Kelompok 1.

1
Asifah Diah Rahmani
Ayu lestari
M. Aldy Fakhrizal
Radiny Audia
Mencuci Sayur
dengan
Benar
 
Sayur
mentah
Masih
mengandung Kaya akan
pestisida dan nutrisi
telur cacing
 Bahkan,,

 Sayur yang dimasak apabila cara mencucinya tidak
benar masih mempunyai kemungkinan
mengandung kotoran dan bakteri yang begitu besar,
terlebih sayur yang di tanam di tanah.

 Apalagi akhir-akhir ini beredar kabar bahwa tidak

ada sayuran yang bebas pestisida
 Perlu diketahui,

 Sayuran dan buah-buahan yang ditanam
menggunakan pestisida akan kelihatan cantik, tanpa
lubang-lubang dan borok.
 Padahal,,,
 lubang itu justru pertanda kalau sayuran tidak
banyak mengandung pestisida, karena terbukti ulat
saja bisa hidup dengan memakan sayur/buah
tersebut.
 Oleh karenanya,,,

 Jangan mudah terpikat oleh keindahan
penampilan.. belum tentu yang keliatan indah dan
menarik itu baik untuk tubuh kita.
 
 Tetapi kalau kita ingin memilih sayuran yang tanpa
pestisida, maka belanja kita akan kesulitan.

 Oleh karena itu, salah satu ikhtiar kita adalah

mencuci sayuran sebelum kita masak dengan benar.
Jangan salah… kalau terlalu dalam mencuci, bisa-
bisa vitamin yang terkandung ikut hilang.
 Berikut tips tips dalam
mencuci sayur yang benar

 Pertama,

Pisahkan antara sayuran yang perlu dipotong-potong

atau dikupas dengan yang tidak perlu.
 
 Kedua,,

Untuk sayuran yang tidak perlu dikupas dan dipotong

seperti kecambah, kacang polong, dll, bisa langsung
dicuci.
 
 Ketiga,,

Untuk sayur atau buah yang perlu dikupas dan

dipotong-potong seperti wortel, kentang dll, cucilah
selagi buah/sayur masih utuh dan bersihkan sampai ke
sela-selanya.
 
 Karena,,,

pestisida berada di bagian luar buah/sayur. Apabila

dicuci setelah dikupas/dipotong, maka dikhawatirkan
vitamin yang terkandung akan ikut larut
 
 Keempat,,,

Pastikan tempat dan pisau pemotong sudah bersih

 
 Kelima,,,

Pastikan Anda mencuci sayuran dengan sempurna,

dengan menggunakan air mengalir untuk mencuci
sayuran dan sebaiknya gunakan air matang untuk
pembilasan terakhir
Any Question ?

