(REAKSI CANNIZZARO)
ARTIKEL
Oleh
I Putu Pandu Setiawan NIM 1313031028
Abstrak
Tujuan dari percobaan ini adalah mengidentifikasi hasil reaksi Cannizzaro dari benzaldehid dengan katalis basa
yang digunakan adalah kalium hidroksida (KOH). Metode yang digunakan dalam percobaan ini adalah analisis
kuantitatif. Hasil reaksi Cannizzaro dari benzaldehid dengan katalis kalium hidroksida yaitu asam benzoat dan
benzil alkohol serta persentase rendemen asam benzoat adalah 4,45% dan persentase rendemen benzil alkohol
adalah 92,36%.
Kata kunci: asam benzoat, benzaldehid, benzil alkohol, reaksi cannizzaro
Abstract
The purpose of this experiment is to identify the results Cannizaro reaction of benzaldehyde with a base catalyst
used is potassium hydroxide (KOH). The method used in this experiment is a quantitative analysis. Results
Cannizzaro reaction of benzaldehyde with potassium hydroxide catalyst are benzoic acid and benzyl alcohol and
the percentage yield was 4.45% benzoic acid and benzyl alcohol percentage yield was 92.36%.
UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terima kasih
kepada Dr. I Nyoman Tika, M.Si., selaku
dosen pengampu, Drs. I Dewa Putu Subamia,
M.Pd., laboran Jurusan Pendidikan Kimia, atas
arahan dan bimbingan selama melakukan
penelitian dan Ni Putu Candra Mahayani serta
Ni Made Willy Larashati Anastasia selaku
rekan satu kelompok atas dukungan dan
bantuannya dalam penelitian maupun dalam
penyelesaian artikel ini.
DAFTAR PUSTAKA
Fessenden, R., & Fessenden, J. 1982. Kimia
Organik Jilid 1. Jakarta: Erlangga
Fessenden, R., & Fessenden, J. 1984. Kimia
Organik Jilid 2. Jakarta: Erlangga
Nurlita, F., & Suja I W. 2004. Buku Ajar
Praktikum Kimia Organik. Singaraja:
IKIP Negeri Singaraja
Suja, I W. & Muderawan I W. 2003. Buku
Ajar Kimia Organik Lanjut. Singaraja
: IKIP Negeri Singaraja