BAB III

• Manakah tenaga gizi berikut ini yang wajib memiliki SIK?

22. Tenaga gizi yang dipekerjakan di katering sebagai pengawas/penyelia produksi
makanan?
Jawab : tidak wajib memiliki SIK karena SIK untuk yang bekerja pelayanan gizi di fasilitas
pelayanan kesehatan seperti rumah sakit, puskesmas, klinik dan fasilitas kesehatan
lainnya.
23. Tenaga gizi yang bekerja di perusahaan batu bara sebagai accounting
Jawab : tidak wajib memiliki SIK karena SIK untuk yang bekerja pelayanan gizi di fasilitas
pelayanan kesehatan seperti rumah sakit, puskesmas, klinik dan fasilitas kesehatan
lainnya.
24. Tenaga gizi yang bekerja di instalasi gizi RS Bhayangkara
Jawab : wajib memiliki SIK karena bekerja pelayanan gizi di fasilitas pelayanan
kesehatan.
25. Tenaga gizi yang bekerja di Therapeutic Feeding Center (TFC)
Jawab : wajib memiliki SIK karena bekerja pelayanan gizi di fasilitas pelayanan
kesehatan.
• Berdasarkan kewenangan tenaga gizi di fasyankes pada pasal 17 tersebut, identifikasi
kegiatan2 tenaga gizi berikut ini dan tergolong kewenangan yang mana (ada 4
kewenangan) :
26. A melakukan asuhan gizi pada penderita gangguan saluran pencernaan
Jawab : Termasuk dalam pasal 17 bagian b yaitu pengkajian gizi, diagnosis gizi, dan
intervensi gizi meliputi perencanaan, preskripsi diet, implementasi, konseling dan
edukasi serta fortifikasi dan suplementasi zat gizi mikro dan makro, pemantauan dan
evaluasi gizi, merujuk kasus gizi, dan dokumentasi pelayanan gizi.
27. B melakukan perencanaan menu bersama tim
Jawab : Termasuk dalam pasal 17 bagian b yaitu pengkajian gizi, diagnosis gizi, dan
intervensi gizi meliputi perencanaan, preskripsi diet, implementasi, konseling dan
edukasi serta fortifikasi dan suplementasi zat gizi mikro dan makro, pemantauan dan
evaluasi gizi, merujuk kasus gizi, dan dokumentasi pelayanan gizi.
28. C mengawasi bahan makanan yang masuk hari ini dan mengecek ketersediaan stock
bahan makanan kering di gudang penyimpanan
 Jawab : Termasuk dalam pasal 17 bagian d yaitu melaksanakan penyelenggaraan
makanan untuk orang banyak atau kelompok orang dalam jumlah besar
29. D mengkaji dan menganalisis penyebab banyaknya sisa makanan yang tidak dihabiskan
pasien di RS X
Jawab : Termasuk dalam pasal 17 bagian c yaitu pendidikan, pelatihan, penelitian dan
pengembangan pelayanan gizi; dan
30. E sedang siaran langsung di radio tentang penerapan gizi seimbang dalam kehidupan
sehari-hari
Jawab : Termasuk dalam pasal 17 bagian a yaitu memberikan pelayanan konseling,
edukasi gizi, dan dietetik;
31. Berdasarkan kewenangan lulusan D3 gizi (TRD) pada pasal 18, tuliskan 5 kegiatan
pelayanan gizi masyarakat/individu yang dapat dilakukan oleh TRD?
Jawab :
pemberian Pelayanan Gizi untuk orang sehat dan dalam kondisi tertentu yaitu ibu hamil,
ibu menyusui, bayi, anak, dewasa, dan lanjut usia; dan pemberian Pelayanan Gizi untuk
orang sakit tanpa komplikas.

32. Tuliskan 5 (lima) hak tenaga gizi

Jawab:
a. memperoleh perlindungan hukum selama menjalankan pekerjaannya sesuai
standar profesi Tenaga Gizi;
b. memperoleh informasi yang lengkap dan jujur dari pasien/klien atau
keluarganya;
c. melaksanakan pekerjaan sesuai dengan kompetensi;
d. menerima imbalan jasa profesi; dan
e. memperoleh jaminan perlindungan terhadap risiko kerja yang berkaitan dengan
tugasnya sesuai ketentuan peraturan perundangundangan.

33. Tuliskan 5 (lima) kewajiban tenaga gizi

Jawab :
a. menghormati hak pasien/klien;
b. memberikan informasi tentang masalah gizi pasien/klien dan pelayanan yang
dibutuhkan dalam lingkup tindakan Pelayanan Gizi;
c. merujuk kasus yang bukan kewenangannya atau tidak dapat ditangani;
d. menyimpan rahasia pasien/klien sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-
undangan; dan
e. mematuhi standar profesi, standar pelayanan, dan standar operasional
prosedur.