EKONOMI TEKNIK
OLEH:
TEKNIK KIMIA S1 A
Dosen Pengampu:
Prof. Edy Saputra, ST., MT., PhD
Puji sukur penulis hanturkan Khadirat Tuhan Yang Maha Esa karena telah
memberikan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
makalah ini sebagai salah satu tugas mata kuliah Ekonomi Teknik.
Penulis juga mengucapkan banyak terimakasih kepada Prof. Edy Saputra,
ST., MT., PhD selaku dosen pengampu mata kuliah ini karena telah memberikan
kesempatan untuk menyusun makalah ini dan tidak lupa penulis juga
mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan
dalam penyusunan makalah ini.
Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna.
Oleh karena itu, kritik dan saran yang sifatnya membangun sangatlah penulis
butuhkan untuk menyusun makalah yang lebih baik kedepannya. Semoga makalah
ini bermanfaat bagi pembaca baik dalam pengembangan wawasan maupun
peningkatan ilmu pengetahuan.
(Penulis)
2
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI............................................................................................................i
1.1 Latar Belakang..........................................................................................3
1.2 Rumusan Masalah.....................................................................................3
1.3 Tujuan Makalah.........................................................................................3
BAB II.....................................................................................................................4
TINJAUAN PUSTAKA.........................................................................................4
2.1 Estimation Of Revenue............................................................................4
2.2 Estimation of Total Product Cost..............................................................5
2.2.1 Manufacturing Costs..........................................................................9
2.2.2 Variabel Production Costs...............................................................10
2.2.3 Plant Overhead Costs.......................................................................20
2.2.4 General Expenses.............................................................................20
2.3 Gross Profit, Net Profit and Cash Flow...................................................22
2.4 Contingencies..........................................................................................24
BAB III..................................................................................................................26
PENUTUP.............................................................................................................26
3.1 Kesimpulan..........................................................................................26
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................27
ii
BAB I
PENDAHULUAN
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
4
setiap jam tingkat produksi selama operasi harus menjadi tingkat output tahunan
dibagi 0,90 kali 8760 jam/tahun.
Harga produk paling baik ditentukan dengan studi pasar. Untuk produk
yang sudah mapan, informasi harga tersedia di sumber seperti reporter pasar
kimia. Lagi informasi tentang harga bahan kimia diberikan di bagian berikutnya.
Sumber pendapatan lain mungkin termasuk penjualan peralatan usang,
pemulihan modal kerja, dan penjualan barang modal lainnya. Pendapatan dari
peristiwa satu kali seperti itu dimasukkan pada waktu yang diharapkan terjadi.
Tetapi pendapatan karena penjualan produk terjadi secara teratur, dan kurang
lebih secara terus-menerus, selama masa pakai produk.
5
penyusutan dapat dibebankan pada tingkat yang konstan selama beberapa tahun,
seperti 20 % per tahun selama 5 tahun.
Total biaya produk biasanya dihitung pada salah satu dari tiga dasar yaitu,
harian basis, unit basis produk, atau basis tahunan. Biaya tahunan mungkin
merupakan pilihan terbaik untuk tujuan analisis ekonomi. Selain itu, perkiraan
biaya tahunan juga meliputi,
(1) memuluskan pengaruh variasi musim,
(2) waktu on-stream pabrik atau operasi peralatan,
(3) memungkinkan perhitungan biaya operasi yang lebih cepat dengan
kapasitas kurang dari penuh, dan
(4) memberikan cara yang nyaman untuk mempertimbangkan pengeluaran
besar yang jarang terjadi seperti penghentian pemeliharaan tahunan
yang direncanakan.
6
7
Sumber terbaik untuk perkiraan biaya produk total adalah data dari proyek
serupa yang identik. Sebagian besar perusahaan memiliki catatan operasi yang
ekstensif sehingga dapat diketahui bahwa perkiraan biaya produksi dan
pengeluaran umum dengan tepat dapat diperoleh dari catatan yang ada.
Penyesuaian untuk peningkatan biaya karena inflasi harus dibuat, dan perbedaan
lokasi pabrik serta lokasi geografis juga harus dipertimbangkan.
8
2.2.1 Manufacturing Costs
Semua biaya yang berhubungan langsung dengan operasi manufaktur atau
fisik peralatan dari pabrik proses itu sendiri termasuk dalam biaya produksi. Ini
biaya, sebagaimana dipertimbangkan di sini, dibagi menjadi tiga klasifikasi:
1) Biaya produksi variable
2) Biaya tetap
3) Biaya overhead pabrik.
Biaya produksi variabel termasuk biaya yang terkait langsung dengan
operasi pabrikasi. Jenis biaya ini melibatkan pengeluaran untuk bahan baku
(termasuk: transportasi, bongkar muat, dll.), tenaga kerja langsung, pengawas dan
tenaga administrasi langsung diterapkan pada operasi manufaktur, utilitas,
pemeliharaan dan perbaikan pabrik, perlengkapan operasi, perlengkapan
laboratorium, royalti, katalis, dan pelarut. Biaya ini dikeluarkan untuk sebagian
besar hanya ketika pabrik beroperasi, maka istilah variable biaya. Harus diakui
bahwa beberapa biaya variabel yang tercantum di sini sebagai bagian dari biaya
produksi langsung memiliki unsur biaya tetap di dalamnya. Misalnya,
pemeliharaan dan biaya perbaikan menurun dengan berkurangnya tingkat
produksi, tetapi beberapa pemeliharaan dan perbaikan masih terjadi ketika pabrik
proses dimatikan.
Biaya tetap adalah biaya yang praktis tidak tergantung pada tingkat
produksi. Pengeluaran untuk depresiasi, pajak properti, asuransi, pembiayaan
(bunga pinjaman), dan sewa biasanya diklasifikasikan sebagai biaya tetap. Biaya
ini, kecuali untuk depresiasi, cenderung berubah karena inflasi. Karena
penyusutan sesuai jadwal yang ditetapkan oleh pajak peraturan, mungkin berbeda
dari tahun ke tahun, tetapi tidak terpengaruh oleh inflasi.
Biaya overhead pabrik adalah untuk rumah sakit dan pelayanan medis;
pemeliharaan pabrik umum dan overhead, layanan keselamatan, overhead
penggajian termasuk jaminan sosial dan rencana pensiun lainnya, asuransi
kesehatan dan jiwa, dan tunjangan liburan, pengemasan, fasilitas restoran dan
rekreasi, layanan penyelamatan, laboratorium kontrol, property perlindungan,
pengawasan pabrik, fasilitas gudang dan penyimpanan, dan tunjangan karyawan
9
khusus. Biaya ini mirip dengan biaya tetap dasar karena tidak sangat bervariasi
dengan perubahan tingkat produksi
10
Tingkat umpan bahan baku lainnya ditetapkan dalam kaitannya dengan tingkat
umpan utama, menggunakan kimia proses dan asumsi konversi. Proses
keseimbangan massa dilakukan dengan dasar yang telah ditetapkan, dan tingkat
produksi produk dihitung. Tingkat produksi yang dihitung dari produk utama
biasanya tidak sesuai dengan yang ditentukan sebagai dasar desain pabrik. Tingkat
pakan bahan baku kemudian disesuaikan sehingga untuk memenuhi target output,
dan keseimbangan massa diulang sampai konvergensi diperoleh.
Rasio biaya bahan baku terhadap total biaya produk sangat bervariasi
untuk berbagai jenis tanaman. Di pabrik kimia, biaya bahan baku biasanya dalam
kisaran 10 - 60 % dari total biaya produk.
11
Jika flowsheet dan gambar proses tersedia, tenaga kerja operasi dapat:
diperkirakan dari analisis pekerjaan yang akan dilakukan. Pertimbangan harus
diberikan kepada barang-barang seperti jenis dan susunan peralatan, banyaknya
unit, jumlah instrumentasi dan kontrol untuk proses serta kebijakan perusahaan
dalam menetapkan persyaratan tenaga kerja. Tabel 6-13 menunjukkan beberapa
persyaratan tenaga kerja umum untuk berbagai jenis peralatan proses.
Metode lain untuk memperkirakan kebutuhan tenaga kerja sebagai fungsi
dari kapasitas pabrik didasarkan pada penambahan berbagai langkah pemrosesan
pada lembar alir. Di dalam metode nya, langkah proses didefinisikan sebagai
setiap unit operasi, unit proses, atau kombinasi yang terjadi dalam satu atau lebih
unit penyulingan, penguapan, pengeringan, penyaringan, dll. Setelah kapasitas
pabrik ditetapkan, jumlah jam kerja per hari per langkah diperoleh dari Gambar.
6-9 dan dikalikan dengan jumlah langkah proses untuk memberikan total jam
kerja karyawan per hari. Variasi dalam persyaratan tenaga kerja dan langkah-
langkah pemrosesan untuk operasi batch disediakan dengan pemilihan kurva yang
sesuai pada Gambar 6-9.
12
Sebagai aturan praktis, persyaratan tenaga kerja untuk pabrik pengolahan
cairan seperti pabrik etilen oksida, akan berada di kisaran rendah 0,33 - 2 jam
kerja per 1000 kg produk sedangkan untuk pabrik cairan padat seperti pabrik
minyak, kebutuhan tenaga kerja akan berada dalam kisaran antara 2 - 4 jam kerja
per 1000 kg produk. Untuk pabrik yang terlibat dalam pemrosesan padatan,
seperti pabrik briket batubara, kisaran 4 - 8 jam kerja per 1000 kg produk.
Tentu saja perkiraan untuk kebutuhan tenaga kerja yang lebih baik
daripada yang diperoleh dari aturan praktis sebelumnya dapat dibuat berdasarkan
pengalaman dengan proses serupa. Dalam menentukan biaya tenaga kerja, harus
diperhitungkan jenis pekerja yang dibutuhkan, lokasi geografis pabrik, tingkat
upah yang berlaku, dan produktivitas pekerja. Tabel 6-12 menyajikan data yang
dapat digunakan sebagai panduan untuk rata-rata tingkat tenaga kerja relatif dan
faktor produktivitas bagi pekerja di berbagai wilayah geografis Amerika Serikat.
Tabel 6-14 memberikan beberapa tingkat tenaga kerja rata-rata. Engineering
News-Record menyediakan data tentang tingkat tenaga kerja yang berlaku di
banyak kota AS, seperti yang ditunjukkan pada Tabel 6-15.
13
C. Pengawasan Operasi dan Bantuan Klerikal
Sejumlah pengawasan langsung dan bantuan juru tulis selalu diperlukan
untuk operasi manufaktur. Jumlah yang diperlukan dari jenis tenaga kerja ini
berkaitan dengan jumlah total operasi tenaga kerja, kompleksitas operasi, dan
standar kualitas produk. Biaya untuk langsung rata-rata tenaga kerja pengawas
dan juru tulis sekitar 15 % dari biaya operasional tenaga kerja. Untuk kapasitas
yang berkurang, pengawasan biasanya tetap pada tingkat 100 % tingkat kapasitas.
D. Utilitas
Biaya untuk utilitas seperti uap, listrik, proses dan air pendingin, kompresi
udara, gas alam, bahan bakar minyak, pendinginan serta pengolahan dan
pembuangan limbah sangat bervariasi tergantung pada jumlah yang dibutuhkan,
lokasi pabrik dan sumber. Beberapa biaya tipikal untuk utilitas diberikan pada
Tabel 6-14.
14
Jenis utilitas yang dibutuhkan ditentukan oleh kondisi flowsheet yang
dimiliki dan terkadang dapat diperkirakan dalam analisis biaya awal dari
informasi yang tersedia tentang operasi serupa. Lebih sering persyaratan utilitas
ditentukan dari keseimbangan material dan energi yang dihitung untuk proses
tersebut. Utilitas dapat dibeli dengan tarif yang telah ditentukan dari sumber luar,
atau layanan mungkin tersedia dalam perusahaan. Jika perusahaan memasok
layanannya sendiri dan ini digunakan untuk tujuan yang adil satu proses, seluruh
biaya instalasi layanan biasanya dibebankan pada proses manufaktur. Jika jasa
digunakan untuk produksi beberapa produk yang berbeda, biaya jasa dibagi di
antara produk yang berbeda dengan tarif berdasarkan jumlah konsumsi individu.
Persyaratan uap termasuk jumlah yang dikonsumsi dalam proses
manufaktur ditambah yang diperlukan untuk kebutuhan tambahan. Penyisihan
untuk radiasi dan tingkat kerugian juga harus dibuat. Sebagai perkiraan kasar,
biaya utilitas untuk proses kimia biasa berjumlah 10 - 20 % dari total biaya
produk.
15
Biaya untuk pengendalian polusi dan pembuangan limbah diperkirakan
paling baik dari polutan jumlah yang dihitung dari neraca bahan proses. Jumlah
ini mungkin memerlukan perhatian khusus dalam program simulasi. Beberapa
perkiraan untuk biaya unit perawatan dari berbagai limbah termasuk dalam Tabel
6-14.
F. Perlengkapan Operasi
Barang habis pakai seperti bagan, pelumas, bahan kimia uji, perlengkapan
kustodian, dan perlengkapan serupa tidak dapat dianggap sebagai bahan mentah
atau bahan pemeliharaan dan perbaikan diklasifikasikan sebagai perlengkapan
operasi. Tahunan biaya untuk jenis persediaan ini adalah sekitar 15 % dari total
biaya untuk pemeliharaan dan perbaikan.
16
G. Biaya Laboratorium
Biaya tes laboratorium untuk pengendalian operasi dan kontrol kualitas
produk tercakup dalam biaya produksi ini. Biaya ini umumnya dihitung dengan
memperkirakan jam kerja karyawan yang terlibat dan mengalikannya dengan tarif
yang sesuai. Untuk perkiraan cepat, biaya ini dapat dianggap sebagai 10 - 20 %
dari tenaga kerja operasi.
J. Biaya Tetap
Biaya yang sedikit atau tidak berubah sama sekali dengan jumlah produksi
ditetapkan sebagai fixed costs atau fixed charges yang termasuk biaya penyusutan,
pajak properti lokal, asuransi dan bunga pinjaman. Pengeluaran jenis ini bersifat
langsung sesuai fungsi pengaturan penanaman modal dan pembiayaan. Biaya
tetap harus diperkirakan dari investasi modal tetap. Sewa biasanya dianggap 0 di
17
awal perkiraan. Sebagai perkiraan kasar, biaya ini berjumlah sekitar 10 - 20 %
dari total biaya produk.
K. Penyusutan
Peralatan, bangunan dan benda material lainnya yang terdapat di pabrik
membutuhkan investasi awal yang harus dibayar kembali yang dilakukan dengan
membebankan penyusutan sebagai beban produksi. Tingkat depresiasi sangat
penting dalam menentukan besarnya pajak penghasilan yaitu Layanan Pendapatan
Dalam Negeri, di bawah undang-undang pajak A.S., menentukan tarif di mana
depresiasi dapat dibebankan untuk berbagai jenis fasilitas industri.
Dalam metode perhitungan penyusutan yang paling banyak digunakan
(MACRS) menunjukkan jumlah penyusutan berubah dari tahun ke tahun. Oleh
karena itu, penyusutan dihitung secara terpisah pada tabel di bagian bawah
spreadsheet pada Gambar 6-8. Dalam studi ekonomi di mana nilai waktu uang
tidak dipertimbangkan, dapat diterima untuk menggunakan konstanta tahunan
tingkat depresiasi untuk periode tertentu.
L. Bunga
Bunga dianggap sebagai kompensasi yang dibayarkan untuk penggunaan
pinjaman modal. Tingkat bunga ditetapkan pada saat modal dipinjam. Oleh karena
itu, bunga adalah biaya yang pasti jika diperlukan untuk meminjam modal yang
digunakan untuk membuat investasi untuk sebuah pabrik. Meskipun bunga atas
modal pinjaman merupakan beban tetap, ada banyak orang yang menyatakan
bahwa bunga tidak boleh dianggap sebagai biaya produksi tetapi harus dicatat
sebagai pengeluaran terpisah di bawah judul umum dalam biaya manajemen atau
bunga. Suku bunga tahunan berjumlah 5 - 10 % dari nilai total modal yang
dipinjam. Untuk perhitungan pajak penghasilan, bunga yang disediakan oleh
perusahaan tidak dapat dibebankan sebagai biaya. Namun, dalam perhitungan
bunga dapat dimasukkan sebagai biaya jika dana yang diperlukan tersebut
dipinjam dari sumber eksternal.
M. Pajak Daerah
18
Besarnya pajak properti lokal tergantung pada daerah tertentu pabrik dan
peraturan daerah. Pajak properti tahunan untuk pabrik di daerah padat penduduk
biasanya dalam kisaran 2 - 4 % dari investasi modal tetap. Di dalam daerah yang
kurang penduduknya, pajak properti lokal sekitar 1 - 2 % dari modal tetap
investasi.
N. Asuransi Properti
Tarif Asuransi tergantung pada jenis proses yang dilakukan dalam operasi
manufaktur dan pada tingkat fasilitas perlindungan yang tersedia. Tarif ini
berjumlah sekitar 1 % dari investasi modal tetap per tahun.
N. Sewa
Biaya tahunan untuk tanah dan bangunan yang disewa berjumlah sekitar 8
- 12 % dari nilai properti yang disewa. Dalam perkiraan awal, sewa biasanya tidak
termasuk.
19
2.2.3 Plant Overhead Costs
Plant Overhead Costs atau biaya lebih yang dikeluarkan pabrik diluar
perencanaan, Biaya overhead pabrik untuk pabrik kimia adalah sekitar 50 - 70 %
dari total biaya untuk tenaga kerja operasi, pengawasan,dan pemeliharaan atau 5 –
15 % dari total production cost.
Yang termasuk dalam Plant Overhead Cost adalah:
a. Overhead ongkos buruh
b. Pengepakan
c. Pelayanan kesehatan
d. Pemadam kebakaran
e. Kafetaria
f. Rekreasi
g. Laboratorium
h. Fasilitas penyimpanan
20
(1) Pengeluaran Administrasi
Komponen biaya Pengeluaran administrasi terdiri dari: executive salaries,
clerical wages, engineering dan pengeluaran legal, pemeliharaan kantor
dan komunikasi
(2) Pengeluaran Distribusi dan Pemasaran (Distribution and Marketing
Service)
Komponen biaya Distribution and Marketing service, terdiri dari: kantor
penjualan, pengeluaran salesman, pengapalan, advertensi, technical sales
service.
(3) Pengeluaran Penelitian dan Pengembangan (Research and Development)
Biaya Research and development adalah biaya yang dikeluarkan yang
berhubungan dengan pengembangan produk maupun advertensi.
(4) Financing
Biaya Financing adalah biaya yang berkaitan dengan hutang piutang dan
bunga bank.
Dalam literature lain, menurut (Sari, 2011) dapat dikatakan bahwa dalam
skema komponen biaya produksi, General Expenses ini mencakup Plant
Overhead Costs, pengeluaran administrasi dan distribution and marketing service,
research and development, financing, gross earning expenses.. Dimana yang
termasuk Plant Overhead Cost antara lain yaitu, pengeluaran pengobatan, safety
dan kebakaran, general plant overhead, pengepakan, restoran, rekreasi,
salvage¸control laboratories, plant superintendence, storage facilities. Sedangkan
pengeluaran administrasi, antara lain yaitu, executive salaries, clerical wages,
engineering dan pengeluaran legal, pemeliharaan kantor, komunikasi. Dan
cakupan pada pengeluaran distribution and marketing service antara lain yaitu,
kantor penjualan, pengeluaran salesman¸advertensi, technical slaes service.
Penjabaran sebelumnya telah menjelaskan bagian-bagian apa aja yang
termasuk dari general expenses. Berikut pengeluaran-pengeluaran general
expenses yang berhubungan dengan keuangan atau financing.
a. Biaya administrasi, yaitu biaya yang dikeluarkan untuk gaji direksi,
karyawan gudang, pelayanan kantor dan komunikasi. Pada umumnya
21
besarnya 15% dari biaya 2 – 5% dari ongkos produksi total.
b. Ongkos distribusi dan penjualan, termasuk untuk kantor, penjualan,
salesman, pengepakan dan advertensi besarnya 2 – 20% dari ongkos
produksi total.
c. Research and development, besarnya 2 – 5% dari total penjualan atau 5%
dari ongkos produksi total.
d. Financing yaitu hutang piutang dan bunga bank, 0 – 7% dari ongkos
produksi total.
Menurut (Peter, Timmerhaus and West, 2003)
a. Biaya administrasi, sekitar 20% dari biaya tenaga kerja operasi,
pengawasan, dan pemeliharaan; atau 2-5% dari total biaya produk)
termasuk biaya untuk gaji eksekutif, gaji juru tulis, dukungan komputer,
biaya hukum, perlengkapan kantor, dan komunikasi.
b. Ongkos distribusi dan penjualan (2-20% dari total biaya produk)
meliputi biaya kantor penjualan, tenaga penjual, pengiriman, dan iklan.
c. Research and development, (2-5% dari setiap dolar penjualan, atau sekitar
5% dari total biaya produk)
22
penjualan. Penghitungan dengan cara ini hanya memfokuskan biaya
variabel sebagai dasar perhitungan terhadap laba yang didapat. Gross Profit
dinyatakan dengan:
C. Cash Flow
cash flow adalah laporan keuangan yang berisi tentang informasi
penerimaan dan pengeluaran kas dalam sebuah perusahaan pada periode waktu
tertentu. Fungsi dari cash flow secara umum yaitu melihat aliran uang yang terjadi
pada berbagai waktu.
23
biaya pendahuluan dan lain-lain. Aliran kas awal dapat dikatakan aliran kas keluar
(cash out flow).
• Operational Cash Flow (Aliran uang operasional) merupakan aliran kas yang
berkaitan dengan operasional proyek seperti; penjualan, biaya umum, dan
administrasi. Oleh karena itu aliran kas operasional merupakan aliran kas masuk
(cash in flow) dan aliran kas keluar (cash out flow).
• Terminal Cash Flow (Aliran uang akhir) merupakan aliran kas yang berkaitan
dengan nilai sisa proyek (nilai residu) seperti sisa modal kerja, nilai sisa proyek
yaitu penjualan peralatan proyek.
2.4 Contingencies
Menurut (Peter, Timmerhaus and West, 2003) Peristiwa tak terduga atau
kontinjensi yang mungkin memiliki efek pada biaya untuk operasi manufaktur
biasanya diperhitungkan untuk biaya produk dalam memperkirakan jumlah
operasi. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi pengeluaran atau ongkos
(Cost) :
(1) Waktu operasi atau (operating time) dan rate kapasitas produksi
Suatu peralatan pabrik yang beroprasi dengan waktu yang relative lama,
akan mempengaruhi besarnya ongkos yang akan dikeluarkan, karena menyangkut
ongkos: buruh, pemeliharaan dan depressiasi. Oleh sebab itu diusahakan agar
pabrik beroperasi dalam waktu yang tepat agar dapat dicapai kapasitas produksi
yang maksimum ditinjau dari segi ekonomis. Pada kondisi ini ongkos produksi
adalah yang paling rendah dan diharapkan semua produk dapat terjual. Apabila
laju penjualan berkurang sedangkan laju produksi tetap maka waktu operasi harus
dipersingkat. Untuk bahan baku yang bersifat musiman, maka untuk menghemat
pengeluaran dapat dilakukan dengan, membuat buruh tetap dan buruh harian.
Kapasitas produksi dapat diatur dengan memperhatikan grafik Break Even Point
atau Shut-down rate.
24
pengeluaran, dimana kebijaksanaan tersebut, antara lain:
penekanan pada penghematan
kontrak kerja dengan perusahaan lain, misalnya: pembelian bahan
baku,
pembagian hasil dan penjualan
hubungan dengan organisasi buruh, misalnya: tuntutan kenaikan upah
dan lain sebagainya.
25
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
26
DAFTAR PUSTAKA
Peter, M., Timmerhaus, K. and West, R. (2003) ‘Plant Design and Economic for
Chemical Engineers’, in. New York: McGraw-Hill.
Sari, N. (2011) ‘Ekonomi Teknik’, in. Surabaya: Universitas Pembangunan
Nasional ‘Veteran’, pp. 1–35.
27