Penilaian Status Gizi

Hitung nilai Z Score, seorang anak dengan kriteria sebagai berikut:

Jenis kelamin : Laki-laki

Usia : 25 Bulan

Berat Badan: 9kg

Panjang Badan : 75,5cm

Tentukan status gizi seorang anak berdasarkan:

1. BB/U
2. TB/U
3. BB/TB

Gunakan Permenkes No. 2 Tahun 2020

Jawaban
Dalam menentukan status gizi seorang anak sesuai data di atas dengan acuan nilai Z Score,
maka ada beberapa tahapan atau langkah yang harus diperhatikan. Dimana langkah-langkah
tersebut adalah sebagai berikut:

a. Menganalisa dengan cermat data kasus yang akan dinilai atau dianalisa berdasarkan
Jenis Kelamin, Usia, Berat Badan, Tinggi Badan/Panjang Badan, Indeks Masa Tubuh
yang dimana nantinya data tersebut akan digunakan sebagai acuan dalam penentuan
tabel Standar Penilaian Permenkes No 2 Tahun 2020. Seperti pada kasus di atas, didapat
data kasus merupakan seorang anak laki-laki yang berusia 25bulan, dengan berat badan
9kg, dan Panjang badan 75,5cm.

b. Secara tepat menempatkan komponen data penilaian kasus ke dalam perhitungan

Rumus Z Score baik secara satuan dan hitungan. Seperti pada kasus di atas, yaitu Berat
Badan (Kg), Tinggi Badan/Panjang Badan (cm)

c. Dimana Rumus Z Score = Nilai Subyek yang Diukur – Nilai Median Baku
Nilai Simpangan Baku

d. Dimana Penetuan Komponen dalam Rumus Z Score sebagai berikut:

- Nilai Subyek yang Diukur : Merupakan Data kasus status gizi yang akan di Analisa.
Seperti pada kasus di atas adalah ingin menetukan status gizi anak berdasarkan
Berat Badan (kg) menurut Umur (bulan), Tinggi Badan (cm) menurut Umur
(bulan), dan Berat Badan (kg) menurut Tinggi Badan (cm).
Contoh pada kasus diatas akan mengukur nilai Berat Badan menurut Umur, maka
nilai subyek yang masukkan adalah Berat Badan anak (9kg).
- Nilai Median Baku : Dimana didapat dari acuan nilai median Tabel Standar
Antrometri Penilaian Status Gizi Anak pada Permenkes No. 2 Tahun 2020.
Berdasarkan contoh di atas, Nilai Median pada penilaian yang diminta didapat pada
tabel sebagai berikut:
Hal yang perlu diperhatikan ketika membaca tabel Median pada acuan Permenkes
No. 2 Tahun 2023 di atas adalah, disesuaikan dengan standar subyek individu yang
akan dinilai dan kategori berdasarkan umur yang sesuai.
Sebagai contoh, pada kasus di atas ingin menentukan status gizi seorang anak laki-
laki berusia 25bulan berdasarkan Berat Badan menurut Umur (BB/U). Maka Nilai
Median yang dipakai dalam perhitungan adalah pada Tabel 1. Standar Berat Badan
Menurut Umur (BB/U) Anak Laki-Laki Umur 0-60Bulan, pada kategori median
umur 25bulan yaitu 12,4.
 - Nilai Simpangan Baku : Merupakan nilai selisih median terhadap nilai Simpangan
Deviasi (SD) +1 atau nilai Simpangan Deviasi (SD) -1. Dimana untuk menentukan
nilai +1SD atau -1SD, dilihat dengan ketentuan sebagai berikut :
• Jika hasil pengukuran nilai selisih kasus (Nilai Subyek yang Diukur –
Nilai Median Baku) > nilai median, maka
è Nilai Simpangan Baku : Median – (nilai +1SD)
• Jika hasil pengukuran nilai selisih kasus (Nilai Subyek yang Diukur –
Nilai Median Baku) < nilai median, maka
è Nilai Simpangan Baku : Median – (nilai -1SD)

e. Melakukan tahap perhitungan terhadap nilai Z Score, dengan memasukkan komponen

data nilai kedalam rumus Z Score, dan hitung hasil akhirnya.

f. Setelah hasil Z Score didapat, lakukan Analisa penilaian terhadap status gizi anak,
dengan acuan tabel kategori dan ambang batas Z Score pada Permenkes No 2 Tahun
2020, sebagai berikut:

Dimana hasil Z Score yang didapat, disesuaikan pada pada kategori kolom Ambang
Batas (Z Score) SD, untuk menentukan kategori gizi sesuai indeks yang dinilai.
Menghitung Nilai Z Score dan Menentukan Status Gizi seorang anak laki-laki Umur 25Bulan,
dengan Berat Badan 9kg, dan Panjang Badan 75,5cm, berdasarkan :

1. Menentukan status gizi anak berdasarkan Berat Badan menurut Umur (BB/U):
Z Score = Nilai Subyek yang Diukur – Nilai Median Baku
Nilai Simpangan Baku
Z Score = 9 – 12,4 = -3,4 = -2,42 (berat badan kurang)
12,4 - 11 1,4

2. Menentukan status gizi anak berdasarkan Tinggi Badan menurut Umur (TB/U):
Z Score = Nilai Subyek yang Diukur – Nilai Median Baku
Nilai Simpangan Baku
Z Score = 75,5 – 88 = -12,5 = -4,03 (sangat pendek)
88 - 84,9 3,1

3. Menentukan status gizi anak berdasarkan Berat Badan menurut Tinggi Badan (BB/TB):
Z Score = Nilai Subyek yang Diukur – Nilai Median Baku
Nilai Simpangan Baku
Z Score = 9 – 9,7 = -0,7 = -1 (gizi baik)
9,7 - 9. 0,7

Kesimpulan:

Berdasarkan kasus anak di atas, dapat disimpulkan dimana status gizi anak jika dilihat secara,

- Berat badan menurut umur adalah berat badan anak kurang

- Tinggi badan menurut umur adalah tinggi anak sangat pendek
- Berat badan menurut tinggi badan adalah gizi anak baik.