LAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRI

PT. INDESSO AROMA

Disusun oleh:

1. Novaldi Miftahul Huda

2. Prama Pradipta Wibowo
3. Pramudya Setiawan Raharjo
4. Priyatama Daniswara
5. Pryhan Musyafa Ali
6. Rafa Arifudin

SMK NEGRI 2 PURWOKERO

TAHUN AJARAN 2022/2023
 SMK NEGRI 2 PURWOKERTO
TEKNIK ELEKTRONIKA

HALAMAN PENGESAHAN
Laporan Kunjungan Indsutri ini telah diperiksa dn disetujui oleh

Pembimbing serta pimpinan SMK Negri 2 Purwokero

Disahkan di Purwokerto

Pada Tanggal 26 Oktober 2022

Guru Pendamping Wali Kelas

Mengetahui

SMK Negri 2 Purwokerto

 Drs. Bambang Saptono
NIP.

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
menganugerahkan banyak nikmat sehingga kami dapat menyusun laporan
Kujungan Industri ini dengan baik. Laporan ini berisi tentang uraian hasil riset
mengenai "LAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRI PT. INDSSO AROMA"'.

Laporan ini kami susun secara cepat dengan bantuan dan dukungan berbagai
pihak diantaranya; Ibu Ragil Puspita Ratri S.pd selaku guru pendamping saat
pelaksanaan kegiatan, Bapak Rahmat Yulisuryato S.pd selaku wali kelas kami
yang mendampingi saat kegiatan berlangsung. Oleh karena itu kami sampaikan
terima kasih atas waktu, tenaga dan pikirannya yang telah diberikan.

Dalam penyusunan laporan ini, kami menyadari bahwa hasil laporan kunjungan
industry ini masih jauh dari kata sempurna.
Sehingga kami selaku penyusun sangat mengharapkan kritik dan saran yang
membangun dari pembaca sekalian. Akhir kata Semoga laporan kunjungan
industry ini dapat memberikan manfaat untuk kelompok kami khususnya, dan
masyarakat Indonesia umumnya.
 DAFTAR ISI

Halaman Judul i
Halaman Pengesahan ii
Kata Pengantar iii
Daftar Isi iv

BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Kunjungan Industri 1
1.2. Rumusan Masalah 1
1.3. Tujuan Pembuatan Laporan 1
1.4. Manfaat 1

BAB II PELAKSANAAN KUNJUNGAN INDUSTRI

2.1 Waktu Dan Pelaksanaan 2
2.2 Nama Perusahaan 2
2.2.1 Profil Perusahaan 2
2.2.2 Struktur Organisasi 2
2.2.3 Sistem Produksi 2

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan 3
B. Saran 3
DAFTAR PUSTAKA 4

LAMPIRAN 6
FORMAT LAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRI 7

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Kunjungan Industri

Kunjungan industri adalah sebuah aktivitas yang biasa dilakukan oleh
pelajar dengan belajar bagaimana penerapan study di dunia pekerjaan secara
nyata. Sebelum melangkah lebih jauh mengenai contoh laporan kunjungan
industri, maka Anda perlu mengetahui tujuan pokok kunjungan industry.
1.2 Rumusan Masalah
a) Siapa pendiri perusahaan PT. Indesso Aroma?
PT Indesso didirikan di Purwokerto, Jawa Tengah pada tahun 1968 oleh
Robert H. Gunawan. Perusahaan ini merupakan anak perusahaan dari PT.
Indesso Primatama. PT. Indesso Aroma bergerak pada bidang
manufacturing, dan juga merangkap sebagai trader untuk industri-industri
besar.
b) PT. Indesso Aroma memproduksi apa?
PT Indesso Aroma memproduksi minyak cengkeh. Selain memproduksi
minyak cengkeh, PT Indesso juga mengembangkan produk baru berupa
ekstraksi botanikal, savory ingredients dan blend sweetener.
c) Visi & Misi pegusahaan?
Visi:
Menjadi pemipin regional dalam bahan industri makanan, rasa dan wangi
melalui inovasi, efisiensi, dan praktik bisnis yang berkelanjutan.
Misi:
 Untuk menumbuhkan pengembangan bahan dasar alami Indonesia dan Asia
Tenggara unuk menciptakan produk baru di industri makanan, rasa, dan
wangi.
d) Bagaimana proses pengolahan limbah pada PT. Indesso Aroma?
TAHAP I: Limbah dari bagian produksi akan manglir dan masuk pada
Screen bar. Screen bar mi berfungsi untuk menyaring dan mengacek
apakah limbah yang keluar terdapat kotoran yang dapat menyumbat proses
pengolahan limbah, kotoran- kataran yang ada akan di saring dan atan
dikontrol setiap harinya.
TAHAP II: Limbah selanjutnya akan mengalir ke bak akualisasi. Pada
proses ini limbah dinetralan pHnya.
TAHAP III: Limbah yang telah nettal akan mengalir ke kolam aprosi,
Kolam ini berguna untuk mentreatmen limbah dengan oksigen dan lumpur
aktif. Treatmen ini bisa menurunkan kadar COD.
Tahap IV: Limbah selanjutnya masuk ke kolam aerosi tahap 2. Kelan ae
rasi tahap 2 ini berguna untuk menyaring lumpur dan gelembung
galembung dari kolam aerosi tahap I. Penyaringan ini menggunakan sand
litter Setelah imbah bersih dari lumpur dan gelembung. gelembung limbah
akan menalir ke pembuangan akhir yang sebelumnya melewati kolam ikan,
Kolam ikan ini bertujuan sebagai indikator hidup.
1.3 Tujuan Pembuatan Laporan
Untuk mengetahui proses pengolahan minyak pada PT. Indesso Aroma.
1.4 Manfaat
Selama saya melaksanakan kunjugan industry di Indesso Aroma, saya
memperoleh manfaat dan pengalaman yang berarti. Manfaatnya, saya
dapat adalah :
● Mendapat pengalaman di bidang IT Infrastruktur yang
sesungguhnya
 ● Menambah pengenatahuan mengenai pentingnya penamaan
pada setiap kabel LAN, yang dapat mempermudah dan
mempercepat dalam mendeteksi lokasi di mana masalah terjadi.
● Belajar menghadapi beragam karakter orang.
Pengalaman selama kunjungan industry yang saya alami, adalah bahwa
susahnya memberi penjelasan yang mudah dimengerti oleh semua user
(terutama kepada yang tidak terlalu mengerti).

BAB II
PELAKSANAAN KUNJUNGAN INDUSTRI

2.1 Waktu dan Pelaksanaan

Pelaksanaan Kunjungan Industri dalam acara P5 dilaksanakan pada hari
Rabu, 26 Oktober 2022 pukul 07.30-14.00 WIB. Tempat kunjungan
industri tepatnya di PT. INDESSO AROMA terletak di Karang Tengah,
Baturradden.
2.2 PT INDESSO AROMA
2.2.1 Profil Perusahaan
PT Indesso didirikan di Purwokerto, Jawa Tengah pada tahun 1968 oleh
Robert H. Gunawan. Perusahaan ini merupakan anak perusahaan dari
PT.Indesso Primatama. PT.Indesso Aroma bergerak dibidang
manufacturing, dan juga merangkap sebagai trader untuk industri-
industri besar. Perusahaan yang saat ini dikenal sebagai penyedia utama
bahan-bahan kimia ini, awalnya dimulai hanya dengan penyulingan
minyak cengkeh sederhana dari pohon cengkeh yang ditemukan di
daerah pegunungan subur dekat Purwokerto. Setelah beberapa tahun,
Indesso tumbuh dari sebuah perusahaan lokal kecil menjadi sebuah
perusahaan berskala besar yang sekarang menawarkan berbagai macam
ekstrak alami, minyak esensial, dan bahan kimia aromatik menggunakan
teknologi pengekstrakan yang canggih.
Pada tahun 1992 Indesso mengambillangkah besar untuk menjadi
pemimpin dalam industri bahan perasa dan aroma dengan memproduksi
Eugenol dan produk turunannya dari minyak daun cengkeh. Indesso
sekarang menjadi produsen terkemuka di bidang ini.

2.2.2 Struktur Organisasi

Penjelasan Struktur Organisasi Lengkap PT Indesso :
● President Director
Tugas :
⮚ Membuat keputusan yang menyangkut kemajuan
perusahaan
⮚ Menjalin hubungan baik dengan supplayer dan perusahaan
kerjasama
⮚ Memastikan kinerja setiap cabang yang ada
● Aroma Ingredient
Sales & Marketing Aroma Ingredient
Tugas :
⮚ Menangani pemasaran dan penjualan produk dari pabrik
Aroma
● Food Ingredient
Sales Food Ingredient
● Sales & Demand Planning
Tugas :
⮚ Menangani penjualan produk dan permintaan barang
untuk produksi
● Business Support & Admin
 Tugas :
⮚ Membantu dalam proses bisnis dan konfirmasi data
penjualan dan pembelian barang
Internasional Trade Food Ingredient
Tugas :
⮚ Menangani pasar eksport import bahan makanan
● Business Development
Tugas :
⮚ Melakukan pengembangan proses bisnis bahan makanan
⮚ Membuat inovasi bisnis yang baru

2.2.3 Sistem Produksi

PT Indesso Aroma yang berkedudukan di Purwokerto.
Perusahaan mengalami perkembangan dengan mengolah
minyak cengkeh yang akan ditransformasi menjadi produk
turunannya tersebut. Komitmen pimpinan perusahaan
terhadap mutu ditingkatkan dengan merekrut tenaga
profesional untuk mengembangkan produk. Selain itu,
penggunaan peralatan modern dan peningkatan efisiensi
proses dilakukan guna menghasilkan produk bermutu tinggi
secara konsisten. Masyarakat yang ada di lingkungan
perusahaan tumbuh menjadi industri-industri kecil yang
menyuling minyak daun cengkeh. Hubungan antara
perusahaan dengan industri kecil tersebut berkembang dalam
suasana kekeluargaan dan saling membutuhkan, sehingga
berkembang pola bapak asuh. Perusahaan membantu industri
kecil tersebut dengan bantuan modal dan bimbingan teknis
yang hingga saat ini masih dilakukan secara konsisten. Pihak
pimpinan perusahaan memandang perlu adanya ekspansi.
 Pabrik pertama dibangun di Purwokerto, Jawa Tengah.
Perluasan dilakukan dengan membangun pabrik kedua yang
berlokasi di Cileungsi, Jawa Barat. Pabrik yang mulai
beroperasi pada tahun 2001 ini, dikhususkan untuk
memproduksi aromatic chemicals, produk-produk pangan
berupa ekstrak alami, dan produk savory dengan teknologi
yang lebih modern.

BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil kunjungan industry di Indesso Aroma yang saya
lakukan, bahwa departemen IT diperusahaan befungsi sebagai
pendukung (support) peusahaan untuk meningkatkan produktivitas,
efisiensi dan pendapatan. Hal ini dapat dilihat dari pengalaman yang saya
alami selama kunjungan industri, saya menarik kesimpulan bahwa
kunjungan industri di Indesso Aroma ini :
● Memiliki manfaat dan menambah pengetahuan mengenai dunia
kerja,
 ● Memberi pengetahuan, pentingnya perencanaan infrastruktur IT
yang baik, guna mengurangi masalah.

3.2 Saran
Di perusahaan ini tidak ada seragam yang diberlakukan bagi para
karyawan. Untuk menertibkan penggunaan pakaian, sebaiknya ada
aturan khusus terkait pakaian agar lebih sopan dan tidak menyalahi
norma yang ada. Perlu diadakan reward atau apresiasi bagi karyawan
teladan, seperti karyawan yang selalu datang tepat waktu, karyawan yang
berhasil merekrut banyak klien, dan sebagainya. Hal ini bisa
meningkatkan semangat karyawan dan loyalitasnya pada perusahaan.

DAFTAR PUSTAKA

A. Format sumber dari internet

Fahmi Firmansyah, 2015. Sejarah pabrik PT. INDESSO
(https://id.scribd.com/doc/289766287/Indesso-Sejarah)
Fabian Dharma, 2017. Laporan kerja praktek di PT. INDESSO
(http://e-journal.uajy.ac.id/12714/1/TF08016.pdf0)
 LAMPIRAN

FOTO-FOTO KEGIATAN KUNJUNGAN INDUSTRI