lOMoARcPSD|39112371

Alfamart dhika - fgmkl

e.g tematik (Universitas Nusa Mandiri)

Scan to open on Studocu

Studocu is not sponsored or endorsed by any college or university

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)
 lOMoARcPSD|39112371

LAPORAN OBSERVASI TOKO ALFAMART

DI SUSUN OLEH:

DHIKA WIDYANTO

MENGETAHUI
TTD COS/ACOS & STEMPEL TOKO

TAHUN 2022

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

A. KESAN PERTAMA DITOKO

Pada hari sabtu 5 november 2022 saya berkunjung ke alfamart melakukan observasi
yang terletak di daerah garuda sakti KM 2, posisi berderetan di tengah ruko, yang
bersampingan dengan toko roti. pada saat saya masuk saya disambut dengan ramah tulus dan
santun karyawan yang rapih bersih dan wangi, dengan fasilitas yang begitu tertata dengan
rapih dan bersih. Saya disitu banyak belajar tentang bagaimana menjadi crew store yang baik.

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

B. ORGANISASI STRUKTUR TOKO

GENERAL MANAGER

BRANCH MANAGER

DEPUTI BRANCH MANAGER

AREA MANAGER

COS
AREA COORDINATOR

ACOS

CREW CREW

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

C. PENGERTIAN DISPLAY
Penataan produk (display) adalah suatu cara penataan produk, terutama
produk barang yang diterapkan oleh perusahaan tertentu dengan tujuan
untuk menarik minat konsumen.

D. PENGERTIAN FACING OUT

Facing Out adalah Merapikan barang yang ada di rak agar terlihat rapih

E. PENGERTIAN FULL DISPLAY

Yang dimaksud full display adalah usaha yang dilakukan dalam penataan
barang dagangan ditoko, dengan memperhatikan unsur pengelompokan jenis
dan kegunaan barang, kerapihan dan keindahan dengan tujuan mengarahkan
pembeli agar tertarik untuk melihat dan memutuskan untuk membeli.

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

F. LANGKA-LANGKAH CETAK LABEL

PRICE Berikut ini adalah Langkah-
langkah berikut :
1. Start New Label Format
2. Pilih Blank Label Format
3. Pilih Next
4. Pilih Printer yang digunakan Cetak label harga barcode5. Klik Next
5. Pilih Specify Custom Settings
6. Klik Next
7. Sekarang kita tentukan ukuran kertas dan ukuran label Cetak label harga
barcode
8. Klik Next
9. Pilih Rectangle (Anda juga dapat memilih Rounded Rectangle apabila
Labelnya jenis Rounded)
10. Klik Next
11. Anda dapat menentukan secara manual ukuran Label maupun
Gab jika diperlukan dengan memberikan tanda centang di depan Set
Manually atau biarkan Auto.
12. Klik Next
13. Starting Corder : Top-Left
14. Hasil Akhir

G. LANGKAH-LANGKAH UPDATE RAK

Ada beberapa tips untuk mengupdate rak minimarket/supermarket, antara lain
:
1. Jenis dan ukuran rak sesuai dengan kebutuhan anda;
2. Perhitungkan jarak antar rak agar tidak terlalu rapat (gang way/lorong)
minimal 1 meter;
3. Setiap sudut kosong dari minimarket/supermarket dapat dimanfaatkan
untuk penempatan rak sudut;
4. Apabila memungkinkan beri ruang yang cukup di depan
minimarket/supermarket anda yang dapat digunakan untuk keperluan
promosi;
5. Posisikan meja kasir pada bagian pintu keluar dari minimarket/supermarket
anda;

H. LANGKAH MENGCETAK PERUBAHAN HARGA HARIAN

Berikut cara cetak label harga pada rak minimarket dari Aplikasi Kasir Repstart
System.
1. Kasir Repstart System Retail
2. Printer sudah siap untuk digunakan
3. Login ke Aplikasi Kasir Repstart System
4. Pilih Modul PURCHAS (PEMBELIAN), CETAK PRICE TAG
5. Pilih data barang yang ingin dicetak label harganya
6. Klik KONFIRM kemudian CETAK
7. Tampil Preview Label Harga untuk Rak Minimarket
8. Print

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

I. PENGERTIAN SO PER SHIFT

Didefinisikan sebagai pekerjaan yang tetap atau sering dengan jam kerja
yang tidak teratur. Shift kerja juga memiliki arti sistem pengaturan kerja yang
memberikan kesempatan untuk memanfaatkan seluruh waktu yang tersedia
untuk mengoperasikan pekerjaan.

J. PENGERTIAN PICK UP
KASIR Registrasi
Setoran/Pick Up
Apabila kasir telah mendapatkan uang melebihi limit Rp. 500.000. Buku
register kasir berada di Map ACCO 4.

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

K. PENGERTIAN PLANOGRAM
Planogram adalah diagram yang menampilkan perencanaan letak produk
dalam rak display. Perencanaan letak produk ini sangat penting dilakukan
agar letak produk menjadi lebih strategis sehingga dapat meningkatkan
penjualan.

L. PENGERTIAN GONDOLA
Gondola adalah sebuah perahu dayung tradisional asal Venesia, Italia.
Gondola merupakan sarana transportasi utama di Venesia selama berabad-
abad dan masih memegang peranan penting dalam sistem transportasi
publik di sana sampai saat ini.

M. PENGERTIAN WINGSTAK
Wing stak adalah display barang yg letaknya disisi barang end gondola.

N. PENGERTIAN BACK WALL

Backwall atau Backdrop merupakan dinding yang digunakan dalam sebuah
acara atau pameran yang berisikan gambar, nama acara atau talkshow,
hingga brand sponsor.

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

O. PENGERTIAN POLE SIGN

Pylon sign adalah media yang berfungsi sebagai papan petunjuk untuk
perusahaan, komplek pertokoan atau usaha lainnya yang bertujuan sebagai
bagian dari pemasaran dan terkesan kokoh, serta elegan.

P. PENGERTIAN SHOP SIGN Dan Gambarnya

Shop Sign adalah salah satu media promosi sebuah tempat usaha yang
fungsinya adalah memberikan petunjuk kepada para calon konsumen.
Media ini biasanya terletak menempel pada tempat usaha atau berada di
sekitar area tempat usaha itu sendiri sebagai branding.

Q. TULISKAN MAP ACCO Ada 6

1. Map Acco 1 = dokumen serah terima tokoh GO
2. Map Acco 2 = So rokok, korek dan susu kaleng
3. Map Acco 3, 4 = Pick up kasir
4. Map Acco 5 = Ceklis kelayakan barang persable, RTD, dan RTE
5. Map Acco 6 = Ceklis kebersihan, fefo, eksplayed.

R. TULISKAN BUKU BESAR Ada 4

1. Buku Besat Bentuk T
2. Buku Besar Bentuk Skontro
3. Buku Besar Bentuk Staffle Berkolom Saldo Tunggal
4. Buku Besar Bentuk Staffle Berkolom Saldo Rangkap

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

S. TULISKAN ODNER Ada 10

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

1. LPB Warehouse Berfungsi untuk menyimpan file LPB barang khusus

pengiriman dari DC atau Warehouse Alfamart, dokumen yang
disimpan dalam odner ini adalah: Faktur transfer barang ( kecuali
pengiriman barang menggunakan PDA tidak dikirim FTB dari
warehouse). Copy Faktur transfer out manual SJI pengiriman barang dari
warehouse Lama penyimpanan dokumen 1 bulan
2. Odner LPB BKL Berfungsi untuk menyimpan file atau dokumen LPB BKL
(Barang kirim langsung) contohnya seperti LPB Yakult, LPB sari roti, LPB
Paroti dan yang lainnya yang berhubungan dengan Barang kirim
Langsung. Dokumen yang disimpan dalam odner ini adalah: Copy LPB
BKL Copy SJI Supplier Lama penyimpanan dokumen 3 bulan
3. Odner Nota Retur Berfungsi untuk menyimpan file-file retur barang
yang di lakukan oleh toko. Dokumen yang disimpan dalam odner ini
adalah: Faktur NR (Nota Retur Fixed) asli Faktur NR BKL (fixed) asli SJI
pengiriman barang dari toko ke DC atau warehouse Register retur barang
Surat jalan kardus toko Lama penyimpanan dokumen 3 bulan
4. Odner 4 = LPMP + REPORT TOKO
5. Odner 5 = REKAP KASIR
6. Odner 6 = FILE SO + BAP
7. Odner 7 = SURAT (TANDA TERIMA, SURAT JALAN)
8. Odner 8 = FILE MARKETING
9. Odner 9 = LAPORAN OERUBAHAN MASTE TOKO
10. Odner 10 = LAPORAN PERUBAHAN PKM

T. TULISKAN LANGKAH-LANGKAH ISI PULSA atau PAKET DATA

Anda bisa datang ke Alfamart dan menuju ke kasir, setelah itu langsung saja
sampaikan bahwa Anda akan melakukan isi ulang pulsa. Anda tinggal
menyebutkan operator yang digunakan, nomor HP, dan nominal pulsa.
Kemudian, kasir akan membantu Anda melakukan pengisian pulsa

U. TULISKAN LANGKAH-LANGKAH TOP UP SALDO SHOPEE PAY

Berikut akan saya jelaskan langkah dalam mengisi saldo ShopeePay melalui
Alfamart. Adapun caranya adalah sebagai berikut ini.
1. Buka > “Aplikasi shopee“.
2. Pilih > menu “ShopeePay”.
3. Pilih > menu “Isi Saldo”.
4. Pilih > metod pembayaran pilih > “Alfamart“
5. Jika sudah pilih > “Konfirmasi“.
6. Selanjutnya masukan “nominal top-up” yang anda inginkan
7. Jika sudah pilih > tombol “Bayar Sekarang” (Dalam hal ini anda akan
mendapatkan Invoice pembayaran, silahkan disimpan)
8. Jika sudah mendapatkan Invoice pembayaran silahkan Anda datang ke
“Alfamart” terdekat.
9. Lalu > sampaikan ke pegawai kasir jika anda ingin melakukan “Top-up
ShopeePay”.
10. Kasihkan “Kode Invoice pembayaran” kepada petugas kasir, lalu >
lakukan pembayaran dengan cara Cast atau debit.
11. Jika sudah tunggu dan mintalah segera untuk di “proses“.
12. Setelah proses pembayaran selesai, maka anda akan mendapatkan
bukti “Struk Pembayaran“.

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

13. Jika sudah, biasanya “Saldo” akan langsung masuk dengan otomatis di
dalam “Akun ShopeePay“
14. Saldo sudah masuk.

V. TULISKAN LANGKAH-LANGKAH TOP Up GOPAY

Berikut adalah langkah-langkah atau cara top up GoPay di Alfamart dengan
mudah:
1. Datang ke gerai Alfamart terdekat dan langsung menuju kasir.

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

2. Minta bantuan kasir untuk mengisi GoPay.

3. Beritahu nomor HP yang Anda pakai di aplikasi Gojek.
4. Beritahu nominal top up GoPay (pilih: Rp20.000, Rp50.000, Rp100.000,
Rp200.000, Rp300.000, Rp400.000, Rp500.000).
5. Bayar nominal yang ingin Anda isi ke kasir (plus biaya admin Rp2.000).
6. Kasir akan mengisi saldo ke akun GoPay Anda.
7. Pastikan GoPay Anda sudah bertambah. Caranya, klik Lainnya di halaman
utama, lalu klik Riwayat.
8. Simpan tanda terimanya sebagai bukti pembayaran sah.

W. TULISKAN LANGKAH-LANGKAH BELI TOKEN LISTRIK

Cara beli token listrik di Alfamart :
1. Datang ke gerai Alfamart terdekat.

2. Temui kasir dan sampaikan Anda ingin membeli token listrik.

3. Petugas kasir akan menanyakan ID pelanggan dan nomor meter.

4. Sebutkan ID pelanggan dan nomor meter dengan benar.
5. Kasir akan memberikan informasi mengenai nama pengguna.
Jika data sudah benar, konfirmasikan pada kasir.
6. Sebutkan nominal token listrik yang diinginkan.
7. Lakukan pembayaran sesuai dengan nominal token yang
dibeli, ditambah biaya administrasi sebesar Rp2.000.
8. Petugas kasir akan memproses transaksi Anda, kemudian
memberikan struk yang berisi kode sepanjang 20 angka
yang harus dimasukkan ke meteran listrik.
9. Periksa struk untuk memastikan informasi nomor token
tercetak dengan jelas sebelum meninggalkan Alfamart.
10. Ketikkan 20 angka kode tersebut ke meteran
listrik di rumah Anda untuk mengaktifkan token yang
telah dibeli.

X. TULISKAN LANGKAH-LANGKAH BELANJA PAKAI WALLET GOPAY

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)

 lOMoARcPSD|39112371

Berikut 6 langkah cara belanja menggunakan DOKU Wallet

1. Kunjungi jaringan ritel terdekat (Alfamart, Alfamidi, Alfa Express, Lawson,
atau Dan+Dan)
2. Memilih berbagai produk atau barang yang diinginkan
3. Untuk melakukan pembelanjaan, konsumen harus melakukan permintaan
token belanja melalui
a. Sms dengan cara wallet(spasi)token(spasi)nomor hp#Pin contoh:
wallet token 081234567890#1234 kirim ke 9123 (tariff Rp550/sms
untuk semua operator) termasuk PPn. Nomor hp yang dimasukan
adalah nomor hp yang terdaftar di Doku Wallet.
b. Via website dengan cara klik www.dokuwalet.com/token lalu
masukan Doku ID/email. Password dan Pin. Token akan valid
selama 30 menit. Jadi setelah melewati 30 menit, maka konsumen
harus melakukan permintaan token Doku kembali
4. Setelah mendapatkan token, pelanggan harus menginformasikan kepada
kasir bahwa pembayaran dilakukan menggunakan Doku Wallet
5. Berikan 6 digit token yang Anda terima kepada petugas kasir
6. Transksi selesai, dan saldo Anda akan berkurang sesuai nilai transkasi
(simpan bukti transaksi Anda)

Downloaded by Anonymous 99 (anonymous99dark@gmail.com)