SEKARINI
PRODI DIII KEPERAWATAN STIKES
KEPANJEN
Apa nutrisi itu???
Definisi
Nutrisi adl : zat gizi yang dibutuhkan
oleh tubuh untuk tumbuh dan
berkembang
Usia TODDLER
Nafsu makan berubah-ubah
Lebih menjadi sulit makan
Menyukai jenis makanan tertentu
Cepat bosan & tidak bs makan dgn
duduk dlm waktu lama
Cont...masalah pemb nutrisi
Usia PRE-SCHOOL
Nafsu makan berkurang
Lebih tertarik utk bermain dgn teman
daripada aktivitas makan
Mulai senang mencoba jenis makanan
baru
Saat makan merupakan waktu yg baik
utk belajar & bersosialisasi dgn klg
Cont...masalah pemb nutrisi
4-6 90 90
14-18 40-50 40
Kecukupan Protein/Hari/kgBB
0-1 2,5
1-5 1,5
6-18 1
Sulit Makan pada Anak
Penyebab :
Faktor Ibu :
Kurangnya pengetahuan ibu
Perhatian & proteksi ibu yg berlebihan
Jadwal makan tdk sesuai dgn kebutuhan
anak
Ketegangan ibu
Kurangnya kasih sayang
Cont.....sulit makan
Faktor Anak
Penyakit
Memilih-milih makanan sesuai selera
Anak lelah
Anak tidak lapar
Anak takut terhadap makanan
Bosan dgn makanan yg disajikan
Porsi makan berlebihan
Tajut terhadap makanan
Lalu....???
Bagaimana cara mengatasinya??
Cara mengatasi Kesulitan Makan
pada Anak
Gizi Baik
Gizi Berlebih
Gizi Kurang
Gizi Buruk
Masalah Gizi Pada Anak
1. Faktor Keturunan
2. Kebiasaan makan
3. Status Sosial Ekonomi
4. Penurunan Aktivitas Fisik
Nafsu makan yg bertambah
1. Gangguan psikologik/emosional
2. Kelainan pada hipothalamus, kelenjar
hipofisis, lesi otak yg mengakibatkan G3
terhadap pusat rasa kenyang
3. Hiperinsulinisme
4. Kebiasaan pemberian makan
Penggunaan energi yg kurang
Prinsip :
Mengandung cukup nutrient
Ingat!!!!
Untuk setiap 100 kilo kalori yang dimetabolisme
dibutuhkan 100 ml H2O
Rentang Kebutuhan Air Harian pada Usia
Berbeda pada Kondisi Normal