Nasi Goreng Sayur dan Telur

Bahan-bahan: Bumbu halus:

1 buah wortel, iris panjang korek api 1/2 buah tomat
5 lembar daun sawi, iris halus 2 siung bawang putih
1 piring penuh nasi 4 siung bawang merah
2 butir telur 5 buah cabai rawit
100 gram kubis, iris halus Gula, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya Garam, secukupnya
1/2 sdt terasi bakar

Cara Memasak:
1. Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan.

2. Tumis bumbu halus, setelah itu campur dengan telur.

3. Tambahkan sayur sawi, kubis, dan wortel ke wajan, aduk bersama bumbu dan telur orak-
arik. Masak hingga sayur layu.
4. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama semua bahan.

5. Tambahkan garam dan penyedap jika dirasa kurang asin atau gurih.