LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA DASAR
ASIDI ALKALIMETRI

NAMA :

NIM :

KELAS :

KELOMPOK :

ASISTEN :

Pas foto 3 x 4

DEPARTEMEN IPABIO/TB (KEPANJANGAN)

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W
2023 KELOMPOK W4
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

BAB 4 KELOMPOK W4
ASIDI ALKALIMETRI

1. PRELAB (sitasi, max 4 halaman)

1. Salah satu cara untuk menganalisis secara kuantitatif suatu larutan adalah
dengan analisis volumetri. Jelaskan apa itu analisis volumetri!

2. Dalam analisis volumetri terdapat istilah standarisasi larutan. Apakah yang

dimaksud dengan standarisasi larutan?

3. Salah satu bagian dari analisis volumetri adalah metode asidi alkalimetri.
Jelaskan apa itu asidi alkalimetri beserta prinsip kerjanya!

4. Ada berapa macam larutan standar yang digunakan dalam praktikum asidi-
alkalimetri? Jelaskan dan Berikan contohnya! (masing masing minimal 3)
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

5. Rumus umum yang digunakan dalam pembuatan larutan standar sekunder!

6. Dalam proses titrasi, salah satu alat yang digunakan adalah buret. Jelaskan
bagaimana cara penggunaan buret dalam proses titrasi!

7. Mengapa dalam proses titrasi perlu ditambahan indikator warna? Jelaskan

alasanmu!
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

8. Dalam proses titrasi terdapat istilah titran dan titrat. Jelaskan apa yang
dimaksud dengan titran dan titrat serta perbedaannya!

9. Larutan apa yang dapat digunakan dalam standarisasi HCl? Tuliskan

persamaan reaksinya!

10. Larutan apa yang dapat digunakan dalam standarisasi NaOH? Tuliskan
persamaan reaksinya!
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

2. TINJAUAN PUSTAKA KELOMPOK W4

(sitasi, max 2 halaman)

1. Prinsip kerja titrasi

2. Jenis – jenis titrasi

3. Titik ekuivalen titrasi, titik akhir titrasi, dan perbedaannya

4. Aplikasi titrasi asam-basa dalam bidang teknologi pertanian (minimal 4)

 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

3. DIAGRAM ALIR (1 KELOMPOK W4

halaman max 2 dalir!)
1. Pembuatan larutan standar HCl 0,1 M

2. Standarisasi larutan HCl dengan boraks 0,05 M

 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

3. Pembuatan larutan standar NaOH 0,1M

4. Standarisasi larutan NaOH

 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4
5. Penggunaan larutan standar
asam dan basa untuk menetapkan kadar asam asetat pada cuka
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

4. DATA HASIL KELOMPOK W4

PRAKTIKUM
1. Pembuatan larutan standar HCl 0,1 M
BJ HCl : 1,19 gram/mL
Kadar HCl : 37%
Volume HCl yang dibutuhkan :
Perhitungan:

2. Standarisasi larutan HCl 0,1 M

Volume HCl : 12,25 mL (Vrata-rata)
Molaritas HCl :
Berat boraks : 10 mL
Molaritas larutan HCl hasil standarisasi :
Perhitungan:
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4
3. Pembuatan larutan
standar NaOH 0,1 M
Berat NaOH :
Volume larutan NaOH : 100 mL
Molaritas larutan NaOH : 0,1 M
Perhitungan :

4. Standarisasi larutan standar NaOH 0,1 M

Volume Na-oksalat : 20 mL
Volume akuades : 100 mL
Volume larutan NaOH 0,1 M : 21,3 mL (V1) dan 20,8 mL (V2)
Molaritas larutan NaOH :
Perhitungan:
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

5. Penetapan kadar asam asetat pada cuka

Volume larutan asam cuka : 20 mL
Volume NaOH (titrasi) : 23,8 mL (Vrata-rata)
Molaritas NaOH :
Persamaan reaksi :
Kadar total asam (% b/v) :
Perhitungan:
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

5. ANALISIS PROSEDUR
1. NaOH merupakan senyawa yang ditemukan dalam bentuk padatan kristal.
Bagaimana cara mengubah padatan tersebut agar menjadi 100 ml larutan
NaOH 0,1 M? Jelaskan tahapannya!

2. Mengapa larutan NaOH dan HCl pada praktikum kali ini harus dilakukan
standardisasi sebelum digunakan? Padahal, kedua larutan tersebut masing-
masing konsentrasinya sudah diketahui. Jelaskan alasanmu!
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

3. Indikator apa yang digunakan untuk mentitrasi NaOH dengan asam oksalat?
Sebutkan pula fungsi serta cara penggunaannya saat titrasi dilakukan hingga
titik akhir titrasi didapatkan!

4. Indikator apa yang digunakan untuk mentitrasi HCl dengan boraks? Sebutkan
pula fungsi serta cara penggunaannya saat titrasi dilakukan hingga titik akhir
titrasi didapatkan!
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

5. Hal-hal apa saja yang perlu diperhatikan saat menggunakan buret guna
memperbesar tingkat keakuratannya?

6. Selama melakukan proses titrasi, mengapa tabung erlenmeyer harus

digoyangkan secara perlahan dan tangan kiri harus tetap berada pada klep
buret? Jelaskan alasanmu!
NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

6. ANALISIS HASIL (sitasi) KELOMPOK W4

1. Jelaskan hasil dari semua
percobaan yang dilakukan serta dibandingkan dengan literatur!

2. Tuliskan reaksi yang terjadi pada standarisasi larutan NaOH dan standarisasi
larutan HCl dengan larutan boraks!
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

3. Sebut dan jelaskan alasan digunakannya masing-masing indikator pada

standarisasi NaOH serta standarisasi HCl!

4. Sebutkan perubahan warna yang terjadi pada reaksi standarisasi HCl dengan
boraks dan jelaskan bagaimana proses perubahan warna yang terjadi. Setelah
itu, bandingkan dengan literatur!
 NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4

7. KESIMPULAN
NAMA FATHIA RIHHADATUL AISY

NIM 235100501111003

KELAS W

KELOMPOK W4
 DAFTAR PUSTAKA
-
DAFTAR PUSTAKA TAMBAHAN