KUESIONER PENELITIAN

PERILAKU PENDERITA DIABETES MELLITUS (DM)

RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH
RANTAUPRAPAT KABUPATEN LABUHANBATU
DALAM PENGATURAN POLA MAKAN
TAHUN 2011

No. Responden :
Nama Responden :
Alamat Responden :
Tanggal wawancara :

DATA RESPONDEN
1. Umur : tahun
2. Jenis Kelamin : 1. Laki-laki 2. Perempuan
3. Pendidikan : 1. Tidak Tamat SD/Tidak Sekolah 2. SD
3. SLTP 4. SLTA
5. Akademi/PT
4. Pekerjaan : 1. Pensiunan/Tidak Bekerja
2. PNS/TNI/POLRI
3. Wiraswasta/Pedagang
4. Pegawai swasta
5. Ibu Rumah Tangga (IRT)
6. Lain-lain
5. Penghasilan : 1. <Rp. 905.000,- 2. ≥ Rp. 905.000,-
6. Adakah salah satu/kedua orang tua/ saudara Anda menderita DM : 1. Ada
2. Tidak ada

A. PREDISPOSING
 PREDISPOSING PENGETAHUAN
Petunjuk :
Pilihlah salah satu jawaban dengan memberi tanda (X) dari setiap pertanyaan
dibawah ini yang dianggap paling sesuai.

1. Apakah yang disebut dengan diabetes mellitus?

a. Suatu sindrom klinik yang khas ditandai oleh adanya hiperglikemia yang
disebabkan oleh defisiensi atau penurunan efektifitas insulin (2)
b. Keadaan dimana seseorang mengalami penurunan berat badan yang drastis
dengan diagnosa kadar gula darah sewaktu >>200 mg/dl atau >>126 mg/dl (1)
c. Penyakit karena kadar gula darah melebihi nilai normal dengan diagnosa,
kadar gula darah pada waktu pua≥sa126 mg/dL dan kadar gula darah
sewaktu ≥ 200 mg/dL yang terjadi oleh karena kelainan sekresi insulin, kerja
insulin atau keduanya (3)

Universitas Sumatera Utara

2. Berapakah seharusnya kadar gula darah yang normal?
a. < 126 mg/dl saat puasa dan < 200 mg/dl sewaktu (3)
b. Kadar gula darah tergantung masing-masing individu (1)
c. < 126 mg/dl saat puasa dan < 200 mg/dl sewaktu dan akan meningkat sesuai
umur (2)

3. Berapakah tipe diabetes mellitus yang Anda ketahui?

a. Ada 3 macam (2)
b. Ada 2 macam (3)
c. Ada 1 macam (1)

4. Penyakit diabetes mellitus merupakan penyakit yang bersifat?

a. Menular dan sangat berbahaya (1)
b. Tidak menular dan bisa disebabkan karena pola hidup yang tidak sehat (3)
c. Penyakit keturunan saja (2)

5. Apakah gejala-gejala umum yang terjadi akibat diabetes mellitus?

a. Banyak makan, banyak minum, banyak kencing (3)
b. Sering buang air kecil, banyak buang air kecil, dan banyak minum (2)
c. Luka susah disembuhkan, banyak makan, sering kesemutan (1)

6. Apakah gejala-gejala yang bisa saja terjadi selain gejala umum akibat diabetes
mellitus?
a. Sering buang air kecil, luka susah disembuhkan, dan Sering kesemutan (2)
b. Mudah terkena infeksi kulit, cepat lelah, dan berat badan turun drastis (3)
c. Banyak kencing, banyak minum, dan berat badan turun drastis (1)

7. Apakah yang dapat menyebabkan diabetes mellitus?

a. Obesitas, umur, keturunan, jenis kelamin, dan jamur (1)
b. Konsumsi lemak berlebih, keturunan, umur, dan infeksi (2)
c. Kegemukan, pola makan yang salah, keturunan, dan kurang olah raga (3)

8. Apa yang dimaksud dengan pola makan bagi penderita diabetes mellitus?
a. Cara makan yang seimbang antara zat gizi karbohidrat, protein, lemak,
vitamin dan mineral (1)
b. Suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan
maksud mempertahankan kesehatan, status nutrisi, mencegah atau membantu
kesembuhan penderita diabetes mellitus (3)
c. Suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan antara zat
gizi karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral (2)

Universitas Sumatera Utara

9. Bagaimanakah pengaturan pola makan yang baik untuk penderita diabetes
mellitus?
a. Dengan meperhatikan jumlah, jenis dan jadwal makan yang baik untuk
penderita diabetes mellitus (2)
b. Dengan memakan makanan menu diet diabetes mellitus saat kadar gula darah
tidak normal (1)
c. Dengen menerapkan menu diet diabetes mellitus sesuai dengan jumlah, jenis
serta jadwal makan yang baik (3)

10. Apa arti dari istilah 3J dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes
mellitus?
a. Jumlah makanan, jenis makanan, dan jadwal makan (3)
b. Jumlah makanan, jenis makanan, dan jarak makan (2)
c. Jumlah makanan, jumlah minuman, dan jarak waktu makan (1)

11. Jumlah makanan yang dimaksud untuk mengukur karbohidrat dalam pengaturan
pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah :
a. 3-8 porsi (1 porsi nasi=100 gram) (3)
b. 3-8 porsi (1 porsi nasi=1000 gram) (2)
c. 3-7 porsi (1 porsi nasi=150 gram) (1)

12. Jumlah makan sayur yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada
penderita diabetes mellitus adalah :
a. 2-3 porsi sayur (1 porsi=satu gelas sayur masak yang tidak ditiriskan) (2)
b. 3-4 porsi sayur (1 porsi=satu gelas sayur masak yang sudah ditiriskan) (1)
c. 2-3 porsi sayur (1 porsi=satu gelas sayur masak yang sudah ditiriskan) (3)

13. Jumlah makan buah yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada
penderita diabetes mellitus adalah :
a. 3-5 porsi buah (1 porsi setara satu pisang ambon sedang/50 gram) (3)
b. 3-5 porsi buah (1 porsi setara satu semangka sedang/50 gram) (2)
c. 3-5 porsi buah (1 porsi setara satu durian sedang/50 gram) (1)

14. Jumlah makan protein hewani yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan
pada penderita diabetes mellitus adalah :
a. 2-3 porsi protein hewani (1 porsi setara 50 gram daging sapi) (3)
b. 2-3 porsi protein hewani (1 porsi setara 50 gram daging ayam) (2)
c. Tidak boleh sama sekali (1)

15. Jumlah makan protein nabati yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada
penderita diabetes mellitus adalah :
a. 2-3 porsi protein nabati (1 porsi setara dua potong sedang tahu/50 gr) (2)
b. 2-3 porsi protein nabati (1 porsi setara dua potong sedang tempe/50 gr) (3)
c. Setengah dari protein hewani
(1)

Universitas Sumatera Utara

16. Jumlah konsumsi gula yang diperbolehkan dalam pengaturan pola makan pada
penderita diabetes mellitus adalah :
a. Gula maksimal 12 sendok teh atau 48 gram per hari (3)
b. Tergantung kebutuhan (1)
c. Gula maksimal 12 sendok makan atau 48 gram per hari (2)

17. Cara praktis yang bisa dilakukan dalam penyajian jumlah makanan untuk
penderita diabetes mellitus adalah :
a. Pada 1 piring makan biasa, diisi dengan separuhnya sayur, seperempatnya
dengan nasi dan sisanya dengan lauk setiap kali makan (3)
b. Pada 1 piring makan biasa, diisi dengan separuhnya buah, seperempatnya
dengan nasi dan sisanya dengan lauk setiap kali makan (2)
c. Pada 1 piring makan biasa, diisi dengan separuhnya sayur, seperempatnya
dengan buah dan sisanya dengan lauk setiap kali makan (1)

18. Jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes mellitus dalam
pengaturan pola makan adalah :
a. Makanan yang mengandung sumber zat tenaga, sumber zat pembangun serta
zat pengatur (3)
b. Makanan sumber zat tenaga yag mengandung zat gizi karbohidrat, lemak dan
protein yang bersumber dari nasi (2)
c. Makanan sumber zat pembangun mengandung zat gizi protein (1)

19. Jadwal makan yang dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus dalam pengaturan
pola makan adalah:
a. 3 kali makan besar dan 2 kali makan kesil (2)
b. 3 kali makan besar dengan porsi kecil (1)
c. 3 kali makan besar dan 3 kali makan kecil (3)

20. Aturan jadwal makan yang dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus dalam
pengatura pola makan adalah:
a. Makan besar pukul 07.00, pukul 13.00 dan pukul 19.00; makan kecil (snack) :
pukul 10.00, pukul 16.00 dan pukul 22.00 (3)
b. Setiap makan diselingi 3 jam (1)
c. Makan besar III (makan malam) : pukul 19.00 dan tanpa makan kecil (snack)
dimalam hari (2)

21. Menurut Anda bagaimana menanggulangi penyakit diabetes mellitus?

a. Pengobatan dari dokter dan melakukan pola hidup sehat yang danjurkan
petugas kesehatan (3)
b. Pengobatan dan mengatur diet/pola makan sendiri (2)
c. Pengobatan saja (1)

Universitas Sumatera Utara

22. Fungsi pengaturan pola makan pada diabetes mellitus?
a. Menurunkan/ mengendalikan berat badan (1)
b. Mengendalikan kadar gula darah atau kolesterol (2)
c. Untuk meningkatkan kualitas hidup pasien dan mencegah terjadinya
komplikasi akut maupun kronis (3)

 PREDISPOSING SIKAP
Petunjuk :
Pilihlah jawaban Setuju atau Tidak Setuju dengan cara menceklis/contreng (√) pada
kolom yang telah disediakan.

Tidak
No. Pernyataan Setuju
Setuju
Kadar gula darah pada waktu puasa < 126 mg/dL dan
1. kadar gula darah sewaktu < 200 mg/dL disebut dengan 0 1
diabetes mellitus
Kadar gula darah meningkat sesuai dengan usia adalah
2. 0 1
hal yang wajar
Diabetes mellitus yang tidak ditanggulangi akan sembuh
3. 0 1
dengan sendirinya
Penyakit diabetes mellitus merupakan penyakit yang
4. berbahaya dengan sangat jarang menimbulkan 0 1
komplikasi
Mengkonsumsi obat diabetes mellitus adalah metode
yang paling tepat untuk menurunkan kadar gula darah
5. 0 1
bila dibandingkan dengan menjalankan perilaku hidup
sehat seperti pengaturan pola makan
Sebagai penderita diabetes mellitus dengan melakukan
perilaku hidup sehat seperti mengatur pola makan
6. 1 0
dengan baik akan memperkecil kemungkinan terkena
komplikasi diabetes mellitus
Penderita diabetes mellitus melakukan perencanaan
7. makan untuk menjaga agar kadar gula darah tidak 1 0
meningkat
Saat gula darah saya sudah atau mendekati normal, saya
8. diperbolehkan dengan leluasa memilih makanan yang 0 1
saya mau
Pengaturan makan merupakan pilar utama dalam
9. 1 0
pengelolaan diabetes mellitus
Pengaturan makan mencakup jumlah makanan, jenis
10. makanan, dan jadwal makan harus dilakukan dibawah 0 1
pengawasan petugas kesehatan
Tidak ada cara lain atau cara praktis yang bisa dilakukan
11. 0 1
dalam mengatur jumlah makanan selain menimbang tiap

Universitas Sumatera Utara

 jenis makanan dan memperkirakan karbohidrat 60-70%,
protein 10-15%, dan lemak 20-25% untuk kebutuhan
tubuh.
Jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes
12. mellitus adalah makanan yang kaya serat seperti sayur- 1 0
mayur dan buah-buahan segar.
Jadwal makan dapat kita atur sendiri asalkan mencapai
13. 6 kali makan dengan ketentuan 3 kali makan besar dan 3 0 1
kali makan kecil.
Sebagai penderita diabetes mellitus saya merasa tidak
14. 0 1
terbebani dalam melakukan pengaturan pola makan

B. ENABLING
Petunjuk :
Pilihlah jawaban YA atau TIDAK dengan cara menceklis/contreng (√ ) pada kolom
yang telah disediakan.
No Enabling (Akses Pelayanan Kesehatan) Ya Tidak
Apakah Anda merasa waktu tampuh dari rumah Anda ke
1. Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat memerlukan 1 0
waktu yang lama?
Apakah Anda merasa Rumah Sakit Umum Daerah
2. 1 0
Rantauprapat terlalu jauh dari rumah Anda?
Apakah tersedia angkutan umum dari rumah Anda
3. 1 0
menuju Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat?
Apakah jalan menuju Rumah Sakit Umum Daerah
4. 1 0
Rantauprapat dapat dilalui oleh kendaraan umum?
Apakah dengan seringnya Anda berkunjung ke Rumah
Sakit Umum Daerah Rantauprapat bertambah pula
5. 1 0
pengetahuan Anda tentang pengaturan pola makan
diabetes mellitus?

C. REINFORCING
Petunjuk :
Pilihlah jawaban YA atau TIDAK dengan cara menceklis/contreng (√) pad a kolom
yang telah disediakan.

No Reinforcing (Petugas Kesehatan) Ya Tidak

Apakah petugas kesehatan pernah
1. menjelaskan/memberikan informasi mengenai 1 0
pengaturan pola makan diabetes mellitus?
2. Apakah petugas kesehatan memberikan anjuran kepada 1 0

Universitas Sumatera Utara

 Anda agar mengatur pola makan Anda dengan baik?
Apakah petugas kesehatan memberikan konseling
3. 1 0
setelah Anda memeriksakan kondisi kesehatan Anda?
Apakah petugas kesehatan memberikan peran yang
4. sangat penting bagi Anda untuk mengatur pola makan 1 0
Anda dengan baik?
No Reinforcing (Keluarga) Ya Tidak
Setelah Anda didiagnosa mengidap penyakit diabetes
1. mellitus apakah keluarga Anda memberikan saran agar 1 0
Anda mengatur pola makan Anda dengan baik?

Apakah keluarga Anda pernah menjelaskan/memberikan

2. informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes 1 0
mellitus?

Apakah keluarga Anda sering mendampingi Anda

3. dalam melakukan pencarian informasi mengenai 1 0
pengaturan pola makan diabetes mellitus?
Apakah keluarga memberikan peran yang sangat
4. penting bagi Anda untuk mengatur pola makan Anda 1 0
dengan baik?
No Reinforcing (Teman) Ya Tidak
Setelah Anda didiagnosa mengidap penyakit diabetes
1. mellitus apakah teman Anda memberikan saran agar 1 0
Anda mengatur pola makan Anda dengan baik?

Apakah teman Anda pernah menjelaskan/memberikan

2. informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes 1 0
mellitus?

Apakah teman Anda sering mendampingi Anda dalam

3. melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan 1 0
pola makan diabetes mellitus?
Apakah teman memberikan peran yang sangat penting
4. bagi Anda untuk mengatur pola makan Anda dengan 1 0
baik?

Universitas Sumatera Utara

D. TINDAKAN
Petunjuk :
Pilihlah salah satu jawaban dengan memberi tanda (X) dari setiap pertanyaan
dibawah ini yang dianggap paling sesuai.

1. Ketika ada gejala diabetes mellitus seperti banyak kencing, banyak makan,
banyak minum dan lain-lain, apakah yang paling utama yang Anda lukukan?
a. Pengobatan alternatif (2)
b. Memeriksakan diri ke dokter/ petugas kesehatan (3)
c. Menunggu perkembangan penyakit (1)

2. Apa yang Anda lakukan setelah menjalani pengobatan diabetes mellitus dari
dokter/ petugas kesehatan lainnya dan diyatakan bahwa kadar gula darah Anda
sudah normal?
a. Tetap melakukan anjuran dokter, mulai dari pengaturan pola makan dan
aktivtas sehat (3)
b. Akan menggunakan pengobatan tradisional untuk pengobatan lanjutan (2)
c. Kembali seperti biasa seperti saat belum terkena diabetes mellitus (1)

3. Sebagai penderita diabetes mellitus apakah Anda selalu menerapkan pola makan
yang baik?
a. Ya (3)
b. Tidak (2)
c. Kadang-kadang (1)

4. Pola makan yang bagaimanakah yang Anda terapkan sehingga dikatakan pola
makan yang baik?
a. Memakan makanan menu diet diabetes mellitus (3)
b. Mengurangi konsumsi gula (2)
c. Tidak mengkonsumsi nasi yang banyak mengandung karbohidrat (1)

5. Kapan Anda menerapkan pengaturan pola makan yang baik?

a. Saat kadar gula darah tidak normal (2)
b. Saat kadar gula darah normal maupun tidak normal (3)
c. Tergantung kondisi tubuh (1)

6. Sebagai penderita diabetes mellitus berapakah rata-rata jumlah lemak yang Anda
konsumsi?
a. 20-25% lemak (3)
b. 15% lemak (2)
c. Menerka sendiri ukurannya (1)

Universitas Sumatera Utara

7. Sebagai penderita diabetes mellitus berapakah jumlah gula yang Anda konsumsi?
a. < 12 sendok teh per hari (3)
b. > 12 sendok teh perhari (1)
c. Seperlunya, sebutkan ……… (2)

8. Berapa porsi dalam sepiring Anda mengkonsumsi nasi untuk tiap kali makan
besar?
a. Setengah porsi piring untuk tiap kali makan besar (2)
b. Seperempat porsi piring untuk tiap kali makan besar (3)
c. 1 porsi piring penuh nasi (1)

9. Berapa porsi dalam sepiring Anda mengkonsumsi sayur untuk tiap kali makan
besar?
a. Setengah porsi piring untuk tiap kali makan besar (3)
b. Seperempat porsi piring untuk tiap kali makan besar (2)
c. 1 porsi piring penuh sayur (1)

10. Selain nasi, makanan apa yang Anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat
gizi tubuh Anda?
a. Roti, mie, kentang, dan lain-lain (3)
b. Cukup ubi saja (2)
c. Memakan sayuran tanpa nasi (1)

11. Makanan berlemak tinggi yang harus Anda hindari dalam pengaturan pola makan
yang baik sebagai penderita diabetes mellitus adalah?
a. Daging berlemak, jeroan, kuning telur (2)
b. Es krim, sosis, cake, coklat, dendeng, makanan gorengan (3)
c. Roti, mie, kentang, dan lain-lain (1)

12. Berapa selang waktu yang Anda berikan dari makan besar ke makan kecil?
a. 2 jam (2)
b. 3 jam (3)
c. 4 jam (1)

13. Upaya yang Anda lakukan untuk mencegah timbulnya komplikasi diabetes
mellitus adalah :
a. Tidak mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung karbohidrat (2)
b. Menstabilkan berat badan yang kegemukan (1)
c. Merencanakan pola makan dan aktivitas yang sehat (3)

Universitas Sumatera Utara

 Frequency Table

Umur Responden

Cumul ative
Frequency Percent Valid P erc ent Percent
Valid <41 tahun 9 13.6 13.6 13.6
41-53 tahun 48 72.7 72.7 86.4
>= 54 t ahun 9 13.6 13.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Jenis Kelamin

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Laki-laki 30 45.5 45.5 45.5
Perem puan 36 54.5 54.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe ndidika n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak t amat
1 1.5 1.5 1.5
SD/tidak s ekol ah
SD 8 12.1 12.1 13.6
SMP 8 12.1 12.1 25.8
SMA 26 39.4 39.4 65.2
Ak ademi/P T 23 34.8 34.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pekerjaan

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid PNS/TNI/POLRI 22 33.3 33.3 33.3
Wiraswasta/pedagang 18 27.3 27.3 60.6
Pegawai swasta 14 21.2 21.2 81.8
Ibu rum ah tangga 6 9.1 9.1 90.9
Lain-lain 6 9.1 9.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Penghasilan

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid <Rp.905.000,- 15 22.7 22.7 22.7
>=Rp.905.000,- 51 77.3 77.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Riwayat DM

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Ada 55 83.3 83.3 83.3
Tidak ada 11 16.7 16.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Dia betes Mellitus

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 10 15.2 15.2 15.2
2 26 39.4 39.4 54.5
3 30 45.5 45.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Ka dar Gula Da rah Normal

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 9 13.6 13.6 13.6
2 43 65.2 65.2 78.8
3 14 21.2 21.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Tipe Diabe tes Mellitus

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 13 19.7 19.7 19.7
2 45 68.2 68.2 87.9
3 8 12.1 12.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Pe nge tahuan Tentang Sifat Penyakit Dia bete s Mellitus

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 18 27.3 27.3 27.3
2 22 33.3 33.3 60.6
3 26 39.4 39.4 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Ge jala Umum Diabete s Me llitus

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 16 24.2 24.2 24.2
2 34 51.5 51.5 75.8
3 16 24.2 24.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pengetahuan Tentang Gejala Lain Yang Sering Disebabkan Diabetes

Mellitus Selain Gejala Umum

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 16 24.2 24.2 24.2
2 31 47.0 47.0 71.2
3 19 28.8 28.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Pe nye bab Dia bete s Mellitus

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 12 18.2 18.2 18.2
2 24 36.4 36.4 54.5
3 30 45.5 45.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Pe nge tahuan Tentang Pe nga tura n Pola Maka n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 19 28.8 28.8 28.8
2 33 50.0 50.0 78.8
3 14 21.2 21.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Ca ra Pengaturan Pola Ma kan Yang Bai k

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 11 16.7 16.7 16.7
2 41 62.1 62.1 78.8
3 14 21.2 21.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Arti 3J

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 13 19.7 19.7 19.7
2 23 34.8 34.8 54.5
3 30 45.5 45.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kanan Untuk Mengukur Ka rbohi

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 16 24.2 24.2 24.2
2 32 48.5 48.5 72.7
3 18 27.3 27.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Sa yur Yang Dianjurkan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 16 24.2 24.2 24.2
2 34 51.5 51.5 75.8
3 16 24.2 24.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Buah Yang Dia njurkan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 17 25.8 25.8 25.8
2 37 56.1 56.1 81.8
3 12 18.2 18.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Protein He wani Ya ng Dianju

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 13 19.7 19.7 19.7
2 35 53.0 53.0 72.7
3 18 27.3 27.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Protein Na bati Yang Dianjur

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 18 27.3 27.3 27.3
2 32 48.5 48.5 75.8
3 16 24.2 24.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Konsumsi Gula Ya ng Dipe rbolehkan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 12 18.2 18.2 18.2
2 30 45.5 45.5 63.6
3 24 36.4 36.4 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Pengetahuan Tentang Cara Praktis Yang Bisa Dilakukan Dalam
Penyajian Jumlah Makanan

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 12 18.2 18.2 18.2
2 41 62.1 62.1 80.3
3 13 19.7 19.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Je nis makanan Ya ng Dianjurkan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 11 16.7 16.7 16.7
2 35 53.0 53.0 69.7
3 20 30.3 30.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Ja dwa l Ma kan Yang Dianjurka n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 10 15.2 15.2 15.2
2 24 36.4 36.4 51.5
3 32 48.5 48.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Aturan Jadwal Ma kan Yang Dianjurka n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 28 42.4 42.4 42.4
2 18 27.3 27.3 69.7
3 20 30.3 30.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Pe nge tahuan Tentang Pe nanggulangan Penyakit Dia betes Mellit

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 10 15.2 15.2 15.2
2 38 57.6 57.6 72.7
3 18 27.3 27.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Pe nge tahuan Tentang Fungsi Pengaturan Pola Maka n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 5 7.6 7.6 7.6
2 38 57.6 57.6 65.2
3 23 34.8 34.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tingka t pe nge tahuan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P erc ent Percent
Valid buruk 3 4.5 4.5 4.5
sedang 37 56.1 56.1 60.6
baik 26 39.4 39.4 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap Responden Tentang Kadar Gula Darah Normal

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 0 29 43.9 43.9 43.9
1 37 56.1 56.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap Responden Tentang Kadar Gula Darah Meningkat Sesuai Umur

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 0 29 43.9 43.9 43.9
1 37 56.1 56.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

Sikap Responden Tentang Dia betes Mellitus Yang Tidak Dita nggul a
Akan Sembuh Dengan Se ndirinya

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 32 48.5 48.5 48.5
1 34 51.5 51.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap Responden Tentang Sifat Penyakit Diabetes Mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 0 38 57.6 57.6 57.6
1 28 42.4 42.4 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap Responden Tentang Me ngkonsumsi obat diabe tes mellitu s

adalah me tode ya ng paling te pat untuk menurunkan kadar gula d
bila dibandingkan dengan me nja lankan perilaku hidup seha t se p
pe nga tura n pola makan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 34 51.5 51.5 51.5
1 32 48.5 48.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tenta ng mengatur pola makan dengan baik ak a

me mperke cil kemungkina n te rke na komplika si diabe tes
mellitu

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 24 36.4 36.4 36.4
1 42 63.6 63.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tenta ng melakukan perenca naa n maka n

untu me nja ga a gar kadar gula darah tidak me ningkat

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 18 27.3 27.3 27.3
1 48 72.7 72.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Sikap responden tenta ng saa t gula da rah sudah atau me nde kat
norma l, diperbole hka n de nga n le luasa memilih makana n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 15 22.7 22.7 22.7
1 51 77.3 77.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tenta ng pengaturan ma kan me rupa kan pila r

uta da lam pengelolaa n diabe tes mellitus

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 29 43.9 43.9 43.9
1 37 56.1 56.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tenta ng pengaturan ma kan harus dilakukan diba

pe nga wasan petugas kesehatan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 37 56.1 56.1 56.1
1 29 43.9 43.9 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tenta ng tida k ada ca ra lain atau ca ra praktis ya

bisa dilakukan da lam me ngatur jumla h maka nan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 31 47.0 47.0 47.0
1 35 53.0 53.0 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tentang jenis makanan yang dianjurka

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 0 35 53.0 53.0 53.0
1 31 47.0 47.0 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Sikap responden tentang jadwal makan dapa diatur sendiri

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 0 49 74.2 74.2 74.2
1 17 25.8 25.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Sikap responden tenta ng penderita diabe tes mellitus tida k te rbe b

da lam me lakukan pengaturan pola maka n

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 0 55 83.3 83.3 83.3
1 11 16.7 16.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tingka t Sikap

Cumul ative
Frequency Percent Valid P erc ent Percent
Valid buruk 27 40.9 40.9 40.9
sedang 23 34.8 34.8 75.8
baik 16 24.2 24.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Enabling tenta ng waktu ta mpuh dari rumah responde n ke Ruma h S

Umum Da erah Ra ntaupra pat memerlukan wa ktu yang la
ma

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 53 80.3 80.3 80.3
Ya 13 19.7 19.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Enabling tenta ng Rumah Sakit Umum Da erah Ra ntaupra pat terla lu

da ri ruma h re sponden

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 42 63.6 63.6 63.6
Ya 24 36.4 36.4 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Enabling tenta ng terse dia angkutan umum da ri ruma h re sponde
me nuju Ruma h Sa kit Umum Daerah Rantauprapa t

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 15 22.7 22.7 22.7
Ya 51 77.3 77.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Enabling tenta ng jala n menuju Ruma h Sakit Umum Daerah

Ra nta upra pat dapat dilalui oleh kendara an umum

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 34 51.5 51.5 51.5
Ya 32 48.5 48.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Enabling tentang dengan seringnya responden berkunjung ke Rumah

Sakit Umum Daerah Rantauprapat bertambah pula pengetahuan
responden tentang pengaturan pola makan diabetes mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 15 22.7 22.7 22.7
Ya 51 77.3 77.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Reinforcing tentang petugas kesehatan pernah

menjelaskan/memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan
diabetes mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 16 24.2 24.2 24.2
Ya 50 75.8 75.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Re inforcing te ntang petugas kese hata n memberikan anjuran kep a
re sponden agar mengatur pola maka n de nga n baik

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 13 19.7 19.7 19.7
Ya 53 80.3 80.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Re inforcing te ntang petugas kese hata n memberikan konseling set e

re sponden me me riksa kan kondisi keseha tannya

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 39 59.1 59.1 59.1
Ya 27 40.9 40.9 100.0
Total 66 100.0 100.0

Reinforcing tentang petugas kesehatan memberikan peran yang

sangat penting bagi responden untuk mengatur pola makan
responden
dengan baik

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 11 16.7 16.7 16.7
Ya 55 83.3 83.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Re inforcing te ntang keluarga responden me mbe rika n sa ran ag a

me nga tur pola ma kan de ngan ba ik

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 12 18.2 18.2 18.2
Ya 54 81.8 81.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Reinforcing tentang keluarga responden pernah menjelaskan/
memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan
diabetes
mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 17 25.8 25.8 25.8
Ya 49 74.2 74.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Reinforcing tentang keluarga responden sering mendampingi dalam

melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan pola makan
diabetes mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 28 42.4 42.4 42.4
Ya 38 57.6 57.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Re inforcing te ntang kelua rga me mbe rika n pe ran yang sa nga t pe

n ba gi responde n untuk me nga tur pola ma kan responden dengan
b

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 11 16.7 16.7 16.7
Ya 55 83.3 83.3 100.0
Total 66 100.0 100.0

Re inforcing te ntang te ma n re sponden me mberikan saran

agar me nga tur pola ma kan responden dengan ba ik

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 39 59.1 59.1 59.1
Ya 27 40.9 40.9 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Reinforcing tentang teman responden pernah menjelaskan/
memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan
diabetes
mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 17 25.8 25.8 25.8
Ya 49 74.2 74.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Reinforcing tentang teman responden sering mendampingi dalam

melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan pola
makan
diabetes mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid Tidak 36 54.5 54.5 54.5
Ya 30 45.5 45.5 100.0
Total 66 100.0 100.0

Re inforcing te ntang te ma n memberikan pera n ya ng sangat penting

re sponden untuk mengatur pola makan responde n dengan bai k

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid Tidak 16 24.2 24.2 24.2
Ya 50 75.8 75.8 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang yang paling utama dilakukan ketika ada

gejala diabetes mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 26 39.4 39.4 39.4
2 30 45.5 45.5 84.8
3 10 15.2 15.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Tindakan responden tentang yang dilakukan setelah menjalani
pengobatan diabetes mellitus dari dokter/ petugas kesehatan
lainnya dan diyatakan bahwa kadar gula darah sudah normal

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 25 37.9 37.9 37.9
2 29 43.9 43.9 81.8
3 12 18.2 18.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tenta ng sela lu mene rapkan pola ma kan ya ng

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 47 71.2 71.2 71.2
2 15 22.7 22.7 93.9
3 4 6.1 6.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang pola makan yang bagaimana yang

diterapkan sehingga dikatakan pola makan yang baiak

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 33 50.0 50.0 50.0
2 26 39.4 39.4 89.4
3 7 10.6 10.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang kapan menerapkan pengaturan pola

makan yang baik

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 36 54.5 54.5 54.5
2 23 34.8 34.8 89.4
3 7 10.6 10.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

Tindakan responden tenta ng rata -rata jumlah lemak yang dikonsu

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 34 51.5 51.5 51.5
2 24 36.4 36.4 87.9
3 8 12.1 12.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tenta ng jumlah gula yang dikonsumsi

Cumul ative
Frequency Percent Valid P ercent Percent
Valid 1 31 47.0 47.0 47.0
2 24 36.4 36.4 83.3
3 11 16.7 16.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang porsi dalam sepiring responden

mengkonsumsi nasi untuk tiap kali makan besar

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 33 50.0 50.0 50.0
2 23 34.8 34.8 84.8
3 10 15.2 15.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang porsi dalam sepiring responden

mengkonsumsi sayur untuk tiap kali makan besar

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 34 51.5 51.5 51.5
2 22 33.3 33.3 84.8
3 10 15.2 15.2 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Tindakan responden tentang makanan yang dikonsumsi untuk
memenuhi kebutuhan zat gizi tubuh responden selain nasi

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 28 42.4 42.4 42.4
2 31 47.0 47.0 89.4
3 7 10.6 10.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang makanan berlemak tinggi yang harus

dihindari dalam pengaturan pola makan yang baik

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 33 50.0 50.0 50.0
2 29 43.9 43.9 93.9
3 4 6.1 6.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang selang waktu yang diberikan dari makan

besar ke makan kecil

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 35 53.0 53.0 53.0
2 23 34.8 34.8 87.9
3 8 12.1 12.1 100.0
Total 66 100.0 100.0

Tindakan responden tentang upaya yang dilakukan untuk mencegah

timbulnya komplikasi diabetes mellitus

Cumul
Frequency Percent Valid Percent ative
Percent
Valid 1 37 56.1 56.1 56.1
2 22 33.3 33.3 89.4
3 7 10.6 10.6 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 Tingka t Tinda kan

Cumul ative
Frequency Percent Valid P erc ent Percent
Valid buruk 36 54.5 54.5 54.5
sedang 19 28.8 28.8 83.3
baik 11 16.7 16.7 100.0
Total 66 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara