IDENTITAS ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

MATA PELAJARAN : DASAR-DASAR TEKNIK KIMIA INDUSTRI

FASE/KELAS : FASE E / KELAS X
NAMA PENYUSUN : DESI WAHYU UMAYA, S.Pd
INSTANSI : SMKN 7 LHOKSEUMAWE
 ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Teknik Kimia Industri
Waktu : 432 Jam Pelajaran
Fase : E (Kelas X)
Elemen Capaian Pembelajaran
Proses bisnis Pada akhir fase E,
secara peserta didik mampu
menyeluruh memahami proses bisnis
bidang kimia bidang kimia industri
industri secara menyeluruh,
antara lain perancangan
produk, Mata Rantai
Pasok (Supply Chain),
logistik, proses produksi
pada industri kimia,
perawatan peralatan
produksi, dan
pengelolaan sumber
daya manusia dengan
memperhatikan potensi
dan kearifan lokal.
Perkembang Pada akhir fase E, peserta
an teknologi didik mampu memahami
di dunia perkembangan proses
kerja dan produksipada industri
isu-isuglobal kimia, mulai dari teknologi
terkait dunia konvensional sampai
kimiaindustri dengan teknologi
modern, Industri 4.0, teknik
digitalisasi di industri,
Product Life Cycle, isu
pemanasan global, Waste
Tujuan Pembelajaran Alur Tujuan Pembelajaran
1.1 memahami perancangan produk,
Mata Rantai Pasok (Supply
Chain), logistik,
1.2 memahami proses produksi pada
industri kimia, ,
1.3 memahami perawatan peralatan
produksi,
1.4 memahami pengelolaan sumber
daya manusia dengan
memperhatikan potensi dan
kearifan lokal
2.1 memahami perkembangan ,
proses produksi pada industri
kimia teknologi konvensional
hingga teknologi modern,
2.2 memahami industri kimia di
era Industri 4.0,
2.3 memahami teknik digitalisasi
di industri,
2.4 memahami Product Life
,
Cycle,
 Control, perubahan iklim dan 2.5 memahami isu pemanasan
aspek-aspek ketenagakerjaan global,
2.6 memahami Waste Control,
2.7 memahami perubahan iklim
2.8 memahami aspek-aspek
ketenagakerjaan
Profesi dan Pada akhir fase E, peserta
kewirausahaa didik mampu memahami
n (job-profile 3.1 memahami profesi dan
profesi dan kewirausahaan
dan (job- profile dan kewirausahaan (job- profile dan
technopreneu technopreneurship), serta technopreneurship)
rship), serta peluangusaha di bidang 3.2 memahami peluang usaha di
peluang kimia industri, , untuk bidang kimia industri, untuk
usaha di membangun vision dan membangun vision dan passion,
bidang kimia passion, dengan
,
industri melaksanakan pembelajaran
berbasis proyek nyata
sebagai simulasi proyek
kewirausahaan.
Pada akhir fase E, peserta
Teknik didik mampu memahami 4.1 me m a ha m i dasar teknik kimia,
dasar teknik dasar proses industri 4.2 memahami dasar mikrobiologi,
proses kimia melalui pengenalan 4.3 memahami dasar pekerjaan
produksi dan praktik singkat yang laboratorium
pada terkait dengan seluruh 4.4 memahami penerapan industri
bidang proses produksi dan 4.0 dalam lingkup teknik kimia
kimia teknologi yang diaplikasikan industri
industri; diindustri kimia antara lain
dasar teknik kimia, dasar
mikrobiologi, dasar
pekerjaan laboratorium dan
penerapan industri 4.0
,
dalam lingkup teknik kimia
industri.
Keselamatan Pada akhir fase E, peserta
dan didik mampu menerapkan 5.1 menerapkan praktik-praktik kerja
Kesehatan K3LH dan budaya kerja yang aman, dan bahaya-bahaya di
Kerja industri, antara lain: tempat kerja
Lingkungan praktik-praktik kerja yang 5.2 menerapkan prosedur-prosedur
Hidup aman, bahaya-bahaya di dalam keadaan darurat
(K3LH)dan tempat kerja, prosedur- 5.3 menerapkan budaya kerja industri
budaya kerja prosedur dalam keadaan (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat,
industri darurat, dan penerapan Rajin),
budaya kerja industri 5.4 Menerapkan K3LH pada
(Ringkas, Rapi, Resik, pengendalian pencemaran air,
Rawat, Rajin), termasuk pengendalian pencemaran udara,
K3LH pada pengendalian 5.5 Menerapkan pengelolaan limbah
pencemaran air, B3 dan non B3 dengan
pengendalian pencemaran
menggunakan material safety data
udara, pengelolaan limbah
sheet (MSDS) atau panduan lain
B3 dan non B3 dengan
yang sesuai serta etika kerja.
menggunakan material
safety data sheet (MSDS)
atau panduan lain yang
sesuaiserta etika kerja.
Dasar kimia Pada akhir fase E, peserta didik 6.1 Memahami kimia organik dasar
mampu memahami kimia
organik dasar dan kimia
anorganik dasar (larutan
standar, reaksi kimia,
stoikiometri, laju reaksi,
kesetimbangan kimia, sifat
koligatif larutan,redoks, dan
elektrokimia).
6.2 Memahami kimia anorganik dasar
6.2.1 Memahami larutan standar,
6.2.2 Memahami reaksi kimia,
6.2.3 Memahami stoikiometri,
6.2.4 Memahami laju reaksi, TP 7.5 peserta didik dapat memahami
teknik isolasi dan inokulasi
6.2.5 Memahami kesetimbangan
kimia,
TP 7.6 Peserta didik dapat memahami perhitungan
6.2.6 Memahami sifat koligatif jumlah bakteri/kapang
larutan,
6.2.7 Memahami redoks, dan TP 4.4 peserta didik dapat memahami
elektrokimia dasar pekerjaan laboratorium

TP 8.1 peserta didik dapat memahami

penggunaan peralatan dasarlaboratorium

Dasar Pada akhir fase E, peserta didik 1.1 Memahami pengenalan

mikrobiologi mampu memahami pengenalan mikrobiologi, T P 8 . 2 p es e r t a d id i k d a p a t m e m a h
a m i analisis dasar laboratorium
mikrobiologi, pengenalan media 1.2 Memahami pengenalan media
mikrobiologi, pembuatanmedia mikrobiologi,
mikrobiologi, teknik sterilisasi, 1.3 Memahami pembuatan media
teknikisolasi dan inokulasi, dan mikrobiologi,
perhitungan jumlah 1.4 memahami teknik sterilisasi,
bakteri/kapang 1.5 memahami teknikisolasi dan
inokulasi,
1.6 memahami perhitungan jumlah
bakteri/kapang.
Teknik dasar Pada akhir fase E, peserta didik
pekerjaan mampumemahami penggunaan
laboratorium peralatan dasarlaboratorium
dan analisis dasar laboratorium
8.1 memahami penggunaan peralatan
dasarlaboratorium
8.2 memahami analisis dasar
laboratorium