TUGAS BIOGRAFI PETERNAKAN SAPI

PERAH

PROFIL PETERNAKAN YANG SUKSES

MITA KOPIYAH

DISUSUN OLEH KELOMPOK 2 :

1. Syakira Qurratu’aini
2. Deswita Anggraini
3. Zherina Chaerunisa
4. Daniel Albukhori
5. Arrafiqal Safandra
6. Arif irmansyah
 Kata Pengantar
Assalamualaikum wr.wb
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Mahakuasa karena telah memberikan kesempatan pada kami untuk
menyelesaikan makalah ini. Atas rahmat dan hidayah-Nya lah Kami dapat menyelesaikan makalah yang
berjudul Biografi Peternakan Sapi perah tepat waktu.
Makalah Biografi Peternakan sapi perah disusun guna memenuhi tugas Bu rini dan Bu Iin Dimata pelajaran
DDK di Smkn Pertanian Terpadu Provinsi Riau. Selain itu, Kami juga berharap agar makalah ini dapat
menambah wawasan bagi pembaca tentang Biografi yang kami buat ini.
Kami mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Ibu Rini dan Ibu Iin selaku guru DDK Tugas yang
telah diberikan ini dapat menambah pengetahuan dan wawasan untuk kita semua.
Kami menyadari makalah ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang
membangun akan Kami terima demi kesempurnaan makalah ini.
 Daftar Isi
Kata Pengantar ……………………………………………………………………………………i
Daftar Isi ………………………………………………………………………………………………ii
Bab I Pendahuluan
a. Latar Belakang ……………………………………………………………………………………………… 1
b. Rumusan Masalah ………………………………………………………………………………………….. 1
c. Tujuan …………………………………………………………………………………………………………….. 1

Bab II Pembahasan
a. Biografi Pembisnis (biodata) ……………………………………………………………………………. 2
b. Perjalanan ……………………………………………………………………………………………………….. 2
c. Sikap Mental wirausaha …………………………………………………………………………………… 3

Bab III Penutup

a. Kesimpulan ………………………………………………………………………………………………………. 4
b. Saran ………………………………………………………………………………………………………………… 4

Daftar Pusaka ……………………………………………………………………………………… 5

Lampiran ……………………………………………………………………………………………… 6

Bab I
Pendahuluan
 A. Latar Belakang

Gambar 1.1 Mita Kopiyah

Bekerja keras dan pantang menyerah, merupakan modal utama mendjadi sukses. Itu juga yang dipercaya
oleh Mita Kopiyah, seorang peternak sapi perempuan sukses asal Tulungagung, Jawa Timur. Mita Kopiyah
memulai karirnya dalam dunia peternakan sapi perah sejak tahun 2005.

B. Rumusan Masalah
Mita melanjutkan Profesi peternak dari keluarganya. Namun, orang tua Mita berkecimpung dalam peternakan
sapi potong. Keinginan mengubah haluan dari peternak sapi potong ke peternak sapi perah dimulai ketika dia
dan suaminya melihat saudara dan tetangga yang lebih dulu menjadi peternak sapi perah. Mita mengaku
menjadi peternak sapi perah bukanlah profesi yang mudah. Apalagi ia harus menyeimbangkan perannya
sebagai ibu rumah tangga.

C. Tujuan
"Saya beternak dari tahun 2005 setelah menikah. Saya dan suami ingin mengubah ekonomi keluarga. Dulu
hanya punya satu ekor sapi potong. Lalu suami berinisiaif untuk mengubah ekonomi keluarga dan beternak
sapi perah. Kami mulai dari nol dengan merawat sapi orang dengan sistem bagi hasil," kata Mita.

Bab II
Pembahasan
A. Biografi Pembisnis (biodata)
 Gambar 2.1 Mita Kopiyah

Mita Kopiyah memulai karirnya dalam dunia peternakan sapi perah sejak tahun 2005. Dia melanjutkan Profesi
peternak dari keluarganya. Namun, orang tua Mita berkecimpung dalam peternakan sapi potong. Keinginan
mengubah haluan dari peternak sapi potong ke peternak sapi perah dimulai ketika dia dan suaminya melihat
saudara dan tetangga yang lebih dulu menjadi peternak sapi perah.

B. Perjalanan Menjadi Pembisnis

Awalnya, modal membeli sapi perah didapatkan dari memelihara sapi perah milik orang lain dengan sistem
bagi hasil. Perlahan, pendapatan dari sistem ini mampu membeli satu sapi sendiri. Hingga saat ini, Mita dan
suaminya mempunyai 15 sapi perah dengan produksi sekitar 75 liter/hari

Gambar 2.2 Kegiatan Meeting FFI

Pada 2018, Mita resmi bergabung sebagai peternak binaan Frisian Flag Indonesia (FFI) melalui Koperasi Bangun
Lestari, dengan mengikuti program Farmer2Farmer. Ditahun selanjutnya Tahun 2019, dirinya terpilih menjadi
salah satu dari 4 peternak yang diberangkatkan ke Belanda dalam naungan program tersebut selama dua pekan
untuk mengikuti berbagai pelatihan langsung dengan peternak Belanda. Di sana, Mita diajarkan manajemen
kandang serta sistem pemeliharaan dengan standar “Good Farming Practices For Animal Production Food
Safety” yang ditetapkan oleh FAO.

“Banyak pengetahuan yang didapatkan, terutama tentang kesehatan sapi, cara pemberian rumput, konsentrat
dan air minum, hingga pola bentuk kandang yang tepat. Satu hal lagi yang paling penting adalah kebiasaan
untuk mencatat atau diary sapi. Jadi kami tahu produksi dan perkembangan sapi setiap hari. Sebelum
mengikuti F2F, produksi susu dari peternakan biasanya hanya di angka 8–12 liter/ekor/hari.

"Tidak pernah terpikirkan saya bakal ke Belanda diajak sama FFI dengan program Farmer2Farmer, mencari
peternak dan pembinaan peternak. Sangat banyak ilmu yang didapat dari belajar metode yang lebih baik,
metode memerah sampai kebersihan.". Tak hanya memajukan peternakannya, ilmu yang diperoleh Mita juga
pada akhirnya bisa memajukan banyak peternak lain. Tak jarang Mita kedatangan peternak dari berbagai
daerah lain di Pulau Jawa.

C. Sikap Mental Wirausaha

Sikap mental yang ada di diri seorang Mita Kopiyah adalah, ia sangat percaya diri, berani dalam mengambil
resiko, bijak, dan bertanggung jawab.

BAB III Penutup

a. Kesimpulan

Gambar 3.1 Logo Frisian Flag

Melalui kegiatan ini, FFI kembali menekankan pentingnya kemitraan dan kolaborasi untuk
meningkatkan pemberdayaan peternak lokal dalam mencapai visi misi bersama, yaitu memberikan
ketersediaan pangan nasional untuk SDM unggul Indonesia.
Susu merupakan sumber protein hewani yang mengandung banyak gizi penting.

b. Saran

“Kami berharap masyarakat lebih menyadari kontribusi peternak lokal dalam penyediaan kebutuhan
susu dan gizi nasional. Kegiatan ini juga merupakan salah satu wadah untuk saling berbagi
pengetahuan dan pengalaman antar sesama peternak sapi perah lokal dengan ahli peternakan untuk
meningkatkan produksi susu dan kesejahteraan peternak,”

Daftar Pustaka
Sumaryanto, broto 2018.
https://m.mediaindonesia.com/weekend/471107/mita-kopiyah-
peternak-masa-kini kabupaten Tulungagung Jawa Timur
Kickandy.pahlawankeluarga@metrotvnews.com
 Lampiran

BAB I Pendahuluan
1.1 Mita Kopiyah ……………………………………………………………………

BAB II Pembahasan
2.1 Mita Kopiyah ……………………………………………………………………
2.2 Kegiatan Meeting FFI ………………………………………………………

BAB III Penutup

3.1 Logo Frisian Flag ……………………………………………………………..