PROGRAM

PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

PEMBUDIDAYAAN AYAM RAS PEDAGING

KODE PROGRAM PELATIHAN : A.01.4.6.1.0.0.01.19

KEMENTERIAN KETENAGAKERJAAN RI
DIREKTORAT JENDERAL PEMBINAAN PELATIHAN DAN PRODUKTIVITAS
Jl. Jend. Gatot Subroto Kav.51 Lt.6.A Jakarta Selatan
2019
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ……………......................................................................................... i

KATA PENGANTAR ……………............................................................................... ii
PROGRAM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI …………………………………………...... 1
1. Nama Pelatihan ............................................................................................ 1
2. Kode Program ............................................................................................... 1
3. Kualifikasi/Jenjang Pelatihan ........................................................................... 1
4. Tujuan Pelatihan ............................................................................................ 1
5. Unit Kompetensi yang ditempuh ..................................................................... 1
6. Perkiraan Waktu Pelatihan ............................................................................. 2
7. Persyaratan Peserta Pelatihan ........................................................................ 2
8. Persyaratan Instruktur ................................................................................... 2
KURIKULUM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI ............................................... 3
I. Kelompok Unit Kompetensi ........................................................................... 3
II. Pelatihan di tempat kerja (OJT) ..................................................................... 3
III. Kelompok Non Unit Kompetensi ................................................................... 3
SILABUS PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI...................................................... 4
I. Kelompok Unit Kompetensi Teknis.................................................................. 4
II. Pelatihan di tempat kerja (OJT) ..................................................................... 31
III. Kelompok Non Unit Kompetensi .................................................................... 35
DAFTAR PERALATAN DAN PERLENGKAPAN YANG DIGUNAKAN…………………………… 36

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi i

 KATA PENGANTAR

Sesuai dengan Peraturan Pemerintah tentang Sistem Pelatihan Kerja Nasional,

bahwa setiap penyusunan program pelatihan kerja berbasis kompetensi mengacu pada
Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI), Standar Internasional dan/atau
Standar Khusus.
Untuk mengimplementasi pelatihan berbasis kompetensi diperlukan adanya
program pelatihan kerja ini dijadikan acuan dalam pelaksanaan pelatihan kerja yang
diselenggarakan oleh Balai/LPK baik milik Pemerintah maupun Swasta.
Program pelatihan kerja dapat disusun secara berjenjang atau tidak berjenjang,
Program pelatihan kerja yang berjenjang mengacu kepada Perpres Nomor 8 tahun 2012
tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI), sedangkan program pelatihan
kerja yang tidak berjenjang disusun berdasarkan unit kompetensi atau kelompok unit
kompetensi
Untuk memenuhi berbagai kebutuhan pelatihan di dunia usaha maupundunia
industri pada masyarakat pengguna, maka disusun program pelatihan berbasis
kompetensi dengan nama pelatihan “PEMBUDIDAYAAN AYAM RAS PEDAGING ”,
yang mengacu pada standar kompetensi kerja.
Demikianlah program pelatihan berbasis kompetensi ini disusun, semogadapat
digunakan dan bermanfaat dalam menunjang proses pelaksanaan pelatihandi lembaga
pelatihan kerja. Dalam rangka meningkatkan produktivitas sumber dayamanusia dan
memiliki daya saing di dalam maupun di luar negeri.

Jakarta, Desember 2019

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi ii

 PROGRAM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

1. Nama Pelatihan : Pembudidayaan Ayam Pedaging

2. Kode Program Pelatihan : A.01.4.6.1.0.0.01.19

3. Jenjang Program Pelatihan : Non Jenjang

4. Tujuan Pelatihan : Setelah mengikuti pelatihan ini peserta

kompeten dalam membudidayakan ayam ras
pedaging sesaui dengan Good Farming System

5. Unit Kompetensi yang ditempuh:

5.1 A.01UGS00.001.01 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan

Kerja (K3)
5.2 A.01UGS00.002.01 Mengorganisasikan Pekerjaan
5.3 A.01UGS00.008.01 Membuat Kandang
5.4 A.01UGS00.010.01 Mengelola Unggas Periode Starter
5.5 A.01UGS00.014.01 Memformulasikan Pakan Unggas
5.6 A.01UGS00.018.01 Melakukan Biosekuriti
5.7 A.01UGS00.019.01 Melakukan Program Vaksinasi
5.8 A.01UGS00.021.01 Melakukan Pengobatan Massal
5.9 A.01UGS00.029.01 Menghitung Hasil Usaha Produk Unggas Pedaging
5.10 A.01UGS00.034.01 Melakukan Pascapanen Daging Unggas

6. Perkiraan Waktu Pelatihan : 140 Jam Pelatihan @45 menit

7. Persyaratan Peserta Pelatihan:

7.1 Pendidikan
7.2 Pelatihan
7.3 Pengalaman Kerja
7.4 Jenis Kelamin
7.5 Umur
7.6 Kesehatan
7.7 Persyaratan Khusus
8. Persyaratan Instruktur
8.1 Pendidikan Formal
8.2 Kompetensi Metodologi
8.3 Kompetensi Teknis
: SMA/SMK Sederajat
:-
:-
: Laki-laki/perempuan.
: Minimal 17 tahun.
: Sehat jasmani dan rohani.
:-
: Minimal D3
: Lulus pelatihan metodologi (minimal kualifikasi
Instruktur metodologi pertama).
: Sertifikat Kompetensi Teknis.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 1

 8.4 Pengalaman Kerja : Dua tahun mengajar di Pelatihan Budidaya Ayam
Ras Pedaging
8.5 Kesehatan : Sehat Jasmani dan Rohani
8.6 Persyaratan khusus :-

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 2

 KURIKULUM PELATIHAN BERBASISI KOMPETENSI

PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
NO MATERI PELATIHAN KODE UNIT
Penge- Keteram
Jumlah
Tahuan pilan
I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

1.1. Menerapkan Prosedur

Keselamatan dan Kesehatan Kerja A.01UGS00.001.01 2 6 8
(K3).

1.2. Mengorganisasikan Pekerjaan. A.01UGS00.002.01 2 6 8

1.3. Membuat Kandang. A.01UGS00.008.01 4 16 20

1.4. Mengelola Unggas Periode A.01UGS00.010.01 2 10 12

Starter.

1.5. Memformulasikan Pakan Unggas.

A.01UGS00.014.01 2 10 12

1.6. Melakukan Biosekuriti.

A.01UGS00.018.01 2 10 12

1.7. Melakukan Program Vaksinasi. A.01UGS00.019.01 2 12 14

1.8. Melakukan Pengobatan Massal. A.01UGS00.021.01 2 10 12

1.9. Menghitung Hasil Usaha

A.01UGS00.029.01 2 8 10
Produk Unggas Pedaging.

1.10. Melakukan Pascapanen Daging

A.01UGS00.034.01 2 10 12
Unggas.

Jumlah I - 22 98 120

II. PELATIHAN DI TEMPAT KERJA

(OJT)

2.1 Pelaksanaan OJT - - - 1 bulan

Jumlah II 1 bulan

III. KELOMPOK PENUNJANG

3.1 Soft Skills - 8 12 20

Jumlah III - 8 12 20

Jumlah I s.d. III 30 110 140

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 3

 SILABUS PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI INTI

1.1 Unit Kompetensi : Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
Kode Unit : A.01UGS00.001.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 8jam @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Merencanakan 1.1 Alat pelindung diri  Dapat mengidentifikasi alat  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi alat  Disiplin. 2 -
prosedur diidentifikasi sesuai pelindung diri sesuai alat pelindung diri pelindung diri sesuai  Cermat.
Keselamatan dan prosedur. prosedur. sesuai proedur. prosedur.  Kehati-hatian.
Kesehatan Kerja  Mampu mengidentifikasi
(K3) alat pelindung diri sesuai
prosedur.
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.
1.2 Perlengkapan kerja  Dapat memilih  Cara memilih  Memilih  Disiplin.
dan material dipilih perlengkapan kerja dan perlengkapan kerja perlengkapan kerja  Cermat.
sesuai standar. material sesuai standar. dan material sesuai dan material sesuai  Kehati-hatian.
 Mampu memilih standar. standar.
perlengkapan kerja dan
material sesuai standar.
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 4

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1.3 Material berbahaya  Dapat mengidentifikasi  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Disiplin.
dan bahaya lain material berbahaya dan material berbahaya material berbahaya  Cermat.
yang berdampak bahaya lain yang dan bahaya lain yang dan bahaya lain  Kehati-hatian.
pada pelaksana, berdampak pada berdampak pada yang berdampak
pekerja lain dan pelaksana, pekerja lain dan pelaksana, pekerja pada pelaksana,
hewan di area kerja hewan di area kerja. lain dan hewan di pekerja lain dan
diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi area kerja. hewan di area kerja.
material berbahaya dan
bahaya lain yang
berdampak pada
pelaksana, pekerja lain dan
hewan di area kerja..
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.
1.4 Rencana prosedur  Dapat menetapkan  Cara menetapkan  Menetapkan rencana  Disiplin.
Keselamatan dan rencana prosedur rencana prosedur prosedur  Cermat.
Kesehatan Kerja (K3) Keselamatan dan Keselamatan dan Keselamatan dan  Kehati-hatian.
ditetapkan. Kesehatan Kerja (K3) Kesehatan Kerja (K3) Kesehatan Kerja
 Mampu menetapkan (K3)
prosedur Keselamatan dan
Kesehatan Kerja (K3)
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 5

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2. Menerapkan 2.1 Peralatan pelindung  Dapat menggunakan  Cara menggunakan  Menggunakan  Disiplin.
prosedur diri digunakan sesuai peralatan pelindung diri peralatan pelindung peralatan pelindung  Cermat.
Keselamatan dan spesifikasi dan sesuai spesifikasi dan diri sesuai spesifikasi diri sesuai spesifikasi  Kehati-hatian.
Kesehatan Kerja standar standar. dan standar. dan standar.
(K3)  Mampu menggunakan
peralatan pelindung diri
sesuai spesifikasi dan
standar.
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.
2.2 Area kerja  Dapat membersihkan area  Cara membersihkan  Membersihkan area  Disiplin.
dibersihkan sesuai kerja sesuai SOP. area kerja sesuai SOP kerja sesaui SOP  Cermat.
SOP.  Mampu membersihkan area  Kehati-hatian.
kerja sesuai SOP.
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.
2.3 prosedur  Dapat menerapkan  Cara menerapkan  Menerapkan prosedur  Disiplin.
Keselamatan dan prosedur Keselamatan dan prosedur Keselamatan Keselamatan dan  Cermat.
Kesehatan Kerja (K3) Kesehatan Kerja (K3). dan Kesehatan Kerja Kesehatan Kerja (K3).  Kehati-hatian.
diterapkan  Mampu menerapkan (K3).
prosedur Keselamatan dan
Kesehatan Kerja (K3).
 Harus disiplin, cermat dan
kehati-hatian.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 6

 1.2 Unit Kompetensi : Mengorganisasikan Pekerjaan
Kode Unit : A.01UGS00.002.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 8 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Mengidentifikasi 1.1 Pekerjaan  Dapat mengidentifikasi pekerjaan  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Disiplin. 2 -
pekerjaan diidentifikasi berdasarkan tugas pokok dan pekerjaan berdasarkan pekerjaan berdasarkan  Santun.
berdasarkan fungsi. tugas pokok dan tugas pokok dan fungsi.  Berintegritas.
tugas pokok dan  Mampu mengidentifikasi fungsi.
fungsi. pekerjaan berdasarkan tugas
pokok dan fungsi.
 Harus disiplin, santun dan
berintegritas.
1.2 Tugas pokok  Dapat menetapkan tugas pokok  Cara menetapkan  Menetapkan tugas  Disiplin.
dan fungsi dan fungsi pekerjaan berdasarkan tugas pokok dan pokok dan fungsi  Santun.
pekerjaan hasil identifikasi. fungsi pekerjaan pekerjaan berdasarkan  Berintegritas.
ditetapkan  Mampu menetapkan tugas pokok berdasarkan hasil hasil identifikasi.
berdasarkan dan fungsi pekerjaan berdasarkan identifikasi.
hasil identifikasi. hasil identifikasi.
 Harus disiplin, santun dan
berintegritas.
Asesmen
2. Melakukan 2.1 Tahapan  Dapat mengkomunikasikan  Cara  Mengkomunikasikan  Disiplin.
koordinasi pekerjaan tahapan pekerjaan dengan pihak mengkomunikasikan tahapan pekerjaan  Santun.
dikomunikasikan terkait. tahapan pekerjaan dengan pihak terkait.  Berintegritas.
dengan pihak  Mampu mengkomunikasikan dengan pihak terkait.
terkait. tahapan pekerjaan dengan pihak
terkait.
 Harus disiplin, santun dan
berintegritas.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 7

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.2 Tata hubungan  Dapat melaksanakan tata  Cara melaksanakan  Melaksanakan tata  Disiplin.
kerja dengan hubungan kerja dengan pihak tata hubungan kerja hubungan kerja dengan  Santun.
pihak terkait terkait sesuai dengan tujuan. dengan pihak terkait pihak terkait sesuai  Berintegritas.
dilaksanakan  Mampu melaksanakan tata sesuai dengan tujuan. dengan tujuan.
sesuai dengan hubungan kerja dengan pihak
tujuan. terkait sesuai dengan tujuan.
 Harus disiplin, santun dan
berintegritas.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 8

 1.3 Unit Kompetensi : Membuat Kandang
Kode Unit : A.01UGS00.008.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 20 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Mempersiapkan 1.1 Lokasi  Dapat mengidentifikasi lokasi  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Cermat. 2 1
lokasi dan diidentifikasi sesuai jenis unggas. lokasi sesuai jenis lokasi sesuai jenis  Tepat.
lahan sesuai jenis  Mampu mengidentifikasi lokasi unggas. unggas.  Disiplin.
unggas. sesuai jenis unggas.
 Harus cermat, tepat dan disiplin.
1.2 Luas lahan  Dapat menghitung luas lahan  Perhitungan luas  Melakukan  Cermat.
dihitung sesuai sesuai populasi unggas. lahan sesuai populasi penghitungan luas  Tepat.
populasi unggas  Mampu menghitung luas lahan unggas. lahan sesuai populasi  Disiplin.
sesuai populasi unggas. unggas.
 Harus cermat, tepat dan disiplin
1.3 Persyaratan  Dapat menjelaskan kelengkapan  Prosedur melengkapi  Melengkapi  Cermat.
legalitas persyaratan legalitas sesuai persyaratan legalitas persyaratan legalitas  Tepat.
dilengkapi dengan peraturan daerah. sesuai dengan sesuai dengan  Disiplin.
sesuai  Mampu menjelaskan peraturan daerah. peraturan daerah.
peraturan kelengkapan persyaratan
daerah. legalitas sesuai dengan
peraturan daerah.
 Harus cermat, tepat dan disiplin
Assesmen
2. Mempersiapkan 2.1 Alat dan  Dapat mengidentifikasi alat dan  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi alat  Cermat.
alat dan bahan bahan kandang bahan kandang sesuai alat dan bahan dan bahan kandang  Tepat.
kandang diidentifikasi kebutuhan. kandang sesuai sesuai kebutuhan Disiplin.
sesuai  Mampu mengidentifikasi alat dan kebutuhan
kebutuhan. bahan kandang sesuai
kebutuhan.
 Harus cermat, tepat dan disiplin

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 9

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.2 Alat dan bahan  Dapat mempersiapkan alat dan  Persiapan alat dan  Mempersiapkan alat  Cermat.
kandang bahan kandang sesuai bahan kandang dan bahan kandang  Tepat.
disiapkan sesuai kebutuhan. sesuai kebutuhan. sesuai kebutuhan.  Disiplin.
kebutuhan.  Mampu mempersiapkan alat dan
bahan kandang sesuai
kebutuhan.
 Harus cermat, tepat dan disiplin
Asesmen
3. Membangun 2.3 Lantai  Dapat membangun lantai kanan  Pembangunan lantai  Membangun lantai  Cermat.
kandang Kandang sesuai persyaratan. kanan sesuai kanan sesuai  Tepat.
dibangun sesuai  Mampu membangun lantai persyaratan. persyaratan.  Disiplin.
persyaratan. kanan sesuai persyaratan.
 Harus cermat, tepat dan disiplin
2.4 Dinding  Dapat membangun dinding  Pembangunan  Membangun dinding  Cermat.
dibangun sesuai sesuai persyaratan. dinding sesuai sesuai persyaratan.  Tepat.
persyaratan.  Mampu membangun dinding persyaratan  Disiplin.
sesuai persyaratan.
 Harus cermat, tepat dan disiplin
2.5 Atap dibangun  Dapat membangun atap sesuai  Pembangunan atap  Membangun atap  Cermat.
sesuai persyaratan. sesuai persyaratan sesuai persyaratan.  Tepat.
persyaratan.  Mampu membangun atap sesuai  Disiplin.
persyaratan.
 Harus cermat, tepat dan disiplin
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 10

 1.4 Unit Kompetensi : Mengelola Unggas Periode Starter
Kode Unit : A.01UGS00.010.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 12 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Menyiapkan 1.1 Peralatan  Dapat mengidentifikasi peralatan  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Cermat 2 2
peralatan indukan indukan sesuai standar. peralatan indukan peralatan indukan  Disiplin
indukan diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi sesuai standar. sesuai standar.
sesuai standar. peralatan indukan sesuai standar.
 Harus cermat dan disiplin.
1.2 Peralatan  Dapat mempersiapkan indukan  Persiapan indukan  Mempersiapkan  Cermat
indukan sesuai standar. sesuai standar. indukan sesuai standar.  Disiplin
disiapkan  Mampu mempersiapkan indukan
sesuai standar. sesuai standar.
 Harus cermat dan disiplin.
1.3 Pemanas  Dapat menyalakan pemanas  Cara menyalakan  Menyalakan pemanas  Cermat
dinyalakan sesuai standar. pemanas sesuai sesuai standar.  Disiplin
sesuai standar.  Mampu menyalakan pemanas standar.
sesuai standar.
 Harus cermat dan disiplin.
Assesmen
2. Menyiapkan 2.1 Pakan disiapkan  Dapat menyiapkan pakan sesuai  Cara menyiapkan  Menyiapkan pakan  Cermat
pakan periode sesuai standar. standar. pakan sesuai standar. sesuai standar.  Disiplin
starter  Mampu menyiapkan pakan sesuai
standar.
 Harus cermat dan disiplin.
2.2 Suplemen  Dapat menyiapkan suplemen  Cara menyiapkan  Menyiapkan suplemen  Cermat
disiapkan sesuai sesuai standar. suplemen sesuai sesuai standar.  Disiplin
standar.  Mampu menyiapkan suplemen standar.
sesuai standar.
 Harus cermat dan disiplin.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 11

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.3 Sumber air  Dapat menyiapkan sumber air  Cara menyiapkan  Menyiapkan sumber air  Cermat
minum minum. sumber air minum. minum.  Disiplin
disiapkan.  Mampu menyiapkan sumber air
minum.
 Harus cermat dan disiplin.
Asesmen
3. Memelihara 3.1 Anak unggas  Dapat menyeleksi anak unggas  Cara Menyeleksi anak  Menyeleksi anak  Cermat
anak unggas diseleksi sebelum ditempatkan. unggas sebelum unggas sebelum  Disiplin
sebelum  Mampu menyeleksi anak unggas ditempatkan. ditempatkan.
ditempatkan. sebelum ditempatkan. Harus bersikap Harus bersikap
 Harus cermat dan disiplin. cermat cermat
3.2 Anak unggas  Dapat mengontrol anak unggas  Pengontrolan anak  Mengontrol anak  Cermat
dalam indukan dalam indukan sesuai tingkat unggas dalam indukan unggas dalam indukan  Disiplin
dikontrol sesuai kenyamanan. sesuai tingkat sesuai tingkat
tingkat  Mampu mengontrol anak unggas kenyamanan. kenyamanan.
kenyamanannya. dalam indukan sesuai tingkat
kenyamanan.
 Harus cermat dan disiplin.
3.3 Anak unggas  Dapat mengelompokkan anak  Pengelompokkan anak  Mengelompokkan anak  Cermat
dikelompokkan unggas berdasarkan unggas berdasarkan unggas berdasarkan  Disiplin
berdasarkan keseragaman berat badan. keseragaman berat keseragaman berat
keseragaman  Mampu mengelompokkan anak badan. badan.
berat badan. unggas berdasarkan
keseragaman berat badan.
 Harus cermat dan disiplin.
3.4 Indukan  Dapat memperluas indukan  Cara memperluas  Memperluas indukan  Cermat
diperluas dengan dengan mengatur lingkaran indukan dengan dengan mengatur  Disiplin
mengatur pembatas dan pemanas. mengatur lingkaran lingkaran pembatas
lingkaran  Mampu memperluas indukan pembatas dan dan pemanas.
pembatas dan dengan mengatur lingkaran pemanas.
pemanas. pembatas dan pemanas.
 Harus cermat dan disiplin.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 12

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
3.5 Tempat pakan  Dapat menambah tempat pakan  Penambahan tempat  Menambah tempat  Cermat
dan air minum dan air minum sesuai kebutuhan. pakan dan air minum pakan dan air minum  Disiplin
ditambah sesuai  Mampu menambah tempat pakan sesuai kebutuhan. sesuai kebutuhan.
kebutuhan dan air minum sesuai kebutuhan.
 Harus cermat dan disiplin.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 13

 1.5 Unit Kompetensi : Memformulasikan Pakan Unggas
Kode Unit : A.01UGS00.014.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 12 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Memilih bahan 1.1 Bahan pakan  Dapat menguji bahan pakan  Pengujian bahan  Menguji bahan pakan  Teliti 2 4
pakan yang diuji secara secara organoleptik. pakan secara secara organoleptik.  Disiplin
akan digunakan organoleptik.  Mampu menguji bahan pakan organoleptik.
secara organoleptik.
 Harus teliti dan disiplin.
1.2 Kandungan  Dapat mengidentifikasi  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Teliti
zat gizi bahan kandungan zat gizi bahan kandungan zat gizi kandungan zat gizi  Disiplin
pakan pakan. bahan pakan. bahan pakan.
diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi
kandungan zat gizi bahan
pakan.
 Harus teliti dan disiplin.
1.3 Kandungan zat  Dapat mengidentifikasi  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Teliti
anti nutrisi kandungan zat anti nutrisi bahan kandungan zat anti kandungan zat anti  Disiplin
bahan pakan pakan. nutrisi bahan pakan. nutrisi bahan pakan.
diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi
kandungan zat anti nutrisi bahan
pakan.
 Harus teliti dan disiplin.
1.4 Kandungan zat  Dapat mengidentifikasi  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Teliti
racun/toksin kandungan zat racun/toksin kandungan zat kandungan zat  Disiplin
bahan pakan bahan pakan. racun/toksin bahan racun/toksin bahan
diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi pakan. pakan.
kandungan zat racun/toksin
bahan pakan.
 Harus teliti dan disiplin.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 14

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1.5 Harga bahan  Dapat mengidentifikasi harga  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi harga  Teliti
pakan bahan pakan. harga bahan pakan. bahan pakan.  Disiplin
diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi harga
bahan pakan.
 Harus teliti dan disiplin.
1.6 Ketersediaan  Dapat mengidentifikasi  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Teliti
bahan pakan ketersediaan bahan pakan. ketersediaan bahan ketersediaan bahan  Disiplin
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi pakan. pakan.
ketersediaan bahan pakan.
 Harus teliti dan disiplin.
Assesmen
2. Menyusun 2.1 Pemilihan bahan  Dapat memilih bahan pakan yang  Cara memilih bahan  Memilih bahan pakan  Teliti 1 3
formula pakan pakan yang akan akan dipakai berdasarkan uji pakan yang akan yang akan dipakai  Disiplin
unggas dipakai organoleptik, uji zat makanan, uji dipakai berdasarkan uji berdasarkan uji
berdasarkan uji zat anti nutrisi, uji zat racun, organoleptik, uji zat organoleptik, uji zat
organoleptik, uji harga pakan, dan ketersediaan makanan, uji zat anti makanan, uji zat anti
zat makanan, uji pakan sesuai dengan kebutuhan. nutrisi, uji zat racun, nutrisi, uji zat racun,
zat anti nutrisi,  Mampu memilih bahan pakan harga pakan, dan harga pakan, dan
uji zat racun, yang akan dipakai berdasarkan uji ketersediaan pakan ketersediaan pakan
harga pakan, organoleptik, uji zat makanan, uji sesuai dengan sesuai dengan
dan ketersediaan zat anti nutrisi, uji zat racun, kebutuhan. kebutuhan.
pakan sesuai harga pakan, dan ketersediaan
dengan pakan sesuai dengan kebutuhan.
kebutuhan.  Harus teliti dan disiplin.
2.2 Kebutuhan zat  Dapat menentukan kebutuhan zat  Cara menentukan  Menentukan kebutuhan  Teliti
gizi ditentukan gizi berdasarkan jenis dan kebutuhan zat gizi zat gizi berdasarkan  Disiplin
berdasarkan periode unggas. berdasarkan jenis dan jenis dan periode
jenis dan periode  Mampu menentukan kebutuhan periode unggas unggas
unggas. zat gizi berdasarkan jenis dan
periode unggas.
 Harus teliti dan disiplin.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 15

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.3 Formula pakan  Dapat menghitung formula pakan  Perhitungan formula  Menghitung formula  Teliti
dihitung sesuai sesuai dengan metode yang pakan sesuai dengan pakan sesuai dengan  Disiplin
dengan dipilih. metode yang dipilih. metode yang dipilih.
metode yang  Mampu menghitung formula
dipilih. pakan sesuai dengan metode
yang dipilih.
 Harus teliti dan disiplin.
2.4 Formula pakan  Dapat mencatat dan  Pencatatan dan cara  Mencatat dan  Teliti
yang diperoleh medokumentasikan formula mendokumentasikan medokumentasikan  Disiplin
dicatat dan pakan yang diperoleh. formula pakan yang formula pakan yang
didokumentasika  Mampu mencatat dan diperoleh. diperoleh.
n. medokumentasikan formula
pakan yang diperoleh.
 Harus teliti dan disiplin.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 16

 1.6 Unit Kompetensi : Melakukan Biosekuriti
Kode Unit : A.01UGS00.018.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 12 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Menyiapkan 1.1 Alat dan bahan  Dapat menyiapkan alat dan  Cara menyiapkan alat  Menyiapkan alat dan  Taat 2 4
pelaksanaan untuk biosekuriti bahan biosekuriti sesuai dan bahan biosekuriti bahan biosekuriti  Tepat
biosekuriti disiapkan sesuai kebutuhan. sesuai kebutuhan sesuai kebutuhan
kebutuhan.  Mampu menyiapkan alat dan
bahan biosekuriti sesuai
kebutuhan.
 Harus taat dan tepat.
1.2 Metode  Dapat menyiapkan metode  Penyiapan metode  Menyiapkan metode  Taat
biosekuriti biosecuriti sesuai dengan prinsip- biosecuriti sesuai biosecuriti sesuai  Tepat
disiapkan sesuai prinsip minimal SOP. dengan prinsip-prinsip dengan prinsip-prinsip
dengan prinsip-  Mampu menyiapkan metode minimal SOP. minimal SOP.
prinsip minimal biosecuriti sesuai dengan prinsip-
SOP. prinsip minimal SOP.
 Harus taat dan tepat.
1.3 Persiapan  Dapat mengkoordinasikan  Cara memberitahukan  Mengkoordinasikan  Taat
biosekuriti persiapan biosekuriti dengan persiapan biosekuriti persiapan biosekuriti  Tepat
dikoordinasikan pihak terkait. dengan pihak terkait. dengan pihak terkait.
dengan pihak  Mampu mengkoordinasikan
terkait. persiapan biosekuriti dengan
pihak terkait.
 Harus taat dan tepat.
Asesmen
2. Melaksanakan 2.1 Areal bersih dan  Dapat membatasi areal bersih  Cara membatasi areal  Membatasi areal bersih  Taat
biosekuriti kotor dibatasi. dan kotor. bersih dan kotor. dan kotor.  Tepat
 Mampu membatasi areal bersih
dan kotor.
 Harus taat dan tepat.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 17

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.2 Pelaksanaan  Dapat memastikan Pelaksanaan  Cara memberitahu  Memastikan  Taat
desinfeksi orang/ desinfeksi orang/ pelaksanaan Pelaksanaan desinfeksi  Tepat
kendaraan/baran kendaraan/barang dan/atau desinfeksi orang/ orang/
g dan/atau peralatan yang masuk ke areal kendaraan/barang kendaraan/barang
peralatan yang sesuai prosedur. dan/atau peralatan dan/atau peralatan
masuk ke areal  Mampu memastikan Pelaksanaan yang masuk ke areal yang masuk ke areal
dipastikan sesuai desinfeksi orang/ sesuai prosedur. sesuai prosedur.
prosedur. kendaraan/barang dan/atau
peralatan yang masuk ke areal
sesuai prosedur.
 Harus taat dan tepat.
2.3 Bahan  Dapat mengontrol bahan  Pengontrolan bahan  Mengontrol bahan  Taat
desinfeksi desinfeksi sesuai prosedur. desinfeksi sesuai desinfeksi sesuai  Tepat
dikontrol sesuai  Mampu mengontrol bahan prosedur prosedur
prosedur. desinfeksi sesuai prosedur.
 Harus taat dan tepat.
2.4 Larutan  Dapat mencampur larutan  Pencampuran  Mencampur larutan  Taat
desinfeksi desinfeksi sesuai prosedur. larutan desinfeksi desinfeksi sesuai  Tepat
dicampur sesuai  Mampu mencampur larutan sesuai prosedur. prosedur.
prosedur. desinfeksi sesuai prosedur.
 Harus taat dan tepat.
2.5 Larutan  Dapat mengganti larutan  Cara mengganti  Mengganti larutan  Taat
desinfeksi diganti desinfeksi sesuai prosedur. larutan desinfeksi desinfeksi sesuai  Tepat
sesuai prosedur.  Mampu mengganti larutan sesuai prosedur. prosedur.
desinfeksi sesuai prosedur.
 Harus taat dan tepat.
2.6 Pelaksanaan  Dapat melaksanakan tindakan  Pelaksanaan tindakan  Melaksanakan tindakan  Taat
biosekuriti biosekuriti sesuai alur yang biosekuriti sesuai alur biosekuriti sesuai alur  Tepat
dilakukan sesuai ditentukan. yang ditentukan. yang ditentukan.
alur yang  Mampu melaksanakan tindakan
ditentukan. biosekuriti sesuai alur yang
ditentukan.
 Harus taat dan tepat.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 18

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.7 Riwayat kasus  Dapat mencatat riwayat kasus  Pencatatan riwayat  Mencatat riwayat  Taat
penyakit dicatat penyakit pada setiap kandang. kasus penyakit pada kasus penyakit pada  Tepat
pada setiap  Mampu mencatat riwayat kasus setiap kandang. setiap kandang.
kandang. penyakit pada setiap kandang.
 Harus taat dan tepat.
2.8 Unggas yang  Dapat memastikan unggas yang  Cara memastikan  Memastikan unggas  Taat
baru datang baru datang dalam kondisi sehat. unggas yang baru yang baru datang  Tepat
dipastikan sehat.  Mampu memastikan unggas yang datang dalam kondisi dalam kondisi sehat.
baru datang dalam kondisi sehat. sehat.
 Harus taat dan tepat.
2.9 Hewan  Dapat mengontrol hewan  Pengontrolan hewan  Mengontrol hewan  Taat
pembawa pembawa penyakit sesuai pembawa penyakit pembawa penyakit  Tepat
penyakit prosedur. sesuai prosedur sesuai prosedur
dikontrol sesuai  Mampu mengontrol hewan
prosedur pembawa penyakit sesuai
prosedur.
 Harus taat dan tepat.
2.10 Unggas sakit dan  Dapat menangani unggas sakit  Cara menangani  Menangani unggas  Taat
mati ditangani dan mati sesuai prosedur. unggas sakit dan mati sakit dan mati sesuai  Tepat
sesuai prosedur.  Mampu menangani unggas sakit sesuai prosedur. prosedur.
dan mati sesuai prosedur.
 Harus taat dan tepat.
2.11 Kotoran unggas  Dapat menangani kotoran  Penanganan kotoran  Menangani kotoran  Taat
ditangani sesuai unggas sesuai prosedur. unggas sesuai unggas sesuai  Tepat
prosedur.  Mampu menangani kotoran prosedur prosedur
unggas sesuai prosedur.
 Harus taat dan tepat.
Asesmen
3. Mengevaluasi 3.1 Hasil  Dapat mengevaluasi hasil  Cara mengevaluasi  Mengevaluasi hasil  Taat
hasil biosekuriti pelaksanaan pelaksanaan biosekuriti. hasil pelaksanaan pelaksanaan  Tepat
biosekuriti  Mampu mengevaluasi hasil biosekuriti. biosekuriti.
dievaluasi pelaksanaan biosekuriti.
 Harus taat dan tepat.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 19

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
3.2 Tindak lanjut  Dapat melakukan tindak lanjut  Cara melakukan  Melakukan tindak  Taat
ditentukan berdasarkan hasil evaluasi. tindak lanjut lanjut berdasarkan  Tepat
berdasarkan hasil  Mampu melakukan tindak lanjut berdasarkan hasil hasil evaluasi.
evaluasi. berdasarkan hasil evaluasi. evaluasi.
 Harus taat dan tepat.
3.3 Hasil  Dapat mendokumentasikan hasil  Cara  Mendokumentasikan  Taat
pelaksanaan pelaksanaan biosekuriti. mendokumentasikan hasil pelaksanaan  Tepat
biosekuriti  Mampu mendokumentasikan hasil pelaksanaan biosekuriti.
didokumentasika hasil pelaksanaan biosekuriti. biosekuriti.
n.  Harus taat dan tepat.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 20

 1.7 Unit Kompetensi : Melakukan Program Vaksinasi
Kode Unit : A.01UGS00.019.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 14 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Menyiapkan 1.1 Alat vaksinasi  Dapat menyiapkan alat vaksin  Cara menyiapkan alat  Menyiapkan alat vaksin  Teliti 2 5
vaksin dan bahan dan bahan sesuai standar. vaksin dan bahan dan bahan sesuai  Hati-hati
disiapkan  Mampu menyiapkan alat vaksin sesuai standar. standar.
sesuai standar. dan bahan sesuai standar.
 Harus teliti dan hati-hati.
1.2 Waktu vaksinasi  Dapat menyesuaikan waktu  Penyesuaian waktu  Menyesuaikan waktu  Teliti
disesuaikan vaksinasi dengan program vaksinasi dengan vaksinasi dengan  Hati-hati
dengan vaksinasi. program vaksinasi. program vaksinasi.
program  Mampu menyesuaikan waktu
vaksinasi. vaksinasi dengan program
vaksinasi.
 Harus teliti dan hati-hati.
1.3 Metode  Dapat menentukan metode  Cara menentukan  Menentukan metode  Teliti
vaksinasi vaksinasi sesuai dengan metode vaksinasi vaksinasi sesuai  Hati-hati
ditentukan etiket/brosur produsen vaksin sesuai dengan dengan etiket/brosur
sesuai dengan atau dokter hewan dan/atau etiket/brosur produsen vaksin atau
etiket/brosur petugas kesehatan hewan. produsen vaksin atau dokter hewan
produsen  Mampu menentukan metode dokter hewan dan/atau petugas
vaksin atau vaksinasi sesuai dengan dan/atau petugas kesehatan hewan.
dokter hewan etiket/brosur produsen vaksin kesehatan hewan.
dan/atau atau dokter hewan dan/atau
petugas petugas kesehatan hewan.
kesehatan  Harus teliti dan hati-hati.
hewan.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 21

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1.4 Dosis vaksin  Dapat menentukan dosis vaksin  Cara menentukan  Menentukan dosis  Teliti
ditentukan sesuai etiket/brosur pabrik vaksin dosis vaksin sesuai vaksin sesuai  Hati-hati
sesuai atau dokter hewan dan/atau etiket/brosur pabrik etiket/brosur pabrik
etiket/brosur petugas kesehatan hewan. vaksin atau dokter vaksin atau dokter
pabrik vaksin  Mampu menentukan dosis vaksin hewan dan/atau hewan dan/atau
atau dokter sesuai etiket/brosur pabrik vaksin petugas kesehatan petugas kesehatan
hewan atau dokter hewan dan/atau hewan. hewan.
dan/atau petugas kesehatan hewan.
petugas  Harus teliti dan hati-hati.
kesehatan
hewan.
Asesmen
2. Melaksanakan 2.1 Unggas  Dapat menyiapkan unggas dalam  Persiapan unggas  Menyiapkan unggas  Teliti 2 4
vaksinasi disiapkan kondisi sehat. dalam kondisi sehat. dalam kondisi sehat.  Hati-hati
dalam kondisi  Mampu menyiapkan unggas
sehat. dalam kondisi sehat.
 Harus teliti dan hati-hati.
2.2 Alat vaksinasi  Dapat mensterilkan alat vaksinasi  Cara mensterilkan alat  Mensterilkan alat  Teliti
disterilkan sesaui prosedur. vaksinasi sesaui vaksinasi sesaui  Hati-hati
sesuai  Mampu mensterilkan alat prosedur. prosedur.
prosedur. vaksinasi sesaui prosedur.
 Harus teliti dan hati-hati.
2.3 Unggas periode  Dapat memvaksin unggas  Cara memvaksin  Memvaksin unggas  Teliti
starter divaksin periode starter sesuai kebutuhan, unggas periode periode starter sesuai  Hati-hati
sesuai waktu dan pengulangan. starter sesuai kebutuhan, waktu dan
kebutuhan,  Mampu memvaksin unggas kebutuhan, waktu dan pengulangan.
waktu dan periode starter sesuai kebutuhan, pengulangan.
pengulangan. waktu dan pengulangan.
 Harus teliti dan hati-hati.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 22

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.4 Unggas periode  Dapat memvaksin unggas  Cara memvaksin  Memvaksin unggas  Teliti
grower divaksin periode grower sesuai unggas periode periode grower sesuai  Hati-hati
sesuai kebutuhan, waktu dan grower sesuai kebutuhan, waktu dan
kebutuhan, pengulangan. kebutuhan, waktu dan pengulangan.
waktu dan  Mampu memvaksin unggas pengulangan.
pengulangan. periode grower sesuai
kebutuhan, waktu dan
pengulangan.
 Harus teliti dan hati-hati.
2.5 Unggas periode  Dapat memvaksin unggas  Cara memvaksin  Memvaksin unggas  Teliti
finisher divaksin periode finisher sesuai unggas periode periode finisher sesuai  Hati-hati
sesuai kebutuhan, waktu dan finisher sesuai kebutuhan, waktu dan
kebutuhan, pengulangan. kebutuhan, waktu dan pengulangan.
waktu dan  Mampu memvaksin unggas pengulangan.
pengulangan. periode finisher sesuai
kebutuhan, waktu dan
pengulangan.
 Harus teliti dan hati-hati.
2.6 Unggas periode  Dapat memvaksin unggas  Cara memvaksin  Memvaksin unggas  Teliti
layer divaksin periode layer sesuai kebutuhan, unggas periode layer periode layer sesuai  Hati-hati
sesuai dengan waktu dan pengulangan. sesuai kebutuhan, kebutuhan, waktu dan
program  Mampu memvaksin unggas waktu dan pengulangan.
pengulangan. periode layer sesuai kebutuhan, pengulangan.
waktu dan pengulangan.
 Harus teliti dan hati-hati.
2.7 Unggas diberi  Dapat memberikan vitamin dan  Cara memberikan  Memberikan vitamin  Teliti
vitamin dan anti stress pada unggas. vitamin dan anti dan anti stress pada  Hati-hati
anti stress.  Mampu memberikan vitamin dan stress pada unggas unggas.
anti stress pada unggas.
 Harus teliti dan hati-hati.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 23

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2.8 Sisa vaksin  Dapat memusnahkan sisa vaksin  Cara memusnahkan  Memusnahkan sisa  Teliti
dimusnahkan sesuai prosedur. sisa vaksin sesuai vaksin sesuai  Hati-hati
sesuai  Mampu memusnahkan sisa prosedur. prosedur.
prosedur. vaksin sesuai prosedur.
 Harus teliti dan hati-hati.
Asesmen
3. Mengevaluasi hasil 3.1 Unggas yang  Dapat mengobservasi unggas  Cara mengobservasi  Mengobservasi unggas  Teliti
vaksinasi sudah divaksin yang sudah divaksin terhadap unggas yang sudah yang sudah divaksin  Hati-hati
diobservasi perubahan fisik, penurunan divaksin terhadap terhadap perubahan
terhadap produktifitas dan kematian. perubahan fisik, fisik, penurunan
perubahan  Mampu mengobservasi unggas penurunan produktifitas dan
fisik, yang sudah divaksin terhadap produktifitas dan kematian
penurunan perubahan fisik, penurunan kematian
produktifitas produktifitas dan kematian.
dan kematian.  Harus teliti dan hati-hati.
3.2 Respon  Dapat menjelaskan cara  Cara melakukan uji  Melakukan uji  Teliti
peningkatan menyampaikan informasi tentang laboratorium terhadap laboratorium terhadap  Hati-hati
kekebalan tubuh kondisi korban secara teliti dan respon peningkatan respon peningkatan
unggas yang jelas pada personil layanan kekebalan tubuh kekebalan tubuh
terbentuk diuji darurat. unggas. unggas.
laboratorium.  Mampu menyampaikan informasi
tentang kondisi korban secara
teliti dan jelas pada personil
layanan darurat.
 Harus teliti dan hati-hati.
3.3 Tindak lanjut  Dapat menentukan tindak lanjut  Penentuan tindak  Menentukan tindak  Teliti
ditentukan berdasarkan hasil analisis. lanjut berdasarkan lanjut berdasarkan  Hati-hati
berdasarkan  Mampu menentukan tindak lanjut hasil analisis. hasil analisis.
hasil analisis. berdasarkan hasil analisis.
 Harus teliti dan hati-hati.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 24

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
3.4 Hasil  Dapat mendokumentasikan hasil  Cara  Mendokumentasikan  Teliti
pelaksanaan pelaksanaan vaksin. mendokumentasikan hasil pelaksanaan  Hati-hati
vaksinasi  Mampu mendokumentasikan hasil pelaksanaan vaksin.
didokumentasika hasil pelaksanaan vaksin. vaksin.
n.  Harus teliti dan hati-hati.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 25

 1.8 Unit Kompetensi : Melakukan Pengobatan Massal
Kode Unit : A.01UGS00.021.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 12 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Melakukan 1.1 Unggas yang  Dapat menetapkan unggas yang  Cara menetapkan  Menetapkan unggas  Tepat 2 1
pengobatan akan diobati akan diobati. unggas yang akan yang akan diobati.
ditetapkan.  Mampu menetapkan unggas diobati.
yang akan diobati.
 Harus tepat
1.2 Unggas diberi  Dapat memberikan anti stress  Cara memberikan anti  Memberikan anti stress  Tepat
anti stress. pada unggas. stress pada unggas. pada unggas.
 Mampu memberikan anti stress
pada unggas.
 Harus tepat
1.3 Unggas diberi  Dapat memberikan obat pada  Cara memberikan  Memberikan obat pada  Tepat
obat sesuai unggas sesuai petunjuk dokter obat pada unggas unggas sesuai
petunjuk hewan sebagai penanggung sesuai petunjuk petunjuk dokter hewan
dokter hewan jawab. dokter hewan sebagai sebagai penanggung
sebagai  Mampu memberikan obat pada penanggung jawab. jawab.
penanggung unggas sesuai petunjuk dokter
jawab. hewan sebagai penanggung
jawab.
 Harus tepat
Assesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 26

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
2. Melakukan 2.1 Hasil pengobatan  Dapat mengevaluasi hasil  Cara mengevaluasi  Mengevaluasi hasil  Tepat
evaluasi dievaluasi pengobatan dengan melakukan hasil pengobatan pengobatan dengan
pengobatan dengan pengamatan berdasarkan dengan melakukan melakukan
melakukan penampilan: aktifitas, nafsu pengamatan pengamatan
pengamatan makan dan nafsu minum. berdasarkan berdasarkan
berdasarkan  Mampu mengevaluasi hasil penampilan: aktifitas, penampilan: aktifitas,
penampilan: pengobatan dengan melakukan nafsu makan dan nafsu makan dan nafsu
aktifitas, nafsu pengamatan berdasarkan nafsu minum. minum.
makan dan nafsu penampilan: aktifitas, nafsu
minum. makan dan nafsu minum.
 Harus tepat
2.2 Pengobatan dan  Dapat mencatat dan  Pencatatan dan cara  Mencatat dan  Tepat
hasil pengobatan mendokumentasikan pengobatan mendokumentasikan mendokumentasikan
dicatat dan dan hasil pengobatan. pengobatan dan hasil pengobatan dan hasil
didokumentasika  Mampu mencatat dan pengobatan. pengobatan.
n. mendokumentasikan pengobatan
dan hasil pengobatan.
 Harus tepat
Assesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 27

 1.9 Unit Kompetensi : Menghitung Hasil Usaha Produk Unggas Pedaging
Kode Unit : A.01UGS00.029.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 10 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Menyiapkan data 1.1 Jumlah awal  Dapat mengidentifikasi jumlah  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi  Teliti 2 2
pemeliharaan dan awal dan penyusutan anak jumlah awal dan jumlah awal dan
unggas penyusutan unggas. penyusutan anak penyusutan anak
anak unggas  Mampu mengidentifikasi jumlah unggas. unggas.
diidentifikasi. awal dan penyusutan anak
unggas.
 Harus teliti
1.2 Jumlah pakan  Dapat mencatat jumlah pakan  Pencatatan jumlah  Mencatat jumlah  Teliti
yang yang dikonsumsi. pakan yang pakan yang
dikonsumsi  Mampu mencatat jumlah pakan dikonsumsi. dikonsumsi.
dicatat. yang dikonsumsi.
 Harus teliti
1.3 Jumlah hari  Dapat mencatat jumlah hari  Pencatatan jumlah  Mencatat jumlah hari  Teliti
pemeliharaan pemeliharaan. hari pemeliharaan. pemeliharaan.
dicatat.  Mampu mencatat jumlah hari
pemeliharaan.
 Harus teliti
Asesmen
2. Menghitung 2.1 Rumus  Dapat mengidentifikasi rumus  Cara mengidentifikasi  Mengidentifikasi rumus  Teliti
Hasil produksi perhitungan perhitungan. rumus perhitungan. perhitungan.
unggas pedaging diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi rumus
perhitungan.
 Harus teliti
2.2 Hasil usaha  Dapat menetapkan hasil usaha  Cara menetapkan  Menetapkan hasil  Teliti
unggas unggas pedaging sesuai rumus. hasil usaha unggas usaha unggas
pedaging  Mampu menetapkan hasil usaha pedaging sesuai pedaging sesuai
ditetapkan unggas pedaging sesuai rumus. rumus. rumus.
sesuai rumus.  Harus teliti
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 28

 1.10 Unit Kompetensi : Melakukan Pascapanen Daging Unggas
Kode Unit : A.01UGS00.034.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 12 JP @ 45 menit

Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Mengelompokk 1.1 Karkas diseleksi  Dapat menyeleksi karkas sesuai  Cara menyeleksi  Menyeleksi karkas  Tepat 2 1
an karkas sesuai ketentuan. karkas sesuai sesuai ketentuan.  Hati-hati
ketentuan.  Mampu menyeleksi karkas sesuai ketentuan.
ketentuan.
 Harus tepat dan hati-hati.
1.2 Karkas  Dapat mengelompokkan karkas  Cara  Mengelompokkan  Tepat
dikelompokkan sesuai kebutuhan. mengelompokkan karkas sesuai  Hati-hati
sesuai  Mampu mengelompokkan karkas karkas sesuai kebutuhan.
kebutuhan. sesuai kebutuhan. kebutuhan.
 Harus tepat dan hati-hati.
Assesmen
2. Melakukan 2.1 Hasil  Dapat mengemas hasil  Cara mengemas hasil  Mengemas hasil  Tepat
pengemasan pengelompokkan pengelompokkan sesuai pengelompokkan pengelompokkan  Hati-hati
dikemas sesuai ketentuan dan kebutuhan. sesuai ketentuan dan sesuai ketentuan dan
ketentuan dan  Mampu mengemas hasil kebutuhan. kebutuhan.
kebutuhan. pengelompokkan sesuai
ketentuan dan kebutuhan.
 Harus tepat dan hati-hati.
2.2 Hasil pengemasan  Dapat mendokumentasikan hasil  Cara  Mendokumentasikan  Tepat
(produk) pengemasan (produk). mendokumentasikan hasil pengemasan  Hati-hati
didokumentasikan.  Mampu mendokumentasikan hasil pengemasan (produk).
hasil pengemasan (produk). (produk).
 Harus tepat dan hati-hati.
Assesmen
3. Melakukan 3.1 Produk  Dapat mengelompokkan produk  Cara  Mengelompokkan  Tepat
distribusi dan dikelompokkan untuk didistribusikan. mengelompokkan produk untuk  Hati-hati
penyimpanan untuk  Mampu mengelompokkan produk produk untuk didistribusikan.
didistribusikan. untuk didistribusikan. didistribusikan.
 Harus tepat dan hati-hati.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 29

 Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
3.2 Produk disimpan  Dapat menyimpan produk di  Cara menyimpan  Menyimpan produk di  Tepat
di tempat tempat penyimpanan. produk di tempat tempat penyimpanan.  Hati-hati
penyimpanan.  Mampu menyimpan produk di penyimpanan.
tempat penyimpanan.
 Harus tepat dan hati-hati.
Asesmen

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 30

 II. PELATIHAN DI TEMPAT KERJA (OJT)
2.1 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Merencanakan prosedur Keselamatan
dan Kesehatan Kerja (K3)
1. Menerapkan prosedur Keselamatan
dan Kesehatan Kerja (K3)
2.2 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Mengidentifikasi pekerjaan
2. Melakukan koordinasi
2.3 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Mempersiapkan lokasi dan lahan
2. Mempersiapkan alat dan bahan
kandang
3. Membangun kandang
Program Pelatihan Berbasis Kompetensi
: Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
: A.01UGS00.001.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Mengidentifikasi alat pelindung diri sesuai prosedur.
 Memilih perlengkapan kerja dan material sesuai standar.
 Mengidentifikasi material berbahaya dan bahaya lain yang berdampak pada pelaksana, pekerja lain
dan hewan di area kerja.
 Menetapkan rencana prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
 Menggunakan peralatan pelindung diri sesuai spesifikasi dan standar.
 Membersihkan area kerja sesaui SOP.
 Menerapkan prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
: Mengorganisasikan Pekerjaan
: A.01UGS00.002.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Mengidentifikasi pekerjaan berdasarkan tugas pokok dan fungsi.
 Menetapkan tugas pokok dan fungsi pekerjaan berdasarkan hasil identifikasi.
 Mengkomunikasikan tahapan pekerjaan dengan pihak terkait.
 Melaksanakan tata hubungan kerja dengan pihak terkait sesuai dengan tujuan.
: Membuat Kandang
: A.01UGS00.008.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Mengidentifikasi lokasi sesuai jenis unggas.
 Melakukan penghitungan luas lahan sesuai populasi unggas.
 Melengkapi persyaratan legalitas sesuai dengan peraturan daerah.
 Mengidentifikasi alat dan bahan kandang sesuai kebutuhan
 Mempersiapkan alat dan bahan kandang sesuai kebutuhan.
 Membangun lantai kanan sesuai persyaratan.
 Membangun dinding sesuai persyaratan.
 Membangun atap sesuai persyaratan.
31
 2.4 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Menyiapkan peralatan indukan
2. Menyiapkan pakan periode starter
3. Memelihara anak unggas
2.5 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Memilih bahan pakan yang akan
digunakan
2. Menyusun formula pakan unggas
Program Pelatihan Berbasis Kompetensi
: Mengelola Unggas Periode Starter
: A.01UGS00.010.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Mengidentifikasi peralatan indukan sesuai standar.
 Mempersiapkan indukan sesuai standar.
 Menyalakan pemanas sesuai standar.
 Menyiapkan pakan sesuai standar.
 Menyiapkan suplemen sesuai standar.
 Menyiapkan sumber air minum.
 Menyeleksi anak unggas sebelum ditempatkan.
 Mengontrol anak unggas dalam indukan sesuai tingkat kenyamanan.
 Mengelompokkan anak unggas berdasarkan keseragaman berat badan.
 Memperluas indukan dengan mengatur lingkaran pembatas dan pemanas.
 Menambah tempat pakan dan air minum sesuai kebutuhan.
: Memformulasikan Pakan Unggas
: A.01UGS00.014.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Menguji bahan pakan secara organoleptik.
 Mengidentifikasi kandungan zat gizi bahan pakan.
 Mengidentifikasi kandungan zat gizi bahan pakan.
 Mengidentifikasi kandungan zat racun/toksin bahan pakan.
 Mengidentifikasi harga bahan pakan.
 Mengidentifikasi ketersediaan bahan pakan.
 Memilih bahan pakan yang akan dipakai berdasarkan uji organoleptik, uji zat makanan, uji zat anti
nutrisi, uji zat racun, harga pakan, dan ketersediaan pakan sesuai dengan kebutuhan.
 Menentukan kebutuhan zat gizi berdasarkan jenis dan periode unggas
 Menghitung formula pakan sesuai dengan metode yang dipilih.
 Mencatat dan medokumentasikan formula pakan yang diperoleh.
32
 2.6 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Menyiapkan pelaksanaan biosekuriti
2. Melaksanakan biosekuriti
3. Mengevaluasi hasil biosekuriti
2.7 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Menyiapkan vaksin
2. Melaksanakan vaksinasi
Program Pelatihan Berbasis Kompetensi
: Melakukan Biosekuriti
: A.01UGS00.018.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Menyiapkan alat dan bahan biosekuriti sesuai kebutuhan
 Menyiapkan metode biosecuriti sesuai dengan prinsip-prinsip minimal SOP.
 Mengkoordinasikan persiapan biosekuriti dengan pihak terkait.
 Membatasi areal bersih dan kotor.
 Memastikan Pelaksanaan desinfeksi orang/ kendaraan/barang dan/atau peralatan yang masuk ke areal
sesuai prosedur.
 Mengontrol bahan desinfeksi sesuai prosedur
 Mencampur larutan desinfeksi sesuai prosedur.
 Mengganti larutan desinfeksi sesuai prosedur.
 Melaksanakan tindakan biosekuriti sesuai alur yang ditentukan.
 Mencatat riwayat kasus penyakit pada setiap kandang.
 Memastikan unggas yang baru datang dalam kondisi sehat.
 Mengontrol hewan pembawa penyakit sesuai prosedur
 Menangani unggas sakit dan mati sesuai prosedur
 Menangani kotoran unggas sesuai prosedur
 Mengevaluasi hasil pelaksanaan biosekuriti.
 Melakukan tindak lanjut berdasarkan hasil evaluasi.
 Mendokumentasikan hasil pelaksanaan biosekuriti.
: Melakukan Program Vaksinasi
: A.01UGS00.019.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Menyiapkan alat vaksin dan bahan sesuai standar.
 Menyesuaikan waktu vaksinasi dengan program vaksinasi.
 Menentukan metode vaksinasi sesuai dengan etiket/brosur produsen vaksin atau dokter hewan
dan/atau petugas kesehatan hewan.
 Menentukan dosis vaksin sesuai etiket/brosur pabrik vaksin atau dokter hewan dan/atau petugas
kesehatan hewan.
 Menyiapkan unggas dalam kondisi sehat.
 Mensterilkan alat vaksinasi sesaui prosedur.
 Memvaksin unggas periode starter sesuai kebutuhan, waktu dan pengulangan.
 Memvaksin unggas periode grower sesuai kebutuhan, waktu dan pengulangan.
 Memvaksin unggas periode finisher sesuai kebutuhan, waktu dan pengulangan.
33
 ELEMEN KOMPETENSI
3. Mengevaluasi hasil vaksinasi
2.8 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Melakukan pengobatan
2. Melakukan evaluasi pengobatan
2.9 Unit Kompetensi
Kode Unit
ELEMEN KOMPETENSI
1. Menyiapkan data pemeliharaan
unggas
2. Menghitung Hasil produksi unggas
pedaging
Program Pelatihan Berbasis Kompetensi
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Memvaksin unggas periode layer sesuai kebutuhan, waktu dan pengulangan.
 Memberikan vitamin dan anti stress pada unggas.
 Memusnahkan sisa vaksin sesuai prosedur.
 Mengobservasi unggas yang sudah divaksin terhadap perubahan fisik, penurunan produktifitas dan
kematian
 Melakukan uji laboratorium terhadap respon peningkatan kekebalan tubuh unggas.
 Menentukan tindak lanjut berdasarkan hasil analisis.
 Mendokumentasikan hasil pelaksanaan vaksin.
: Melakukan Pengobatan Massal
: A.01UGS00.021.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Menetapkan unggas yang akan diobati.
 Memberikan anti stress pada unggas.
 Memberikan obat pada unggas sesuai petunjuk dokter hewan sebagai penanggung jawab.
 Mengevaluasi hasil pengobatan dengan melakukan pengamatan berdasarkan penampilan: aktifitas,
nafsu makan dan nafsu minum.
 Mencatat dan mendokumentasikan pengobatan dan hasil pengobatan.
: Menghitung Hasil Usaha Produk Unggas Pedaging
: A.01UGS00.029.01
INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA
 Mengidentifikasi jumlah awal dan penyusutan anak unggas.
 Mencatat jumlah pakan yang dikonsumsi.
 Mencatat jumlah hari pemeliharaan.
 Mengidentifikasi rumus perhitungan.
 Menetapkan hasil usaha unggas pedaging sesuai rumus.
34
 2.10 Unit Kompetensi : Melakukan Pascapanen Daging Unggas
Kode Unit : A.01UGS00.034.01

ELEMEN KOMPETENSI INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA

1. Mengelompokkan karkas unggas  Menyeleksi karkas sesuai ketentuan.
 Mengelompokkan karkas sesuai kebutuhan.
2. Melakukan pengemasan  Mengemas hasil pengelompokkan sesuai ketentuan dan kebutuhan..
 Mendokumentasikan hasil pengemasan (produk).
3. Melakukan distribusi dan  Mengelompokkan produk untuk didistribusikan.
penyimpanan  Menyimpan produk di tempat penyimpanan.

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 35

 DAFTAR PERALATAN DAN BAHAN YANG DIGUNAKAN

Judul/Nama Pelatihan : PEMBUDIDAYAAN AYAM RAS PEDAGING

Kode Program Pelatihan : A.01.4.6.1.0.0.01.19

UNIT DAFTAR
NO KODE UNIT DAFTAR PERALATAN KETT
KOMPETENSI PERLENGKAPAN
1. Menerapkan Prosedur A.01UGS00.001.01  Alat pelindung diri  Alat tulis dan
Keselamatan dan Kesehatan  Manual check list dokumentasi
Kerja (K3).  Alat komunikasi
2. Mengorganisasikan Pekerjaan. A.01UGS00.002.01  Alat komunikasi  Alat tulis dan
 Manual check list dokumentasi
3. Membuat Kandang. A.01UGS00.008.01  Peralatan kerja  Bahan bagunan

4. Mengelola Unggas Periode A.01UGS00.010.01  Tempat pakan  Alat Pelindung Diri

Starter.  Tempat minum  Sumber pemanas
 Peralatan indukan  Lampu penerangan
 Timbangan ayam
 Timbangan pakan
 Alat ukur suhu dan
kelembapan
5. Menformulasikan Pakan A.01UGS00.014.01  Kalkulator  ATK
Unggas.  Komputer  Tabel kandungan zat
gizi, anti nutrisi, dan
racun/toksin bahan
pakan
6. Melakukan Biosekuriti. A.01UGS00.018.01  Seragam biosekuriti  Data recording
 Alat pembasmi hama  Form pelaksanaan
 Perangkap tikus biosekuriti
 Alat dokumentasi  ATK
7. Melakukan Program Vaksinasi. A.01UGS00.019.01  Peralatan suntik  Kapas
 Peralatan tetes  Pakaian kandang
mata/hidung  Masker
 Peralatan air minum  Sepatu kandang
 Peralatan tusuk sayap  Cool box
 Peralatan swab
 Vaksin aktif
 Vaksin in aktif
 Pelarut vaksin
8. Melakukan Pengobatan Massal. A.01UGS00.021.01  Peralatan suntik  Pakaian kandang
 Peralatan tetes mata  Masker
 Peralatan air minum  Sepatu kandang
 Tusuk sayap  Cool box
9. Menghitung Hasil Usaha A.01UGS00.029.01  Alat hitung  Data recording
Produk Unggas Pedaging.  Alat tulis  Daftar harga
10. Melakukan Pascapanen Daging A.01UGS00.034.01  Alat pemotong bagian  ATK
Unggas. tubuh unggas  Bahan pengemas
 Alat pengemas karkas
 Tempat pendingin
(colling room, cool
storage dan freezer)
 Keranjang
 Timbangan

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi 36