PENATALAKSANAAN DIET

RENDAH GARAM
No. Dokumen : 012/SOP/PKM-TB/II/2019
No. Revisi :
SOP Tanggal Terbit : 3 Februari 2019

Halaman : 1/3

PUSKESMAS dr. Mustopa

TEBING BULANG 197103172010011002

1. Pengertian Diet rendah garam adalah cara untuk mencegah terjadinya hipertensi
tanpa efek samping, karena menggunakan bahan makanan yang alami
2. Tujuan Membantu mencegah/ mengurangi retensi garam atau air di dalam tubuh
dan meurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi.
Surat Keputusan Kepala Puskesmas Tebing Bulang No. 002/ SK/ PKM-
3. Kebijakan
TB/ I/ 2019 Tentang Pelayanan Gizi
4. Referensi 1. Buku Penuntun Diet, Sunita Almatsier 2008
2. Buku Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas, Kemenkes RI 2018
5. Prosedur Alat :
1. Timbangan Berat Badan
2. Pengukuran Tinggi Badan
3. Laptop
4. Food Model
Bahan :
1. Leaflet Diit
6. Langkah - 1. Petugas gizi menerima rujukan dari poli umum, poli lansia dan KIA.
Langkah 2. Menyapa dan mempersilahkan pasien duduk.
3. Mempelajari surat rujukan permintaan dokter dan rekam medis
pasien.
4. Assesment :
- Menimbang BB dan Mengukur TB (TD melihat hasil
pengukuran di RM)
- Menanyakan keluhan pasien.
- Recall 24 jam.
 - Menanyakan pola kebiasaan makan
5. Anamnesa :
- Menentukan status gizi berdasarkan IMT
- Menghitung jumlah intake makanan dari hasil recall 24 jam
6. Terapi
Konseling tentang :
- Gizi seimbang
- Makanan yang diperbolehkan
- Makanan yang tidak diperbolehkan
- Jumlah garam yang diperbolehkan sesuai dengan kondisi
kesehatan
7. Feed Back, menanyakan kembali kepada pasien apa yang telah
dijelaskan.
7. Bagan Alur
Petugas gizi menerima rujukan dari
poli umum, poli lansia dan KIA

Menyapa dan mempersilahkan pasien duduk

Mempelajari surat rujukan permintaan dokter dan rekam

medis pasien

Assesment

Anamnesa

Terapi

Feed Back

8. Hal-Hal yang 1. Status gizi

 perlu 2. Tekanan darah
diperhatikan 3. Diet RG sesuai dengan kondisi pasien
9. Unit Terkait 1. Poli Umum
2. Poli Lansia
3. Poli KIA
10. Dokumen 1. Rekam medis
Terkait 2. SOP Penimbangan BB
3. SOP Pengukuran TB
4. SOP Asuhan Gizi
11. Rekaman Yang
No Isi Perubahan Tgl mulai diberlakukan
Historis Dirubah

Perubahan