MANAJEMEN

RANTAI PASOK
Talitha almira muharrami
Kompetisi dan Strategi Supply Chain

■ Strategi kompetitif perusahaan menentukan, relatif terhadap para pesaingnya,

serangkaian kebutuhan pelanggan yang diinginkannya memuaskan melalui produk dan
layanannya.
■ Sebagai contoh, Wal-Mart bertujuan untuk menyediakan ketersediaan beragam produk-
produk berkualitas dengan harga murah. Sebagian besar produk yang dijual di Wal-Mart
adalah barang biasa (semuanya dari peralatan rumah tangga ke pakaian) dan dapat
dibeli di tempat lain. Apa yang disediakan Wal-Mart adalah harga dan produk yang
rendah ketersediaan.
■ Untuk melihat hubungan antara strategi kompetitif dan rantai pasokan, kami mulai
dengan rantai nilai untuk organisasi tipikal, seperti yang ditunjukkan pada Gambar 2-1.

GAMBAR 2-1 Rantai Nilai di Perusahaan

Mencapai Strategi yang Fit

Kesesuaian strategis mensyaratkan bahwa strategi persaingan dan rantai pasokan suatu perusahaan
miliki tujuan yang selaras. Itu merujuk pada konsistensi antara prioritas pelanggan dengan strategi
bersaing berharap dapat memuaskan dan kemampuan rantai pasokan yang ingin dibangun oleh strategi
rantai pasokan. Untuk sebuah perusahaan untuk mencapai kecocokan strategis, itu harus mencapai
sebagai berikut:
1. Strategi kompetitif dan semua strategi fungsional harus cocok bersama untuk membentuk yang
terkoordinasi strategi keseluruhan. Setiap strategi fungsional harus mendukung strategi fungsional
lainnya dan membantu perusahaan mencapai tujuan strategi kompetitifnya.
2. Berbagai fungsi dalam perusahaan harus menyusun proses dan prosesnya dengan tepat sumber
daya untuk dapat menjalankan strategi ini dengan sukses.
3. Desain rantai pasokan keseluruhan dan peran setiap tahap harus diselaraskan dengan dukungan
strategi rantai pasokan.
Bagaimana Strategi Mencapai
Kesesuaian?
Apa yang perlu dilakukan perusahaan untuk mencapai kesesuaian strategis yang sangat penting antara pasokan strategi rantai dan
kompetitif? Strategi kompetitif akan menentukan, baik secara eksplisit atau implisit, satu atau lebih segmen pelanggan yang ingin
dipenuhi perusahaan. Untuk mencapai kecocokan strategis, perusahaan harus memastikan bahwa kemampuan rantai pasokannya
mendukung kemampuannya untuk memenuhi kebutuhan segmen pelanggan yang ditargetkan. Ada tiga langkah dasar untuk
mencapai kecocokan strategis ini, yang kami uraikan di sini dan kemudian bahas lebih detail:
1. Memahami Pelanggan dan Rantai Pasokan Ketidakpastian: Pertama, perusahaan harus memahami kebutuhan pelanggan untuk
setiap segmen yang ditargetkan dan ketidakpastian kebutuhan ini memaksakan pada rantai pasokan. Kebutuhan ini membantu
perusahaan menentukan biaya dan layanan yang diinginkan Persyaratan. Ketidakpastian rantai pasokan membantu perusahaan
mengidentifikasi sejauh mana ketidakpastian permintaan, gangguan, dan keterlambatan yang harus disiapkan oleh rantai
pasokan.
2. Memahami Kemampuan Rantai Pasokan: Masing-masing dari banyak jenis rantai pasokan dirancang untuk melakukan tugas
yang berbeda dengan baik. Suatu perusahaan harus mengerti apa persediaannya rantai dirancang untuk melakukannya dengan
baik.
3. Mencapai Kesesuaian Strategis: Jika ada ketidaksesuaian antara apa yang dilakukan rantai pasokan secara khusus dengan baik
dan kebutuhan pelanggan yang diinginkan, perusahaan akan perlu merestrukturisasirantai pasokan untuk mendukung strategi
kompetitif atau mengubah strategi kompetitifnya.
LANGKAH 1: MEMAHAMI PELANGGAN
DAN RANTAI PASOKAN KETIDAKPASTIAN
Secara umum, permintaan pelanggan dari segmen yang berbeda bervariasi di sepanjang beberapa atribut sebagai berikut:
■ Jumlah Produk yang Dibutuhkan di Setiap Lot: Pesanan darurat untuk material diperlukan untuk memperbaiki jalur produksi
cenderung kecil. Perintah untuk bahan untuk membangun a jalur produksi baru kemungkinan besar.
■ Waktu Respons yang Akan Dipertahankan Pelanggan: Respons yang dapat ditoleransi waktu untuk pesanan darurat cenderung
singkat, sedangkan waktu respons yang diizinkan untuk pesanan konstruksi cenderung panjang.
■ Ragam Produk yang Dibutuhkan: Pelanggan dapat menempatkan premi tinggi pada ketersediaan dari semua bagian perintah
perbaikan darurat dari satu pemasok. Ini mungkin bukan kasus untuk pesanan konstruksi.
■ Tingkat Layanan Yang Dibutuhkan: Pelanggan yang memesan darurat mengharapkan yang tinggi tingkat ketersediaan produk.
Pelanggan ini dapat pergi ke tempat lain jika semua bagian dari pesanan tidak segera tersedia. Ini tidak tepat untuk terjadi
dalam kasus pesanan konstruksi, di mana kemungkinan waktu yang lama.
■ Harga Produk: Pelanggan yang memesan pesanan darurat cenderung banyak kurang sensitif terhadap harga dibandingkan
dengan pelanggan yang memesan konstruksi.
■ Tingkat Inovasi yang Diinginkan dalam Produk: Pelanggan di departemen kelas atas toko mengharapkan banyak inovasi dan
desain baru dalam pakaian toko. Pelanggan di Walmart mungkin kurang sensitif terhadap inovasi produk baru.
Fisher (1997) menunjukkan bahwa ketidakpastian permintaan tersirat sering berkorelasi dengan yang lain
karakteristik permintaan, seperti yang ditunjukkan pada Tabel 2-2. Penjelasan berikut:
■ Produk dengan permintaan yang tidak pasti seringkali kurang matang dan memiliki kompetisi yang
kurang langsung. Sebagai Hasilnya, margin cenderung tinggi.
■ Peramalan lebih akurat ketika permintaan memiliki ketidakpastian yang lebih sedikit.
■ Meningkatnya ketidakpastian permintaan yang tersirat menyebabkan meningkatnya kesulitan dalam
mencocokkan penawaran dengan permintaan. Untuk produk tertentu, dinamika ini dapat menyebabkan
kehabisan stok atau kelebihan pasokan situasi. Meningkatnya ketidakpastian permintaan yang tersirat
mengarah pada kelebihan pasokan yang lebih tinggi dan tingkat kehabisan stok yang lebih tinggi.
■ Penurunan harga tinggi untuk produk dengan ketidakpastian permintaan yang lebih besar karena
kelebihan pasokan seringkali hasilnya.
GAMBAR 2-2 Spektrum Ketidakpastian Tersirat (Permintaan dan Penawaran)
LANGKAH 2: MEMAHAMI
KAPABILITAS RANTAI PASOKAN
Responsif rantai pasokan mencakup rantai pasokan kemampuan untuk melakukan hal
berikut:
■ Menanggapi berbagai jumlah kuantitas yang diminta
■ Temui waktu tunggu yang singkat
■ Menangani berbagai macam produk
■ Membangun produk yang sangat inovatif
■ Memenuhi tingkat layanan yang tinggi
■ Menangani ketidakpastian pasokan
■ Batas efisien biaya-responsif adalah kurva pada Gambar 2-3 yang menunjukkan yang
terendah kemungkinan biaya untuk tingkat respons tertentu. Biaya terendah ditentukan
berdasarkan yang ada teknologi; tidak setiap perusahaan dapat beroperasi di perbatasan
efisien, yang mewakili respons biaya kinerja rantai pasokan terbaik.

GAMBAR 2-3 Biaya-Responsif

Perbatasan efisien
■ Rantai pasokan berkisar dari yang hanya berfokus pada responsif hingga yang berfokus
pada tujuan memproduksi dan memasok dengan biaya serendah mungkin. Gambar 2-4
menunjukkan daya tanggap spektrum dan di mana beberapa rantai pasokan jatuh pada
spektrum ini.

GAMBAR 2-4 Spektrum Responsif

LANGKAH 3: MENCAPAI FIT
STRATEGIS
■ Dari diskusi sebelumnya, berikut bahwa peningkatan ketidakpastian tersirat dari
pelanggan dan sumber pasokan paling baik dilayani dengan meningkatkan daya tanggap
dari pasokan rantai. Hubungan ini diwakili oleh "zona kecocokan strategis" yang
diilustrasikan pada Gambar 2-5. Untuk tingkat kinerja yang tinggi, perusahaan harus
menggerakkan strategi kompetitif mereka (dan menghasilkan ketidakpastian tersirat)
dan strategi rantai pasokan (dan menghasilkan respons) terhadap zona tersebut strategis.

GAMBAR 2-5 Menemukan Zona Kesesuaian Strategis


GAMBAR 2-6 Berbagai Peran dan Alokasi
Ketidakpastian Tersirat untuk Suatu Diberikan ketidakpastian, memungkinkan (sebenarnya membutuhkan)
Tingkat Responsifitas Rantai Pasokan
Gagasan untuk mencapai diberikan tingkat responsif dengan
menetapkan peran dan tingkat ketidakpastian yang berbeda pula
tahapan rantai pasokan diilustrasikan pada Gambar 2-6. Angka
tersebut menunjukkan dua rantai pasokan itu
menghadapi ketidakpastian tersirat yang sama tetapi mencapai
tingkat respons yang diinginkan dengan berbeda
alokasi ketidakpastian dan responsif di seluruh rantai pasokan.
Rantai Pasokan yang saya miliki
pengecer yang sangat responsif yang menyerap sebagian besar
produsen dan pemasok menjadi efisien.
Menyesuaikan Rantai Pasokan untuk
Kesesuaian Strategis
Konsep menjahit untuk mencapai kecocokan strategis adalah penting dalam industri seperti
teknologi tinggi dan obat-obatan di mana inovasi sangat penting dan produk bergerak
melalui siklus hidup. Biarkan kami mempertimbangkan perubahan dalam permintaan dan
karakteristik pasokan selama siklus hidup suatu produk. Terhadap tahap awal siklus hidup
suatu produk:
■ Permintaan sangat tidak pasti, dan persediaan mungkin tidak dapat diprediksi.
■ Margin seringkali tinggi, dan waktu sangat penting untuk mendapatkan penjualan.
■ Ketersediaan produk sangat penting untuk menangkap pasar.
■ Biaya sering menjadi pertimbangan sekunder.
Sebagai produk menjadi produk komoditas di kemudian hari dalam siklus hidupnya,
permintaan dan penawaran karakteristik berubah. Pada tahap ini, biasanya demikian
■ Permintaan menjadi lebih pasti, dan penawaran dapat diprediksi.
■ Margin lebih rendah sebagai hasil dari peningkatan tekanan kompetitif.
■ Harga menjadi faktor signifikan dalam pilihan pelanggan.
RUANG LINGKUP STRATEGIS

Masalah utama yang berkaitan dengan kecocokan strategis adalah ruang lingkup, dalam hal
tahapan rantai pasokan, di mana kesesuaian strategis berlaku. Lingkup kecocokan strategis
mengacu pada fungsi dalam perusahaan dan tahapan melintasi rantai pasokan yang
menyusun strategi terintegrasi dengan tujuan yang selaras. Pada satu ekstrim, setiap operasi
dalam setiap bidang fungsional menyusun strategi independennya sendiri dengan tujuan
mengoptimalkan kinerja individualnya. Dalam hal ini, ruang lingkup kecocokan strategis
adalah terbatas pada operasi di area fungsional dalam tahap rantai pasokan. Sebaliknya
ekstrim, semua area fungsional di semua tahapan rantai pasokan merancang strategi yang
selaras itu memaksimalkan surplus rantai pasokan. Dalam hal ini, ruang lingkup kecocokan
strategis meluas ke keseluruhanrantai pasokan.
■ Lingkup Intraoperasi: Meminimalkan Tampilan Biaya Lokal
■ Lingkup Intrafungsional: Pandangan Biaya Fungsional Minimalkan
■ Lingkup Interfungsional: Pandangan Keuntungan Perusahaan Maksimalkan
■ Lingkup Antar Perusahaan: Pandangan Surplus Rantai Suplai Yang Maksimalkan
TANTANGAN UNTUK MENCAPAI
DAN MEMELIHARA FIT STRATEGIS
■ Meningkatkan Variasi Produk dan Mengecilkan Siklus Hidup
■ Globalisasi dan Meningkatnya Ketidakpastian
■ Fragmentasi Kepemilikan Rantai Pasokan
■ Mengubah Teknologi dan Lingkungan Bisnis
RINGKASAN TUJUAN BELAJAR

1. Jelaskan mengapa mencapai kesesuaian strategis sangat penting untuk kesuksesan perusahaan secara keseluruhan. Kurangnya kesesuaian strategis antara
strategi persaingan dan rantai pasokan dapat menghasilkan pengambilan rantai pasokan tindakan yang tidak konsisten dengan kebutuhan pelanggan, yang
mengarah pada pengurangan surplus rantai pasokan dan mengurangi profitabilitas rantai pasokan. Kesesuaian strategis mensyaratkan bahwa semua fungsi
dalam perusahaan dan tahapan dalam rantai pasokan menargetkan tujuan yang sama, yang konsisten dengan kebutuhan pelanggan.
2. Jelaskan bagaimana perusahaan mencapai kesesuaian strategis antara strategi rantai pasokan dan strategi perusahaannya strategi kompetitif. Untuk mencapai
kecocokan strategis, perusahaan harus terlebih dahulu memahami kebutuhan pelanggan dilayani, memahami ketidakpastian rantai pasokan, dan
mengidentifikasi yang tersirat ketidakpastian. Langkah kedua adalah memahami kemampuan rantai pasokan dalam hal efisiensi dan responsif. Kunci
kecocokan strategis adalah memastikan bahwa respons rantai pasokan konsisten dengan kebutuhan pelanggan, kemampuan pasokan, dan ketidakpastian
tersirat yang dihasilkan. Menyesuaikan rantai pasokan sangat penting untuk mencapai kesesuaian strategis ketika memasok berbagai macam pelanggan
banyak produk melalui saluran yang berbeda.
3. Diskusikan pentingnya memperluas cakupan kecocokan strategis di seluruh pasokan rantai. Lingkup fit strategis mengacu pada fungsi dan tahapan dalam
rantai pasokan itu mengoordinasikan strategi dan menargetkan tujuan bersama. Ketika ruang lingkupnya sempit, fungsi individu cobalah untuk
mengoptimalkan kinerja mereka berdasarkan tujuan mereka sendiri. Praktek ini sering menghasilkan pertentangan tindakan yang mengurangi surplus rantai
pasokan. Karena ruang lingkup fit strategis diperluas ke termasuk seluruh rantai pasokan, tindakan dievaluasi berdasarkan dampaknya terhadap pasokan
keseluruhan kinerja rantai, yang membantu meningkatkan surplus rantai pasokan.
4. Jelaskan tantangan utama yang harus diatasi untuk mengelola rantai pasokan berhasil. Globalisasi, meningkatkan variasi produk, mengurangi siklus hidup
produk, fragmentasi rantai pasokan, perubahan teknologi, dan peningkatan fokus pada keberlanjutan merupakan tantangan signifikan untuk mencapai
kecocokan strategis. Mereka juga mewakili peluang besaruntuk perusahaan yang berhasil mengatasi tantangan ini dengan strategi rantai pasokan mereka.