Anda di halaman 1dari 3

LKPD

PERALATAN TATA
HIDANG

MATA PELAJARAN : TATA HIDANG


KOMPETENSI DASAR : Peralatan Tata Hidang
3.4 Menganalisis Peralatan Makan Dan minum Tata hiding
JENIS GAMBA NAMA ALAT FUNGSI
PELATAN R ALAT PERALATAN
A. CHINA Dinner Plate Tempat Untuk
WARE menghidangkan
makanan utama

Show plate Tempat Untuk


menunjukan
hidangan dengan
garnis garnis atau
hiasan yang bagus
dan rapih
(pajangan)

Soup cup Tempat Untuk


menghidangkan
aneka jenis soup

Dessert plate Tempat Untuk


menghidangkan
aneka jenis dessert

Bread and Tempat untuk


butter plate menyajikan aneka
,

Anda mungkin juga menyukai