Isu Pemakanan

Afeeq & Shae

• Pelajar atau remaja terdedah kepada bahaya akibat budaya
pemakanan tidak sihat dan pastinya mengancam kesihatan,
bahkan memberi kesan kepada pemikiran pelajar. Gizi yang
tidak seimbang boleh menyebab pelbagai masalah kesihatan.
• Seseorang yang mengambil gizi yang tidak seimbang untuk
suatu tempoh yang lama akan mengalami malnutrisi.
Malnutrisi ditakrifkan sebagai kekurangan nutrien tertentu
dalam makanan.
• Malnutrisi menyebabkan pelbagai penyakit seperti anemia,
kwasyiorkor, skurvi, dan riket. Selain itu, kekurangan vitamin
dan garam mineral juga menimbulkan pelbagai kesan dan
penyakit.
• Di Malaysia pula, menurut kaji selidik Kesihatan dan Morbiditi
Nasional (NHMS) menunjukkan kira-kira 2.6 juta penduduk
Malaysia menghidap diabetes tahun lalu. Ketua Pengarah Kesihatan,
Datuk Seri Dr Hasan Abdul Rahman, menurutnya, perangkaan
daripada NHMS menunjukkan pesakit diabetes di Malaysia
meningkat 31 peratus dalam lima tahun berbanding peningkatan 11.6
peratus pada 2006 bagi setiap orang dewasa Malaysia berumur 18
tahun dan ke atas.
• Menurutnya lagi, antara faktor yang menyumbang peningkatan
jumlah penghidap diabetes dalam kalangan penduduk Malaysia
termasuk berat badan berlebihan, genetik, gaya hidup dan diet tidak
sihat, meminum alkohol, merokok dan tidak menjalani pemeriksaan
perubatan secara tetap.
• Selain daripada itu, amalan gaya hidup moden merupakan salah
satu faktor yang menunjangi masalah ini. Pada zaman millennia
yang serba canggih dan pantas kini, semua orang terlalu sibuk
dengan hal dan kerjaya masing-masing hingga mengabaikan
pengambilan pemakanan seimbang dalam kehidupan seharian
mereka.
• Mereka lebih gemar mengambil makanan segera dan tidak
berkhasiat seperti mi segera, minuman berkarbonat, burger dan
sebagainya.
• Saintis di seluruh dunia mendapati bahawa makanan tersebut
tidak dapat menampung keperluan zat yang diperlukan oleh
badan.
3 Prinsip Untuk Makan Secara Sihat:
B-M-V (Balance-Moderation-Variety)
 Dasar Pemakanan Kebangsaan
bertujuan memastikan kesejahteraan
penduduk dicapai dan dikekalkan
melalui pemakanan untuk
membolehkan mereka menyumbang
secara berkesan ke arah
pembangunan negara, selaras dengan
Wawasan 2020.
19 November 2014
27 Feb 2017
Isu Obesiti
 Definisi
• Obesiti didefinisikan sebagai lebihan lemak tubuh yang boleh
menyebabkan masalah kepada kesihatan. Obesiti berlaku apabila saiz
atau bilangan sel lemak di dalam tubuh meningkat (Myers, 2004).

• Indeks jisim tubuh atau Body Mass Index (BMI) merupakan kaedah
yang digunakan untuk mendapatkan data asas tahap kegemukan dan
obesiti. BMI digunakan dengan mengira berat badan dalam unit
kilogram (kg) dan dibahagikan kepada tinggi dalam unit meter
kuasa dua (m2 ).
• Lelaki dikatakan obese sekiranya mempunyai kadar lemak berlebihan
sebanyak 25% (5). Manakala wanita pula di katakan obese apabila
lebihan lemak sebanyak 35%.
Faktor- faktor yang menyebabkan obesiti

3. Nutrisi yang tidak

seimbang/
1. Keturunan dan 2. Tiada senaman yang
Pengambilan
faktor genetik mencukupi
makanan dengan
kadar yang banyak

5. Pengambilan ubat/
4. Hormon/ Jantina/
Rawatan/ Faktor 6. Virus
Umur
Psikologi
Obesiti di kalangan kanak –kanak & remaja
• Di Malaysia, peningkatan masalah obesity dalam kalangan
kanak-kanak berumur 7-10 tahun adalah sebanyak 6.6%
bagi umur tujuh tahun ke 13.8 % bagi umur 10 tahun.
Sebanyak 12.8% peratus daripada kanak-kanak ini adalah
lelaki. Masalah obesiti ini juga semakin ketara di kalangan
remaja berumur 13-17 tahun.

Kanak-kanak yang mengalami masalah kegemukan adalah

berisiko untuk menjadi obes apabila dewasa dan keadaaan
ini akan menjurus kepada kewujudan masalah kronik yang
lain pada masa hadapan (Chee et al, 2008)
Standard Untuk Bayi dan Kanak- Kanak
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah membangunkan satu
standard pertubuhan untuk bayi sehingga kanak –kanak berumur 5
tahun yang telah dilancarkan pada April 200.6. Standard ini dipanggil
WHO child growth standards.
Walau bagaimanapun disebabkan oleh ketiadaan standard
antarabangasa untuk definisi bagi obesity di kalangan kanak-kanak
yang berumur 5-14 tahun, cara ukuran obesiti bagi kumpulan ini agar
mencabar.
Oleh itu Pertubuhan Kesihatan Sedunia kini sedang membangunkan
satu panduan antarabangsa untuk pertumbuhan bagi kumpulan kanak-
kanak sekolah dan remaja. WHO child growth standards ini
dibangunkan dengan menggunakan bukti- bukti teknikal dan diharap
agar negara-negara ahli Pertubuhan Kesihatan Sedunia dapat mengikut
standard tersebut.
 Rawatan Dan Pengendalian

Pesakit yang mempunyai obesiti perlulah berjumpa doktor untuk

mendapat rawatan yang sewajarnya. Terdapat beberapa ubatan
obesiti yang berdaftar dengan Kementerian Kesihatan Malaysia.
rumit.

Walau bagaimana pun, pembedahan juga adalah satu pilihan

rawatan dan pakar bedah akan mengendalikan kes-kes obesiti
Cara Mencegah Kegemukan (Obesiti)
• Rawatan-rawatan yang telah dinyatakan hanya akan berjaya jika
pesakit mengubah sikap dan menjalankan cara hidup sihat
dengan mengawal pemakanan dan meningkatkan aktiviti fizikal.
Pengawalan pemakanan boleh di bantu dengan kaunseling oleh
pegawai dietetik.
• Manakala penambahan aktiviti fizikal memerlukan tunjuk ajar
dari pegawai pendidikan kesihatan. Amalan pemakanan yang
sederhana dan sesuai dengan menambahkan kadar serat dan
mengurangkan lemak serta karbohidrat boleh membantu
mengurangkan berat badan.
• Mengamalkan aktiviti fizikal sederhana (moderate) 60-90 minit
setiap hari boleh membantu mengurangkan BMI bagi mereka
yang obes.
Feadah Berat Badan Unggul

Menambah
keyakinan diri
 4 Strategi Pengurusan Berat Badan

Makan secara Senaman Tetapkan Modifikasi

sihat secara berkala matlamat tingkahlaku
SENAMAN / AKTIVITI
FIZIKAL
PENGENALAN
• Aktiviti fizikal memberi banyak faedah dari segi kesihatan
tubuh badan, sosial, dan emosi serta boleh mengurangkan
insiden penyakit-penyakit kronik. Penyertaan dalam aktiviti
fizikal yang kerap dapat menyumbang ke arah pencapaian
kecergasan yang lebih baik dan kesejahteraan keseluruhannya.
• Salah satu isu kesihatan kanak-kanak dan remaja kini adalah
obesiti di kalangan kedua-dua golongan ini. Kajian
menunjukkan bahawa obesiti yang berlaku pada usia muda
maka akan berterusan masalah ini sepanjang hayat mereka.
Masalah obesiti di kalangan kanak-kanak dan remaja perlu
diberi perhatian serius memandangkan terdapat pelbagai risiko
kesihatan sampingan yang timbul disebabkan oleh gejala
tersebut.
 DEFINISI
AKTIVITI FIZIKAL SENAMAN
• Sebarang pergerakan anggota tubuh • Aktivtiti fizikal yang
badan yang meningkatkan
penggunaan tenaga lebih daripada terancang, sistematik dan
semasa kita sedang berehat atau
tidur. dilakukan berulang-ulang
• Aktiviti fizikal merujuk kepada untuk meningkatkan tahap
pelbagai pergerakan anggota badan kecergasan.
yang dihasilkan daripada
penguncupan otot dan
meningkatkan penggunaan tenaga
seperti berjalan, berbasikal,
bersukan, angkat berat, mendaki
bukit, membuat kerja rumah dan
lain-lain.
 ISU DALAM PELAKSANAAN AKTIVITI FIZIKAL /
SENAMAN DALAM KALANGAN KANAK-KANAK &
REMAJA
Persepsi Terhadap Aktiviti Senaman dan Sukan

UTUSAN
ONLINE, 17
APRIL 2016
STRES
 DEFINISI STRES
• keadaan seseorang itu
mengalami ketidakstabilan
sama ada fizikal ataupun
mental dan ianya berkaitan
dengan cara hidup kita
ataupun “lifestyle”. Semakin
stress seseorang itu, semakin
jauhlah dia dari amalan sihat
yang seharusnya dilakukan
dan dipraktikkan.
 Persekitaran
Tempat
Tinggal

Kemurungan Tempat Kerja

PUNCA
STRES

Keadaan
Emosi Semasa
Pemakanan
Disebabkan
Yang Tidak
Keadaan
Sihat
Hidup
Seseorang
ISU STRES
Gaya Hidup Sihat Bantu Pekerja Kurang Tekanan

BH ONLINE,
29 APRIL
2016
 PUNCA
STRES

Jenis Kerja Pengurusan dan

Organisasi
Tanggungjawa Persekitaran yang
b tidak selesa

Kerja yang Tiada sokogan terhadap

menjemukan/berulang- kerja
ulang Konflik tugas

Banyak kerja-kurang Hubugan Bising/panas/sempit Budaya menyalahkan

pekerja
masa
Beban tugas lain Rakan Sejawat
Kenderaan,
Kurang
Penghargaan dan
tiada insentif
Komunikasi tidak
berkesan
Tiada kursus kenaikan
pangkat

Gangguan
kerja/gangguan seksual
Tiada penglibatan dalam
membuat
keputusan/polisi

Pengurusan
Masa
 CARA MENGATASI STRES
1) Senaman Pernafasan 2) Meditation
• Pernafasan membawa banyak manfaat, termasuk
mengoksigenkan darah yang membangunkan otak,
• Apabila bertafakur bersendirian
melegakan otot dan menteramkan minda kita. tanpa apa-apa gangguan , otak anda
menjadi tenang dan hormon
• Tarik nafas melalui lubang hidung secara perlahan- tertentu yang memajukan kesihatan
lahan dan kuat dan hembuskan nafas melalui
lubang hidung secara perlahan-lahan dan penuh. dibebaskan.
• Semasa menhadapi tekanan, pernafasan menjadi
lemah dan pantas.
• Minda yang senang dan lega
membantu kita mengelakkan
• Bernafas dengan kuat merupakan satu cara yang tekanan jiwa.
efektif untuk mengekekalkan keadaan tenang.

• Senaman pernafasan ialah berguna kerana ia boleh

• Setiap hari kita perlu
dibuat di mana- mana sahaja dan ia membawa kesan membelanjakan sekurang-
positif dengan serta merta. kurangnya lolima belas minit untuk
• Kita hendaklah menjadikan senaman sebagai satu
bertafakur.
tabiat harian.
Sambungan…
3) Penggambaran 4) Pengurutan (Massage)
• Penggambaran atau visualization • Terapi pengurutan
membantu anda membayangkan anda
mencapai tujuan dan cita-cita anda mengurangkan denyutan
seperti menjadi sihat dan berasa jantung dan melegakan badan
tenang; menjalankan tugas serta
tanggungjawab dengan baik dan anda.
menangani situasi konflik secara
berkesan. • Ia juga menambahkan
• membayangkan anda membuat kerja kecerdasan minda kita.
yang anda mencuba untuk menguasai
dengan cemerlang sebenarnya
berfungsi sebagai latihan fizikal.
• Minta sahabat anda memberi
massage atau dapatkan
• Jadi, anda boleh menambahbaikkan khidmat seorang professional
prestasi anda melalui penggambaran.
bagi membantu anda.
Sambungan…
5) Kelegaan otot
• Berbaring, bersenang-senang
dan dan membiarkan otot
anda di muka, tangan, bahu
dan leher mengendur
sekuarang-kurangnya 3 minit.
• Latihan ini boleh dibuat
mana-mana sahaja dan ini
boleh membantu anda berasa
tenang dengan cepat dan
mudah.
6) Muzik
• Terapi muzik mendatangkan
banyak faedah kesihatan bagi
mereka yang mengalami
tekanan dan juga kesakitan yang
teruk.
• Muzik yang sesuai boleh
mengurangkan tekanan darah,
melegakan badan dan
mententeramkan minda anda.
• Anda perlu memilih muzik
ringan dan yang anda sukai dan
denganya setiap hari
Rujukan
• Pusat Kesihatan. (2012). Universiti Sains Islam Malaysia.
http://www.usim.edu.my/news/in-our-words/kesedaran-
terhadap-amalan-pemakanan-seimbang-dikalangan-pelajar/
• http://www.ukm.my/nbnews/obesiti-di-malaysia-kian-serius/
• Mohana Priya. (April 2010). Persatuan Pengguna- Pengguna
Standard Malaysia.
http://www.konsumerkini.net.my/v1/index.php/berita-
terkini/kesihatan/207-obesiti-di-malaysia-apakah-yang-perlu-
dilakukan
• http://www.myhealth.gov.my/kegemukan-obesiti/
• http://www.themalaymailonline.com/projekmmo/berita/article
/separuh-rakyat-malaysia-obesiti-menteri-runsing