Kode
Jenis Pangan
BDD
Berat
Berat
SD
CV
Panjang
Lebar
Diameter
Keterangan
dkbm
(%)
Nama
Kriteria
max (g)
min (g)
(cm)
(cm)
Nugget
100,0
1 buah
Sedang
16
18
14
1,414
8,8
7,8
1,3
Chicken Katsu
100,0
1 buah
Sedang
66,8
70
62
3,521
5,2
Saus Tiram
100,0
1 sdm
sedang
12,8
14
12
2,09
16,3
Kecap Asin
100,0
1 sdm
sedang
7,6
10
1,673
22,01
Chocho Chips
100,0
1 sdm
sedang
12
14
10
1,414
11,7
Sate Kerang
100,0
1 tusuk
sedang
20,4
22
18
1,673
8,2
100,0
1 buah
sedang
2,8
1,095
39,1
Keripik Belut
100,0
1 buah
sedang
5,6
1,673
29,8
Keripik Lele
100,0
1 buah
sedang
4,8
1,095
22,8
10
Bubur Sum-sum
100,0
1 porsi
Sedang
260,8
278
248
11,189
4,29