PROPOSAL USAHA

“Aneka Cemilan Ringan (Basreng)”

Mata Kuliah : Aplikasi Kewirausahaan
Dosen Pengampu : Dewi Purwaningsih, S.E., M.M.

Disusun Oleh :
Kelompok 2
R6D

1. Naila Sabila 202001500356

2. Retno Wulandari 202001500389
3. Gusti Anugrah Pratama 202001500404
4. Andy Baihaqi 202001500419
5. Nisa Ismatul Wafa 202001500423

PROGRAM STUDI BIMBINGAN DAN KONSELING

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN DAN PENGETAHUAN SOSIAL
UNIVERSITAS INDRAPRASTA PGRI
2023
 BAB I
PERENCANAAN
A. Latar Belakang
Usaha di bidang makanan adalah sebuah usaha bisnis yang memiliki peluang
yang menjanjikan. Usaha ini memiliki peluang besar ketimbang bisnis di bidang
lainnya. Makanan adalah sesuatu yang akan terus dicari orang, dan sangat
memungkinkan pembeli akan kembali membeli lagi ketika ia puas dengan produk
makanan yang dijual. Apalagi produk yang kami tawarkan adalah makanan ringan
dimana makanan ringan ini sangat digemari oleh banyak kalangan terutama remaja
dan anak-anak. Karena anak-anak muda cukup senang dengan kebiasaan ngemil atau
makan cemilan telah menjadi budaya yang populer di seluruh dunia. Hal ini membuat
usaha cemilan memiliki pangsa pasar yang besar dan potensi untuk berkembang.
Keberadaan makanan cemilan yang bertebaran dimana-mana memberikan
kami motivasi dan inspirasi juga untuk memulai usaha ini. Adanya gambaran tersebut
tentang usaha cemilan itulah kami mencoba untuk berdiskusi dan memilih usaha
cemilan yang akan kami rencanakan untuk memulainya.
Selain itu adanya kebutuhan akan makanan yang praktis juga bisa menjadi
alasan mengapa kami memilih usaha cemilan ini. Karena semakin berkembangnya
gaya hidup modern yang sibuk dan padat membuat banyak orang membutuhkan
makanan yang praktis dan mudah. Usaha cemilan yang menawarkan produk praktis
dan mudah di bawa inilah dapat menjadi pilihan bagi konsumen.Selain praktis dan
mudah bisnis cemilan dapat dijalankan dengan modal yang relatif lebih kecil dan
memudahkan para pengusaha untuk memulai usahanya. Sehingga resiko akan
kerugiannya juga tidak terlalu besar dan sangat cocok bagi siapapun saja yang ingin
memulai usaha makanan snack kecil-kecilan. Oleh karena itu usaha yang kami
jalankan ini semoga bisa menjadi motivasi bagi diri kami dan juga siapapun yang
ingin memulai bisnisnya dari awal
B. Noble Purpose
Dengan kami membangun usaha ini, kami mengharapkan agar mahasiswa atau
pelajar bisa memulai bisnis dengan modal yang tidak terlalu besar dan nantinya akan
mendapatkan hasil yang lebih menguntungkan. Dan juga memberikan kami motivasi
serta inspirasi sebagai wirausahawan pemula agar suatu saat kami bisa saja menjadi
wirausahawan yang sukses dan hebat.
C. Visi dan Misi
Visi : Menjadi perusahaan makanan dengan menghasilkan produk-produk yang
berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau bagi konsumen.
Misi :
1. Memberikan penawaran harga yang menarik melalui promo dan diskon.
2. Memberikan pelayanan yang baik hingga promosi produk secara meluas.
3. Berusaha untuk efisien dan produktif dalam menjalankan bisnis cemilan.
4. Meningkatkan kepuasan pelanggan dengan memberikan pelayanan yang cepat,
responsif, dan ramah.
5. Menerapkan praktik bisnis yang bertanggung jawab secara sosial dan lingkungan
dan memperkuat keterlibatan sosial dengan masyarakat.
D. Tujuan Usaha
1. Mendapatkan pengalaman: Mahasiswa yang mendirikan usaha dapat memperoleh
pengalaman berharga dalam menjalankan bisnis, seperti memahami perilaku
konsumen, mengelola keuangan, dan membangun hubungan bisnis yang baik.
Pengalaman ini akan sangat berharga bagi mereka di masa depan ketika mereka
memasuki dunia kerja atau memutuskan untuk menjadi pengusaha penuh waktu.
2. Meningkatkan kemampuan finansial: Mendirikan usaha dapat membantu
mahasiswa meningkatkan kemampuan finansial mereka, seperti belajar mengelola
keuangan, menghasilkan penghasilan tambahan, dan belajar mengembangkan dan
memanfaatkan sumber daya yang tersedia.
3. Meningkatkan kreativitas dan inovasi: Mendirikan usaha memungkinkan
mahasiswa untuk mengembangkan kreativitas dan inovasi mereka dalam
menciptakan produk atau layanan yang unik dan menarik bagi pasar.
4. Menjadi mandiri: Mendirikan usaha dapat membantu mahasiswa menjadi mandiri
dan belajar mengambil tanggung jawab penuh atas keputusan dan tindakan
mereka. Ini dapat membantu mereka memperoleh keterampilan kepemimpinan,
pengambilan risiko, dan kemampuan untuk mengatasi tantangan.
E. Rencana dan Target ( 3-5 Tahun)
 1 Tahun : Mendapatkan 20 pelanggan per hari
 2 Tahun : Membuka beberapa cabang dan menambah produk cemilan yang baru
 3 Tahun : Mendapatkan 50 pelanggan per hari di masing-masing cabang
 4 Tahun : Bekerja sama dengan perusahaan lain
 5 Tahun : Membuka franchise/cabang, maupun menerima reseller
 BAB II
ISI
A. Isi Rencana Usaha
a) Nama Usaha
Nama usaha yang akan kita jalankan adalah “Kriuk Nagih!!!”. Usaha kami
bergerak di makanan ringan yaitu basreng (bakso goreng) yang nantinya kami
akan tawarkan 2 macam rasa yaitu basreng pedas daun jeuk dan basreng original.
b) Logo

c) Rencana Lokasi Usaha

Untuk rencana lokasi usaha kami akan mengunjungi tempat-tempat yang menurut
kami banyak dikunjungi oleh orang banyak, terutama tempat-tempat obyek wisata
atau hiburan. Jadi, bisa dibilang lokasi usaha yang akan kita rencanakan cukup
fleksibel.
d) Target Pemasaran
Target pemasaran usaha produk cemilan kami sebisa mungkin dapat dikonsumsi
dari kalangan anak-anak, remaja, hingga dewasa.
e) Jenis Usaha
Jenis usaha yang kami lakukan adalah rebranding. Rebranding adalah upaya
dalam membangun ulang citra produk atau perusahaan tertentu. Ada banyak
upaya yang dilakukan oleh bisnis untuk rebranding, misalnya dengan mengganti
nama atau logo.
f) Faktor Pendukung dan Penghambat
Ada beberapa faktor yang dapat menghambat dan mendukung usaha “Kriuk Nagih!!!” ini,
yaitu :
1. Kreativitas 4. Koneksi usaha atau relasi usaha
2. Kepercayaan diri 5. Modal, keuangan, dan manajemen
3. Produk 6. Pengalaman
 B. Struktur Organisasi

Pemilik Toko

Andy Baihaqi

Administration Marketing Prod Planning & Production

Inventory Control

Gusti Anugrah P Retno Wulandari

Nisa Isatul Wafa Naila Sabila
Job Description :
a. Pemilik Usaha
 Tanggung jawab Anda meliputi mengambil keputusan strategis untuk
menjalankan bisnis
 Mengelola keuangan
 Mengembangkan rencana bisnis
 Memilih vendor dan pemasok
 Mengatur staf
 Mengawasi operasi keseluruhan dari perusahaan
b. Administration
 Bertanggung jawab untuk mengelola dokumen(seperti surat-surat penting,
laporan keuangan, dan kontrak)
 Bertanggung jawab untuk mengatur jadwal
 Menyusun jadwal pertemuan
 Menjawab telepon dan email
 Menyediakan layanan pelanggan yang baik
c. Marketing
 Bertanggung jawab untuk mempromosikan produk dan jasa Anda ke pasar
yang tepat
 Menargetkan calon konsumen yang tepat dan meningkatkan penjualan
 Mempelajari persaingan di pasar dan mencari cara untuk membedakan
produk Anda dari yang lain
d. Prod Planning & Inventory Control
 Merencanakan produksi barang dan jasa yang akan diproduksi
 Menentukan jumlah produksi yang tepat
 Mengelola kebutuhan tenaga kerja, peralatan dan mesin
 Memastikan produksi berjalan lancar
e. Production
 Mengelola inventaris barang
 Memantau stok yang tersedia
 Memesan bahan baku yang diperlukan
 Memastikan barang yang diterima sesuai dengan standar
  Mengelola pengiriman dan pengiriman barang kepada pelanggan
C. Alur Produksi