Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

Scientia Hortikultura 249 (2019) 329–333

Daftar isi tersedia diSains Langsung

Scientia Hortikultura
beranda jurnal:www.elsevier.com/locate/scihorti

Respon hasil buah jeruk terhadap pemupukan nitrogen dan kalium bergantung pada
sistem pengelolaan unsur hara-air
José A. QuaggioA,⁎, orang Thailand R. SouzaA, Fernando CB ZambrosiA, Dirceu Mattos Jr.B,
Rodrigo M.BoarettoB, Guilherme SilvaC
AInstituto Agronômico, Centro de Solos dan Recursos Ambientais, Av. BatangAo de Itapura 1481, 13012-970, Campinas, SP, Brasil
BInstituto Agronômico, Centro de Citricultura 'Sylvio Moreira', Rodovia Anhangüera km 158, 13490-970, Cordeirópolis, SP, Brasil
CFORBB, Consultoria dan irigasiAoe fertirrigaçAo, Araraquara, SP, Brasil

INFO PASAL ABSTRAK

Kata kunci: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelidiki pengaruh pasokan air yang dikombinasikan dengan tingkat dan
Pengasaman metode penerapan nitrogen (N) dan kalium (K) yang berbeda terhadap hasil buah dan efisiensi penggunaan unsur
Amonium hara (NutUE) jeruk dengan memantau status nutrisi tanaman dan tanah. solusi dinamis. Percobaan dilakukan pada
Fertigasi
pohon jeruk manis Natal berumur 4 tahun di jeruk nipis Rangpur selama 4 musim tanam berturut-turut. Perlakuan
Aktivitas ionik
terdiri dari 2 takaran N dan K (NK): 50% dan 100% dari takaran yang direkomendasikan untuk hasil maksimal di
Irigasi
lingkungan tadah hujan dan 3 sistem pengelolaan air hara: non-irigasi + pupuk granular sebar, irigasi + pupuk
Nitrat
Solusi tanah sebar. nular fe penggunaan pupuk dan pupuk melalui irigasi (fertilisasi). Hasil buah adalah penerapan
maksimum di bawah fertigati dengan 50% dari tingkat NK, dan pembuahan meningkatkan NutUE sebesar 22% Namun, tidak
dibandingkan dengan non-irigasi d pohon. ada perbedaan dalam produktivitas dan NutUE yang terjadi antar nutrisi.
sistem pengelolaan air di bawah 100% tarif NK. Perbedaan nutrisi tanaman tidak konsisten antar perlakuan dan tidak
berkontribusi menjelaskan variasi hasil buah dan NutUE. Analisis larutan tanah pada pohon yang dibuahi yang menerima laju
NK 100% menunjukkan nilai pH terendah dan konsentrasi N-NH tertinggi4. Disimpulkan bahwa respon hasil buah pohon jeruk
yang diberi perlakuan dengan tingkat NK yang ditetapkan untuk lingkungan tadah hujan mungkin dibatasi oleh pengasaman
larutan tanah dan N-NH.4toksisitas ketika pupuk diterapkan melalui fertigasi, sehingga diperlukan penyesuaian lebih lanjut
pada pengelolaan pemupukan pada kebun jeruk yang dibuahi.

1. Perkenalan
Sebagai akibat dari semakin seringnya terjadinya distribusi curah hujan yang
tidak teratur selama musim tanam dan penurunan potensi produktivitas kebun
jeruk akibat kejadian stres kekeringan, penerapan irigasi dan/atau pemupukan
oleh petani meningkat pesat di industri jeruk Brasil. Namun, pengelolaan unsur
hara di kawasan ini masih menjadi pertanyaan terbuka karena pedoman
pemupukan yang ada saat ini untuk pohon jeruk yang diairi dan dibuahi sebagian
besar didasarkan pada penelitian sebelumnya yang dikembangkan pada kondisi
tadah hujan (Quaggio dkk., 1998). Klaim mengenai perlunya mengevaluasi
kembali dosis pupuk yang direkomendasikan didukung oleh pandangan saat ini
mengenai pentingnya optimalisasi input air dan pupuk secara simultan untuk
produksi yang lebih berkelanjutan di kawasan pertanian (Qin dkk., 2016). Selain
itu, pasokan air tambahan ke pohon melalui irigasi dan/atau pemupukan mungkin
bermanfaat bagi efisiensi penggunaan unsur hara (NutUE, kg buah per kg unsur
hara yang diterapkan) dengan mengurangi tekanan kekeringan dan
memaksimalkan
serapan unsur hara di zona akar terjadi peningkatan kebutuhan unsur hara
karena bertambahnya pertumbuhan pohon dan hasil buah (Schumann dkk., 2003;
Bryla dan Machado, 2011).
Lebih khusus lagi, dalam kasus fertigasi, peningkatan NutUE yang
dicapai dibandingkan dengan pengelolaan air-hara yang lebih tradisional di
lapangan (yaitu, penerapan pupuk granular dikombinasikan dengan irigasi)
mungkin juga merupakan konsekuensi dari sinkronisasi pasokan pupuk.
unsur hara dengan kebutuhan pohon dan pengurangan kehilangan unsur
hara melalui pencucian (Kusakabe dkk., 2006;Alva dkk., 2008). Namun,
penerapan pupuk melalui irigasi meningkatkan potensi pengasaman tanah
di zona akar dan mengubah dinamika ketersediaan unsur hara bagi
tanaman (Neilsen dkk., 1993;Souza dan Quaggio, 2006;Souza dkk., 2015).
Faktanya, meskipun respon yang dicapai dengan pemupukan mungkin
bermanfaat untuk meningkatkan ketersediaan unsur hara pada tanah netral
hingga basa, yaitu unsur hara mikro logam (Dia dkk., 1999), telah dibuktikan
bahwa pengasaman tanah merupakan faktor pembatas bagi keberlanjutan
fertigasi jangka panjang dalam asam tropis

⁎Penulis
yang sesuai.
Alamat email:ze.quaggio@gmail.com (JA Quaggio).

https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.02.001
Diterima pada 26 Februari 2018; Diterima dalam bentuk revisi 17 September 2018; Diterima 1 Februari
2019 Tersedia online 11 Februari 2019
0304-4238/ © 2019 Elsevier BV Hak cipta dilindungi undang-undang.
JA Quaggio dkk.
tanah karena menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi dan penurunan hasil buah dan
NutUE (Quaggio dkk., 2014). Oleh karena itu, ada kebutuhan mendesak untuk melakukan
lebih banyak penelitian yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman saat ini
tentang mekanisme utama yang mendorong kinerja pohon jeruk yang mengalami
pembuahan di tanah masam dengan kesuburan rendah, sehingga menawarkan strategi
baru terkait pengelolaan pupuk yang dapat berkontribusi untuk mendorong
pertumbuhan tanaman jeruk. peningkatan hasil buah dan NutUE.
Di sini, diusulkan bahwa evaluasi komprehensif dinamika unsur hara
dalam sistem tanah-tanaman merupakan alternatif yang cocok untuk
menyempurnakan program pengelolaan pemupukan di kebun jeruk yang
beririgasi dan dibuahi di tanah tropis. Oleh karena itu, studi lapangan jangka
panjang dilakukan untuk menyelidiki pengaruh tingkat nitrogen (N) dan
kalium (K) yang sebelumnya ditentukan di lingkungan tadah hujan untuk
hasil buah maksimum dan sistem pengelolaan air-hara yang berbeda (yaitu,
menyiarkan aplikasi pupuk padat dikombinasikan dengan irigasi dan/atau
pemupukan) terhadap dinamika larutan tanah (konsentrasi unsur hara total
dan aktivitas bentuk bebas), status nutrisi tanaman, hasil buah dan NutUE
pohon jeruk selama 4 musim tanam.
2. Bahan-bahan dan metode-metode
Lahan percobaan terletak di wilayah tengah-selatan Negara Bagian São
Paulo, Brasil, di kota Pirajuí (21°59'S dan 49°27'W). Menurut klasifikasi iklim
Köppen, iklim di wilayah tersebut merupakan tipe mesotermik Cwa dengan
musim dingin yang kering (Gambar 1). Uji coba ini dilakukan pada tahun
2005 di udic, “hapl” Ultisols, dengan pohon jeruk manis Natal berumur 4
tahun [Jeruk sinensis (L.) Osbeck] pada batang bawah jeruk nipis Rangpur [
jeruk limon (L.) Osbeck], dan percobaan dilakukan selama 4 musim tanam
berturut-turut (2005 sampai 2008). Plot dibentuk dalam 3 baris, masing-
masing 12 pohon, dan jarak pohon 7,0 m× 3,0 m (476 pohon ha−1). Semua
evaluasi selama periode percobaan dilakukan pada 10 pohon pusat, dan
perlakuan didistribusikan dalam rancangan acak kelompok lengkap dengan
4 ulangan.
Perlakuan terdiri dari kombinasi 3 sistem pengelolaan air hara dan
2 takaran N dan K (selanjutnya disebut NK). Sistem pengelolaan air
nutrisi berhubungan dengan hal-hal berikut: (i) pemberian pupuk
secara sebar dalam kondisi tadah hujan (non-irigasi), pemberian pupuk
secara sebar dikombinasikan dengan pasokan air tambahan (irigasi)
dan (iii) pemberian pupuk melalui air irigasi (difertigasi) . Tingkat nutrisi
adalah 50% (NK50%) dan 100% (NK100%) dari jumlah yang
direkomendasikan untuk hasil buah maksimal di lingkungan tadah
hujan. Dengan demikian, total ada 6 perlakuan: non-irigasi +NK50%,
non-irigasi +NK100%, irigasi +NK50%, irigasi +NK100%, fertigasi
+NK50% dan fertigasi +NK100%.
Tingkat NK yang direkomendasikan 100% setara dengan 240 kg N ha−1
tahun−1dan 160kgK2Oh ha−1tahun−1. Pupuk padat disebarkan di bawah
kanopi pohon dan dibagi menjadi 3 kali penerapan per tahun (awal
Gambar 1.Nilai rata-rata curah hujan dan suhu udara (minimum, Tmin dan
maksimum, Tmax) pada 4 musim tanam (2005–2008) saat percobaan dilakukan.
330
Scientia Hortikultura 249 (2019) 329–333
musim semi, musim panas dan awal musim gugur), sedangkan fertigasi
diterapkan setiap minggu dari awal musim semi hingga awal musim gugur,
sehingga totalnya mencapai 32 peristiwa fertigasi per tahun. Amonium
nitrat dan kalium klor masing-masing digunakan sebagai sumber N dan K
untuk semua perlakuan. P juga disebarkan di bawah kanopi pohon sebagai
monoamonium fosfat pada 40 kg P2HAI5Ha-1tahun−1dalam satu aplikasi
selama awal musim semi di semua plot. Irigasi dan fertigasi dilakukan
melalui jalur ganda penghasil tetesan (3,5 L h−1), yang membentuk bohlam
basah dengan lebar sekitar 0,8 m per garis emitor. Oleh karena itu, cakupan
area pembasahan diperkirakan sekitar 23% dari total area percobaan.
Pengelolaan irigasi dan fertigasi didasarkan pada perkiraan evapotranspirasi
dari tangki kelas A dan koefisien tanaman (Allen dkk., 1998).
Komposisi larutan tanah dipantau setiap bulan dari tahun 2005 hingga
2008 selama periode tahun dimana irigasi dan pemupukan dilakukan.
Setelah setiap minggu dilakukan acara pemupukan, sampel larutan tanah
diambil dengan alat ekstraktor larutan tanah vakum yang terletak pada
kedalaman 30 cm, sampel disimpan dalam labu plastik dan disimpan dalam
lemari es. Sampel yang diambil selama 4 minggu berturut-turut
dihomogenisasi untuk dijadikan sampel larutan tanah bulanan. Selama
musim kemarau (Juni hingga Agustus), pengambilan sampel dari lahan non-
irigasi tidak dapat dilakukan. Oleh karena itu, meskipun terdapat 32
peristiwa pembuahan per tahun, hanya 18 sampel dalam 4 musim tanam
yang digunakan untuk mengevaluasi pengaruh perlakuan terhadap
dinamika larutan tanah. Keputusan untuk menggunakan hanya 18 sampel
diambil setelah memperoleh sampel larutan tanah dari petak non-irigasi
setelah terjadinya hujan. Konduktivitas listrik dan konsentrasi total N (N-NO3
dan N-NH4), K, P, Ca, Mg, S dan Cl ditentukan menurut metode yang
dijelaskan olehvan Raij dkk. (2011). Kekuatan ionik larutan tanah (I) dan
aktivitas bentuk bebas unsur hara dihitung menggunakan program
komputer GEOCHEM.
Daun berumur enam bulan diambil sampelnya dari cabang terminal
yang berbuah dan dianalisis komposisi mineralnya (Bataglia dkk., 1983;
Quaggio dkk., 2005). Produktivitas (ton buah ha−1) ditentukan dengan
menimbang buah yang dikumpulkan dari 10 pohon pusat di setiap plot.
NutUE (kg buah per kg nutrisi yang diterapkan) dihitung untuk N (NUE)
dan K (KUE) sebagai rasio antara hasil buah dan laju masing-masing (kg
N ha−1atau kg K2Oh ha−1).
Data tersebut dilakukan analisis varians (ANOVA) menggunakan nilai
gabungan seluruh musim tanam yang dievaluasi (2005-2008) untuk hasil
buah, NutUE, status nutrisi tanaman, konsentrasi nutrisi total dan aktivitas
ion bentuk bebas dalam larutan tanah. Kecuali untuk yang terakhir, di mana
kesalahan standar digunakan sebagai kriteria untuk memisahkan rata-rata,
pengaruh perlakuan yang diuji pada parameter lain dibandingkan dengan
menggunakan uji Tukey padahal <0,05.
3. Hasil
Komposisi larutan tanah dipengaruhi oleh laju NK dan sistem
pengelolaan air-hara. Misalnya, meskipun perlakuan non-irigasi dan
irigasi menunjukkan pH larutan tanah yang serupa, nilai terendah
untuk parameter ini diamati pada kondisi fertigasi, kecuali untuk
perbandingan antara non-irigasi +NK100% dan yang dibuahi +NK50% (
Tabel 1). Konsentrasi total P, N-NO3, Cl, K dan N-NH4tertinggi pada
masa fertigasi dengan kedua tingkat NK, sedangkan perbedaan antara
plot non-irigasi dan plot irigasi tidak konsisten dan bervariasi
berdasarkan unsur hara. Mengenai Ca dan Mg, konsentrasi terendah
dari unsur-unsur ini terjadi pada kedua perlakuan irigasi, dan dalam
kasus S, nilai terendah diamati pada fertigasi (Tabel 1).
Di bawah fertigasi, aktivitas bentuk bebas P, N-NO3, K dan N-NH4
lebih tinggi dibandingkan kondisi non-irigasi dan irigasi (Meja 2).
Sehubungan dengan aktivitas bentuk bebas Ca dan Mg, nilai tertinggi
terdapat pada sampel larutan tanah yang dibuahi +NK100%. Namun,
nilai terendah dan tertinggi dari aktivitas bentuk bebas S ditentukan
masing-masing pada fertigasi dan non-irigasi, terlepas dari
JA Quaggio dkk. Scientia Hortikultura 249 (2019) 329–333

Tabel 1
Nilai pH dan konsentrasi total anion dan kation dalam larutan tanah sebagai fungsi laju NK dan sistem pengelolaan air hara selama 4 musim tanam (2005–2008).

Perawatan pH P S T-TIDAK3 Kl K Ca mg N-NH4

mmolCL−1

Non-irigasi +NK50% 6.3 0,007 0,47 1.14 0,43 0,30 0,82 0,69 0,04
Non-irigasi +NK100% 5.7 0,027 0,62 1.65 0,67 0,80 0,92 0,79 0,11
Irigasi +NK50% 6.4 0,025 0,23 0,53 0,16 0,25 0,56 0,39 0,04
Irigasi +NK100% 6.1 0,031 0,27 0,90 0,22 0,40 0,59 0,40 0,27
Dibuahi +NK50% 5.5 0,060 0,11 2.37 1.13 1.09 0,97 0,55 0,79
Dibuahi +NK100% 4.9 0,058 0,12 3.32 1.81 1.33 1.21 0,95 1.12
tes F
Perlakuan *** *** *** *** *** *** *** *** ***

LSD 0,5 0,024 0,08 0,39 0,29 0,21 0,21 0,20 0,23

NK50% dan NK100% sama dengan 50% (N= 120 kg N ha−1dan K = 80 kg K2Oh ha−1) dan 100% (N= 240 kg N ha−1dan K = 160 kg K2Oh ha−1), masing-masing, dari NK yang
direkomendasikan untuk hasil buah maksimal pada kondisi tadah hujan. Perlakuan non-irigasi dan irigasi dikombinasikan dengan pemberian pupuk sebar; pada
perlakuan fertigasi pemberian pupuk dilakukan melalui air irigasi. ***penting dihal <0,001. LSD = beda signifikan terkecil dengan uji Tukey (hal < 0,05). Rata-rata tersebut
mewakili rata-rata 18 sampel dalam 4 musim tanam.

dari jumlah NK yang diterapkan (Meja 2).
Konsentrasi N, Ca, Cu dan Mn pada daun dipengaruhi oleh laju NK dan
sistem pengelolaan air hara, sedangkan tidak ada variasi yang teramati
untuk K, P, Mg, B, Fe dan Zn (Tabel 3). Penggunaan fertigasi meningkatkan
konsentrasi N pada daun dibandingkan dengan yang ditemukan pada
pohon tanpa irigasi; namun, ketika membandingkan irigasi dan pemupukan,
tidak ada variasi yang konsisten dalam status nutrisi tanaman yang teramati.
Konsentrasi Ca pada daun menunjukkan perbedaan paling besar
dibandingkan antara pohon yang tidak diairi +NK100% dan pohon yang
dibuahi. Dalam kasus Cu, perbedaan konsentrasi daun hanya terdeteksi
antara perlakuan irigasi +NK50% dan kedua perlakuan non-irigasi.
Selanjutnya variasi konsentrasi Mn daun terjadi pada perbandingan antara
perlakuan irigasi dengan non irigasi + NK100% dan yang difertilisasi
+NK100%.
Selama rata-rata 4 musim tanam, hasil buah terendah dan tertinggi masing-
masing diperoleh pada lahan non-irigasi +NK50% dan yang dibuahi +NK50% (
Gambar 2). Perlakuan lainnya menunjukkan respon perantara di antara keduanya,
yang mencerminkan bahwa peningkatan pasokan NK hingga 100% dari jumlah
yang direkomendasikan akan menghasilkan hasil buah yang lebih besar hanya
pada kondisi non-irigasi. Oleh karena itu, NUE dan KUE pada perlakuan yang
menerima 50% dari tingkat NK yang direkomendasikan masing-masing meningkat
sebesar 12% dan 22% pada irigasi dan pemupukan, dibandingkan dengan pohon
yang tidak diberi irigasi (Gambar 3). Namun, tidak
variasi terjadi untuk NUE dan KUE di bawah NK100% dan nilai rata-ratanya
setara dengan sekitar 48% dari nilai yang diperoleh dengan penerapan
setengah tarif NK (data tidak ditampilkan).
4. Diskusi
Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa strategi pemupukan di kebun jeruk
yang menggunakan irigasi dan/atau fertigasi mungkin berbeda secara signifikan
dari strategi yang sebelumnya diterapkan pada kondisi tadah hujan. Misalnya,
ditunjukkan bahwa dengan NK50%, peringkat hasil buah berikut diamati:
pemupukan > irigasi > non-irigasi (Gambar 2). Namun, tidak ada perbedaan
produktivitas pohon di antara sistem pengelolaan air dan nutrisi yang terdeteksi
dengan NK100%. Terlebih lagi, dengan penerapan irigasi, baik NK50% maupun
NK100% menunjukkan hasil buah yang serupa, sedangkan untuk kondisi non-
irigasi dan fertigasi, hasil relatif dari pohon yang menerima 50% dari tingkat NK
adalah masing-masing 90% dan 106% dari tingkat NK. mereka yang menerima
tarif lebih tinggi. Dalam penelitian ini, peningkatan pertumbuhan pohon
merupakan faktor utama yang mendorong respons positif terhadap hasil buah di
bawah irigasi dan pemupukan dibandingkan dengan perlakuan tadah hujan di
50% wilayah NK, karena tidak ada variasi yang signifikan dalam efisiensi hasil (ton
buah yang dihasilkan per m2).3kanopi) ditemukan di semua perlakuan (data tidak
ditampilkan). Hal ini menunjukkan peningkatan produktivitas pohon yang
mengalami irigasi dan pemupukan

Meja 2
Kekuatan ionik (I) dan aktivitas unsur hara bentuk bebas dalam larutan tanah sebagai fungsi laju NK dan sistem pengelolaan unsur hara-air selama 4 musim tanam (2005–
2008).

Perawatan SAYA P S T-TIDAK3

mmol L−1

Non-irigasi +NK50% 0,0047± (0,0002) 0,005± (0,001) 0,298± (0,013) 1.060± (0,132)
Non-irigasi +NK100% 0,0058± (0,0002) 0,023± (0,008) 0,376± (0,010) 1.520± (0,075)
Irigasi +NK50% 0,0028± (0,0001) 0,020± (0,005) 0,163± (0,018) 0,407± (0,053)
Irigasi +NK100% 0,0034± (0,0002) 0,026± (0,002) 0,183± (0,011) 0,890± (0,046)
Dibuahi +NK50% 0,0060± (0,0003) 0,057± (0,007) 0,069± (0,003) 2.172± (0,094)
Dibuahi +NK100% 0,0084± (0,0002) 0,050± (0,003) 0,066± (0,008) 3.010± (0,103)

Perawatan K Ca mg N-NH4
mmol L−1

Non-irigasi +NK50% 0,279± (0,039) 0,578± (0,039) 0,492± (0,040) 0,039± (0,004)
Non-irigasi +NK100% 0,820± (0,081) 0,621± (0,027) 0,541± (0,018) 0,102± (0,008)
Irigasi +NK50% 0,233± (0,007) 0,434± (0,010) 0,305± (0,023) 0,039± (0,004)
Irigasi +NK100% 0,379± (0,020) 0,440± (0,031) 0,305± (0,015) 0,252± (0,026)
Dibuahi +NK50% 1.000± (0,084) 0,681± (0,042) 0,392± (0,048) 0,731± (0,068)
Dibuahi +NK100% 1.209± (0,050) 0,809± (0,039) 0,639± (0,066) 1.021± (0,097)

NK50% dan NK100% sama dengan 50% (N= 120 kg N ha−1dan K = 80 kg K2Oh ha−1) dan 100% (N= 240 kg N ha−1dan K = 160 kg K2Oh ha−1), masing-masing, dari NK yang
direkomendasikan untuk hasil buah maksimal pada kondisi tadah hujan. Perlakuan non-irigasi dan irigasi dikombinasikan dengan pemberian pupuk sebar; pada
perlakuan fertigasi pemberian pupuk dilakukan melalui air irigasi. Rata-rata tersebut mewakili rata-rata 18 sampel dalam 4 musim tanam dan nilai di antara tanda kurung
adalah kesalahan standar (n = 4).

331
JA Quaggio dkk. Scientia Hortikultura 249 (2019) 329–333

Tabel 3
Konsentrasi unsur hara daun pohon jeruk sebagai fungsi laju NK dan sistem pengelolaan unsur hara air selama 4 musim tanam (2005–2008).

Perawatan N K P Ca mg B Cu Fe MN Zn
gram kg−1 mgkg−1

Non-irigasi +NK50% 25.8 11.9 1.3 37.8 5.2 163 134 148 140 64
Non-irigasi +NK100% 26.0 11.9 1.3 39.0 5.4 160 121 148 156 58
Irigasi +NK50% 26.5 12.4 1.3 37.3 5.3 172 183 157 115 67
Irigasi +NK100% 28.0 12.5 1.3 35.4 5.5 170 141 146 115 56
Dibuahi +NK50% 29.0 12.3 1.3 35.2 5.3 170 157 144 140 65
Dibuahi +NK100% 28.6 13.5 1.2 34.0 5.1 173 163 156 148 64
tes F
Perlakuan *** ns ns *** ns ns ** ns *** ns
LSD 1.6 1.8 0,1 3.3 0,7 15 45 23 27 12

NK50% dan NK100% sama dengan 50% (N= 120 kg N ha−1dan K = 80 kg K2Oh ha−1) dan 100% (N= 240 kg N ha−1dan K = 160 kg K2Oh ha−1), masing-masing, dari NK yang
direkomendasikan untuk hasil buah maksimal pada kondisi tadah hujan. Perlakuan non-irigasi dan irigasi dikombinasikan dengan pemberian pupuk sebar; pada
perlakuan fertigasi pemberian pupuk dilakukan melalui air irigasi. ns = tidak signifikan; **penting padahal <0,01 dan ***signifikan padahal <0,001. LSD = beda signifikan
terkecil dengan uji Tukey (hal <0,05). Nilai tersebut mewakili rata-rata dari 4 musim tanam.

Gambar 2.Hasil buah jeruk sebagai fungsi laju nitrogen dan kalium (NK) serta
sistem pengelolaan air hara. NK50% dan NK100% sama dengan 50% (N= 120 kg N
ha−1dan K = 80 kg K2Oh ha−1) dan 100% (N= 240 kg N ha−1
dan K= 160 kg K2Oh ha−1), masing-masing, dari NK yang direkomendasikan untuk
hasil buah maksimal pada kondisi tadah hujan. Perlakuan non-irigasi dan irigasi
dikombinasikan dengan pemberian pupuk sebar; pada perlakuan fertigasi
pemberian pupuk dilakukan melalui air irigasi. Nilai tersebut merupakan rata-rata
selama 4 musim tanam (2005–2008). Perbedaan huruf pada bagian atas kolom
menunjukkan perbedaan nyata berdasarkan uji Tukey (hal <0,05).
Gambar 3.Nitrogen (N) dan kalium (K) menggunakan efisiensi (kg buah kg−1N atau
K2O, masing-masing) untuk tingkat NK 50% (N= 120 kg N ha−1dan K = 80 kg K2Oh
ha−1) di bawah sistem pengelolaan air nutrisi yang berbeda. Perlakuan non-irigasi
dan irigasi dikombinasikan dengan pemberian pupuk sebar; pada perlakuan
fertigasi pemberian pupuk dilakukan melalui air irigasi. Nilai tersebut merupakan
rata-rata selama 4 musim tanam (2005–2008). Perbedaan huruf pada bagian atas
kolom menunjukkan perbedaan nyata berdasarkan uji Tukey (hal <0,05) untuk
setiap nutrisi secara terpisah.
akibatnya hasil buah yang lebih besar per unit nutrisi yang diterapkan (Gambar 3).
Peningkatan NUE dan KUE melalui pasokan air tambahan mungkin mempunyai
dampak positif lebih lanjut terhadap keberlanjutan produksi jeruk karena hal ini
mengurangi risiko pencemaran lingkungan dan biaya akibat penggunaan pupuk
yang berlebihan (Liu dkk., 2017;Wolff dkk., 2017).
Peningkatan hasil buah dan NutUE yang mendapat pasokan air
tambahan terutama disebabkan oleh perbaikan dampak peristiwa stres
kekeringan pada proses fisiologis yang mempertahankan pembentukan
kanopi (Sweetlik, 1992;Panigrahi dkk., 2012). Selain itu, perbandingan yang
lebih spesifik antara irigasi dan fertigasi memungkinkan kami untuk
memisahkan dampak pemberian air tambahan dari pengaruh pengelolaan
unsur hara (penerapan pupuk granular yang disiarkan versus penerapan
unsur hara melalui irigasi). Berdasarkan hal ini, terungkap bahwa dampak
positif terhadap hasil buah yang dicapai dengan pemupukan tidak hanya
disebabkan oleh penambahan pasokan air ke pohon, karena dengan NK50%
hasil buah dan NutUE yang lebih besar diperoleh melalui pemupukan
dibandingkan dengan dua perlakuan irigasi (Gambar. 2 dan 3). Hal ini
mungkin disebabkan oleh meningkatnya ketersediaan unsur hara dalam
larutan tanah pada pohon yang dibuahi, yang disebabkan oleh semakin
seringnya pemberian unsur hara dan penempatan unsur hara yang dekat
pada daerah perakaran (Dasberg dkk., 1984;Boman, 1996). Faktanya,
gagasan untuk menambah pasokan unsur hara ke pepohonan didukung
oleh nilai konsentrasi total dan aktivitas bentuk bebas N-NO yang lebih
tinggi.3, P, K, Ca dan Mg pada lahan subur +NK50% dibandingkan dengan
lahan irigasi +NK50% (Tabel 1 dan 2).
Meskipun terdapat perbedaan yang diamati dalam konsentrasi total dan
aktivitas unsur hara dalam bentuk bebas dalam larutan tanah (Tabel 1 dan 2
), tidak ditemukan variasi yang konsisten pada status nutrisi tanaman yang
dapat berhubungan langsung dengan ketersediaan hayati nutrisi atau
menjelaskan perbedaan hasil buah. Misalnya, konsentrasi K, P dan Mg pada
daun sama antar perlakuan, dan bahkan dengan variasi konsentrasi N dan
Ca, semua pohon mempunyai jumlah unsur hara yang cukup (Tabel 3;
Quaggio dkk., 2005). Salah satu penjelasan yang masuk akal atas kurangnya
hubungan yang konsisten antara ketersediaan unsur hara dalam larutan
tanah dan status gizi tanaman adalah terjadinya pengenceran unsur hara
dalam biomassa pohon, yang dapat disebabkan oleh pertumbuhan pohon
dan hasil buah yang lebih tinggi. Dalam hal ini, respons tanaman yang
paling nyata dalam hal status nutrisi berhubungan dengan hasil konsentrasi
Mn daun, yang dianggap berlebihan bagi pohon penghasil jeruk di semua
perlakuan (Tabel 3;Quaggio dkk., 2005). Faktanya, terdapat argumen bahwa
toksisitas Mn merupakan faktor penting yang mendorong perbedaan
respons pohon jeruk terhadap sistem pengelolaan unsur hara dan air (
Neilsen dkk., 1993) dan sumber pupuk N yang digunakan untuk pembuahan
(Quaggio dkk., 2014). Namun, tidak ada hubungan konsisten yang
ditemukan antara konsentrasi Mn daun dan hasil buah dalam penelitian ini,
hal ini menunjukkan perlunya penelitian lebih lanjut untuk lebih
menjelaskan tingkat kritis toksisitas Mn pada pohon jeruk di lapangan.
Berbeda dengan hasil yang diamati pada perawatan dengan 50% dari

332
JA Quaggio dkk.
tingkat NK yang direkomendasikan, di bawah NK100%, tidak ada variasi hasil
buah yang terdeteksi di antara sistem pengelolaan air-hara; Selain itu,
meskipun tingkat NK 100% menghasilkan hasil buah yang lebih besar
dibandingkan tingkat NK 50% pada kondisi non-irigasi, penurunan
produktivitas terjadi ketika tingkat yang lebih tinggi diterapkan pada
pembuahan (Gambar 2). Penurunan yang diamati pada +NK100% yang
dibuahi mungkin dijelaskan oleh terjadinya N-NH4toksisitas karena
konsentrasi bentuk N ini dalam larutan tanah (Tabel 1) sangat dekat dengan
nilai yang ditemukan pada pohon jeruk yang dibuahi dengan amonium
nitrat dan menunjukkan penurunan hasil buah (Quaggio dkk., 2014). Adanya
kendala ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa pasokan unsur hara yang
lebih terkonsentrasi di dekat zona perakaran, dibandingkan dengan
pemberian pupuk granular, meningkatkan potensi pengasaman tanah (
Souza dkk., 2015;Messiga dkk., 2018). Kondisi peningkatan keasaman ini,
pada gilirannya, menghambat proses nitrifikasi dan berkontribusi terhadap
N-NH4akumulasi dan toksisitas, yang mengarah pada pengurangan lebih
lanjut potensi respons pohon jeruk terhadap tingkat N yang lebih tinggi
yang dipasok melalui pembuahan (Dasberg dkk., 1988;Weinert dkk., 2002).
Sebagai kesimpulan, hasil penelitian jangka panjang ini mempunyai implikasi
praktis terhadap produksi jeruk yang lebih berkelanjutan di tanah masam dengan
tingkat kesuburan rendah karena kami dapat secara konsisten menunjukkan
bahwa hasil buah maksimum melalui pemupukan dapat dicapai dengan tingkat
NK yang lebih rendah dibandingkan dengan yang direkomendasikan saat ini.
lingkungan tadah hujan. Selain itu, meskipun terdapat dampak positif pada hasil
buah dan NutUE dengan penggunaan fertigasi, keberlanjutan jangka panjang dari
kebun jeruk di tanah tropis memerlukan beberapa penyesuaian lebih lanjut dalam
praktik pengelolaan untuk meminimalkan intensitas pengasaman dan N-NH.4
akumulasi dalam larutan tanah, yaitu penggunaan sumber pupuk yang kurang
asam.
Referensi
Allen, RG, Pereira, LS, Raes, D., Smith, M., 1998. Evapotranspirasi Tanaman – Pedoman
untuk Menghitung Kebutuhan Air Tanaman. FAO, Roma 300 hal. (Irigasi dan
Drainase, Kertas 56).
Alva, AK, Mattos Jr., D., Quaggio, JA, 2008. Kemajuan dalam fertigasi nitrogen pada jeruk.
J. Peningkatan Tanaman. 22, 121–146.
Bataglia, OC, Furlani, AMC, Teixeira, JPF, Furlani, PR, Gallo, JR, 1983. Métodos
menganalisis tanaman tersebut. Instituto Agronômico, Campinas, hal.48. Boman,
BJ, 1996. Fertigasi versus pemupukan konvensional jeruk bali kayu pipih.
Subur. Res. 44, 123–128.
Bryla, DR, Machado, RMA, 2011. Efek komparatif dari fertigasi nitrogen dan
aplikasi pupuk granular terhadap pertumbuhan dan ketersediaan nitrogen tanah selama
pembentukan blueberry highbush. Depan. Ilmu Tanaman. Hortik. 2, 1–8.
333
Scientia Hortikultura 249 (2019) 329–333
Dasberg, S., Erner, Y., Bielorai, H., 1984. Keseimbangan nitrogen di kebun jeruk. J.Lingkungan.
Kualitas. 13, 353–356.
Dasberg, S., Bar-Akiva, S., Spazisky, S., Cohen, A., 1988. Fertigasi versus penyiaran
di kebun jeruk. Subur. Res. 15, 147–154.
Dia, ZL, Alva, AK, Calvert, DV, Li, YC, Banks, DJ, 1999. Pengaruh pupuk nitrogen
pengaruh pohon jeruk bali terhadap pengasaman tanah dan ketersediaan unsur hara di pasir halus
Riviera. Tanaman Tanah 206, 11–19.
Kusakabe, A., White, SA, Walworth, JL, Wright, GC, Thompson, TL, 2006. Tanggapan
jeruk pusar yang diairi dengan mikrosprinkler terhadap laju dan frekuensi nitrogen yang dibuahi.
Ilmu Tanah. sosial. Saya. J.70, 1623–1628.
Liu, T., Liang, Y., Chu, G., 2017. Penambahan nitrapyrin mengurangi emisi dinitrogen oksida
dan meningkatkan efisiensi penggunaan nitrogen di ladang kapas yang dibuahi dengan mulsa film plastik. PLoS
Satu 12.
Messiga, AJ, Haak, D., Dorais, M., 2018. Respon hasil blueberry dan sifat tanah terhadap
fertigasi jangka panjang dan siaran nitrogen. Sains Hortik. 230, 92–101. Neilsen, GH,
Parchomchuk, P., Wolk, WD, Lau, OL, 1993. Pertumbuhan dan mineral
komposisi pohon apel yang baru ditanam setelah pemupukan dengan N dan PJ Am. sosial.
Hortik. Sains. 118, 50–53.
Panigrahi, P., Srivastava, AK, Huchche, AD, 2012. Pengaruh rezim irigasi tetes dan
irigasi cekungan pada kinerja agronomi dan fisiologis mandarin Nagpur. Pertanian.
Pengelolaan Air. 104, 79–88.
Qin, W., Assinck, FBT, Heinen, M., Oenema, O., 2016. Efisiensi penggunaan air dan nitrogen
ilmu dalam produksi jeruk: meta-analisis. Pertanian. Ekosistem. Mengepung. 222,
103–111. Quaggio, JA, Cantarella, H., van Raij, B., 1998. Uji tanah fosfor dan kalium dan
analisis nitrogen daun sebagai dasar pemupukan jeruk. Nutrisi. Siklus. Agroekosistem. 52,
67–74.
Quaggio, JA, Mattos Jr., D., Cantarella, H., 2005. Manejo da fertilidade do solo na ci-
trikulura. Masuk: Mattos Jr.D., De Negri, JD, Pio, RM, Pompeu Jr.J. (Eds.), Jeruk.
Instituto Agronômico e Fundag, Campinas, hlm.483–507.
Quaggio, JA, Souza, TR, Zambrosi, FCB, Boaretto, RM, Mattos Jr., D., 2014.
Bentuk pupuk nitrogen mempengaruhi efisiensi penggunaan nitrogen di kebun jeruk yang dibuahi. J. Nutrisi
Tanaman. Ilmu Tanah. 117, 401–411.
Schumann, AW, Fares, A., Alva, AK, Paramasivam, S., 2003. Tanggapan 'Hamlin'
jeruk terhadap sumber pupuk, laju tahunan dan daerah irigasi. Proses. Florida Negara Bagian Hort. sosial. 116,
256–260.
Souza, TR, Quaggio, JA, 2006. Perbandingan dampak fertigasi dan fertilisasi padat
tentang pengasaman tanah di kebun jeruk. Pendeta Bra. Buah-buahan. 28, 501–505.
Souza, TR, Bardiviesso, DM, Andrade, TF, Villas Boas, RL, 2015. Nutrisi no solo e
ada solusi untuk melakukan pemupukan tanaman sendiri dengan gotejamento. bahasa Inggris Agr. 35,
484–493.
Swietlik, D., 1992. Hasil, pertumbuhan dan nutrisi mineral jeruk bali “Ray Ruby” muda
pohon di bawah irigasi tetesan atau banjir dan berbagai tingkat nitrogen. Selai. sosial. Hortik. Sains.
117, 22–27.
van, Raij B., Andrade, JC, Cantarella, H., Quaggio, JA, 2001. Analisis química para
ketersediaan pupuk di daerah tropis tunggal. Instituto Agronômico, Campinas, hal. 285.
Weinert, TL, Thompson, TL, White, SA, Maurer, MA, 2002. Fertigasi nitrogen pada
jeruk pusar muda: pertumbuhan, status N, dan serapan pupuk N. HortScience 37,
334–337.
Wolff, MW, Hopmans, JW, Stockert, CM, Burger, M., Sanden, BL, Smart, DR, 2017.
Pengaruh frekuensi irigasi tetes dan sumber N terhadap N2O produksi pada kacang almond.
Pertanian. Ekosistem. Mengepung. 238, 67–77.