TUGAS I:

HASIL HUTAN BUKAN KAYU

D

OLEH:

Tri Nadia Asrini

M011191168
Kelas HHBK E
 INVENTARISASI HHBK YANG PENTING

1. PENGANTAR
Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) dapat diartikan sebagai semua barang yang
berasal dari hutan baik tumbuhan maupun hewan selain kayu dan kayu bakar. Hasil hutan
bukan kayu terdiri atas barang-barang yang berasal dari biologi selain kayu, berasal dari
hutan, lahan berhutan lainnya dan pohon di luar hutan (FAO 1999). Mallet (1999)
mendefinisikan HHBK sebagai semua produk, kecuali kayu, yang dapat dipanen dari
ekosistem hutan.
Penilaian sumber daya adalah evaluasi terhadap beberapa aspek sumber daya
berdasarkan informasi yang dikumpulkan dari berbagai sumber. Ini dapat mencakup
masalah sosial-ekonomi, masalah pasar, atau kuantitas dan kualitas sumber daya (FAO
2001). Persediaan adalah daftar terperinci dari aset lancar (barang jadi, komponen atau
bahan mentah yang ada) (Lund 1997). Ini mungkin atau mungkin tidak termasuk
kuantitas atau karakteristik lain dari aset. Inventarisasi hutan adalah survei sumber daya
hutan berbasis sampel (Burkhart & Gregoire 1994), yang bertujuan untuk mengukur
kelimpahan sumber daya hayati di hutan. Daftar spesies adalah bagian dari inventarisasi
keanekaragaman hayati. Jadi, daftar semua tumbuhan dan hewan di hutan bukanlah
penilaian HHBK tetapi inventarisasi keanekaragaman hayati. HHBK adalah bagian dari
keanekaragaman yang memiliki kegunaan bagi manusia. Oleh karena itu, langkah
pertama dalam penilaian HHBK haruslah mengidentifikasi keseluruhan atau bagian
tumbuhan atau hewan yang dikumpulkan untuk suatu kegunaan tertentu.
Disepakati bahwa tujuan pengkajian HHBK adalah untuk mengumpulkan informasi
tentang sebaran, frekuensi dan kemusiman HHBK sehingga dapat dibuat rencana
pengelolaan dan pemanfaatan HHBK secara berkelanjutan untuk peningkatan
kesejahteraan manusia. Sebelum penilaian, penting untuk menentukan untuk siapa
informasi dikumpulkan-siapa penerima manfaat / klien. Penting juga untuk menentukan
bahwa kebijakan dan peraturan yang mengatur kepemilikan, pengelolaan dan
pemanfaatan HHBK kondusif untuk mendukung petani dan masyarakat pedesaan dan
juga ekonomi lokal. Tidak ada teknik tunggal untuk menilai HHBK, karena keragaman
produknya. Oleh karena itu, metode yang tepat bergantung pada tujuan inventaris.
Pertimbangan berikut ini penting.

Tujuan penggunaan inventaris: Tujuannya mungkin untuk mengidentifikasi rencana

pengelolaan suatu kawasan, atau mungkin untuk konservasi spesies yang terancam
punah, atau pengembangan produk tertentu untuk pemasaran dan pemrosesan.

Skala spasial: Inventarisasi dapat dilakukan pada skala lokal, kabupaten, nasional atau
regional, tergantung pada tujuannya. Inventaris tingkat lokal biasanya berorientasi pada
manajemen atau pasar, sedangkan inventaris regional biasanya untuk perencanaan atau
perumusan kebijakan.

Kebutuhan akan metodologi yang mapan untuk inventarisasi HHBK diakui oleh
Kelompok Kerja pada pertemuan FAO tentang HHBK (FAO 1996) yang mencoba untuk
menetapkan standar untuk menilai HHBK. Namun, Grup menyimpulkan bahwa 'hampir
tidak mungkin dan oleh karena itu mungkin sia-sia untuk mencari teknik umum untuk
penilaian sumber daya HHBK' karena perbedaan utama dalam:
• Tujuan penggunaan hasil survei,
• kelompok HHBK yang akan dimasukkan,
• skala spasial, dan
• skala temporal.

Untuk daftar ini, sumber daya yang tersedia untuk inventaris dalam hal teknologi,
tingkat keterampilan, dan keuangan harus ditambahkan. Terlepas dari kerumitan ini,
inventarisasi dilakukan untuk pemanenan berkelanjutan HHBK, pemantauan keadaan
sumber daya, mempertimbangkan promosi industri berbasis sumber daya dan
menginformasikan konservasi spesies yang terancam punah. Meskipun metode
inventarisasi HHBK berbeda, namun metode tersebut mengikuti strategi dasar untuk
mengelola secara berkelanjutan (Wong 2000).

Gambar: Diagram alir strategi dasar untuk mengelola HHBK dengan hasil
berkelanjutan (Setelah Peters 1994)
2. METODE INVENTARISASI UNTUK HHBK
Agar eksploitasi produk yang berkelanjutan secara biologis dapat ditentukan, harus
ada sekumpulan informasi baik minimum yang tersedia tentang kondisi spesies sumber
daya, kelimpahan, distribusi dan biologi reproduksi. Penilaian sumber daya dapat
dilakukan baik secara kualitatif maupun kuantitatif. Dalam penilaian kualitatif,
berdasarkan penilaian okuler / estimasi kondisi sumber daya dinilai melimpah, sedang
atau buruk.
HHBK dapat berupa tumbuhan atau hewan, metodologi untuk masing-masingnya
perlu ditinjau ulang. Meskipun, sekilas terlihat sangat berbeda, mereka memiliki struktur
dasar yang sama. Struktur ini dianggap sebagai hierarki fitur desain. Pada tingkat
tertinggi / terbesar adalah desain pengambilan sampel itu sendiri, apakah plot akan
ditempatkan menggunakan tata letak acak atau sistematis, bertingkat atau seragam, dll.
Tingkat berikutnya ke bawah adalah skala plot di mana keputusan tentang dimensi plot
harus dibuat. Secara konvensional, istilah plot diartikan sebagai area terukur di tanah.
Namun, pengamatan pada suatu titik tidak memiliki area dan oleh karena itu observasi
satu dimensi, juga berjangka waktu (misalnya untuk panggilan burung) didefinisikan
dalam istilah waktu daripada area. Oleh karena itu, 'Plot' harus dipahami sebagai unit
pengamatan untuk menghitung spesies target pada skala lokal (yaitu dalam meter dan
jam). Dalam setiap plot pencacahan yang dilakukan tergantung pada target dan produk
yang diselidiki.
Status HHBK dalam inventarisasi sangat menentukan seberapa dekat metodologi
diadaptasi dengan kekhasan spesies dan produk target serta tingkat sumber daya yang
tersedia. Studi sumber daya tunggal harus ditempatkan paling baik untuk melakukan
pengembangan metodologis dari protokol khusus untuk penilaian pencacahan, ini jarang
terjadi. Dimasukkannya HHBK ke dalam inventarisasi sumber daya multiguna
menempatkan kendala yang sangat parah pada metodologi HHBK meskipun ada peluang
yang seringkali tidak dimanfaatkan. Inventarisasi sumber daya bertujuan tunggal
umumnya dirancang untuk memberikan informasi pengelolaan tentang HHBK untuk
suatu wilayah tertentu dan memiliki fokus potensi lahan dalam hal spesies dan jumlah
HHBK yang ada dan mereka menggunakan metodologi yang berpusat pada lahan, dan
berbeda dari inventaris multiguna karena dilakukan oleh satu lembaga dalam konteks
struktur manajemen. Inventarisasi sumber daya serba guna (Multi-purpose resource
inventories / MRI) seringkali merupakan multi-institusional dan HHBK seringkali
merupakan komponen kecil dari inventarisasi dan akibatnya pengembangan protokol
sangat dibatasi oleh kebutuhan untuk berkompromi dengan kebutuhan elemen inventaris
lainnya.

2.1. Inventaris sumber daya tunggal

 Tujuan dari inventarisasi sumber daya tunggal adalah mengukur kelimpahan dan
distribusi satu produk. Inventaris semacam itu tidak dibatasi oleh pertimbangan
produk atau tujuan lain dan orang akan mengharapkan metodologi disesuaikan
dengan karakteristik spesies asal produk tersebut. Namun, hanya ada sedikit studi
produk tunggal yang mengukur sumber daya insitu sebagai tujuan. Ini bisa jadi
karena HHBK harus sangat berharga, atau tunduk pada undang-undang untuk
menjustifikasi inventarisasi khusus spesies. Oleh karena itu, sebagian besar studi
spesifik spesies telah dilakukan untuk spesies yang secara tradisional penting untuk
ekspor seperti rotan.
Enam alasan untuk melakukan inventarisasi sumber daya tunggal yaitu (Wong
2000):
1. Untuk memberikan pengetahuan tentang efek eksploitasi spesies yang belum
pernah dilakukan pekerjaan lain
2. Untuk menilai potensi produk tertentu yang meningkatkan komersialisasi
diusahakan baik di tingkat nasional maupun lokal
3. Untuk menilai potensi area tertentu untuk eksploitasi produk komersial yang
dikenal
4. Untuk menyelidiki distribusi spasial dari produk yang dieksploitasi
5. Untuk menyediakan data pendukung dalam penetapan kuota, diperlukan
beberapa produk yang diatur dalam perundang-undangan nasional atau
perjanjian internasional
6. Untuk penyelidikan akademis misalnya pemahaman sejarah tentang peran ubi liar
dalam makanan manusia historis (Hladick & Dounias 1993, Dikutip dalam Wong
2000).

2.2. Inventaris multi-sumber daya tujuan tunggal

Persediaan tujuan tunggal dimaksudkan untuk memberikan informasi kuantitatif
untuk tujuan perencanaan manajemen. Dengan demikian, mereka berbasis wilayah
dan berupaya mencatat keberadaan dan kelimpahan berbagai spesies yang hidup di
bagian tertentu dari lahan. Dalam pengelolaan kayu pilihan, hutan dibagi menjadi
beberapa petak (~ 100 ha - 1 km²). Meskipun sulit, dengan tidak adanya data untuk
membuat penilaian tentang metodologi ini, tampaknya ini merupakan cara yang tepat
dan pragmatis untuk menemukan sebaran, kelimpahan dan potensi pengelolaan
HHBK di daerah yang akan ditebang. Satu-satunya kelemahan adalah bahwa HHBK
non-pohon dapat terpengaruh secara merugikan oleh penebangan dan akibatnya tidak
tersedia setelah penebangan dan survei stok perlu dilengkapi dengan studi spesifik
spesies untuk menentukan strategi pemanenan berkelanjutan yang optimal untuk
setiap spesies.

2.3. Inventaris sumber daya multiguna

 Banyak penilaian sumber daya untuk HHBK berlangsung sebagai komponen
inventaris sumber daya multiguna (MRI). MRI didefinisikan sebagai 'upaya
pengumpulan data yang dirancang untuk memenuhi semua atau sebagian dari
persyaratan informasi untuk dua atau lebih produk, fungsi (seperti pengelolaan kayu
dan perlindungan daerah aliran sungai) atau sektor (seperti kehutanan dan pertanian)'
(Lund 1998b).
HHBK berasal dari hutan yang secara umum berada di bawah yurisdiksi otoritas
hutan negara yang seringkali memiliki tanggung jawab hukum untuk memelihara
data sumber daya hutan yang mutakhir. Setelah otoritas hutan menerima tanggung
jawab untuk HHBK tertentu, mereka biasanya dimasukkan dalam inventarisasi dan
pemantauan sumber daya rutin. Sebagai contoh, Dinas Kehutanan AS sekarang
memasukkan hasil hutan khusus sebagai bagian dari rencana sumber daya hutan
sesuai dengan Undang-Undang Pengelolaan Hutan Nasional, Undang-Undang
Kebijakan Lingkungan Nasional, dll. (Molina dkk. 1993: Dikutip dalam Wong
2000). Selain itu, Lund (1998a) mendaftar MRI skala nasional lebih lanjut dengan
HHBK untuk Federasi Rusia.

2.4. Memanfaatkan pengetahuan lokal

Masyarakat lokal memiliki pengetahuan dan dapat memberikan informasi
tentang identifikasi spesies, lokasi spesies, penggunaan yang berbeda dan perubahan
pola vegetasi. Media untuk memperoleh informasi tersebut meliputi:

Wawancara
Masyarakat pedesaan adalah sumber informasi tentang penggunaan, distribusi dan
pemanenan HHBK, pengetahuan pribadi mereka dapat dieksplorasi melalui
wawancara untuk memberikan gambaran tentang sumber daya tersebut. Alexiades
(1996) mendefinisikan empat jenis wawancara.

Wawancara informal: Interaksi yang sepenuhnya informal antara dua orang atau
lebih. Peneliti mungkin membuat catatan selama atau setelah 'wawancara'.

Wawancara tidak terstruktur: Diskusi di mana satu orang mengumpulkan

informasi dari orang lain tentang topik tertentu tetapi tidak ada pertanyaan spesifik
atau panduan yang digunakan setelah penyelidikan awal (misalnya, 'ceritakan tentang
tumbuhan di hutan'). Informan mengetahui bahwa ini adalah wawancara tetapi
pilihan topik yang akan didiskusikan dan arah pembicaraan sebagian besar
dikendalikan oleh informan.

Wawancara semi terstruktur: Pewawancara memiliki daftar pertanyaan atau topik

terbuka untuk didiskusikan (biasanya 6-10 pertanyaan kunci). Jumlah informasi yang
 diberikan pada suatu topik sebagian besar dikendalikan oleh informan dan
pewawancara bebas untuk mengikuti arahan. Jenis wawancara ini biasanya
digunakan setelah topik penelitian tertentu telah diidentifikasi.

Wawancara terstruktur: Pewawancara memiliki kuesioner yang panjangnya tetap.

Pertanyaan tidak terbuka tetapi memiliki jangkauan kemungkinan tanggapan yang
terbatas. Memahami apa yang akan menjadi pertanyaan yang bermakna secara lokal
adalah prasyarat untuk merancang formulir kuesioner. Ini karena pertanyaan tertutup
yang tidak tepat akan selalu menimbulkan bias pewawancara. Survei formal
umumnya digunakan untuk memperoleh informasi kuantitatif tentang suatu masalah.
Nichols (1991) menyatakan bahwa 'Untuk merancang survei wawancara terstruktur
yang baik, Anda memerlukan pengetahuan penuh tentang masalah yang Anda
pelajari. Ini dengan sendirinya membatasi penggunaannya. Di daerah baru,
dibutuhkan metode yang lebih cocok untuk eksplorasi.

Diskusi kelompok kepentingan

Orang-orang yang memiliki minat yang sama membentuk kelompok minat, yang
juga disebut kelompok fokus. Sebuah kelompok kepentingan dapat ditentukan oleh
perbedaan usia, jenis kelamin, kelompok etnis, kekayaan, kepercayaan, dll.
Pertemuan kelompok kepentingan dilakukan untuk mengajak orang-orang dengan
kelompok kepentingan yang sama untuk membahas masalah tersebut dan
memutuskan penggunaan dan distribusi sumber daya.

Penilaian Pedesaan Partisipatif Lainnya (PRA)

PRA adalah metode kualitatif penilaian sumber daya yang didasarkan pada
pandangan masyarakat tentang status dan tren suatu spesies yang diminati. Alat PRA
yang berbeda memberikan informasi yang berbeda dari suatu spesies. Tren garis
waktu, pemetaan sumber daya, kalender musiman, peringkat matriks penting untuk
menilai spesies.

2.5. Pengukuran langsung

Vegetasinya mungkin heterogen atau homogen. Tergantung pada kondisi, dua
metode diterapkan.

Survei sensus atau pencacahan total

Survei sensus berarti pencacahan HHBK yang diinginkan di seluruh areal unit
hutan yang sedang dipertimbangkan. Karena itu mahal dan memakan waktu;
diterapkan jika wilayah studi kecil (<5ha) dan HHBK bernilai komersial. Survei
sensus sering dilakukan untuk memeriksa hasil statistik pencacahan parsial.
Pencacahan sebagian
Daerah tersebut dicacah sebagian dan sampel yang dicacah mewakili seluruh
populasi yang diteliti. Pencacahan sebagian dapat dengan metode plot atau metode
plot kurang.

Metode plot

Ini adalah metode yang paling umum digunakan untuk pengambilan sampel
berbagai jenis vegetasi (Rabindranath 1997). Plot bisa berbentuk persegi panjang,
persegi, lingkaran, atau bentuk lainnya. Plot dapat diambil kembali secara acak
atau sistematis dan bertingkat atau non-stratifikasi. Di Nepal, umumnya plot
persegi panjang dan lingkaran digunakan dalam inventarisasi hutan
kemasyarakatan. Petak bersarang yang dirancang biasanya dilakukan untuk
pohon, semak dan herba. Ukuran dan jumlah plot bergantung pada tujuan studi.
Idealnya 10% sampai 15% dari total area harus dijadikan sampel (Rabindranath
1997). Jika areanya terlalu luas, hal ini tidak dapat dilakukan, dalam hal ini
minimal 1 ha harus dipelajari. Plot sampel tentunya harus ditempatkan di tempat
yang dipilih secara acak. Semua vegetasi yang berada di dalam plot
25m
dan replikasinya dipelajari.
Gambar di bawah ini
menunjukkandesain plot
bersarang persegi panjang
10m
yang biasa digunakan dalam mm
inventarisasi hutan
5m mm

m
20m
masyarakat (25 * 20m2 untuk
pohon dewasa, 10 * 10m2 1m
5m

10 m

untuk tiang, 5 * 5m2 untuk

1m

semak dan 1 * 1m2 untuk

tumbuhan).
 Metode tanpa plot
Metode tanpa plot paling cocok untuk kawasan bervegetasi besar yang memiliki
populasi tanaman heterogen (kawasan hutan dan dataran tidak rata), di mana plot
peletakan menjadi
sangat sulit. Ada
beberapa metode
plotless namun
metode Point
Centered Quadrant
banyak digunakan.
Ini sederhana dan
membutuhkan
lebih sedikit waktu
dan lebih cocok
untuk vegetasi yang tersebar secara acak. Dalam proses ini sejumlah titik dipilih
secara acak tergantung pada luas area, dari setiap titik empat garis ditarik secara
tegak lurus di keempat arah yang menghasilkan empat perempat di sekitar titik.
Pohon, semak atau herba terdekat diambil sebagai sampel. Gambar berikut
mengilustrasikan metode tersebut.

3. PENILAIAN PRODUKTIVITAS
Produktivitas adalah banyaknya tinggi, lingkar, volume, biomassa yang diakumulasi
oleh suatu jenis tumbuhan dalam kurun waktu tertentu; mungkin musiman, tahunan, atau
sepanjang masa hidupnya. Metode inventaris yang berbeda digunakan untuk bagian-
bagian pabrik yang berbeda untuk menentukan kapasitas produktif. Metode inventarisasi
ini mungkin melibatkan penghancuran seluruh tanaman atau bagian-bagiannya atau tanpa
penghancuran. Penilaian sumber daya dan produktivitas tanaman dapat dilakukan sesuai
dengan kenyamanannya, tetapi beberapa hal penting harus dipertimbangkan.
 Persediaan sumber daya satu kali tidak cukup
 Ini harus dilakukan saat daun berwarna hijau untuk memudahkan identifikasi
tanaman
 Saat produk siap dipanen untuk estimasi produktivitas HHBK
 Lebih dari satu periode pengumpulan data mungkin diperlukan dalam satu tahun
karena produk yang berbeda siap dipanen pada waktu yang berbeda dalam setahun.
 Produktivitas harus diukur selama beberapa tahun, bukan hanya satu tahun.

Metode inventaris untuk Buah-buahan, akar, daun, kulit kayu. Salah satu contoh
spesies dibahas di sini.
a. Proses inventarisasi buah Amala (Emblica officinalis). Amala adalah pohon daun
berukuran sedang, tetapi terkadang tumbuh dengan tenang dan tingginya mencapai
19m. Di Nepal ditemukan di terai dan lembah subtropis dari timur ke barat antara 100-
1600m. Buah-buahan digunakan secara komersial. Metode inventarisasi singkat
Amala adalah seperti yang dijelaskan (Kunwar 2006).
 Dengan partisipasi masyarakat lokal dan survei pengintaian, distribusi Amala di
hutan ditentukan
 Hutan harus dibagi menjadi blok dan sub-blok berdasarkan wilayah, geo-struktur,
kondisi alam, tujuan pengelolaan, populasi spesies.
 Intensitas pengambilan sampel 1,5% dari lokasi harus diambil.
 Metode pengambilan sampel sistematis bertingkat diadopsi saat survei.
 Plot inventaris yang diperlukan harus disimpan secara merata di setiap blok
tempat Amala ditemukan
 Plot inventarisasi segi empat berukuran 25 * 20 m harus dibuat pada setiap jarak
100 m pada sisi kanan dan kiri garis transek
 Tinggi dan diameter pohon diukur. Ketersediaan, kepadatan, dll dihitung.
 Setelah menghitung kerapatan pohon Amala, kelas lingkar pohon (kurang dari 10
cm, 11 sampai 30 cm, 31 sampai 65 cm, 66 sampai 100 cm dan di atas 100 cm)
dihitung.
 Dipilih 5/5 pohon per blok dari setiap kelas lingkar (3/3 pohon jika jumlahnya
kurang dari 5).
 Pilih 5/5 (atau 3/3) cabang pohon dengan ukuran seragam dari masing-masing
tutupan tajuk atas, tengah dan bawah pohon.
 Petik atau kumpulkan buah dari setiap cabang dan timbang buahnya. Berat rata-
rata buah dari tiap cabang, tiap pohon, tiap kelas lingkar, dan tiap blok ditentukan.
Perhitungan ini menghasilkan jumlah buah Amala per hektar dan seluruh hutan.

b. Inventarisasi akar Kutki (Neopicrorhiza scrophulariflora)

Kutki adalah ramuan abadi yang didistribusikan di wilayah Himalaya Barat Laut dari
Kashmir ke wilayah Kumaun dan Garhwal di India, Pakistan, Nepal, Myanmar, Tibet
Tenggara, Burma Utara dan Cina (Pollunin dan Stainton, 1984: Dikutip dalam Giri
2006). Tumbuh secara alami di daerah alpine dan sub-alpine di bekas bebatuan serta
di tanah organik. Ia lebih menyukai habitat lembab yang dibentuk oleh salju musim
dingin atau cekungan sebagian besar di lereng yang menghadap ke utara.

c. Inventarisasi kulit kayu Lokta (Daphne bholua).

Daphne bholua(Kalo lokta) adalah semak berdiri tegak dan hijau yang ditemukan
pada ketinggian kisaran 1800m hingga 3600m. Kulit bagian dalam tanaman
digunakan untuk pembuatan lokal kertas buatan tangan yang sangat tahan lama.
Pembuatan kertas Lokta di Nepal berasal dari setidaknya abad ke-12 (Trier, 1972:
Dikutip dalam NSCFP 2001) dan berlanjut sebagai industri rumahan yang penting
dan berkembang pesat. Meningkatnya permintaan lokta membuat inventaris sumber
dayanya menjadi penting untuk pengelolaannya yang tepat. Inventarisasi lokta dapat
dilakukan dengan metode partisipatif (NSCFP 2001).