MATA KULIAH MANAJEMEN GREENHOUSE DAN HIDROPONIK

“Strategi Fertigasi untuk Peningkatan Efisiensi dan Pembatasan Penggunaan Air

Kehilangan Gizi di Soilless Hippeastrum Produksi”

Dosen Pengampu:
Paramyta Nila Permanasari, SP., MP

Disusun Oleh
Kelompok 4

Shinta Fortunela (205040207113004)

Shabrina Emilia Nur
Moh Alvan Cahya
Bagas Maulana Akbar
Dimas Widiono
Rangga Eka Sakti
Ruth Novelyn
Affifudin Bafaqih
Muhammad Dicky Permana
Putri Ayu Dwi Abrianti
Neneng Qori Farida
Rafli Yusuf Pratomo
Fikrie Rizqy Juan B
(205040207113005)
(205040207113007)
(205040207113008)
(205040207113009)
(205040207113012)
(205040207113013)
(205040207113015)
(205040207113021)
(205040207113023)
(205040207113025)
(205040207113027)
(205040207113028)

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2023
Pendahuluan
Industri hortikultura rumah kaca menggunakan lebih banyak air, pupuk, dan pestisida
per unit area produksi daripada sistem pertanian lainnya (Molitor, 1990; Rouphael dan
Colla, 2009). Meminimalkan kebutuhan air dan pupuk untuk produksi rumah kaca
merupakan tantangan keberlanjutan utama, karena banyak petani menghadapi biaya pupuk
yang lebih tinggi, penurunan ketersediaan air berkualitas baik, serta pembatasan dan
peraturan yang diberlakukan oleh beberapa pemerintah Eropa (Incrocci et al. , 2014;
Rouphael et al., 2008). Alat yang menjanjikan dan efektif untuk mengoptimalkan
pemupukan dan untuk mengurangi limpasan air drainase dari rumah kaca adalah
mengadopsi sistem budidaya yang menangkap dan menggunakan kembali larutan drainase
seperti sistem tanpa tanah tertutup (Klaring, 2001; Rouphael dan Colla, 2005a, 2005b).
Beberapa ilmuwan telah menunjukkan bahwa adalah mungkin untuk meningkatkan
nutrisi dan WUE dalam sistem loop tertutup dengan mengadopsi strategi pengelolaan nutrisi
yang berbeda (Massa et al., 2010; Pardossi et al., 2002; Raviv et al., 1998). Praktik saat ini
untuk mengelola nutrisi dalam sistem tak dinodai tertutup biasanya didasarkan pada kontrol
harian EC larutan nutrisi. Dalam strategi ini, ambang batas EC spesifik tanaman dikenakan,
dan larutan nutrisi yang bersirkulasi dibuang setiap kali EC mencapai nilai plafon yang
ditentukan. Strategi ini diadopsi secara luas di kalangan petani sayuran dan tanaman hias
karena alasan praktis dan biaya. Namun, kelemahan utamanya adalah pengukuran EC tidak
memberikan informasi tentang konsentrasi masing-masing ion, dan dengan demikian tidak
memungkinkan koreksi komposisi larutan nutrisi berdasarkan serapan nutrisi tanaman
(Kim et al., 2013).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilaipengaruh dua strategi manajemen
nutrisi berdasarkan EC atau N-NO3 – kontrol terhadap pertumbuhan tanaman, hubungan
air daun, komposisi mineral, kualitas ornamental, WUE, dan kehilangan nutrisi dari
tanaman Hippeastrum yang tumbuh di lingkungan semi tertutup. sistem tanpa tanah. Hasil
ini dapat diterapkan dalam keputusan manajemen penanam hias untuk meningkatkan
efisiensi penggunaan sumber daya.

Bahan dan Metode

Bahan tanaman, kondisi pertumbuhan, dan desain percobaan. Eksperimen dilakukan
dari Mei hingga Oktober 2008 di stasiun percobaan Universitas Naples Federico II yang
berlokasi di Pontecagnano (Salerno), Italia selatan (lat. 4331#N, long. 1458#E; ketinggian
60 m dpl). Tanaman ditanam di rumah kaca polietilen di bawah 30% jaring naungan hitam.
Suhu udara di dalam rumah kaca berkisar antara 15 sampai 35 C. Umbi Hippeastrum
(Hippeastrum ·hybridum cv. Red Lion), dengan keliling 18 cm ditanam pada 7 April ke
dalam pot berisi 5 L coco-peat (Botanicoir, London, UK) di pembibitan Florcom SRL
(Ercolano, Italia)
Pada tahap bertunas (19 Mei), pot dipindahkan ke rumah kaca kami dan ditempatkan
di delapan bangku dengan lebar 35 cm dan panjang 7 m, dengan kemiringan 1,5%
berorientasi utara-selatan. Kerapatan tanaman 6 tanaman/m2 . Rancangan acak kelompok
lengkap dengan empat ulangan digunakan untuk membandingkan dua strategi manajemen
nutrisi berdasarkan EC atau N-NO3 - konsentrasi dalam larutan nutrisi. Setiap satuan
percobaan terdiri dari satu bangku yang berisi 15 tanaman. Strategi manajemen nutrisi dan
suplai larutan nutrisi. Kualitas air irigasi khas daerah tersebut, yang ditandai dengan
konsentrasi bikarbonat yang tinggi (5,4 mol·m–3).

Hasil
 Pertumbuhan tanaman dan nilai hias. Tidak ada pengaruh yang signifikan dari strategi
pengelolaan hara yang teramati terhadap jumlah batang yang dipanen (rata-rata = 5,2
batang/ m2), panjang batang (rata-rata = 52,7 cm), jumlah daun (rata-rata = 9,9
daun/tanaman), luas daun total (rata- rata = 2889,1 cm2 / tanaman), dan berat kering
total (rata-rata = 47,0 g/tanaman) dari tanaman Hippeastrum dalam pot yang ditanam
dalam kultur setengah tertutup tanpa tanah Namun, jumlah bunga dan berat kering bunga
sangat dipengaruhi oleh strategi pengelolaan nutrisi, dengan nilai tertinggi tercatat
dalam strategi berbasis nitrat.
 Tidak ada perbedaan signifikan antara perlakuan yang diamati untuk resistensi stomata
pada 45(rata-rata = 0,88 s·cm–1), 72 (rata-rata = 0,88 s·cm–1), dan 99 (rata-rata = 1,06
s·cm–1) DAS. Demikian pula, tidak ada pengaruh yang signifikan dari strategi
pengelolaan nutrisi yang tercatat pada hubungan air khususnya pada potensi air total
daun, yS, dan potensi tekanan selama tiga tanggal pengambilan sampel.
 Hippeastrum sebagai fungsi dari strategi pengelolaan hara ditampilkan pada Tabel 3.
Terlepas dari strategi pengelolaan hara tersebut, konsentrasi N dan K terendah terdapat
pada batang, sedangkan konsentrasi P lebih tinggi pada batang. daun dibandingkan
dengan jaringan tanaman lainnya. Konsentrasi N dalam batang secara signifikan
dipengaruhi oleh strategi manajemen hara dengan nilai yang lebih tinggi tercatat untuk
strategi berbasis EC dibandingkan strategi berbasis nitrat, sedangkan tidak perbedaan
yang signifikan antara perlakuan diamati pada daun, umbi, dan bunga.
 EC, pH, dan N-NO3 – konsentrasi dalam larutan nutrisi. Tidak ada perbedaan yang
signifikan antara kedua strategi manajemen hara dalam pH larutan nutrisi resirkulasi
(data tidak ditampilkan). Selama siklus pertumbuhan Hippeastrum, pH larutan nutrisi
berfluktuasi antara 5,5 dan 6,8 dan rata-rata 6,2 (data tidak ditampilkan). Dalam kedua
strategi pengelolaan nutrisi, larutan nutrisi EC berosilasi antara 1,95 dan 3,15 dS·m–1
pada 25 C. Selain itu, dalam strategi berbasis EC, konsentrasi rata-rata N-NO3 – dalam
larutan nutrisi yang bersirkulasi adalah 12,4 mol·m–3, sementara itu jauh lebih rendah
sebesar 23,4% dalam strategi berbasis nitrat (9,5 mol·m–3).
 Efisiensi penggunaan air. WUEET tidak terpengaruh secara signifikan oleh strategi
pengelolaan nutrisi dengan nilai rata-rata 1,84 kg·m– 3. Sebaliknya, perbedaan yang
signifikan antara dua strategi pengelolaan nutrisi diamati mengenai WUES yang efektif.
Hasil studi saat ini menunjukkan bahwa WUES tercatat dalam strategi- berbasis N-NO3
( 1,59 kg·m–3) lebih tinggi sebesar 55,9% dibandingkan dengan yang tercatat dengan
strategi berbasis EC.
 Melalui strategi berbasis N-NO3, adalah mungkin untuk memperpanjang resirkulasi
larutan nutrisi dalam budidaya Hippeastrum semi tertutup, dengan tujuan membatasi
drainase air dan meminimalkan emisi nitrat di lingkungan. , tanpa efek merugikan pada
pertumbuhan tanaman dan nilai ornamen.

Kesimpulan
Tidak ada perbedaan signifikan yang terdeteksi antara kedua strategi pengelolaan
hara dalam hal parameter pertumbuhan tanaman, hubungan air daun, dan komposisi
mineral. Hasil juga menunjukkan bahwa dengan mengadopsi penipisan nutrisi jangka
pendek, adalah mungkin untuk memperpanjang resirkulasi larutan nutrisi dalam kultur
Hippeastrum setengah tertutup yang tak dinodai, yang bertujuan untuk mengurangi
penggunaan air, meningkatkan WUE, dan meminimalkan hilangnya nutrisi eutrofi. yaitu,
nitrat dan fosfat) di lingkungan. Akhirnya, strategi pengelolaan nutrisi berbasis nitrat harus
diadopsi di antara petani florikultur karena efek positifnya pada profitabilitas tanaman, dan
karena konsentrasi N- NO3 dalam larutan nutrisi dapat dengan mudah dan rutin diukur
dengan biaya rendah dan tes cepat.
 DAFTAR PUSTAKA

Alexanian, S., D. Metera, dan T. Schuler. 2009. Pengaturan panggung, hal. 1–19. Dalam:
BD McIntyre, HR Herren, J.Wakhungu, dan RT Watson (eds.). Pertanian di
persimpangan jalan. Penilaian internasional pengetahuan pertanian, ilmu
pengetahuan dan teknologi untuk pembangunan. Apakah Land Press, Washington,
DC.
Baille, A. 2001. Pengelolaan air pada budidaya tanpa tanah dalam kaitannya dengan kondisi
iklim di dalam dan di luar dan jenis substrat. Italia. Hort. 8:16–22.
Bremner, JM 1965. Nitrogen total, hal. 1149–1178. Di dalam: CA Black, DD Evans, JL
White, LE Ensminger, dan FE Clark (eds.). Metode analisis tanah. Bagian 2. Sifat
kimiawi dan mikrobiologis. Monograf Agronomi 9. Masyarakat Agronomi
Amerika, Masyarakat Ilmu Tanah Amerika, Madison, WI.
Cardarelli, M., Y. Rouphael, E. Rea, A. Salerno, dan G. Colla. 2010. Konsentrasi larutan
nutrisi dan musim tanam mempengaruhi pertumbuhan dan kualitas pot petunia
dalam sistem subirigasi resirkulasi dan irigasi tetes. J. Pangan Agr. Mengepung.
8:312–320.
Carmassi, G., I. Incrocci, R. Maggini, F. Malorgio, F. Tognoni, and A. Pardossi. 2007.
Model agregat untuk kebutuhan air tomat rumah kaca yang ditanam dalam kultur
rockwool tertutup dengan air garam. Agr. Air Mgt. 88:73–82.
De Pascale, S., L. Dalla Costa, S. Vallone, G. Barbieri, dan A. Maggio. 2011. Peningkatan
efisiensi penggunaan air dalam produksi tanaman sayuran: Efisiensi dari tanaman
ke sistem irigasi. HortTechnology 21:301–308.ion. Komputer. Elektron. Agr.
93:46–54.
ISMEA. 2014. Il mercato dei prodotti florovivais tici Rilevazione. 9 November 2015.
<http://www. isma.it>. Kim, HJ, WK Kim, MY Roh, CI Kang, JM Park, dan KA
Sudduth. 2013. Penginderaan otomatis makronutrien hidroponik menggunakan
sistem yang dikendalikan komputer dengan susunan elektroda selektif
Klaring, HP 2001. Strategi untuk mengontrol pasokan air dan nutrisi untuk tanaman rumah
kaca. Tampilan ulang. Agronomi 21:311–321.
Le Bot, J., B. Jeannequin, dan R. Fabre. 2001. Pertumbuhan dan status nitrogen tanaman
tomat tak dinodai setelah penarikan nitrat dari larutan nutrisi. Ann. Bot. 88:361–370.
Maggini, R., G. Carmassi, L. Incrocci, and A. Pardosi. 2010. Evaluasi alat tes cepat untuk
penentuan nitrat, amonium dan fosfat dalam tanah dan dalam larutan nutrisi
 hidroponik. Agrochimica 54:331–341.
Massa, D., L. Incrocci, R. Maggini, C. Bibbiani, G. Carmassi, F. Malorgio, dan A.
Pardossi. 2011. Simulasi hubungan air tanaman dan mineral dalam budaya tak
dinodai rumah kaca. Mengepung. Model. Lembutw. 26:711–722.
Stefanelli, D., I. Goodwin, dan R. Jones. 2010. Penggunaan nitrogen dan air minimal dalam
hortikultura: Efek pada kualitas dan kandungan nutrisi terpilih. Makanan Res.
Internasional 43:1833–1843.
Steidle Neto, AJ, J. Zolnier, dan D. de Carvalho Lopes. 2014. Pengembangan dan evaluasi
sistem otomasi pengendalian fertigasi pada produksi tomat tanpa tanah. Komputer.
Elektron. Agr. 103:17–25.
Thompson, RB, M. Gallardo, JS Rodr'ÿguez, JA Sanchez, dan JJ Magan. 2013. Pengaruh
konsentrasi serapan N pada pelindian nitrat dari tomat yang ditanam dalam kultur
tanpa tanah yang dikeringkan bebas dalam kondisi Mediterania. Sains. Hort.
150:387–398.
Walinga, IJJ, VJG van der Lee, W. van Vark, and I. Novozamsky. 1995. Manual analisis
tanaman. Penerbit Akademik Kluwer, Wageningen, Belanda