Jurnal Informatika dan Rekayasa Perangkat Lunak ISSN 2656-2855

Vol. 4, No. 1, Maret 2022, Hal. xx-xx e-ISSN 2685-5518

“presentase kepuasan pelanggan pizza hut semarang menggunakan k-

means ”
Burhanuddin Robbani1*, Akhmad Pandhu Wijaya2
1,2
Jurusan Teknik Informatika , Fakultas Teknik, Universitas Wahid Hasyim
Jl. Menoreh Tengah X/22, Sampangan, Semarang 50236.
*
Email: nama_peneliti@institusi.ac.id

Abstrak

Pizza Hut merupakan salah satu restoran yang menyediakan layanan pesan – antar
yang biasa disebut Pizza Hut Delivery (PHD). Layanan ini memberikan jaminan
pesanan tiba dalam waktu 30 menit. Adanya layanan ini tentu akan menarik para calon
konsumen dan akan menambah keuntungan bagi Pizza Hut. Akan tetapi, bagaimana
jika dalam waktu 30 menit pesanan belum tiba? Hal ini akan membuat konsumen
kecewa dan restoran kehilangan pelanggan. Keterlambatan tersebut dapat disebabkan
oleh banyak faktor, salah satunya karena pemilihan rute yang tidak tepat. Persoalan
seperti ini dapat diselesaikan dengan program dinamis. Makalah ini akan membahas
tentang optimasi waktu Pizza Hut Delivery dengan metode pemecahan masalah
menggunakan program dinamis.
Abstract

Pizza Hut is one of the restaurants that provides a delivery service which is usually
called Pizza Hut Delivery (PHD). This service guarantees orders to arrive within 30
minutes. The existence of this service will certainly attract potential customers and
will increase the profits for Pizza Hut. However, what if within 30 minutes the order
has not arrived? This will make consumers disappointed and the restaurant loses
customers. The delay can be caused by many factors, one of which is the selection of
the wrong route. Problems like this can be solved by dynamic programming. This
paper will discuss the optimization of Pizza Hut Delivery time with a problem solving
method using a dynamic program.

Kata kunci: Clustering, k-means, Indonesia Bandung

PENDAHULUAN di seluruh Indonesia. Selain pizza, produk yang

algoritma K-means merupakan
algoritma yang membutuhkan parameter input
sebanyak k dan membagi sekumpulan n objek
kkedalam k clustering sehingga tingkat
kemiripan antar anggota dalam satu cluster
tinggi sedangkan tingka kemiripam dengan
anggota pada cluster lain sangat rendah.konsep
dasar K-means yaitu pencarian puusat cluster
secara interakti.
Pizza Hut adalah restoran berantai dan
waralaba makanan internasional yang
mengkhususkan dalam pizza. Pizza Hut hadir di
Indonesia untuk pertama kalinya pada tahun
1984, dan merupakan restoran pizza pertama di
Indonesia dibawah PT Sarimelati Kencana. Saat
ini, Pizza Hut mudah ditemui di kota-kota besar
dijual adalah pasta, snacks dan minuman.
Demi memuaskan para pelanggannya,
sebagai salah satu produsen makanan siap saji
terbesar, Pizza Hut meningkatkan pelayanannya
dengan mengantarkan pizza langsung kepada
pembeli pun menjadi agendanya. Pizza Hut
Delivery (PHD) kemudian didirikan oleh PT
Sarimelati Kencana untuk memberikan
pelayanan berupa pengantaran langsung kepada
pelanggannya. Produk yang ditawarkan PHD
berupa pizza, pasta, makanan ringan dan
minuman yang dapat dibeli secara langsung ke
outlet (take away) dan dikirim ke rumah
pelanggan (delivery).
Saat ini kepuasan pelanggan menjadi
bagian yang sangat penting untuk menunjang

TEKNIK INFORMATIKA-UNIVERSITAS WAHID HASYIM 1

Jurnal Informatika dan Rekayasa Perangkat Lunak ISSN 2656-2855
Vol. 3, No. 1, Maret 2021, Hal. xx-xx e-ISSN 2685-5518
sales pendapatan per outlet tiap bulan agar Primack, H.S., (1983), Method of Stabilizing
selalu naik maka dari itu para karyawan pizza Polyvalent Metal Solutions, U.S. Patent No.
hut berlomba-lomba memberikan pelayanan 4,373,104
terbaik kepada pelanggan dari segi mulai dari
pemesanan hingga pemilihan dan pembuatan
pizza.

METODOLOGI
Bagian ini menerangkan tentang
metodologi yang digunakan dalam pelaksanaan
penelitian, atau dalam perancangan sebuah
Sistem Informasi Keperawatan. Bagian ini
memiliki gambar alur, tabel, chart atau yang
lainnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Format penulisan judul sub-topik
bahasan adalah 11 pt, bold, huruf kapital di
awal kata, dan bernomor urut. Contoh: 3.1
Hasil Simulasi. Format penulisan judul anak-
sub topik sama dengan penulisan judul sub-
topik. Contoh: 3.1.1 Pengaruh Variasi Suhu.

KESIMPULAN
Berisi tentang poin yang bisa diambil
dari hasil dan pembahasan sebelumnya, berupa
sebuah hipotesa yang dihasilkan dari uji
tersebut. Boleh berupa statement.

DAFTAR PUSTAKA (hanya yang ada

kutipannya di artikel, gunakan MENDELEY)
Adachi, K., Kato, K., and Chen, N., (1997),
Wear Map of Ceramics, Wear, 203, pp. 291–
301.
Anonimus. Renewable Energy.
www.guardian.co.uk. Diakses: 28 Juni 2012,
jam 13.30.
Blau, P.J., (2009), Friction Science and
Technology: From Concepts to Applications,
2nd Ed., CRC Press, New York, pp. 183-219.
Hovmand, S., (1995), Fluidized Bed Drying, in
Mujumdar, A.S. (Ed.). Handbook of Industrial
Drying, 2nd Ed., Marcel Dekker, New York,
pp. 195-248.
Hsu, S.M. and Shen, M.C., (2005), Wear
Mapping of Materials, in Stachowiak, G.W.
(Ed.). Wear - Materials, Mechanisms and
Practice, John Wiley & Sons, London, pp. 369-
423.
Pasaribu, H.R., (2005), Friction and Wear of
Zirconia and Alumina Ceramics Doped with
CuO, PhD Thesis, University of Twente,
Enschede, Netherlands.

2
Jurnal Informatika dan Rekayasa Perangkat Lunak ISSN 2656-2855
Vol. 3, No. 1, Maret 2021, Hal. xx-xx e-ISSN 2685-5518