ANALISIS PASAR

Profil Konsumen
Konsumen “Sempol Vegan (Sempol vegetable)” aman untuk semua kalangan masyarakat
dan juga anak usia 5 tahun karena kandungannya yang berupa sayur sayuran yang pastinya sehat .

Potensi Segmentasi Pasar dan Pesaing

Peluang berdagang sempol vegan ini sangat bagus. Karena kebanyakan sempol isinya ayam.
Dan masyarakat sedikit yang membeli makanan atau jajanan yang mengandung sayuran. Terutama jajanan yang biasa
dikonsumsi anak-anak banyak yang kurang sehat. Maka
kali ini kami membuat inovasi untuk memvariasikan sempol dalam bentuk frozen food dengan berbagai Sayuran yang
kaya akan vitamin A,B,C,D,E,K dan tentunya sehat dikonsumsi oleh anak anak remaja hingga dewasa dan dapat dimasak
di rumah untuk disajikan kepada kelurga karena bentuknya yang frozen food. Mungkin berbagai olahan sempol ayam
sangat banyak dijumpai dan menjadi pesaing, tetapi sempol vegan menyajikan sesuatu yang baru dengan rasa yang unik
dan tentu akan menjadi daya tarik tersendiri untuk masyarakat yang masih mementingkan makanan untuk kesehatannya.
penjualan sempol vegan yang kita produksi ini juga masih belum ke seluruh Indonesia, tetapi baru di daerah Provinsi
Banten. jika penjualan bagus kita akan kembangkan produksinya dan bisa dikirim seluruh Indonesia.
 STRATEGI PEMASARAN

PRODUCT : Inovasi baru jajanan sehat

yaitu pengolahan sempol, sehat PROMOTION : Share via instagram, Facebook, WhattsApp
berkualitas dan pastinya Sistem COD dan transfer, dikirim via grab/gojek, menggunakan
mengenyangkan. shopee (bisa freeong). Bisa cash/Cashless (ovo, dana, shopeepay)

PEOPLE : Penjual fast response

dan ramah
(memiliki 3 pegawai), pelayanan PRICE : Rp 2000 per tusuk/Sebungkus isi
dari penjual tidak mengecewakan 10 tusuk Rp 20.000
dan pastinya akan membuat Belum termasuk ongkir
pembeli ketagihan dan membeli
berulang kali.
 ANALISIS SWOT

Strengths Weaknesses Opportunities Threats

Memiliki rasa yang unik beda dari Hanya memiliki satu Cakupan pasar yang Adanya perubahan
sempol ayam karena menggunakan isi varian rasa. luas. keinginan konsumen
berupa sayur dan ditambah topping terhadap makanan yang
mayonnaise dan saos.
Produk mudah ditiru. Trend hidup sehat variatif.
Tahan lama dapat dimasak di rumah makan sayur melalui
untuk keluarga karena bentuknya frozen jajanan yang hits Timbulnya pesaing
food. dengan harga yang lebih
murah .
Memiliki ukuran sempol yang lebih
besar dari ukuran biasanya sehingga kurang kesadaran
sehat dan mengenyangkan masyarakat akan
mengonsumsi makanan
kesehatan terjamin.
sehat.
bahan baku mudah dicari