3.7.

4 Uji Kadar Air

Timbang sediaan sabun sebanyak 5 gram. Panaskan cawan petri didalam oven pada
suhu 105ºC selama 30 menit, dinginkan kedalam desikator, kemudian timbang cawan petri
yang telah dikeringkan. Selanjutnya masukan sediaan sabun sebanyak 5 gram kedalam cawan
petri timbang. Lalu panaskan kedalam oven dengan suhu 105ºC selama 1 jam. Kemudian
dinginkan kedalam desikator sampai suhu ruang lalu timbang (SNI 3532:2016)

b 1−b 2
% Kadar air = × 100 %
b2

Keterangan :
Kadar Air dalam satuan % fraksi massa
B0 = bobot cawan petri kosong (g)
B1 = bobot contoh uji dan cawan petri sebelum pemanasan (g)
B2 = bobot contoh uji dan cawan petri setelah pemanasan (g)