1
Oksidasi
Penghapusan atom elektropositif, radikal elektron, radikal
elektronegatif atau penambahan atom.
Tipe:
1. Auto-oksidasi
2. Photo-oksidasi
Sebagian besar merupakan reaksi satu elektron
Berlangsung melalui reaksi radikal bebas
Radikal bebas : senyawa (atom/molekul) kimia yang
mempunyai elektron tidak berpasangan, sangat labil dan
akan menarik electron dari zat atau senyawa yang berada
didekatnya., contoh: R, OH, O-O
Pelepasan hidrogen (dehidrogenasi)
Laju reaksi bergantung pd konsentrasi molekul pengoksidasi
tapi tidak bergantung pada konsentrasi oksigen.
2
Reaksi oksidasi-reduksi
Melibatkan transfer satu atau lebih atom O atau
H atau elektron.
Sistem redoks :
Bentuk tereduksi ↔ bentuk teroksidasi
Contoh : Hidokuinon ↔ kuinon + 2H+
Cth : epinefrin, riboflavin, morfin, vitacimin C
3
1. Auto-oksidasi
4
Mekanisme oksidasi senyawa obat
tergantung dari struktur kimianya, adanya
ROS dan oksidan lain.
Senyawa katekol misalnya metildopa dan
epinefrin akan teroksidasi menjadi kinon
OH oksidasi O
N OH N O
H H
OH OH
epinephrin
senyawa katekol senyawa kinon
5
2. Foto oksidasi
6
Obat yang dapat mengalami oksidasi
7
Penghambatan Oksidasi, dengan cara:
1. Eksklusi oksigen
Gas diatas cairan diganti dengan gas inert.
kapsul/tablet dimasukkan dlm strip/blister kedap udara
2. Pengubahan pH larutan
Obat asam lebih mudah teroksidasi pd pH tinggi (alkalis)
3. Hindarkan dari cahaya
4. Penggunaan chelating agent & antioksidan
contoh : as. Sitrat, as. Fosfat, as. Askorbat, sistein dll
5. Pelarut bebas logam
6. Penyimpanan pada suhu rendah
7. Hidrogenasi hasil reaksi
8
Chelating Agent & Antioksidan
1. Bahan chelat
Inisiator radikal, cth : Fe3+, Cu2+, Co3+, Ni2+, Mn3+
Contoh: EDTA, as. sitrat, as. Fosfat, as. Tatrat
2. Bahan pereduksi
Contoh: Na-thiosulfat, as. Askorbat
3. Bahan Terminator
Contoh: senyawa thiol : sistein, thiogliserol,
thioglikol, thiosorbitol, thioacetat, thiourea.
9
Antioksidan
10
Antioksidan yang umum digunakan utk
sistem berair
11
Antioksidan utk sistem berminyak
12
Pengkhelat (sediaan tetes mata)
Pilokarpin HCl 2%
NaCl 0,3581 g
Dinatrii edetat 0,05 %
Benzalkonium klorida 0,01 %
Aqua p.i ad 10 ml
13
REFERENSI
1. Ansel , Howard c. 1989. ”Pengantar Sediaan Farmasi”. Edisi
keempat .Jakarta: UI Press.
2. Lachman, et al. 1986. The Theory and Practice of Industrial
Pharmacy. 3rd Edition.
3. Martin, A.N. 1993. Physical Pharmacy, Fourt Edition, Lea &
Febiger, Philadelphia, London
4. Martin, Alfred dkk. 2008. “Dasar-dasar Farmasi Fisik Dalam
Ilmu Farmasetik” Jakarta: UI Presss
5. Shargel, Leon. 2005. ”Biofarmasetika dan Farmakokinetika
Terapan”. Edisi II. Surabaya: Airlangga University Press
14
TERIMAKASIH
15