ARTIKEL

PT. NIPPON INDOSARI CORPINDO

1. Profil PT. Nippon Indosari Corpindo

Nippon Indosari Corpindo Tbk merupakan salah satu perusahaan roti

dengan merek dagang Sari Roti terbesar di Indonesia. Perusahaan ini berdiri pada

tahun 1995 sebagai sebuah perusahaan penanaman modal asing dengan nama PT

Nippon Indosari Corporation. Perkembangan perusahaan ini semakin meningkat

dengan semakin meningkatnya permintaan konsumen. Sehingga perseroan mulai

meningkatkan kapasitas produk dengan menambahkan dua lini produksi, yakni roti

tawar dan roti manis sejak tahun 2001.

Hal ini seiring dengan pembukaan pabrik baru yang mulai merambahhingga

Pasuruan, Jawa Timur pada tahun 2005. Tak hanya sampai di situ, perusahaan

semakin gencar untuk melebarkan sayap usaha-nya dengan membuka pabrik ke-

tiga yang berlokasi di Cikarang, Jawa Barat pada tahun 2008.

Sejak tanggal 28 Juni 2010 perseroan telah melakukan Penawaran Umum

Perdana dan mencatatkan sahamnya di Bursa Efek Indonesia (BEI). Bisnis roti yang

dijalani perusahaan ini semakin berkembang, dengan ini perusahaan semakin giat

melakukan pembangunan pabrik baru di beberapa tempat, seperti pembangunan

tiga pabrik sekaligus di Semarang (Jawa Tengah), Medan(Sumatera Utara), dan

Cikarang (Jawa Barat) pada tahun 2011 serta pembangunan dua pabrik di

Palembang (Sumatera Selatan) dan Makassar (Sulawesi Selatan).

 Pada tahun 2006, perseroan ini telah berhasil mendapatkan sertifikat

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) yang merupakan sertifikat

jaminan keamanan pangan sebagai bukti komitmen Perseroan dalam

mengedepankan prinsip 3H (Halal, Healthy, Hygienic) pada setiap produk Sari

Roti. Produk Sari Roti juga telah terdaftar melalui Badan BPOM Indonesia dam

memperoleh sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Tak hanya itu PT Nippon Indosari Corporindo Tbk. juga telah berhasil

memperoleh beberapa penghargaan, di antaranya Top Brands sejak tahun 2009

hingga 2011, Top Brand for Kids sejak tahun 2009 hingga 2012 Marketing Awards

2010, Indonesia Original Brands 2010, Investor Award 2012, penghargaan dari

Forbes Asia dan beberapa penghargaan lainnya.

Beberapa produk Sari Roti antara lain Roti Tawar Spesial 6 Slices, Roti

Tawar Keju, Sandwich Isi Coklat, Sandwich Isi Krim Peanut, Chiffon Cup Cake

Strawberry, Chiffon Cup Cake Pandan, Chiffon Cup Cake Coklat, Roti Isi Mix

Fruit, Roti Isi Krim Coklat Vanilla, Roti Isi Krim Coklat, Roti Isi Krim Keju, dan

beberapa varian produk lainnya. Dengan tetap dijaga-nya komitmen Sari Roti

dalam proses produksi mulai dari tahap pemilihan bahan-bahan yang berkualitas,

tahap pemrosesan hingga pendistribusian yang dilakukan secara profesional dengan

bantuan tenaga-tenaga ahli di bidang-nya membuat Sari Roti selalu menjadi

makanan pilihan.
2. Sejarah Perusahaan

a. 1995 - Berdiri sebagai sebuah perusahaan Penanaman Modal Asing dengan nama PT
Nippon Indosari Corporation.

b. 1996 - Beroperasi secara komersial dengan memproduksi roti "Sari Roti".

c. 2001 - Meningkatkan kapasitas produksi dengan menambahkan dua lini mesin (roti
tawar dan roti manis).

d. 2003 - Mengubah nama Perseroan dari PT Nippon Indosari Corporation menjadi PT

Nippon Indosari Corpindo.

e. 2005 - Membuka pabrik kedua di Pasuruan, Jawa Timur.

f. 2008 - Mengoperasikan pabrik ketiga di Cikarang (Jawa Barat).

g. 2010 - Melakukan Penawaran Umum Saham Perdana pada tanggal 28 Juni 2010 di
Bursa Efek Indonesia dengan kode emiten "ROTI Diarsipkan 2020-06-07 di Wayback
Machine.".

h. 2011 - Membangun tiga pabrik di Semarang (Jawa Tengah), Medan (Sumatra Utara),
dan Cibitung (Jawa Barat).

i. 2012 - Membangun dua pabrik baru di Palembang (Sumatra Selatan) dan Makassar
(Sulawesi Selatan), serta menambahkan masing-masing satu lini mesin pada tiga
pabrik yang telah ada di Pasuruan, Semarang, dan Medan.

j. 2013 - Membangun dua pabrik baru (double capacity) di Cikande (Banten) dan
Purwakarta (Jawa Barat).

k. 2014 - Mengoperasikan dua pabrik berkapasitas ganda di Cikande dan Purwakarta,

serta meluncurkan produk Premium Roti Tawar Double Soft dan beberapa produk
baru lainnya.

l. 2015 - Menerapkan standar ISO 9001:2008 (Quality Management System), ISO/TS

22002-1:2009 dan ISO 22000:2005 (Food Safety Management System).
 m. 2016 - Menandatangani Perjanjian Patungan dengan Monde Nissin Corporation pada
tanggal 18 Februari 2016, untuk mendirikan usaha patungan yang bergerak dalam
industri makanan di Filipina dengan nama SariMonde Foods Corporation (SMFC).

n. 2017 - Pada tanggal 21 November 2017, Perseroan dan Rainbow Isle Limited (RIL)
mendirikan PT Mitra New Grain (MNG) yang bergerak dalam bidang produksi segala
jenis tepung campuran dan adonan tepung yang sudah dicampur untuk roti, kue,
biskuit, dan pancake. Perseroan tidak mempunyai pengendalian dalam menentukan
kebijakan keuangan dan operasi di MNG.

o. 2018 - Perseroan meningkatkan standar Sistem Manajemen Mutu dari ISO 9001:2008
ke ISO 9001:2015. Pada tahun yang sama, Perseroan mengoperasikan pabrik ke-11
di Indonesia yang berlokasi di Batam. Selain itu, Pabrik SMFC mulai beroperasi dan
memproduksi produk Sari Roti di Filipina.

3. Penghargaan dan Prestasi

a. 2009 - Top Brand Award 2009

b. 2009 - Top Brand for Kids 2009

c. 2010 - Top Brand Award 2010

d. 2010 - Indonesia Original Brands 2010

e. 2011 - Best Under A Billion" (Forbes Asia)

f. 2011 - Rekor Bisnis (ReBi) sebagai Perseroan dengan kapasitas produksi roti
terbesar di Indonesia.

g. 2011 - Top Brand Award 2011

h. 2011 - Top Brand for Kids 2011

i. 2012 - Best of the Best 2012 (Forbes Indonesia)

j. 2012 - Investor Award "Best Listed Company 2012"

k. 2012 - Top Brand for Kids 2012

l. 2013 - Best of the Best Award 2013 (Forbes Indonesia)

m. 2013 - Top Brand Award 2013

n. 2013 - Peduli Gizi 2013 dari Gapmmi dan Pergizi Pangan.

o. 2014 - Asia's Best Companies 2014, Best Investor Relations

 p. 2014 - Top Brand Award 2014

q. 2014 - Perusahaan Masal Roti Terbesar dan Kandungan Gizi Terbaik

r. 2015 - Best of the Best 2015 (Forbes Indonesia)

s. 2016 - Mitra Pembangunan Jawa Barat melalui Program CSR/PKBL Perusahaan

Tahun 2016

t. 2016 - Peringkat ke-4 Kelompok Usaha Makanan & Minuman Anugerah

Perusahaan TBK. Indonesia III 2016

u. 2016 - Halal Award 2016

v. 2017 - Asia's Best Companies 2017

w. 2017 - Indonesia Investment Award 2017

x. 2018 - Halal Award 2018

y. 2018 - Indonesia Operational Excellence Award I 2018

z. 2019 - Top 50 Mid Capitalization Public Listed Company 2019

4. Visi dan Misi

a. Visi

Senantiasa tumbuh dan mempertahankan posisi perusahaan roti terbesar di

Indonesia dengan menggunakan jaringan distribusi yang luas menjangkau konsumen
di seluruh Indonesia.

b. Misi

Memproduksi dan mendistribusikan beragam produk yang halal, berkualitas tinggi,

higenis dan terjangkau bagi seluruh konsumen Indonesia.

5. Logo Sari Roti

Logo berasal daribahasa Yunani yaitu logos yang berarti kata, pikiran,
pembicaraan, akal budi. Logo dapat menggunakan elemen apa saja, misalnyatulisan, gambar,
ilustrasi, dan lain-lain. Menurut Kusrianto (2007), logo atau tanda gambar merupakan
identitas yang digunakan untuk menggambarkan citra dan karakter suatu lembaga atau
perusahaan maupun organisasi
 Logo Sari Roti

Sumber : PT. Nippon Indosari Corpindo

6. Makna Logo

Warna memiliki kekuatan untuk menyampaikan dan mengkomunikasikan

arti dan pesan tanpa kata. Logo sari roti yang didominasi warna biru, yaitu memiliki

arti kualitas produk yang dapat diandalkan dan dapat dipercaya. Terdapat pula warna

kuning yang seperti cahaya matahari menggambarkan keceriaan. Jadi, logo sari roti

memperlihatkan produk yang dapat diandalkan, dipercaya, serta memberikan

keceriaan bagi konsumen.

7. Struktur Organisasi
 Gambar 2.2
Struktur Organisasi

PT Nippon Indosari Corpindo

General Manager
Operasional

FAM ASM (Assisten Manager Manager RSM

(Finance General SCM (Supply HR&GA (Regional
Accounting Manager) Chain Sales
Manager) Produksi Manager) Manager)

SPV GL SPV PRODUKSI SPV PPVIC SPV HR ASM (AREA

KEEPER & SALES
SPV COST SPV TEKNIK SPAREPART SPV GA MANAGER)

SPV AR

SPV ASSET

SPV PURCHASE

Sumber : PT. Nippon Indosari Corpindo Semarang

8. Job Description

a. General Manager Operasional

1. Merencanakan dan mengendalikan kebijakan perusahaan sehingga mereka

bekerja secara optimal

2. Merencanakan, mengimplementasikan, mengoordinasikan, memantau dan

menganalisis semua kegiatan komersial perusahaan

3. Memimpin perusahaan dan menjadi motivator bagi karyawannya

4. Mengelola operasi perusahaan sehari-hari

5. Memutuskan dan kembangkan pedoman untuk pengembangan lebih lanjut

 dari perusahaan

6. Mengelola perusahaan sesuai dengan visi dan misi perusahaan

7. Merencanakan, mengelola, dan memantau proses penganggaran di

perusahaan

8. Mengelola anggaran keuangan perusahaan

9. Menetapkan proses dan standar bisnis

10. Membuat keputusan penting di bidang integrasi, aliansi, investasi, dan

penjualan

b. Finance Accounting Management (FAM)

1. Melakukan penyusunan keuangan perusahaan

2. Melakukan penginputan semuanya transaksi keuangan kedalam program

3. Melakukan transaksi keuangan perusahaanMelakukan pembayaran pada

suplier

4. Berhubungan dengan pihak internal ataupun eksternal berkaitan dengan

kesibukan keuangan perusahaan

5. Melakukan penagihan pada customer

6. Mengontrol kesibukan keuangan/transaksi keuangan perusahaan

7. Membuat laporan tentang kesibukan keuanganperusahaan

c. Assisten General Manager (ASM)

1. Membantu manajer menjaga perusahaan atau toko tetap berjalan dengan

lancar dengan mengambil beberapa tugas manajerial, seperti mengawasi

karyawan atau menyediakan layanan pelanggan. Asisten Manajer dapat

bekerja di lingkungan perusahaan atau ritel.

2. Menjadwalkan waktu kerja karyawan, menyelesaikan masalah pelanggan dan

 memastikan akurasi penggajian, membantu dalam merekrut karyawan baru

dengan memilih beberapa pelamar yang paling potensial dan kemudian

bekerja dengan manajer melalui proses seleksi. Asisten Manajer juga dapat

menyelesaikan masalah antara dua atau lebih karyawan atau antara karyawan dan

manajemen dan mengawasi program pelatihan.

d. Manager SCM (Supply Chain Management) Produksi

1. Menetapkan strategi Perusahaan, kebijakan dasar keuangan, organisasi dan

SDM, serta sistem teknologi informasi dan komunikasi Perusahaan.

Merencanakan sebuah rencana dan mengatur jadwal proses produksi.

2. Melakukan pengawasan terhadap proses produksi supaya kualitas,

kuantitas, dan waktu sesuai dengan rencana.

3. Bertanggung jawab pada manajeman produksi agar barang persediaan

barang tetap terjaga.

4. Bertanggung jawab pada semua alat produksi agar selalu prima dan

fasilitas produksi dapat maskimal dan berjalan lancar.

5. Melaporkan

6. kegiatan dalam bagian produksi secara berkala.

7. Memastikan perkembangan dan skill karyawanya dan bertanggung jawab atas apa
yang terjadi di dalamnya.

8. Memberikan sanksi yang sesuai dengan pelanggaran yang dilakukan olehkaryawan.

9. Berinovasi dalam mengembangkan produksi.

e. Manager HR&GA

1. Berkomunikasi, atas nama perusahaan, dengan pemegang saham, entitas

pemerintah, dan publik. Bertanggung jawab atas urusan kinerja karyawan

perusahaan, seperti staff, OB, satpam dan yang lainnya

2. Bertanggung jawab atas kinerja keamanan perusahaan

 3. Bertanggung jawab bila perusahaan mempekerjakan karyawan

outsourching

4. Mengurus dokumen yang berhubungan dengan data karyawan perusahaan

5. Mengkordinasikan pengelolaan serta pengadaan kendaraan dinas (bila

memang ada)

6. Memantau perawatan gedung perusahaan

7. Melakukan penjagaan, pendataan serta perawatan secara menyeluruh pada

aset perusahaan

8. Melakukan perawatan lingkungan kantor, seperti halaman kantor, lahan

parkir, gudang dan sebagainya

9. Menjadi wakil perusahaan agar bisa menjadi hubungan dengan pihak

eksternal, seperti kepolisian, pemda dan yang lainnya

f. Regional Sales Manager (RSM)

1. Bertanggung jawab atas pencapaian sales target di regional

2. Membangun jaringan distribusi di wilayah yang sudah ditentukan

3. Mengidentifikasi peluang bisnis dan membuat kegiatan promosi untuk

meningkatkan sales

4. Mengevaluasi kinerja semua sales channel secara periodic

5. Memberikan pengarahan kerja kepada ASM untuk melakukan Briefing

team kepada masing masing supervisor/sales kordinator

6. Bertanggung jawab atas market share dan kegiatan promosi di wilayah nya

7. Memastikan selling out team dapat tercapai sesuai target perusahaan

8. Menguasai pangsa pasar dan karakteristik area, serta merekrut dan

menjalin hubungan yang baik dengan semua pihak ketiga yang

berhubungan dengan perusahaan.

TERIMA KASIH