2
10 Juli 2017
7
Setelah mempelajari materi ini,
mahasiswa mampu
1. Pengertian ISO 9000 dan
Menjelaskan mengenai • ISO 9000 • Mempelajari TW-3 [1], [2] , [3]
perkembangan, tujuan dan Sejarah ISO 9000.
manfaat dari ISO 9000 bagi 1. Tujuan, Manfaat, & materi inisiasi
suatu bidang usaha, khususnya: Hambatan Penerapan • Membuka link
1. Menjelaskan Pengertian ISO ISO 9000. OER.
9000 2. Penerapan ISO 9000 • Diskusi √
2. Sejarah ISO 9000. • Mengerjakan
3. Menjelaskan Tujuan, latihan soal √
Manfaat, & Hambatan
Penerapan ISO 9000.
4. Menjelaskan Revisi ISO 9000.
5. Menjelaskan hubungan TQM
dengan ISO 9000
6. Menjelaskan ISO 9000 untuk
industry jasa
7. Menjelaskan Indonesia dalam
Penerapan ISO 9000.
8. Menjelaskan Hubungan Total
Quality Management dengan
Standar Sistem Manajemen
Kualitas.
Tutorial Capaian Pembelajaran Aktivitas Modus Tugas Daftar
Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan
Ke- Khusus Belajar (6) Tutorial Pustaka
TTM/ Tuton Praktik/
(1) (2) (3) (4) (5) (7) (8)
Tuweb Praktikum
.Setelah mempelajari materi
ini, mahasiswa mampu
Menjelaskan dan
8 menggunakan berbagai
macam alat dan teknik yang 1. Alat dan teknik
Pengendalian Kualitas.
digunakan dalam Alat dan Teknik
2. Penerapan,
• Mempelajari
pengendalian Kualitas, Pengendalian materi inisiasi TP-5
perencanaan, dan
khususnya: Kualitas
peleksanaan QFD. • Membuka link [1], [2] , [3]
1. Menjelaskan Alat dan teknik OER.
Perbaikan Kualitas dengan 3. Pengertian Audit
Kualitas. • Diskusi
Data Verbal atau Kualitatif.
• Mengerjakan
2. Menjelaskan Penerapan alat √
latihan soal
penrencanaan kualoitas, yaitu
QDF. dan The House of √
Quality.
3. Menjelaskan Peran Pemimpin
dalam QDF.
4. Menjelaskan pernecanaan dan
pelaksanaan QDF.
Setelah mempelajari materi ini,
mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian,
manfaat dan standar
pelaksanaan audit kualitas,
khususnya: • Pengertian, tujuan, dan
1. Menjelaskan Pengertian Audit Audit Kualitas Manfaat Audit
Kualitas. Kualitas.
2. Menjelaskan Tingkat dan
Tahapan Audit Kulitas. 1. K
3. Menjelaskan SNI-Panduan e
Audit Sistem Manajemen g
Mutu dan/atau Lingkugnan.
Tutorial Capaian Pembelajaran Aktivitas Modus Tugas Daftar
Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan
Ke- Khusus Belajar (6) Tutorial Pustaka
TTM/ Tuton Praktik/
(1) (2) (3) (4) (5) (7) (8)
Tuweb Praktikum
Daftar Pustaka/OER
Referensi utama
1.Dorothea Wahyu Ariani, 2017 Manajemen Kualitas, Universitas Terbuka
2.Gazpers, Vincent (2005), Total Quality Manajement, Gramedia pustaka Utama
3. Mulyadi, Johny Setyawan, 2001, Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manajemen, Salemba Empat
4. Nursya’bani, Purnama Manajemen kualitas,2006 Ekonesia
BB03-RK16a-RII.3
15 Agustus 2019
SATUAN ACARA TUTORIAL (SAT) TATAP MUKA/TUWEB
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
PERTEMUAN KE-1
Tutorial ke- : 1/2/3/4/5/6/7/8
Nama Mata Kuliah : Manajemen Kualitas
Kode Mata Kuliah : EKMA 4265
Jumlah sks : 3 (tiga) sks
Nama Pengembang : H. Abdul Wahab Syakhrani, S.Ag., MM.
Nama Penelaah : Drs. H. Abdul Hafiz, S.Pd.,M.Pd
Capaian Pembelajaran : Setelah mempelajari mata kuliah ini diharapkan
Mata Kuliah mahasiswa mampu menerapkan konsep, ketentuan-
ketentuan manajemen kualitas dan pengendalian
manajemen kualitas terpadu di perusahaan manufaktur
maupun perusahaan jasa
Capaian Pembelajaran : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa mampu
Umum (CPU) menjelaskan sejarah dan manfaat Manajemen kualitas
pada industri dan manufaktur.
Capaian Pembelajaran : Mahasiswa Mampu:
Khusus (CPK) 1. Menjelaskan Pengertian Kualitas
2. Menjelaskan Mengapa Kualitas Penting
3. Menjelaskan Konsep Kualitas pada Industri
Manufaktur
4. Menjelaskan Konsep Kualitas pada Industri Jasa
5. Menjelaskan Pengertian Manajemen Kualitas
6. Menjelaskan Sejarah Perkembangan Manajemen
Kualitas
7. Menjelaskan Model-model Manjemen Kualitas
Deming, Juran, Crosby
8. Menjelaskan Biaya Kualitas
9. Menjelaskan Biaya Kualitas dan Nilai Kualitas
Media &
Rincian Kegiatan (skenario
No. Tahapan Sumber Waktu
pembelajaran)
Belajar
1. Persiapan Menyiapkan :
Tutorial 1. Bahan ajar ; BMP Manajemen Kualitas dan PPt
2. Media ; Infocus, dll
2. Kegiatan Pendahuluan : • Ppt 12 menit
Pendahuluan 1. Menyapa mahasiswa • Infocus
2. Menyampaikan tujuan pembelajaran
3. Orientasi materi yang akan dibahas
4. Menyampaikan manfaat
mempelajari materi yang akan
Media &
Rincian Kegiatan (skenario
No. Tahapan Sumber Waktu
pembelajaran)
Belajar
dibahas sebagai upaya memotivasi
mahasiswa.
3. Kegiatan Penyajian : 96 menit
Penyajian 1. Menyampaikan materi inisiasi
2. Berdiskusi dengan topik sesuai materi
inisiasi.
3. Tanya jawab tentang materi inisiasi
atau materi di BMP pada forum tanya
jawab
4. Menjelaskan beberapa contoh aktual
yang sesuai.
5. Kegiatan Penutup : 12 menit
Penutup 1. Memberikan kesimpulan bagi
mahasiswa
2. Memberikan kesempatan bagi
mahasiswa untuk bertanya
(Membangun forum diskusi)
3. Menjelaskan dan menjawab
pertanyaan
4. Memberikan tes formatif sebanyak 5
soal pilihan ganda atau 1 soal uraian
5. Salam penutup sekaligus
mengingatkan mahasiswa untuk
mempelajari materi selanjutnya