Presentasi Jamu

tradisional: Sinom

Oleh:
1.Luluk Muzayyana
2.Ocha Pradina
3.M. Hidayat
4.Tutut Anita Romadhon

Kunyit
Kunyit adalah umbi dari tumbuhan
rizhoma yang mudah hidup di tanah
yang memiliki kadar air sedang hingga
tinggi.kunyit sangat mudah dijumpai di
daerah tropis dan memiliki harga jual
yang lumayan tinggi bila tau cara
memanfaatkannya.kunyit biasanya
dimanfaatkan menjadi bahan pewarna
makanan dan jamu tradisional.

Daun asam jawa

asam jawa adalah jenis tumbuhan
dikotil yang memiliki banyak manfaat
bagi kehidupan manusia.contohnya
buahnya dapat dibuat jamu atau
sekedar manisan,sedangkan daunnya
dapat dimanfaatkan sebagai bahan
utama pembuatan sinom yang akan
kami bahas pada slide selajutnya ..

Sinom
Sinom adalah jenis minuman yang
memiliki rasa asam sekaligus sedikit
pahit karena dibuat dari bahan utama:
kunyit dan daun asam yang masih
muda.di indonesia sinom telah lama
dikenal sebagai jamu untuk masuk angin
ataupun sekadar minuman agar tubuh
lebih bugar.Sinom memiliki harga jual
sedang hingga tinggi tergantung cara
pemasaran.

Cara pembuatan Sinom

I. Bahan dan alat
1.Umbi kunyit secukupnya
2.Daun asam jawa secukupnya
3.Air secukupnya
4.Pisau
5.panci
6.Saringan
7.Botol
8.Gula pasir

 II. Langkah kerja

1.Siapkan alat dan bahan
2.Kupas kulit kunyit sampai bersih
3.Cuci semua bahan sampai benar benar
bersih
4.Rebus daun asam jawa dan daging
kunyit hingga mendidih
5.Angkat dan saring sampai ampas dan
sari kunyit dan asam jawa terpisah
6.Diamkan beberapa saat
7.Campurkan sinom dengan gula pasir
secukupnya aduk sampai merata

chaubella mengucapkan :
happy wedding i hope you
will always happy. Jgn lupa
ke klinik tong fang