LAPORAN OBSERVASI KEGIATAN BUDIDAYA KAMBING

Laporan Hasil Observasi

Diajukan untuk memenuhi salah satutugas mata pelajaran
Prakarya dan Kewirausahaan

Disusun oleh:
Anbira Puspadita Pagun
Fadil Muhammad Rahman
Khesya Nouva K Sembiring
Muhammad Arsil Nurwahid
Raden Putra Tri Hutomo
Risma Yanti Bahri

Kelas XI IPS 3
SMAN 1 CIBADAK
Jl. Perintis KemerdekaanNo. 72 Cibadak – Sukabumi Telp.(0266)531001
Fax.(0266)535431
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat
taufik dan hidayahnya akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas melakukan
observasi budidaya peternakan kambing dengan baik dan lancar. Observasi ini
dilakukan

untuk memenuhisalahsatutugas dari mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan.

Dengan selesainya laporan tentang kegiatan observasi budidaya kambing
yang berada di kampung Bantar Muncang. Kami mengucapkanterimakasih
kepada semua pihak yang telah membantu kami dalam memberikan informasi
yang kami butuhkan dalam penyusunan laporan kegiatan observasi ini,
sehingga laporan penyusunan observasi ini dapat selesai tepat pada waktunya.
Ucapan terima kasih

Ini kami tujukan kepada:

1. Ibu Siti Sarah Nurhijjah, M.Pd., selaku guru mata pelajaran Prakarya
dan Kewirausahaan yang telah mendidik dan memberikan bimbingan selama
masa kegiatan observasi dan juga yang telah memberikan izin kepada kami
untuk melaksanakan kegiatan observasi ini.

2. Bapak Cucup Supriadi yang telah membantu kami dalam melakukan

kegiatan observasikegiatan budidayakambing.

3. Kami masih merasa bahwa laporan observasi ini masih kurang sempurna
dikarenakan kami masih dalam tahap pembelajaran. Laporan ini dibuat
berdasarkan informasi yang telah kami terima dari melaksanakan
kegiatan observasi budidaya kambing tanpa ada rekayasa sedikitpun.

Cibadak, 11 Februari 2023

 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..............................................................................................i
DAFTAR ISI ..........................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................iii
BAB I Profil Lembaga ..........................................................................................1

BAB II Aspek Produksi..........................................................................................2

A. Jenis Hewan Budidaya ................................................................................2
B. Sarana & Prasarana .....................................................................................2
C. Proses Budidaya ..........................................................................................3
D. Pemasaran ...................................................................................................3
BAB III Aspek Keuangan .....................................................................................4
A. Modal ..........................................................................................................4
B. Laba/Rugi.....................................................................................................4
C. Cashflow .....................................................................................................4
BAB IV Penutup ...................................................................................................5
A. Kesimpulan .................................................................................................5
B. Saran.............................................................................................................5
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1 Pemilik Peternakan Kambing.............................................................1

Gambar 2. 1 Kambing Jawarandu...........................................................................2
Gambar 2. 2 Kambing PE (Etawa).........................................................................2
Gambar 2. 3 Kandang Kambing.............................................................................2
Gambar 2. 4 Transportasi Pengangkutan Kambing................................................3

iii
 BAB I
Profil Lembaga

Tempat pembudidayaan terletak di daerah kp. Bantar Muncang RT 02 / RW 08

kecamatan Cibadak kabupaten Sukabumi. Pemilik dari pembudidayaan
kambing yaitu Bapak Ucup Supriadi.

Gambar 1. 1 Pemilik Peternakan Kambing

iii
 3

BAB II
Aspek Produksi

A. Jenis Hewan Budidaya

Total semua ekor kambing yang berada di dalam peternakan

berjumlah 30 ekor, betina yang berjumlah 18 ekor dan jantan yang
berjumlah 12 ekor dengan 2 jenis kambing, yaitu kambing PE dan
kambing Jawarandu.

Perbedaan yang dimiliki antara kambing jantan dan betina

diantaranya, kambing jantan memiliki tanduk yang tebal dan besar,
tubuh besar dan kekar, serta suara yang keras. Sedangkan kambing
betina memiliki tanduk dan tubuh yang lebih kecil, serta suara yang
cenderung kecil.

Perbedaan yang dimiliki antara kambing PE dan kambing

Jawarandu diantaranya, kambing PE memiliki tubuh dengan berat
sekitar 40 kg yang lebih kecil dibandingkan dengan kambing
Jawarandu yang memiliki berat sekitar 60-90 kg, kambing PE
memiliki telinga panjang dan terkulai kebawah dengan ukuran yang
cukup besar sedangkan kambing Jawarandu memiliki telinga lebar
terbuka yang panjang dan terkulai.

Gambar 2. 1 Kambing PE (Etawa) Gambar 2. 2 Kambing Jawarandu

iii
 3

B. Sarana & Prasarana

Kandang kambing berjumlah 6 blok denganukuran lahan 20x20 meter.

Gambar 2.3 Kandang Kambing Gambar 2.4 Wadah Pangan

Gambar 2.5 Pengangkut Pakan

iii
 3

C. Proses Budidaya
1. Pembenihan
Kambing yang akan dikembangbiakan dibiarkan di dalam 1kandang
yang sama, proses pencocokan ini memakan waktu sekitar 1 minggu.
Masa kehamilan kambing memakan waktu 6 bulan hingga kambing
melahirkan. Kambing yang akan melahirkan tidak dipindahkan ke tempat lain
untuk menghindari resiko keguguran.

2. Perawatan
Kambing diberi makan rumput 3 kali sehari kandang kambing
dibersihkan setiap harinya untuk menghindari penyakit dapat menimpa
kambing. terus kambing dibeli vitamin atau obat cacing pembelian obat
cacing diberikan dua kali dalam satu tahun untuk meningkatkan nafsu makan.

D. Pemasaran
Pemasaran kambing menggunakan media sosial seperti WhatsApp,
Facebook, dan media sosial lainnya. Kambing langsung diserahkan kepada
konsumen dalam keadaan masih hidup tanpa proses pengemasan apapun karena
kambing didistribusikan dalam keadaan masih hidup dengan menggunakan
transportasi pengangkut kambing berupa sepeda motor.

Gambar 2. 6 Transportasi
Pengangkutan Kambing

iii
 Bab III
Aspek Keuangan

A. Modal
Modal awal diperkirakan mencapai 3-5 juta untuk membangun kandang
kambing, obat-obatan kambing dan sepasang kambing.
B. Laba/Rugi
1. Keuntungan dari penjualan kambing sejumlah 5-6 juta.
2. Kerugian terjadi ketika kambing yang jatuh sakit memerlukan biaya
pengobatan dan kerugian juga dapat terjadi ketika pembelian kambing
dibatalkan dengan terbuangnya ongkos kirim.
C. Cashflow
1. Pemasukan

Pemasukan yang didapat dari penjualan kambing dewasa diperkirakan

sekitar 5-6 juta/ekor dan untuk anak kambing sekitar 1 juta/ekor.
2. Pengeluaran
Pendapatan digunakan untuk obat cacing yang diperlukan 2 kali/tahun
dengan harga Rp 5,000/ekor.

iii
 6

Bab IV
Penutup
A. Kesimpulan
Dari hasil penelitian yang di lakukan pada peternakan Bapak
Cucup di Kampung Bantar Muncang dapat diambil kesimpulan sebagai
berikut:
1. Modal Awal
Sekitar 5 juta rupiah untuk 2 ekor kambing jantan dan
betina. Modal untuk keperluan kambing sepertipakan dan obat-
obatan diperkirakan mencapai 15 juta rupiah.
2. Keuntungan
Keuntungan diperkirakan mencapai 5 juta rupiah/3 bulan.
Keuntungan pertahun diperkirakan mencapai maksimalpendapatan 60
juta rupiah dan minimal 45 juta rupiah.
3. Cashflow
Keuntungan digunakan untuk kehidupan sehari-hari dan
digunakan kembali untuk kebutuhan peternakan kambing seperti
biaya obat-obatan dan vitamin.

B. Saran

Sebaiknya dalam melakukan budidaya kambing harus

memperhatikan pakan hijau yang diberikan karena jika kurang,
kambing akan mengganggu pertumbuhannya.
Ternak ini membutuhkan pakan sekitar 5-7 kg
setiapekornyadalam satu hari. Adabanyak sekalijenis pakanyang bisa
diberikan pada kambing mulai dari legum, pakan empuk atau bahkan
rerumputan.

iii