ALFAMART
Pertama – tama Puji serta syukur semoga selalu tercurahkan kepada Allah SWT, karena atas rahymat
dan juga ridhanya penulis dapat menyelesaikan laporan observasi dengan judul ”Laporan Hasil
Observasi Toko Alfamart” ini dapat terselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya.
Saya juga sangat berterimakasih kepada semua pihak yang telah terlibat dan membantu baik dalam
observasi ataupun proses penyusunan laporan ini. Selain dari pada itu, kami sangat memohon untuk
di bukakan pintu maaf atas kesalahan – kesalahan yang terdapat di dalam penulisan laporan
observasi ini, dan kami juga berbesar hati untuk dapat menerima kritik dan juga saran dari bapak /
ibu sekalian.
Wassalamualaikum Wr.Wb
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk (berbisnis dengan nama Alfamart) adalah sebuah perusahaan
perdagangan ritel yang berkantor pusat di Tangerang. Untuk mendukung kegiatan bisnisnya, hingga
akhir tahun 2020, perusahaan ini memiliki 32 pusat distribusi dan 15.400 minimarket yang tersebar
di seluruh Indonesia. Alfamart memiliki 10.666 jaringan minimarket yang terdiri dari minimarket
milik sendiri sebanyak 7.596 unit dan minimarket bentuk kerjasama waralaba sebanyak 3.070.
semua gerai tersebut tersebar beberapa tempat seperti Jakarta, cileungsi, Tangerang, cikarang,
Bandung, sidoarjo, cirebon, cilacap, semarang, Lampung, Malang, Bali, klaten, Makassar, Balaraja,
Palembang, Bogor, Jember, Medan, Banjarmasin, Jambi, Pekanbaru, Pontianak, Manado, Lombok,
Rembang, karawang dan Batam.
Visi Alfamart
Menjadi jaringan distribusi retail terkemuka yang dimiliki oleh masyarakat luas, berorientasi
kepada pemberdayaan pengusaha kecil, pemenuhan kebutuhan dan harapan konsumen, serta
mampu bersaing secara global.
Misi Alfamart
1. Memberikan kepuasan kepada pelanggan yang terfokus pada produk dan pelayanan yang
berkualitas unggul
2. Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukan dan selalu menegakkan tingkah
lakuetika bisnis yang tertinggi
3. Ikut berpartisipasi dalam membangun negara dengan menumbuh kembangkan jiwa
wiraswasta dan kemitraan usaha
4. Membangun organisasi global yang terpercaya, tersehat dan terus bertumbuh serta
bermanfaat bagi pelanggan, pemasok, karyawan, pemegang saham dan masyarakat pada
umumnya
Budaya Alfamart
• Integritas yang tinggi
• Inovasi untuk kemajuan yang lebih baik
• Kualitas dan produktivitas yang tertinggi
• Kerjasama team
• Kepuasan pelanggan melalui standar pelayanan yang terbaik
1. Letak toko sangat strategis karena Terletak di Jl. Nasional 1 No.158, Kabongan Lor, Kec.
Rembang, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah 59219. Keadaan toko sangat ramai dan
costumer berbagai kalangan dari ibuk ibuk yang membeli kebutuhan pokok baik telur ,
minuman aqua dan beras. Kebersihan diluar toko cukup bersih tidak ada sampah sama
sekakli.
2. Berikut adalah Area Coverage Toko
5. AKTIVITAS TOKO
A. PERSIAPAN DAN PROSES BUKA TOKO
1. Menyalakan computer dan kasir
2. Presentasi kehadiran pada aplikasi TAS
3. Menyalakan lampu, AC, water boiler, mesin coffe
4. Memasok produk ready to eat / in house bakery
5. Proses pagi
6. Pemasangan perubahan harga
7. Proses loader pomosi pada computer kasir
8. Persiapan modal kasir
9. Membuka rolling door
10. Mengeluarkan keset, genset, tempat sampah, dll
11. Breifing dan doa pagi
Cukup bersih tidak ada debu sama sekali karena halaman depan toko selalu dibersihkan.
- ACOS :
- Mengkasir
- Memegang brankas
- Mengkoordinir pekerjaan crew
- Laporan sales
- Membuat sales, SO BST