Sat Manajemen Kualitas - Wahab

BB03-RK16a-RII.
3
15 Agustus 2019
SATUAN ACARA TUTORIAL (SAT) TATAP MUKA/TUWEB
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
PERTEMUAN KE-1
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
Nama Mata Kuliah : Manajemen Kualitas
Kode Mata Kuliah : EKMA 4265
Jumlah sks : 3 (tiga) sks
Nama Pengembang : H. Abdul Wahab Syakhrani, S.Ag., MM.
Nama Penelaah : Drs. H. Abdul Hafiz, S.Pd.,M.Pd
Capaian Pembelajaran : Setelah mempelajari mata kuliah ini diharapkan
Mata Kuliah mahasiswa mampu menerapkan konsep, ketentuan-
ketentuan manajemen kualitas dan pengendalian
manajemen kualitas terpadu di perusahaan manufaktur
maupun perusahaan jasa
Capaian Pembelajaran : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa mampu
Umum (CPU) menjelaskan sejarah dan manfaat Manajemen kualitas
pada industri dan manufaktur.
Capaian Pembelajaran : Mahasiswa Mampu:
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian Kualitas
2. Menjelaskan Mengapa Kualitas Penting
3. Menjelaskan Konsep Kualitas pada Industri
Manufaktur
4. Menjelaskan Konsep Kualitas pada Industri Jasa
5. Menjelaskan Pengertian Manajemen Kualitas
6. Menjelaskan Sejarah Perkembangan Manajemen
Kualitas
7. Menjelaskan Model-model Manjemen Kualitas
Deming, Juran, Crosby
8. Menjelaskan Biaya Kualitas
9. Menjelaskan Biaya Kualitas dan Nilai Kualitas
Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan dan Rincian Bahasan

- Manajemen Kualitas 1. Konsep Kualitas.
2. Perkembangan Manajamen Kualitas
3. Sistem Kualitas
No. Media &

Rincian Kegiatan (skenario
Tahapan Sumber Waktu
pembelajaran)
Belajar
- Persiapan Menyiapkan :
Tutorial 1. Bahan ajar ; BMP Manajemen Kualitas dan PPt
2. Media ; Infocus, dll
- Kegiatan Pendahuluan : • Ppt 12 menit
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa • Infokus
2. Menyampaikan tujuan pembelajaran
3. Orientasi materi yang akan dibahas
4. Menyampaikan manfaat
mempelajari materi yang akan
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
dibahas sebagai upaya memotivasi
mahasiswa.
- Kegiatan Penyajian : 96 menit
Penyajian 1. Menyampaikan materi inisiasi
2. Berdiskusi dengan topik sesuai materi
inisiasi.
3. Tanya jawab tentang materi inisiasi
atau materi di BMP pada forum tanya
jawab
4. Menjelaskan beberapa contoh aktual
yang sesuai
- Kegiatan Penutup : 12 menit
Penutup 1. Memberikan kesimpulan bagi
mahasiswa
2. Memberikan kesempatan bagi
mahasiswa untuk bertanya
(Membangun forum diskusi)
3. Menjelaskan dan menjawab
pertanyaan
4. Memberikan tes formatif sebanyak 5
soal pilihan ganda atau 1 soal uraian
5. Salam penutup sekaligus
mengingatkan mahasiswa untuk
mempelajari materi selanjutnya
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PERTEMUAN KE-2
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
Umum (CPU) menjelaskan Total Quality Management (TQM) pada
Industri manufaktur dan jasa.

Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian dan Konsep Total Quality
Management (TQM)
2. Menjelaskan Perkembangan konsep Total Quality
Management
3. Menjelaskan elemen-elemen penting dalam Total
Quality Management
4. Menjelaskan faktor Penghambat dan Pendorong Total
Quality Management
5. Menjelaskan Faktor Keberhasilan dalam Implementasi
Total Quality Management
6. Menjelaskan Perbaikan secara terus menerus (Kaizen)
7. Menjelaskan pengertian Reengineering dan
Benchmarking serta hubungannya dengan TQM
8. Menjelaskan Strategic Quality Management
9. Menjelaskan penerapan TQM dalam Industri
Manufaktur dan Jasa.

- Total Quality 1. Pengertian dan Konsep Total Quality Management
Management (TQM).
2. Hambatn dalam merealisasikan Total Quality
Management (TQM).
3. Penerapan Total Quality Management (TQM).
4. Strategic Quality Management
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
1. Persiapan Menyiapkan :
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
Kegiatan Pendahuluan : • Ppt
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa • Infokus 12 menit
3 4. Menyampaikan manfaat
mahasiswa.
4 Kegiatan Penyajian : 96 menit
inisiasi.
jawab
yang sesuai
4 Kegiatan Penutup : 12 menit
mahasiswa
pertanyaan
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PERTEMUAN KE-3
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8

Umum (CPU) Menjelaskan Just in Time (JIT) pada Industri Manufaktur,
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian Just In Time (JIT)
2. Menjelaskan Hubungan Just In Time (JIT) dan Total
Quality Management (TQM)
3. Menjelaskan Implikasi Stratejik Sistem JIT
4. Menjelaskan menghasilkan produk sesuai jadwal dan
sesuai permintaan.
5. Menjelaskan Memproduksi dalam jumlah kecil
6. Menjelaskan Menghilangkan Pemborosan
7. Menjelaskan Memperbaiki aliran proses produksi
8. Menjelaskan Menyempurnakan Kualitas
9. Menjelaskan Orang-orang tanggap.
10. Menjelaskan menghilangkan ketidakpastian
11. Menjelaskan Penekanan pada pemeilharaan jangka
panjang
12. Menjelaskan strategi penerapan JIT pada sektor
Industri Manufaktur
13. Menjelaskan penerapan JIT pada sektor Industri Jasa
14. Menjelaskan Pengukuran kinerja yang didukung JIT
15. Menjelaskan menggunakan sistem MRP dan JIT
dalam continuous improvement.
- - Just In Time (JIT) 1. Pengertian dan Implikasi Just In Time (JIT).
2. Implikasi Strategi sistem Just In Time (JIT).
3. Strategi Penerapan Just in Time (JIT).
4. Pengukuran dan Penggunaan MRP & JIT.
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
2. Kegiatan Pendahuluan :
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa • Ppt 12 menit
2. Menyampaikan tujuan pembelajaran • Infocus
mahasiswa.
3. Kegiatan Penyajian : 96 menit
inisiasi.
jawab
yang sesuai
4. Kegiatan Penutup : 12 menit
mahasiswa
pertanyaan
5. Memberikan tugas ke 1 sesuai materi
pertemuan 1 dan 2
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PERTEMUAN KE-4
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
Capaian Pembelajaran : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa Menerapkan
Umum (CPU) Total Quality Service (TQS) pada Industri Manufaktur dan
Jasa.
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian Kualitas dari sudut pandang
Perusahaan Jasa
2. Menjelaskan Model Konseptual Total Quality
Management dalam kualitas Pelayanan
3. Menjelaskan Komunkasi dan manajemen
4. Menjelaskan Pengertian Organisasi Belajar dan
Pembelajaran dalam organisasi
5. Menjleaskan Komponen Pembelajaran: Individu,
Kelompok. dan Organisasi
6. Menjelaskan Hubungan pembelajaran Organisasi
dengan Total Quality Service
7. Menjelaskan Customer dalam system kualitas
8. Menjelaskan Knowledge Management untuk
memberikan Pelayanan yang terbaik bagi pelanggan.
9. Menerapkan Pemecahan Masalah dalam Total Quality
Service
10. Menjelaskan standar sistem menajemen kualitas dalam
perusahaan jasa.
-Total Quality Service 1. Total Quality Service
2. Strategy Implementasi Total Quality Service
3. Pelanggan dan kepuasan
4. Pemecahan Masalah dan Alat yang digunakan dalam
Total Quality Service.
No. Media &

pembelajaran)
Belajar
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
2. Kegiatan Pendahuluan :
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa 12 menit
2. Menyampaikan tujuan pembelajaran • Ppt
3. Orientasi materi yang akan dibahas • Infocus
mahasiswa.
inisiasi.
jawab
yang sesuai
mahasiswa
pertanyaan
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PERTEMUAN KE-5
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
maupun perusahaan jasa.
Umum (CPU) Menjelaskan peran dan fungsi pimpinan dalam manajemen
kualitas
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian Kepemimpinan.
2. Menjelaskan Kepemimpinan dalam Manajemen.
3. Menjelaskan dalam menajemen kualitas
4. Menjelaskan Kepemimpinan Transaksional &
Transformasional.
5. Menjelaskan Kelompok Kerja dan Kerja Tim.
6. Menjelaskan Kepimipinan dan kerja Tim dalam Total
Quality Leadership.

-Kepemimpinan Kualitas 1. Kepemimpinan dalam Manajemen Kualitas
2. Kepemimpinan Transaksional dan Transformasional
3. Total Quality Leadership
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
2. Kegiatan Pendahuluan : 12 menit
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa • Ppt
4. Menyampaikan manfaat mempelajari
materi yang akan dibahas sebagai
upaya memotivasi mahasiswa.
inisiasi.
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
jawab
yang sesuai
mahasiswa
pertanyaan
5. Memberikan tugas ke 2 sesuai materi
pertemuan 3 dan 4
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PERTEMUAN KE-6
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
maupun perusahaan jasa.
Umum (CPU) menjelaskan jaminana kualitas dan berbagai macam
standar yang berlaku dalam jaminan kualitas.
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian Penjaminan Kualitas (quality
assurance).
2. Menjelaskan Elemen-elemen dalam penjaminan
kualitas
3. Menjelaskan Total Quality Management dan Quality
Assurance.
4. Menjelaskan Standar Penjaminan Kualitas
5. Menjeleaskan Penjaminan Kualitas dengan ISO 9000
6. Menjelaskan Peran penghargaaan dalam Penjaminan
Kualitas.
7. Menjelaskan ISO 14000
- Quality Asurance 1. Quality Assurance.
2. Standar Pejaminan Kualitas.
No. Media &

pembelajaran)
Belajar
mahasiswa.
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
inisiasi.
jawab
yang sesuai
mahasiswa
pertanyaan
mempelajari materi selanjutnya.
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PERTEMUAN KE-7
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
maupun perusahaan jasa..
Umum (CPU) Menjelaskan mengenai perkembangan, tujuan dan manfaat
dari ISO 9000 bagi suatu bidang usaha.
Khusus (CPK) 1. ISO 9000
2. Sejarah ISO 9000.
3. Menjelaskan Tujuan, Manfaat, & Hambatan Penerapan
ISO 9000.
4. Menjelaskan Revisi ISO 9000.
5. Menjelaskan hubungan TQM dengan ISO 9000
6. Menjelaskan ISO 9000 untuk industry jasa
7. Menjelaskan Indonesia dalam Penerapan ISO 9000.
8. Menjelaskan Hubungan Total Quality Management
dengan Standar Sistem Manajemen Kualitas.

- ISO 9000 1. Pengertian ISO 9000 dan Sejarah ISO 9000.
2. Tujuan, Manfaat, & Hambatan Penerapan ISO
9000.
3. Penerapan ISO 9000
No. Media &

pembelajaran)
Belajar
mahasiswa.
No. Media &
pembelajaran)
Belajar
inisiasi.
jawab
yang sesuai.
mahasiswa
pertanyaan
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
PROGRAM STUDI MANAJMEN
PERTEMUAN KE-8
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
maupun perusahaan jasa..
Umum (CPU) Menjelaskan dan menggunakan berbagai macam alat dan
teknik yang digunakan dalam pengendalian Kualitas, serta
pengertian, manfaat dan standar pelaksanaan audit kualitas
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Alat dan teknik Perbaikan Kualitas
dengan Data Verbal atau Kualitatif.
2. Menjelaskan Penerapan alat perencanaan kualitas,
yaitu QDF. dan The House of Quality.
3. Menjelaskan Peran Pemimpin dalam QDF.
4. Menjelaskan perencanaan dan pelaksanaan QDF.
5. Menjelaskan Pengertian Audit Kualitas.
6. Menjelaskan Tingkat dan Tahapan Audit Kulitas.
7. Menjelaskan SNI-Panduan Audit Sistem
Manajemen Mutu dan/atau Lingkugnan

1. Alat dan Teknik 1. Alat dan teknik Pengendalian Kualitas.
Pengendalian Kualitas 2. Penerapan, perencanaan, dan pelaksanaan QFD.
2. Audit Kualitas 3. Pengertian Audit Kualitas
4. Pengertian, tujuan, dan Manfaat Audit Kualitas.
5.
Media &
No. Tahapan Sumber Waktu
pembelajaran)
Belajar
2. Kegiatan Pendahuluan : • Ppt 12 menit
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa • Infocus
Media &
No. Tahapan Sumber Waktu
pembelajaran)
Belajar
mahasiswa.
inisiasi.
jawab
yang sesuai.
mahasiswa
pertanyaan

Sat Manajemen Kualitas - Wahab

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Sat Manajemen Kualitas - Wahab

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

BB03-RK16a-RII.

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan dan Rincian Bahasan

No. Media &

Capaian Pembelajaran : Mahasiswa Mampu:

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan dan Rincian Bahasan

Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8

No. Media &

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan dan Rincian Bahasan

No. Media &

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan dan Rincian Bahasan

No. Media &

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan dan Rincian Bahasan

Anda mungkin juga menyukai