MAKALAH

IDE BISNIS
“ Banana Waffle “

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Pengantar Bisnis

Dosen pengampu : Arie Soleh Pertama, SH.,SE.,MM

Disusun Oleh :

RASTARI( 41033402200023)

PRODI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS ISLAM NUSANTARA

BANDUNG

2022
 KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Tuhan yang telah menolong hamba-Nya menyelesaikan makalah ini

dengan penuh kemudahan. Tanpa pertolongan Dia mungkin penyusun tidak akan sanggup

menyelesaikan dengan baik.

Makalah ini disusun agar pembaca dapat membangun ide bisnis yang kami sajikan

berdasarkan dari berbagai sumber. Makalah ini di susun oleh penyusun dengan berbagai rintangan.

Baik itu yang datang dari diri penyusun maupun yang datang dari luar. Namun dengan penuh

kesabaran dan terutama pertolongan dari Tuhan akhirnya makalah ini dapat terselesaikan.

Makalah ini memuat tentang “Ide Bisnis”. Walaupun makalah ini mungkin kurang
sempurna tapi juga memiliki detail yang cukup jelas bagi pembaca.

Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada pembaca.

Walaupun makalah ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Penyusun mohon untuk saran dan

kritiknya. Terima kasih.

DAFTAR ISI

i
Kata Pengantar .............................................................................................................................. i

Daftar Isi ....................................................................................................................................... ii

BAB I Pendahuluan ..................................................................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah .......................................................................................................... 2
C. Tujuan dan Manfaat .......................................................................................................... 2
BAB II Teori Pustaka.................................................................................................................... 3

A. Pengertian Bisnis ............................................................................................................... 3

B. Sejarah dan Perkembangan bisnis ..................................................................................... 4

BAB III Pembahasan .................................................................................................................... 5

A. Deskripsi usaha ................................................................................................................... 5

B. Visi dan Misi ...................................................................................................................... 5
C. Analisis Industri................................................................................................................... 5
D. Rencana Produksi/Operasional ........................................................................................... 6
E. Rencana Pemasaran ............................................................................................................. 6
F. Analisis SWOT .................................................................................................................... 7
G. Analisis Keuangan ............................................................................................................... 7
BAB IV Penutup ........................................................................................................................... 8

Kesimpulan ................................................................................................................................... 8

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Bisnis adalah Usaha Menjual Barang dan Jasa yang dilakukan oleh
Perorangan,sekelompok orang atau organisasi kepada komsumen (Masyarakat ) dengan
tujuan utamanya adalah memperoleh keuntungan atau laba (Profit) Pada dasarnya, kita
melakukan bisnis adalah laba atau keuntungan (profit)

Generasi milenial sebutan untuk anak-anak zaman sekarang yang ingin

mengekplorasi diri mereka. Seperti halnya mencari jati diri sendiri merkea. Mencari jalan
kesuksesan,dengan melakukan anti Mainstrim.Itulah para generasi milenial,selalu ingin
mencoba hal baru dan mewujudkan yang belum terdapat. Untuk itu, jalan bisnis adalah
jalan yang tepat untuk generasi milenial.

Kaum Milenial pasti tidak asing dengan sajian waffle yang terpopuler dari
belgia.Saking Pupulernya,waffle Menpunyai hari besar sendiri di Amerika Serikat,Hari
Waffle di Peringati setiap tanggal 24 Agustus dan 2 di rayakan di Swedia tanggal 25 Maret.
Waffle disebut merupakan bentuk lain dari wafer yang populer dan digemari di Eropa pada
sekitaran abad-13. Orang-orang Inggris kala itu menyebutnya dengan 'waferers', orang
Perancis menyebut kudapan ini dengan gaufriers, sedangkan orang Belanda menyebutnya
dengan wafles. Pada 1735, wafles diberi tambahan huruf 'f' menjadi 'waffle' yang dikenal
dan populer hingga hari ini. Waffle memiliki beragam jenis yang populer seperti Belgian
waffle, American Waffle, Hong Kong Waffle, Dutch stroopwafels, Liege Waffle, dan
Scandinavian Waffle.Di masa depan, diyakini waffle akan semakin berkembang dan penuh
dengan kreasi penikmatnya. Seperti contohnya Banana waffle.kita bisa dibuat varian baru
perpaduan dengan pisang.

Intinya, selama makanan itu menyehatkan terlihat unik dan berkualitas kita masih
bisa memperjual belikan. Sesuai harga yang diinginkan dengan belajar menggunakan skill
marketing tentunya.

1
Perumusan Masalah

1. Apa itu waffle banana?

2. Bagaimana proses pembuatan waffle banana?
3. Bagaimana proses pemasarnya?
B. Tujuan dan Manfaat
a. Tujuan
Tujuan makalah ide bisnis ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat
tugas UTS dan menberikan ide kepada yang ingin menbangun bisnis dari
makanan yaitu waffle banana
b. Manfaat
Makalah ini dapat dijadikan sebagai bahan acuan dalam mengembangkan
usaha khususnya dalam Makanan dan dapat digunakan sebagai varian baru
untuk pebisnis yang akan datang.

2
 BAB II

TEORI PUSTAKA

A. Pengertian Bisnis
Bisnis adalah kegiatan yang berkaitan dengan produsen dan konsumen,
manajemen, dan sistem-sistem yang akan dipakai, kegiatan yang ada dalam suatu
perusahaan juga menjadi bagian dari bisnis.Kegiatan antara konsumen dan produsen
merupakan kegiatan yang terjadi dalam suatu bisnis.Ketika terjadinya transaksi diantara
kedua pihak tersebut, hal yang terjadi tersebut adalah kegiatan dari bisnis itu sendiri.
Dalam pengertian luas seperti yang dijabarkan oleh M. Manulang dalam bukunya,
bisnis merupakan suatu istilah untuk menjelaskan segala aktivitas berbagai industri dari
yang menghasilkan barang dan jasa yang diperlukan dalam kehidupan masyarakat sehari-
hari. Sedangkan secara sederhana, bisnis berarti suatu sistem yang dipakai untuk
memproduksi barang dan jasa untuk memuaskan kebutuhan masyarakat. Karena ia
merupakan suatu sistem dalam masyarakat, maka ada hubungan timbal balik antara bisnis
dan unsur-unsur lain di masyarakat.Aktivitas yang ada dalam bisnis memanglah sangat
luas dan akan sangat sulit jika dijabarkan secara rinci, karenanya akan kami sebutkan hanya
beberapanya saja antara lain ativitas bisnis tersebut meliputi produksi, distribusi, dan
konsumsi.
a. Produksi
Pada dasarnya produksi adalah bagaimana untuk memenuhi setiap kebutuhan
lapisan masyarakat yang dalam dunia bisnis biasa disebut sebagai konsumen. Produksi
sendiri dapat dibedakan atas produksi primer, sekunder, dan tersier.
b. Distribusi
Distribusi memiliki artian memindahkan tempat barang atau jasa dari produsen
kepada konsumen. Hasil dari produsi merupakan barang keluaran yang akan disampaikan
kepada masyarakat sebagai kebutuhannya.
c. Konsumsi
Konsumsi adalah banyaknya kebutuhan yang dimiliki atau diperlukan oleh
konsumen dalam suatu barang atau jasa. Konsumsi biasanya dilihat dari kebutuhan yang
dimiliki oleh konsumen tersebut, maka akan dapat diketahui pengeluaran diperlukan.
B. Sejarah dan Perkembangan Bisnis
Adapun sejarah bisnis secara garis besarnya meliputi beberapa hal berikut ini:
a. Era Industri
Era indusutri dengan pionirnya Henry Ford pemilik dari Ford industrimendapatkan
penghasilan sebesar 10 triliun pertamanya dalam kurun waktu karir kerja selama 25 tahun.
Di masa ini barang siapa yang tidak bekerja maka dia tidak akan mendapatkan
penghasilan,namun bagi yang bekerja dengan keras dan dengan prestasi yang cukup baik
3
dalam ruang lingkup kerjanya akan mendapatkan jaminan pensiunan dari perusahaan.
Tentunya jaminan tersebut jauh dari cukup karena sudah tidak bekerja lagi.
b. Era Teknologi
Era Teknologi, masa-masa di mana teknologi menjadi tolak ukur penghasilan yang
tak terbatas karena semakin bagus mutu dari suatu tekhnologi maka yang menciptakan
akan menciptakan suatu passive income yang tak terbatas dari hasil karya yang diciptakan
dan menghasilkan royalti. Di masa ini yang menjadi pionir adalah Bill Gates pemilik
Microsoft dengan penghasilan 10 triliun pertama setelah 12 tahun. Tentunya dengan
menciptakan sebuah teknonogi komputer yang saat ini terus berkembang dan akan terus
menciptakan royalti terus menerus bagi Bill Gates.
c. Era Infromasi
Era Informasi yang di awali pada awal tahun 1990-an dan terus berkembang pesat
sampai saat ini dan diyakini akan terus berkembang dari tahun ke tahun selanjutnya.
Kecepatan dunia informasi akan memegang penuh dalam perkembangan dunia bisnis
dimasa mendatang mulai dari industri kecil sampai industri besar,rumahan hingga pabrik,
toko, sekolah, organisasi, marketing dan masih banyak lagi akan membutuhkan kecepatan
dalam penyampaian bisnisnya. Dalam hal ini bisa dikatakan melalui jaringan
internet/website yang akan selalu siap bersedia bekerja untuk Anda 24 jam non-stop tanpa
upah akan bekerja untuk Anda. Saat ini yang menjadi pionir di masa ini adalah Jeff Besos
pemilik dari amazon.com (Toko Online terbesar dunia) dengan penghasilan 10 triliun
pertama dalam kurun waktu 3 tahun perjalanan karir.

4
 BAB III

PEMBAHASAN

A. Deskripsi Usaha
Bisnis Waffle adalah salah satu bisnis makanan yang di gemari generasi milenial atau
generasi Z yang selalu ingin terlihat keren seperti orang barat sarapan dengan roti tapi
dengan harga terjangkau dan mudah dibuat. Bisnis waffle banana bisa di sebut varian baru
dengan Perpaduan pisang mungkin akan terlihat aneh diitelinga masyarakat akan tetapi
rasa yang sangat lezat untuk dijadiakan menu sarapan dan cemilan untuk menemai setiap
harinya,dalam berjualan kita bisa dengan online melalui social media seperti gofood dan
lain-lainya. Untuk mempermudah proses pembelian anatara penjual dan pembeli supaya
lebih praktis dan efisien,

B. Visi dan Misi

Visi Perusahaan

Menjadi toko yang terpecaya dari setiap kalangan Masyarakat dengan cita rasa
makanan yang terlezat dan terjamin mempunyai kualitas dan keunikan tersendiri. Dan
memiliki banyak variasi yang berbeda sehingga toko menjadi berkembang dan menbuat
cabang di mana-mana.

Misi Perusahaan

1. Menberikan Kepuasan pelanggan

2. Memudahkan Kalangan Masyarakat untuk memenuhi kebuutuhan makan
3. Mampu menyediakan makanan dengan bebagai variasi.

C. Analisis Indusrti

1. Analisis Peluang Indutri

1. Kebutuhan
Kepopuleran Makanan waffle ini sudah tidak asing dan banyak menyukai
makanan ini dikalangan masyarakat sehingga tidak untuk dijual dan di jadikan
bisnis.
2. Permintaan

5
 Di Zaman Modern ini. Gaya makanan sudah mengikuti seperti makanan
orang barat apalagi remaja milenial sehingga mengeluarkan budget berlebihan,
oleh karna itu dengan adanya waffle banana ini tidak perlu menguluarkan biaya
mahal untuk makanan.
3. Produk
Waffle banana adalah sebuah variasi baru dari waffle yaitu pisang yang
biasanya madu dan lain-lain.
2. Analisis Pesaing
Pesaing Bisnis Waffle ini adalah sesama perusahaan yang mendirikan
waffle yang dimana sudah semua orang bisa menbuat di ruumah masing-masing
dengan modal yang cukup murah.

D.Rencana Produksi/operasional

Perusahaan akan Menproduksi dari rumah dan akan di jual secara online di media
social seperti gofood,Instagram dan lain-lain untuk mempermudah kalangan masyarakat dan
sudah akrab dengan media online.

E. Rencana Pemasaran

1. Segmentasi Pasar

Segmentasi usaha pasar yang akan dilakuakan berdasarkan Usia, Jumlah dan
Profesi sebagai berikut.

1. Usia

7-50 tahun

2. Jumlah

Individu, Merupakan Orang perorangan secara Mandiri

3. Profesi

Pelajar,Mahasiswa dan pekerja

2. Target Pasar

Sasaran yang dibidik secara langsung adalah pelajar,Mahasiswa dan Pekerja yang
menggunkan social media.

6
3. Sistem Pemasaran

Pemasaran Dilakukan dalam Media online seperti Go food, Instagram dan media
social lainnya.

E. Analisis SWOT

1.Strenght ( kekuatan )

a. Harga Relatif Murah

b. Dapat memakai dengan modal Murah
c. Pasar Tidak terbatas.bisa dijangkau oleh siapa saja.

2. weaknes ( Kelemahan )

a. Penipuan Mudah Sekali dalam Media Sosial

b. Banyak Pesaing yang sama
c. Hanya dijangkau kota yang masyarakat Menggunakan Internet

3.Opportunity

Belanja Makanan akan laris dan digemari masyarakat yang memili selera sama dan
dianggap unik dan enak

4. Treact

Semakin banyak orang berbisnis sama dengan modal yang sedikit dan keuntungan
besar mungkin akan banyak pesaing.

F. Analisis Keuangan

Perkiraan biaya untuk modal sebesar Rp 100,000

Perkiraan yang harus dibeli

1. Bahan sebesar Rp 50,000

2. Toping dan wadah Sebesar Rp 20.000

3. Peralatan Sebesar Rp 30.000

Bisa menghasilakan 14 buah dari hasil yang di buat sehingga dapat memperoleh
keuntungan.

7
 Kesimpulan

Waffle adalah makanan berasal dari belgia yang cukup favorite dikalangan masyarakat.
Waffle merupakan bentuk lain dari wafer yang populer dan digemari di Eropa pada
sekitaran abad-13. Orang-orang Inggris kala itu menyebutnya dengan 'waferers', orang
Perancis menyebut kudapan ini dengan gaufriers, sedangkan orang Belanda menyebutnya
dengan wafles. Pada 1735, wafles diberi tambahan huruf 'f' menjadi 'waffle' yang dikenal
dan populer hingga hari ini.berdiri di zaman kuno dan masih terkenal sampai zaman
sekarang banyak masyarakat menbuat varian baru karna mudah dibuat dan dijadikan bisnis
makanan.dalam pemasaranya juga bisa offline atau online. Namun akan lebih mudah
online untuk memasarkannya seperti di media sosial Instagram,facebook,twiter dan lain-
lainya.