Teks Prosedur ( sederhana)

“ Cara Membuat Hidangan Kebab “

O
L
E
H

Muhammad Fadhil XI IPA 1

Apa itu hidangan kebab ?

Kebab adalah makanan yang berasal dari daerah timur tengah

lebih tepatnya daerah Arab Iran Pakistan dan lainnya . kebab
merupakan makanan yang sangat lezat dengan berisikan daging
dan juga sayur-sayuran yang tentunya makanan ini adalah
makanan yang sehat untuk dikonsumsi sehari-hari

Lalu , bagaimana cara membuat hidangan kebab

Membuat hidangan kebab ini tidaklah sesulit apa yang kamu
pikirkan kamu hanya membutuhkan barang-barang dan bahan-
bahan yang tepat serta cara pembuatan yang tepat untuk membuat
hidangan kebab ini caranya cukup mudah . marah-marahnya cukup
mudah ditemukan dan sering dijumpai di pasar ataupun pasar
swalayan yang menjual kebutuhan pangan sehari-hari . tentunya
harga barang-barang yang dibutuhkan untuk membuat kebab ini
adalah barang-barang yang terjangkau dan sangat umum ..

Bahan-bahan dan alat

 1) Kulit Kebab ...
2) Sayuran Tomat...
3) Sayuran timun ...
4) Sayuran Selada....
5) Daging Kebab....
6) 1 butir telur
7) Mayonaise dan lainnya

Bagaimana langkah pembuatannya ?

1 . langkah pertama goreng telur menjadi dadar lalu taruhlah ke

piring atau wadah untuk sementara

2 . masak daging kebab hingga matang dan letakkan di atas

wadah. tapi untuk diingat daging kebab jangan sampai terlalu
mantap atau kalau terlalu masak bisa menjadi gosong dan tidak
kena untuk dikonsumsi ...
3 . potong sayuran-sayuran yaitu dua lembar selada dan 1 buah
tomat potong hingga kecil-kecil untuk dimasukkan ke dalam lapisan
kebab ..

4 . setelah semua bahan siap letakkan kulit kebab di lapisan paling

bawah
5 . setelah menaruh lapisan kebab taruh bahan-bahannya seperti
sayuran-sayuran yang sudah dipotong seperti selada timun dan
tomat dan jangan lupa masukkan telur yang sudah di dadar

6 . burung kulit kebab sehingga bentuknya panjang...

7 . tutuplah kedua ujung kulit kebab sehingga memasukkan kulit
kebab ke dalam bagiannya yang telah diisi oleh bahan-bahan
tersebut ...
8. langkah terakhir goreng kebab dengan sedikit minyak dengan api
yang kecil...
9. Taruh ke wadah yang telah disediakan dan kebab pun siap
disajikan....

Selesai.....