IDENTITAS ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

MATA PELAJARAN : DASAR-DASAR TEKNIK KIMIA INDUSTRI

FASE/KELAS : FASE E / KELAS X

NAMA PENYUSUN : BETI ASTUTI. S. Pd

INSTANSI : SMKN 1 BOYOLANGU

 ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Teknik Kimia Industri
Waktu : 432 Jam Pelajaran
Fase : E (Kelas X)
Elemen Capaian Pembelajaran
Proses bisnis Pada akhir fase E,
secara peserta didik mampu
menyeluruh memahami proses bisnis
bidang kimia bidang kimia industri
industri secara menyeluruh,
antara lain perancangan
produk, Mata Rantai
Pasok (Supply Chain),
logistik, proses produksi
pada industri kimia,
perawatan peralatan
produksi, dan
pengelolaan sumber
daya manusia dengan
memperhatikan potensi
dan kearifan lokal.
Perkembang Pada akhir fase E, peserta
an teknologi didik mampu memahami
di dunia perkembangan proses
kerja dan produksipada industri
isu-isuglobal kimia, mulai dari teknologi
terkait dunia konvensional sampai
kimiaindustri dengan teknologi
modern, Industri 4.0, teknik
digitalisasi di industri,
Product Life Cycle, isu
pemanasan global, Waste
Tujuan Pembelajaran Alur Tujuan Pembelajaran
1.1 memahami perancangan produk,
Mata Rantai Pasok (Supply
Chain), logistik,
1.2 memahami proses produksi pada
industri kimia, ,
1.3 memahami perawatan peralatan
produksi,
1.4 memahami pengelolaan sumber
daya manusia dengan
memperhatikan potensi dan
kearifan lokal
2.1 memahami perkembangan ,
proses produksi pada industri
kimia teknologi konvensional
hingga teknologi modern,
2.2 memahami industri kimia di
era Industri 4.0,
2.3 memahami teknik digitalisasi
di industri,
2.4 memahami Product Life
Cycle,
,
 Control, perubahan iklim dan
aspek-aspek ketenagakerjaan
Profesi dan Pada akhir fase E, peserta
kewirausahaa didik mampu memahami
n (job-profile profesi dan kewirausahaan
dan (job- profile dan
technopreneu technopreneurship), serta
rship), serta peluangusaha di bidang
peluang kimia industri, , untuk
usaha di membangun vision dan
bidang kimia passion, dengan
industri melaksanakan pembelajaran
berbasis proyek nyata
sebagai simulasi proyek
kewirausahaan.
Teknik Pada akhir fase E, peserta
dasar didik mampu memahami
proses teknik dasar proses industri
produksi kimia melalui pengenalan
pada dan praktik singkat yang
bidang terkait dengan seluruh
kimia proses produksi dan
industri; teknologi yang diaplikasikan
diindustri kimia antara lain
dasar teknik kimia, dasar
mikrobiologi, dasar
pekerjaan laboratorium dan
penerapan industri 4.0
dalam lingkup teknik kimia
industri.
2.5 memahami isu pemanasan
global,
2.6 memahami Waste Control,
2.7 memahami perubahan iklim
2.8 memahami aspek-aspek
ketenagakerjaan
3.1 Memahami profesi dan
kewirausahaan (job- profile dan
technopreneurship)
3.2 Memahami peluang usaha di
bidang kimia industri, untuk
membangun vision dan passion,
,
4.1 Memahami dasar teknik kimia,
4.2 Memahami dasar mikrobiologi,
4.3 memahami dasar pekerjaan
laboratorium
4.4 memahami penerapan industri
4.0 dalam lingkup teknik kimia
industri
,
Keselamatan Pada akhir fase E, peserta
dan didik mampu menerapkan 5.1 Menerapkan praktik-praktik kerja
Kesehatan K3LH dan budaya kerja yang aman, dan bahaya-bahaya di
Kerja industri, antara lain: tempat kerja
Lingkungan praktik-praktik kerja yang 5.2 Menerapkan prosedur-prosedur
Hidup aman, bahaya-bahaya di dalam keadaan darurat
(K3LH)dan tempat kerja, prosedur- 5.3 Menerapkan budaya kerja industri
budaya kerja prosedur dalam keadaan (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat,
industri darurat, dan penerapan Rajin),
budaya kerja industri 5.4 Menerapkan K3LH pada
(Ringkas, Rapi, Resik, pengendalian pencemaran air,
Rawat, Rajin), termasuk pengendalian pencemaran udara,
K3LH pada pengendalian 5.5 Menerapkan pengelolaan limbah
pencemaran air,
B3 dan non B3 dengan
pengendalian pencemaran
menggunakan material safety data
udara, pengelolaan limbah
sheet (MSDS) atau panduan lain
B3 dan non B3 dengan
menggunakan material yang sesuai serta etika kerja.
safety data sheet (MSDS)
atau panduan lain yang
sesuaiserta etika kerja.
Dasar kimia Pada akhir fase E, peserta didik
mampu memahami kimia
organik dasar dan kimia
anorganik dasar (larutan
standar, reaksi kimia,
stoikiometri, laju reaksi,
kesetimbangan kimia, sifat
koligatif larutan,redoks, dan
elektrokimia).
Dasar Pada akhir fase E, peserta didik
mikrobiologi mampu memahami pengenalan
mikrobiologi, pengenalan media
mikrobiologi, pembuatan media
mikrobiologi, teknik sterilisasi,
teknik isolasi dan inokulasi, dan
perhitungan jumlah
bakteri/kapang
6.1 Memahami kimia organik dasar
6.2 Memahami kimia anorganik dasar
6.2.1 Memahami larutan standar,
6.2.2 Memahami reaksi kimia,
6.2.3 Memahami stoikiometri, TP 7.5 peserta didik dapat memahami teknik
isolasi dan inokulasi
6.2.4 Memahami laju reaksi,
6.2.5 Memahami kesetimbangan
TP 7.6 Peserta didik dapat memahami perhitungan
kimia, jumlah bakteri/kapang
6.2.6 Memahami sifat koligatif
larutan, TP 4.4 peserta didik dapat memahami dasar
6.2.7 Memahami redoks, dan pekerjaan laboratorium
elektrokimia
TP 8.1 peserta didik dapat memahami penggunaan
peralatan dasarlaboratorium
7.1 Memahami pengenalan TP 8.2 peserta didik dapa t memahami
analisis dasar laboratorium
mikrobiologi,
7.2 Memahami pengenalan media
mikrobiologi,
7.3 Memahami pembuatan media
mikrobiologi,
7.4 memahami teknik sterilisasi,
7.5 memahami teknik isolasi dan
inokulasi,
7.6 memahami perhitungan jumlah
bakteri/kapang.
Teknik dasar Pada akhir fase E, peserta didik
pekerjaan mampumemahami penggunaan
laboratorium peralatan dasarlaboratorium
dan analisis dasar laboratorium
8.1 memahami penggunaan peralatan
dasar laboratorium
8.2 memahami analisis dasar
laboratorium