya fungsi biologi dimulai pada level
kimia
q Bahan kimia sangat tergantung pada susunan
atom dalam molekul.
q Istilah atom memiliki arti yang sama dengan
unsur, yaitu bagian terkecil dari suatu zat.
q Contoh unsur/atom adalah hidrogen (H), karbon
(C), oksigen (O), dan lain-lain.
q Organisme tersusun dari materi
q Materi tersusun dari unsur-unsur
q Unsur (element) adalah zat yang tersusun atas
partikel yang sangat kecil, yang disebut atom.
q Senyawa adalah zat yang tersusun atas atom-atom
dari dua unsur atau lebih, unsur berbeda yang
berkombinasi dengan rasio tetap
q Senyawa memiliki karakteristik yang berbeda dari
unsur-unsur penyusunnya.
 q Unsur kimia dapat digabungkan untuk membentuk
molekul/senyawa.
q Molekul (molecule) memiliki arti yang sama dengan
senyawa (compound), yaitu gabungan dari beberapa
unsur/atom yang saling berikatan.
q Contoh senyawa/molekul yang ada di alam antara lain: air
(H2O), karbon dioksida (CO2), karbon monoksida (CO),
dan lain-lain

Ex: sodium + chlorine sodium chloride

q Di alam terdapat usur sekitar 25 dari 92 unsur,
unsur ini sangat berguna bagi kehidupan
q Karbon, hydrogen, oxygen, dan nitrogen
merupakan bagian terbesar dari materi
kehidupan (96%). Sisa 4% sebagian besar
tersusun atas kalsium, fosfor, kalium, dan
sulfur.
q Trace element adalah unsur/element yang
dibutuhkan oleh organisme dalam jumlah
yang sangat sedikit
q Setiap unsur terdiri atas atom jenis tertentu yang
berbeda dari atom-atom unsur lain
q Atom merupakan unit terkecil materi yang masih
mempertahankan sifat suatu unsur
q Struktur atom menentukan perilaku suatu unsur
q Atom tersusun dari partikel subatom
q Partikel subatom yang relevan meliputi:
v Neutron (tanpa muatan listrik/netral)

v Proton (muatan positif)

v Elektron (muatan negatif)

q Atom yaitu partikel terkecil dari suatu
unsur
q Unsur yang berbeda memiliki tipe atom
yang berbeda.
q Atom tersusun atas proton dan neutron
yang terdapat pada bagian tengah nukleus.
q Nukleus dikelilingi oleh elektron
q Elektron membentuk awan bermuatan
negatif di sekeliling nukleus
q Massa neutron dan proton nyaris identik
dan diukur dengan satuan dalton
q Atom-atom saling berikatan oleh
gaya tarik antara muatan posotif
(proton) dan negatif (elektron)
q Neutron tidak bermuatan (netral)
q Ikatan Kimia dalam dinding sel,
pemberian sinyal kimia dalam
tubuh.
q Pemecahan dan penyusunan
molekul e n e r g i →
katabolisme dan anabolisme
q Unsur organik harus diubah
menjadi anorganik agar dapat
diserap tubuh.
qBagaimana reaksi kimia menyusun ulang materi
v Merupakan fondasi hampir semua ekosistem
v Manusia dan hewan pada dasarnya bergantung
pada fotosintesis untuk memperoleh makanan
dan oksigen.
q Bahan mentah : CO2 dr alam dan H2O diserap
dari tanah
q Pada sel tumbuhan, cahaya matahari
memberikan energi untuk mengubah produk
ini menjadi gula (glukosa) dan mol oksigen (O2).
q Produk ini merupakan produk sampingan yang
dilepaskan oleh tumbuhan ke lingkungan
Elodea, tumbuhan air
tawar, menghasilkan
gula melalui proses
fotosintesis.
Gelembung-
gelembung yang
tampak pada peraga
adalah gas oksigen
sebagai produk
sampingan dari
proses fotosintesis
tersebut.