MEMAHAMI
FARMAKOGNOSI
dan TANAMAN
OBAT
DIANA SAFITRI,S.Si.,Apt
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 3
Definisi Farmakognosi menurut Fluckiger
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 4
Definisi Obat
Obat adalah suatu bahan atau campuran bahan–bahan
yang digunakan untuk menetapkan diagnosa,
mencegah, mengurangi, menyembuhkan penyakit
atau gejala penyakit, luka atau kelainan badaniah dan
rohaniah pada manusia atau hewan, serta dapat
digunakan untuk memperelok bagian badan manusia
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 5
Definisi Obat Tradisional
Berdasarkan Permenkes RI No. 246/Menkes/Per/V/1990,
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 6
Definisi Sediaan Galenika
Sediaan Galenika adalah
hasil ekstraksi bahan atau campuran bahan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan atau hewan
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 7
PEMBAGIAN KELOMPOK TANAMAN OBAT
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 11
Farmakognosi meliputi segi :
Pengamatan makroskopis, mikroskopis dan
organoleptis
Identifikasi, isolasi dan pemurnian setiap zat yang
terkandung dalam simplisia dan bila perlu
penyelidikan dilanjutkan ke arah sintesa bahan
obat.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 12
Definisi Simplisia
adalah bahan alamiah yang digunakan sebagai obat
yang belum mengalami pengolahan apapun juga,
kecuali dinyatakan lain, berupa bahan yang telah
dikeringkan
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 13
Proses Pembuatan Simplisia:
Alam
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 14
Bahan alam berupa:
Tumbuhan,
Hewan,
Mineral
yang jika diidentifikasi dan ditentukan sistematikanya,
maka diperoleh bahan alam berkhasiat obat
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 15
Jika bahan alam yang berkhasiat obat
Dikoleksi,
Dikeringkan,
Diolah,
Diawetkan, dan
Disimpan
maka diperoleh bahan siap pakai atau simplisia
(dapat berupa rajangan atau serbuk)
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 16
Nama Latin
Tata Nama Latin Tanaman Tanaman
contoh: Oryza
sativa
Genus:
Oryza
Spesies:
sativa
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 17
Nama latin tanaman tidak boleh lebih dari 2
perkataan
Jika lebih dari 2 kata (3kata): 2 dari 3 kata digabung
tanda (-)
Contoh :
1. Strychnos nux - vomica
2. Hibiscus rosa – sinensis
Homonim: penggunaan 1 nama latin terhadap 2
tanaman yang berbeda
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 18
Nama ilmiah lengkap:
nama latin
singkatan nama ahli botani
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 19
Tata Nama Simplisia
Dalam ketentuan umum Farmakope Indonesia
disebutkan bahwa nama simplisia nabati ditulis
dengan menyebutkan:
nama genus atau nama species
(nama genus+nama spesies)
nama bagian tanaman
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 20
Bagian - Bagian dari Tanaman
Cormus ( tubuh tanaman ) umumnya dapat dibagi
menjadi 3 bagian yaitu:
radix (akar)
caulis (batang), dan
folium (daun)
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 21
Di samping itu pada tanaman dapat ditemukan:
gema (kuncup),flos (bunga),
fructus (buah), semen (biji), pulpa (daging buah),
tubera (umbi), rhizoma (akar tinggal), bulbus
(umbi lapis),
Cortex (kulit bagian batang/buah/buah yang dapat
dikelupas), lignum (kayu)
herba (bagian tanaman lunak di atas tanah)
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 22
Contoh Nama Simplisia
1.Genus + nama bagian tanaman:
Cinchonae Cortex, Digitalis Folium,
Thymi Herba, Zingiberis Rhizoma
2.Petunjuk species + nama bagian tanaman:
Belladonnae Herba, Serphylli Herba,
Ipecacuanhae Radix, Stramonii Herba
3.Genus + petunjuk species + nama bagian tanaman:
Curcumae aeruginosae Rhizoma,
Capsici frutescentis Fructus
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 23
Ejaan Latin
Cara pembacaan huruf–huruf atau rangkaian–rangkaian huruf Latin
yang dimaksud, dapat kita lihat pada contoh–contoh berikut ini :
Huruf /
Diucapkan
Rangkaian Dibaca sebagai Contoh
sebagai
huruf
ae e Galangae ga-la-nge
Lobeliae lo-be-li-e
c k jika diikuti huruf a, Cacao ka-ka-o
o, u atau huruf mati Cola ko-la
Curcuma kur-ku-ma
Fructus Fruk -tus
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 24
cc kk jika diikuti Succus Suk-kus
huruf a , o, u
SMK FARMASI
Kesehatan
SEKESAL SURABAYA 25
eu e +u Oleum O-le-um
Cetaceum Se-ta-se-um
ff f Paraffinum Pa-ra-fi-num
ii i +i Aurantii Au-ran-ti-i
j y Cajuputi Ka-yu-pu-ti
mm m Gummi Gu-mi
Ichtammolum Ih-ta-mo-lum
nh n Ipecacuanhae I-pe-ka-ku-ane
oe eu Foeniculi Feu-ni-ku-li
Asafoetida A-sa-feu-ti-da
nn n Belladonna Be-la-do-na
Sennae Se-ne
SMK FARMASI
Kesehatan
SEKESAL SURABAYA 27
ph f Orthosiphon Or-to-si-fon
pp p hippoglossi hi-po-glo-si
qu kw quercus kwer-kus
rh r rhei re-i
rhizoma ri-zo-ma
rr r myrrha mi-ra
SMKKesehatan
FARMASI SEKESAL SURABAYA 28
sh sy shorea syo-re
purshiana pur-si-a-na
ss s Cassia ka-si-a
th t Mentha men-ta
SMK FARMASI
Kesehatan
SEKESAL SURABAYA 29
x ks jika tertera pada Pix p iks
tengah / akhir kata
radix ra-diks
cortex kor-teks
bixa bik-sa
x s jika pada permulaan xanthorrhiza san-to-ri-za
kata
SMKKesehatan
FARMASI SEKESAL SURABAYA 30
SEJARAH DAN PERKEMBANGAN
FARMAKOGNOSI
●
Nama Indonesia : Daun saga
●
Tanaman asal : Abrus
precatorius L.
Nama Simplisia:
Abri Folium
●
Familia : Papilionaceae
●
Kandungan : Glisirisin tidak kurang
dari 15%
●
Khasiat : Antisariawan
Abrus precatorius L.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 43
Mikroskopis Abri Folium:
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 44
Mikroskopis Serbuk Abri Folium:
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 45
Alyxiae Cortex
●
Nama Indonesia : Kulit pulasari
●
Tanaman asal : Alyxia
reinwardtii Bl.
●
Familia : Apocynaceae
●
Kandungan : Kumarin, minyak
atsiri, asam organik
●
Khasiat : Antidemam
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 46
Mikroskopis Alyxiae Cortex
SMKKesehatan
FARMASI SEKESAL SURABAYA 47
Mikroskopis Serbuk Alyxiae Cortex
SMKKesehatan
FARMASI SEKESAL SURABAYA 48
Baeckeae Folium
Nama ●
Nama Indonesia : Daun
jungrahab
simplisia: ●
Tanaman asal
frutescens L.
: Baeckea
Baeckeae ●
●
Familia : Myrtaceae
Kandungan : Minyak atsiri
Folium ●
Khasiat : Diuretik
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 49
Mikroskopis Baeckeae Folium
●
Nama Indonesia : Rimpang temukunci
●
Tanaman asal : Boesenbergia
pandurata (Roxb.) Schlecht.
Nama simplisia: Boesenbergiae Rhizoma ●
Familia : Zingiberaceae
●
Kandungan : Minyak atsiri 0,06% -
0,32%, dammar, pati
●
Khasiat : Antidiare
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 53
Mikroskopis Serbuk Boesenbergia Rhizoma
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 54
Sappan Lignum
●
Nama Indonesia : Kayu Secang
●
Tanaman asal : Caesalpinia sappan
L.
Nama Simplisia: Sappan Lignum ●
Familia : Caesalpiniaceae
●
Kandungan : Pigmen, tanin, asam
galat, brasilin
●
Khasiat : Antidiare
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 55
Mikroskopis Sappan Lignum
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 56
Mikroskopis Serbuk Sappan Lignum
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 57
6. Nama simplisia: Centellae Herba
Nama Indonesia : Herba Pegagan
Tanaman asal : Centella asiatica (L.) Urban
Familia : Apiaceae
Kandungan :Glikosida asiatikosida, asam asiatikat
Khasiat : Diuretik
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 58
Gambar 101. Tanaman Centella asiatica (L.) Urban
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 59
Gambar 102. Mikroskopis Centellae Herba
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 60
7. Nama simplisia :Burmanni Cortex
Nama Indonesia : Kulit kayumanis
Tanaman asal : Cinnamomum burmanni Nees
ex BL.
Familia : Lauraceae
Kandungan : Minyak atsiri 1-3%, tanin, damar,
lendir, kalsium oksalat
Khasiat : Antisariawan
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 61
Gambar 103. Tanaman Cinnamomum burmanni Nees ex BL.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 62
Gambar 104. Mikroskopis Burmanni Cortex
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 63
8. Nama simplisia: Curcumae domesticae Rhizoma
Nama Indonesia : Rimpang kunyit
Tanaman asal : Curcuma domestica Val.
Familia : Zingiberaceae
Kandungan : Minyak atsiri 3-5%, kurkumin, pati,
tanin, dammar.
Khasiat : Kholagogum
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 64
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 65
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 66
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 67
9. Nama simplisia: Kaempferiae Rhizoma
Nama Indonesia: Rimpang kencur
Tanaman asal : Kaempferia galanga L.
Familia : Zingiberaceae
Kandungan : Minyak atsiri 2,4%-3,9%
Khasiat : Roboransia
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 68
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 69
Gambar 107. Tanaman Kaempferia galanga L.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 70
Gambar 110. Mikroslopis Murrayae Folium
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 71
10. Nama simplisia: Murrayae Folium
Nama Indonesia : Daun kemuning
Tanaman asal : Murraya paniculata (L.) Jack.
Familia : Rutaceae
Kandungan : Minyak atsiri, damar, tanin, glikosida
murayin
Khasiat : Antitiroid
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 72
Gambar 109. Tanaman Murraya paniculata (L.) Jack.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 73
Gambar 110. Mikroslopis Murrayae Folium
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 74
11. Nama simplisia: Parameriae Cortex
Nama Indonesia: Kulit kayurapat
Tanaman asal : Parameria laevigata (Juss.)
Moldenke.
Familia : Apocynaceae
Kandungan : Tanin
Khasiat : Astringen
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 75
Gambar 111. Tanaman Parameria laevigata (Juss.) Moldenke.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 76
Gambar 112. Mikroskopis Parameriae Cortex
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 78
Gambar 113. Tanaman Parkia roxburghii G. Don.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 80
13. Nama simplisia: Cubebae Fructus
Nama Indonesia : Buah kemukus
Tanaman asal : Piper cubeba L.
Familia : Piperaceae
Kandungan : Minyak atsiri, asam kubebat, damar,
kubebin, piperin
dan minyak lemak
Khasiat : Antidiare
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 83
14. Nama simplisia: Retrofracti Fructus
Nama Indonesia: Buah cabe jawa
Tanaman asal : Piper retrofractum Vahl..
Familia : Piperaceae
Kandungan : Minyak atsiri, piperin, damar,
piperidin
Khasiat : Stimulans
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 86
15. Nama simplisia: Plantaginis Folium
Nama Indonesia : Daun urat atau daun sendok
Tanaman asal : Plantago major L.
Familia : Plantaginaceae
Kandungan : Lendir, glikosida aukubin, invertin,
emulsin, vitamin C, asam sitrat, tanin
Khasiat : Astringen
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 88
Gambar 120. Mikroskopis Plantaginis Folium
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 90
Gambar 121. Tanaman Psidium guajava L.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 91
Gambar 122. Mikroskopis Psidii Folium
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 92
17. Nama simplisia: Sericocalysis Folium
Nama Indonesia : Daun kejibeling
Tanaman asal : Sericocalyx crispus (L.) Bremek
Familia : Acanthaceae
Kandungan : Kalsium, silikat
Khasiat : Diuretika
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 93
Gambar 123. Tanaman Sericocalyx crispus (L.) Bremek
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 95
18. Nama simplisia: Sonchi Folium
Nama Indonesia : Daun tempuyung
Tanaman asal : Sonchus arvensis L.
Familia : Asteraceae
Kandungan :Silika, kalium, flavonoida
Khasiat : Litotriptik, diuretik
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 96
Gambar 125. Tanaman Sonchus arvensis L.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 97
Gambar 126. Mikroskopis Sonchi Folium
Kesehatan 98
19. Nama simplisia: Zingiberis purpurei Rhizoma
Nama Indonesia : Rimpang bengle
Tanaman asal : Zingiber purpueum Roxb.
Familia : Zingiberaceae
Kandungan : Minyak atsiri, damar, pati, tanin
Khasiat : Karminatif
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 99
Gambar 127. Tanaman Zingiber purpueum Roxb.
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 100
Gambar 128. Mikroskopis Zingiberis purpurei Rhizoma
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 101
Daftar Pustaka
Endang Diyah Ikasari, 2008, Farmasi , Departemen
Pendidikan Nasional, Jakarta
Sekber SMF, 2008, Farmakognosi Kelas X, Pusdiknakes,
Departemen Kesehatan, Jakarta
Dikdik Gunawan&Sri Mulyani, 2004, Ilmu Obat Alam
(Farmakognosi), Jilid I, Penebar Swadaya, Jakarta
Departemen Kesehatan, Materia Medika Indonesia,
Jakarta
www.google.com
www.yahoo.com
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 102
TUGAS
I. BUATLAH MAKALAH TENTANG: (individu) --- 1 mgg
1. TANAMAN OBAT INDONESIA
2. SIMPLISIA
3. SEJARAH FARMAKOGNOSI
4. TANAMAN TOGA
SMK FARMASI
Kesehatan SEKESAL SURABAYA 104